Amichyfoodcourt
Amichyfoodcourt
  • 139
  • 573 313
How to make slow cooked black beans stew with akidi
What recipe comes to your mind when you see raw black beans aka Akidi? Also, will eat or pass this recipe to your neighbor?
INGREDIENTS
~1/4 cup of olive oil
~1/2 kg of seasoned beef (tenderized with 1 tsp baking soda and seasoned with sazon everything & black pepper)
~1/2 of white onion
~2 sticks of celery sticks
~2 large carrots
~1 tsp each paprika, sazon everything, dried basil, coriander & parsley)
~2 puréed large tomatoes
~6 cups of precooked blacked beans
~1 tbsp salt
~1 tbsp bullion
~1 tsp of celery herbs (for garnish)
~1/4 cup of spring onion (for garnish)
*Stir-fry beef for 3-5mins
*Sauté aromatics & veggies for 3 mins
*Slow cook Beans once added for 1hour on low heat
Please note the beans were precooked with a pressure pot for 10-15mins first.
#beansstew #beansoup #beans #blackbeans #beanrecipes
มุมมอง: 34

วีดีโอ

How to make Waina Rogo aka Garri Chips
มุมมอง 329 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Ingredients 1 cup of garri 1 tbsp milk 1 tbsp sugar 1/2 tsp Suya pepper 1/4 tsp salt 1/8 tsp milk flavour 2 & 1/2 cups of boiling water 1 tbsp Magarine #nigeriansnacks #nigerianfood #garrichips #crunchysnacks
How to make Oilless Nigerian Stew
มุมมอง 5621 วันที่ผ่านมา
Ready to spice up your meal prep with a healthy twist? 🍅 Learn how to make this delicious oilless Nigerian stew, packed with rich flavors and zero guilt! Perfect for those who love all the taste without the extra oil. Watch, try it out, and let me know how it goes in the comments! Don’t forget to subscribe for more tasty recipes and follow my other platforms @amichyfoodcourt #NigerianStew #Oill...
Clean my newly built kitchen with me
มุมมอง 4774 หลายเดือนก่อน
Clean my newly built kitchen with me
Moving my cookwares into my newly built kitchen
มุมมอง 4574 หลายเดือนก่อน
Moving my cookwares into my newly built kitchen
Unbox my new Samsung double door fridge with me| Asmr
มุมมอง 1904 หลายเดือนก่อน
Unbox my new Samsung double door fridge with me| Asmr
Part 2 of moving to Lagos | New Kitchen
มุมมอง 774 หลายเดือนก่อน
Part 2 of moving to Lagos | New Kitchen
Lagos called and my family and I answered
มุมมอง 1514 หลายเดือนก่อน
Lagos called and my family and I answered
Delicious French Toast Recipe
มุมมอง 1212 ปีที่แล้ว
Delicious French Toast Recipe
Jamaican Goat Meat Rasta Pasta | Amichyfoodcourt
มุมมอง 1282 ปีที่แล้ว
Jamaican Goat Meat Rasta Pasta | Amichyfoodcourt
Guinea-Bissau Caldo Stew | Amichyfoodcourt
มุมมอง 4282 ปีที่แล้ว
Guinea-Bissau Caldo Stew | Amichyfoodcourt
Falafel | Israel National Food | Amichyfoodcourt
มุมมอง 592 ปีที่แล้ว
Falafel | Israel National Food | Amichyfoodcourt
Meaty Jollof Rice and Peas Recipe | Amichyfoodcourt
มุมมอง 742 ปีที่แล้ว
Meaty Jollof Rice and Peas Recipe | Amichyfoodcourt
Moroccan Chicken and Veggies Couscous | Amichyfoodcourt
มุมมอง 222 ปีที่แล้ว
Moroccan Chicken and Veggies Couscous | Amichyfoodcourt
Liberian Palava Sauce | Amichyfoodcourt
มุมมอง 442 ปีที่แล้ว
Liberian Palava Sauce | Amichyfoodcourt
Liberian Palava Sauce 🇱🇷 | Amichyfoodcourt
มุมมอง 3392 ปีที่แล้ว
Liberian Palava Sauce 🇱🇷 | Amichyfoodcourt
Roasted or Airfry Ripe Plantain and Ugba Sauce | Amichyfoodcourt
มุมมอง 4162 ปีที่แล้ว
Roasted or Airfry Ripe Plantain and Ugba Sauce | Amichyfoodcourt
Chickpea Curry and Rice | Amichyfoodcourt
มุมมอง 282 ปีที่แล้ว
Chickpea Curry and Rice | Amichyfoodcourt
Healthy Nigerian Yam and Egg Sauce | Amichyfoodcourt
มุมมอง 492 ปีที่แล้ว
Healthy Nigerian Yam and Egg Sauce | Amichyfoodcourt
Haifridzi and Sadza | Amichyfoodcourt
มุมมอง 282 ปีที่แล้ว
Haifridzi and Sadza | Amichyfoodcourt
German Potato Salad 🇩🇪| Amichyfoodcourt
มุมมอง 182 ปีที่แล้ว
German Potato Salad 🇩🇪| Amichyfoodcourt
Nigerian Porridge Yam | Asaro | Amichyfoodcourt |
มุมมอง 612 ปีที่แล้ว
Nigerian Porridge Yam | Asaro | Amichyfoodcourt |
Penne All”Arrabbiatta Pasta | Amichyfoodcourt | Spicy Tomato Pasta
มุมมอง 2722 ปีที่แล้ว
Penne All”Arrabbiatta Pasta | Amichyfoodcourt | Spicy Tomato Pasta
Carribean Rice and Peas using Canned beans| Gizzard and Veggie Sauce | Amichy Food Court
มุมมอง 892 ปีที่แล้ว
Carribean Rice and Peas using Canned beans| Gizzard and Veggie Sauce | Amichy Food Court
Beans Porridge| Amichy Foodcourt
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Beans Porridge| Amichy Foodcourt
How to Make Yummy Blueberry Muffins | Amichy Foodcourt
มุมมอง 532 ปีที่แล้ว
How to Make Yummy Blueberry Muffins | Amichy Foodcourt
Sweet and Sour, Pineapple and Chicken Sauce| Amichy Foodcourt
มุมมอง 702 ปีที่แล้ว
Sweet and Sour, Pineapple and Chicken Sauce| Amichy Foodcourt
How to Prepare Seafood Banga Soup with Banga Paste| Amichy Foodcourt
มุมมอง 1843 ปีที่แล้ว
How to Prepare Seafood Banga Soup with Banga Paste| Amichy Foodcourt
How to prepare delicious Porridge Ukwa| Amichyfoodcourt
มุมมอง 3763 ปีที่แล้ว
How to prepare delicious Porridge Ukwa| Amichyfoodcourt
How to prepare delicious Gizzard and Plantains Stirfry AKA Gizdodo| Amichyfoodcourt #shorts
มุมมอง 1163 ปีที่แล้ว
How to prepare delicious Gizzard and Plantains Stirfry AKA Gizdodo| Amichyfoodcourt #shorts

