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請井正
เข้าร่วมเมื่อ 7 พ.ย. 2012
วีดีโอ
プロが教える羽付き餃子の焼き方(リメークVer)
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
以前にアップした『プロが教える羽付き餃子の焼き方』リメイクバージョンです。プロも実践している失敗しないためのポイントも分かりやすく解説しています。
プロが教える羽付き餃子の焼き方 Ver .2
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
以前アップした「プロが教える羽付き餃子の焼き方」のVer.2です。 前回よりも再生時間を短くして、より分かりやすくしました。 スマホで見ながら餃子を焼くにも便利です。
2016年初日の出
มุมมอง 1098 ปีที่แล้ว
2016年初日の出の微速度撮影(タイムラプス)です。 浜名湖からの日の出を30秒にギュッとまとめて見ました。 浜名湖に繋がる光の道をご覧ください。
ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ Gardens By The Bay
มุมมอง 2429 ปีที่แล้ว
シンガポールのガーデンズ・バイ・ザ・ベイ。とてもきれいなナイトイルミネーションに感動しました!
浜松まつり2015 Hamamatsu Festival 2015
มุมมอง 6K9 ปีที่แล้ว
このビデオは、浜松祭りを愛するすべての人々に捧げます。 This video is dedicated to all those who love such Hamamatsu festival.
Yamaha ?
永久保存版
いつも餃子がうまく焼けなくて、この動画の通りにやったら皆に誉められるくらい上手になりました!
餃子の側面に油をつけながら敷きつめてフライパンに置く 側面に焼き目がつくくらい焼く 水120cc 強火 3分30秒フタ お湯が残ってたら強火で飛ばす、残ってなかったら弱火 油を大さじ1回しかける 羽が小麦色になったら火を止める(多少薄いくらいがひっくり返すチャンス) 濡れフキンの上にフライパンを乗せて焼きを止める
やっぱりテフロンじゃないとうまく剥がれてくれないのか・・・。
Fantastic!
これ見て焼いたら、手作り餃子がすべて真っ黒になった。 鍋に蓋して3分30秒たって蓋開けたら丸焦げ。 さいあく せっかく作ったのに
羽の元はどうやって作るの 片栗粉
IHの対応方まで参考になりました
あほか
家族に大好評!すっかり餃子担当になりました笑
この動画通りにやったら今までで1番綺麗に餃子が焼けました!これからはこれでやっていきます。ありがとうございます。我が家の餃子の救世主です。
うわー!おいしそう! 焦げ目はついてるのにパリッとしないのが悩みでした 水が多かったのかもしれません こちらのやり方で再挑戦してみます😆!
こういう数年間誰にも見られなかった動画を見つけると、結構効くな
料理動画で申し訳ないんですが真ん中の2個の置き方がアレにしか………
出来上がり完璧だ。。。
とてもきれいな餃子を見ました!今キッチンでやって見ます!
家族に喜ばれました🥰
真棒
めっちゃ綺麗に焼けてますね! 参考にさせていただきます!!^ ^
最後の焼き上がりが、合成並みに綺麗でびっくり
わかりやすくて感動してます
すっごい美味しそう!完璧な羽根と焼き色!さすがプロフェッショナルです!
今までで1番美味しく焼けた!ありがとうございます!
本当に分かりやすかったです。 ありがとうございます
人生で一番、綺麗に美味しく焼くことができました。感謝致します。
IHが火力弱いは無知すぎる。。
おおおわすっげーwwうまそー!
前に居酒屋の白木屋でバイトしてて、羽付き餃子がどうしても苦手でした。 何回やっても羽の水分が飛ばずネチョネチョになることあって、 そしてちょっと考えて水分飛ばしたんだけど今度は本体が焦げてて、 そんな時はどうしたらいいですか...? 未だに悔しくて、文打ちながら泣きそうになってます😭
nice content, beautiful place, have a good day!
ありがとうございます😊
上手く焼けました!
最後の油はゴマ油がいいです。みなさん参考にして下さい
最初の油ヮ?
自分用 フライパンに火をつけずに油を引く。 餃子を並べて焼く。 焼き目がついたらお湯をかける。 蓋をして強火で3分30秒。 蓋を開けて弱火にして油をかける。
初めまして。動画を拝見し焼き方を参考にさせていただきました!今後も拝見させていただきます。
初めて羽付き餃子が綺麗に焼けました🥟ありがとうございます☺️
テフロンフライパンがなく、古いフライパンにこびりつきにくいアルミホイルひきました。あとは動画の通り。フキンの部分は省略しましたが、今までで一番綺麗に焼けました!
☆・゚:*(人´ω`*) 美味しそぉ。。 冷凍餃子も同じやり方で良いのでしょうか?
明日は餃子だー! やるぞーー!
我が家のフライパンは熱伝導が良いのか、このやり方だとどうしても焦がしてました。 そこで、油を大さじ3、底面焦げ目の省略、焼き時間4分にしたところ良い感じに焼くことができました。
浜松餃子といえば かめぎょー 好きだった...もーいきてないだろうな...
バリバリフライパンにくっついたんだが
最後に餃子の上から油をかけるのはなんのため?
あーん 風味づけのゴマ油ならわかるんですけど、かけているのはサラダ油なんですよね。
パリッと仕上げるためだと思います。
私は18歳の女子大生です。主様の焼き方と全く同じやり方で餃子を焼いたら、とても綺麗な形で、美味しく作ることが出来ました!ちなみに、1パック100円ぐらいの市販の餃子です(ෆ`꒳´ෆ) 大変参考になりました!この動画を投稿してくださり、本当にありがとうございました😊
綺麗だなぁ。今日作ろうと
理解不能何回やっても失敗
生理用品じゃあるめー羽は要らねーだろうよ羽は。
勉強になります。
焼き上がりがキレイすぎる
羽付きになる為の片栗粉シーンが出てこない。編集して無いから動画が長い。コメントがもどかしい。
本来は打粉のグルテンで羽根つきにします。