LAS GALLETAS MÁS VIRALES DE INTERNET - CRUMBL COOKIES - Receta fácil.
Te enseño a recrear 5 sabores, a mi parecer los más comerciales de las virales crumbl cookies
Al final del video de cuento cual fue mi favorita, cual usaría para la venta y cuantos puntos le doy a cada sabor del 1/10
✅GALLETAS DE CHURRO
115g Mantequilla
140g Azúcar moreno
1 Huevo y 1 yema
1 Cdita. Vainilla
1 Cdita. Sal
200g Harina de Trigo todo uso
1 Cdita. Polvo de hornear
1 Cdita. Maicena
1/2 Cdita. Bicarbonato
1 Cdita. Canela
Azúcar canela
100g Azúcar blanco
2 Cditas. Canela
Topping y relleno (opcional)
Dulce de leche
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✅GALLETAS RED VELVET
115g Mantequilla
100g Azúcar blanca
50g Azúcar Morena
1 Huevo
1 Cdita. Vainilla
3 Cditas. Cacao en polvo
175g Harina todo uso
1 Cdita. Maicena
1 Cdita. Bicarbonato
1/4 Cdita. Sal
Frosting de queso
115g Queso crema
40g Mantequilla
150g Azúcar Glass
1/2 Cdita. Vainilla
80ml Crema de leche (35% M.G)
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✅GALLETAS DE CHOCOLATE
100g Azúcar moreno
100g Azúcar blanco
1 Huevo
1 Cdita. de esencia de vainilla
160g Harina de trigo común todo uso
40g Cacao en polvo sin azúcar
1/2 Cdita. de Polvo de hornear
1/2 Cdita. de Bicarbonato de sodio
1/2 Cdita. de sal
Ganache de chocolate
200g chocolate
200ml crema de leche
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GALLETAS CAROT CAKE
115g Mantequilla
100g Azúcar blanca
50g Azúcar Morena
1 Huevo
1 Cdita. Vainilla
1/2 tasa de zanahoria (finita)
230g Harina todo uso
1 Cdita. Canela
1/2 Sal
1/2 Bicarbonato de sodio
1 Cdita. Bicarbonato
Topping
Pasas (finamente picadas)
Nueces (finamente picadas)
Frosting de queso
115g Queso crema
40g Mantequilla
150g Azúcar Glass
1/2 Cdita. Vainilla
80ml Crema de leche (35% M.G)
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GALLETAS CINNAMON ROLLS
115g Mantequilla
100g Azúcar blanca
50g Azúcar Morena
1 Huevo
1 Cdita. Vainilla
180g Harina de Trigo todo uso
1 Cdita. Maicena
1/2 Cdita. Bicarbonato
1 Cdita. Canela
1/4 Cdita. Sal
Topping
50g Mantequilla
50g Azúcar Morena
2 Cditas. Canela
2 Cditas. Harina
✅IMPORTANTE : una vez las bolitas están listas te recomiendo congelarlas un mínimo de 1 hora o si se puede de un día para otro, si por falta de congelación se te pegan con la ayuda de un cortador o bold corta la galleta y realiza movimientos circulares así podrás recuperarla 🚀