ความคิดเห็น

  • @ClintonOkechukwu-gt9yz
    @ClintonOkechukwu-gt9yz 3 วันที่ผ่านมา

    Spice is too much

  • @DontgetcheatedKnowYourRights
    @DontgetcheatedKnowYourRights 3 วันที่ผ่านมา

    I never knew this food even existed. Thank you, Amichycourt❤

  • @DontgetcheatedKnowYourRights
    @DontgetcheatedKnowYourRights 3 วันที่ผ่านมา

    Wow I'm learning something new today

  • @mitchealokonkwo
    @mitchealokonkwo 4 วันที่ผ่านมา

    Looks so good

  • @mitchealokonkwo
    @mitchealokonkwo 4 วันที่ผ่านมา

    Nice

  • @faithtarusenga4895
    @faithtarusenga4895 4 วันที่ผ่านมา

    Are those trotters

  • @anitaokaforofficial
    @anitaokaforofficial 8 วันที่ผ่านมา

    Your video quality ❤❤❤

  • @KelechiNwogu
    @KelechiNwogu 9 วันที่ผ่านมา

    Thanks for this

  • @imagineoses8224
    @imagineoses8224 9 วันที่ผ่านมา

    what is quinoa

  • @sarahsolomon2902
    @sarahsolomon2902 9 วันที่ผ่านมา

    Very delicious ❤❤❤❤❤

  • @Alkebullan-prince1020
    @Alkebullan-prince1020 9 วันที่ผ่านมา

    Ede na ngwõngwõ hmmmmmm!!!!!. Îmēlá.

  • @pearlygatess4386
    @pearlygatess4386 10 วันที่ผ่านมา

    The healthiest igbo meal❤❤❤❤

  • @IslamiatIdrisAbeke
    @IslamiatIdrisAbeke 10 วันที่ผ่านมา

    You've done a great job, thank you for sharing it.

  • @OmakaSammie_SamNaija
    @OmakaSammie_SamNaija 10 วันที่ผ่านมา

    This would so bang 🤤 Nwa afo!

  • @moddeyokafor
    @moddeyokafor 10 วันที่ผ่านมา

    This looks delicious 😋

    • @pearlygatess4386
      @pearlygatess4386 10 วันที่ผ่านมา

      Looking delicious is an understatement It extra nutritious

  • @dubemellit2932
    @dubemellit2932 10 วันที่ผ่านมา

    Lovely , that’s what I need now❤❤

  • @HopeNwodo-hc8vy
    @HopeNwodo-hc8vy 11 วันที่ผ่านมา

    Na meat you cook abii na yam

  • @tee_obi
    @tee_obi 11 วันที่ผ่านมา

    This looks so delicious 😋

  • @odidigcaba2582
    @odidigcaba2582 11 วันที่ผ่านมา

    What a beautiful smile 😊

  • @ekaconfectionery8163
    @ekaconfectionery8163 12 วันที่ผ่านมา

    This is very beautiful

  • @samdonguy
    @samdonguy 13 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤

  • @successfulchioma5477
    @successfulchioma5477 13 วันที่ผ่านมา

    Is the plantain ripe or unripe ma ?

  • @AdesolaAjayi
    @AdesolaAjayi 16 วันที่ผ่านมา

    What is the components of the Native spice, that's the only ingredient I might not get easily in the market here in Abuja.

    • @idomagirlabahi7786
      @idomagirlabahi7786 14 วันที่ผ่านมา

      If you ask the women that sell soup things they will know. Tell them native or soup spice

  • @AdesolaAjayi
    @AdesolaAjayi 16 วันที่ผ่านมา

    Definitely making this delicacy this weekend.

  • @HopemichaelIdorenyin
    @HopemichaelIdorenyin 17 วันที่ผ่านมา

    Lagos okpa not the real Enugu okpa

  • @alkahinat4558
    @alkahinat4558 20 วันที่ผ่านมา

    The music is as sweet as the food looks 😋 Should not have watched this video while hungry!

  • @buchihelen8019
    @buchihelen8019 22 วันที่ผ่านมา

    Your smile❤

  • @Gabrielle2075
    @Gabrielle2075 22 วันที่ผ่านมา

    I subscribed because of this okpa. I simply have not found decent okpa in Lagos

  • @ebubeuzoma6762
    @ebubeuzoma6762 23 วันที่ผ่านมา

    The thank you loud 😂.. I go cook this one for myself

  • @isiomachigbolu1622
    @isiomachigbolu1622 23 วันที่ผ่านมา

    The looks goood with an excellent music

  • @christianmgbike6188
    @christianmgbike6188 25 วันที่ผ่านมา

    Definitely something to try out!

  • @christianmgbike6188
    @christianmgbike6188 25 วันที่ผ่านมา

    Truly ma. I've watched this on Instagram and your voiceover just inspired me!

  • @Moment_with_Mimi
    @Moment_with_Mimi 25 วันที่ผ่านมา

    Nice one,wld give it a try...

  • @olayemibadmus6930
    @olayemibadmus6930 26 วันที่ผ่านมา

    Delicious

  • @julietada2577
    @julietada2577 27 วันที่ผ่านมา

    WOW yummylicious ❤l must cook when I get the money 😅😅

  • @peaceablechikwendu5693
    @peaceablechikwendu5693 28 วันที่ผ่านมา

    Omo... I like this style oooo 🤤🤤😍🥰🥰... @amichyfoodcourt your style is so different from others and makes your recipe to stand out. Persons complaining about the Maggi and Crayfish, you can put whatever you wish to put inside, as long as it doesn't affect it from getting really done and appetising to eat. There are persons who put in egg, and even Roasted fish. Whatever you wish to put inside, goes for you. The fact that the ancestors made it in one particular way, doesn't mean it'll have to be that way forever.

  • @chiomaokoro1763
    @chiomaokoro1763 28 วันที่ผ่านมา

    i will be back when you make okpa Enugu nne

  • @mitchealokonkwo
    @mitchealokonkwo 28 วันที่ผ่านมา

    Nice❤

  • @Chommy_kitchen
    @Chommy_kitchen 28 วันที่ผ่านมา

    Looks delicious, this is the first time. Seeing your video on youtube. Well Done dear

  • @saiduaminaamingel9879
    @saiduaminaamingel9879 29 วันที่ผ่านมา

    Abeg hanty this is goat meat porridge oooo. Where i one tek see d amount of meat cook yam. Nne u try shaa

  • @chimakalu5195
    @chimakalu5195 หลายเดือนก่อน

    ❤ Delicious 😋

  • @chicecil7240
    @chicecil7240 หลายเดือนก่อน

    Okpa enugu is okpa flour, oil, pepper and salt. No crayfish or Maggi. The amazing taste comes from quality tasty oil and the okpa flour itself. 😊

  • @Ruth-vf8jo
    @Ruth-vf8jo หลายเดือนก่อน

    Nne you know how to cook, your ingredients timing is cool

  • @JenniferAttah-x7g
    @JenniferAttah-x7g หลายเดือนก่อน

    Hmmmm crayfish and seasoning for okpa

  • @obiajuluchinwenwa-yh4ms
    @obiajuluchinwenwa-yh4ms หลายเดือนก่อน

    Okpa does not need maggi or cray fish

  • @ngozieze7826
    @ngozieze7826 หลายเดือนก่อน

    It's the music for me,it makes me remember home and memories. Thanks for sharing.

  • @alexolawale3979
    @alexolawale3979 หลายเดือนก่อน

    You bé better igbo

  • @Blackqueenfuez
    @Blackqueenfuez หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @silverlamb5768
    @silverlamb5768 หลายเดือนก่อน

    Okpa is made with only pepper and salt

  • @REALGISTWITHCATHY
    @REALGISTWITHCATHY หลายเดือนก่อน

    No be small thing o, yummy yummy ❤❤❤