- 145
- 107 784
KTKW
Thailand
เข้าร่วมเมื่อ 18 ก.ค. 2022
รายการทำอาหาร สำหรับคนที่เริ่มทำอาหาร มือมใหม่
ใบเหลียงผัดไข่!!! ใบสดเกษตรอินทร์ย์ จากเมืองระนอง
กินทิ้งกินขว้าง EP-31 ใบเหลียงผัดไข่
เมนูอาหารใต้คราวนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากร้านครัวยายปวด ที่ชุมพร
โดยรสชาติจะเหมือนไหม ต้องลองทำตามดูนะครับ
ส่วนใบเหลียงที่ใช้เป็นใบเหลียงจาก สวนเกษรอินทรีย์ของ จังหวัดระนอง
ชื่อ สวนมรดก ปลูกด้วยวิธีธรรมชาติ ตามแบบเกษรอินทรีย์นะครับ ใตรสนใจติดต่อสั่งซื้อได้ตาม Line Official ด้านล่างนี้
Line : morradhok
Line Official: lin.ee/MyZuBsN
วัตถุดิบ
ใบเหลียง 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กุ้งแห้ง 1 หยิบมือ
กระเทียม 10 กรัม
หอมแดง 15 กรัม
พริกจินดาแดง 4 เม็ด
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำมันหอย 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1/4 ชต.
วิธีการทำ
ทำการเด็ดใบเหลียงเอาแต่ใบ ไม่ใช้ก้าน แล้วล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
ทำการโคก กระเทียม หอมแดง และพริกจินดาแดง ให้เข้ากัน พอแหลก
จากนั้นนำกุ้งแห้ง ไปผัดในน้ำมัน ให้ส่งกลิ่นหอม พักไว้
ทำการทอดไข่ โดยไม่ต้องล้างกะทะ โดยให้ไข่สุกประมาณ 60-70 % พักไว้
ทำการผัด หอม กระเทียม พริกจินดาแดง โดยใส่น้ำมันเล็กน้อยในกะทะใบเดิม
เมื่อส่งกลิ่นหอม ใส่ใบเหลียงลงไปผัดให้ผักสลด จากนั้น ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล แล้วผัดต่อจนเข้าเนื้อ แล้วใส่ไข่ที่ทอดไว้ลงไป ผัดต่อ จนสุก
พอได้ที่ ทำการปิดไฟ แล้วใส่กุ้งแห้งลงไปผัดเป็นอย่างสุดท้าย
ทำง่าย ไม่ยาก แต่อาจปรับใส่ไข่แค่ 2 ฟองก็ได้นะครับ ถ้ามากไป
รายการทดลองทำอาหาร
มือใหม่หัดทำอาหาร
ทดลองทำไปด้วยกัน
EP นี้ไม่มีแขกรับเชิญ
ทำง่ายอร่อยด้วย
ทำเองได้ที่บ้านเลย
อาหารใต้
#กินทิ้งกินขว้าง
#ep31
#ใบเหลียงผัดไข่
#ไข่ผัดใบเหลียง
#ใบเหลียง
#ไข่ไก่
#พริกจินดาแดง
#กระเทียม
#หอมแดง
#น้ำตาล
#น้ำมันหอย
#น้ำปลา
#อาหารใต้
#รสเด็ด
#ชุมพร
#ยายปวด
#สวนมรดก
#เกษตรอินทรีย์
#ระนอง
#ทำง่ายอร่อยด้วย
#ทำเองที่บ้านได้
#homemade
เมนูอาหารใต้คราวนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากร้านครัวยายปวด ที่ชุมพร
โดยรสชาติจะเหมือนไหม ต้องลองทำตามดูนะครับ
ส่วนใบเหลียงที่ใช้เป็นใบเหลียงจาก สวนเกษรอินทรีย์ของ จังหวัดระนอง
ชื่อ สวนมรดก ปลูกด้วยวิธีธรรมชาติ ตามแบบเกษรอินทรีย์นะครับ ใตรสนใจติดต่อสั่งซื้อได้ตาม Line Official ด้านล่างนี้
Line : morradhok
Line Official: lin.ee/MyZuBsN
วัตถุดิบ
ใบเหลียง 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กุ้งแห้ง 1 หยิบมือ
กระเทียม 10 กรัม
หอมแดง 15 กรัม
พริกจินดาแดง 4 เม็ด
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำมันหอย 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1/4 ชต.
วิธีการทำ
ทำการเด็ดใบเหลียงเอาแต่ใบ ไม่ใช้ก้าน แล้วล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
ทำการโคก กระเทียม หอมแดง และพริกจินดาแดง ให้เข้ากัน พอแหลก
จากนั้นนำกุ้งแห้ง ไปผัดในน้ำมัน ให้ส่งกลิ่นหอม พักไว้
ทำการทอดไข่ โดยไม่ต้องล้างกะทะ โดยให้ไข่สุกประมาณ 60-70 % พักไว้
ทำการผัด หอม กระเทียม พริกจินดาแดง โดยใส่น้ำมันเล็กน้อยในกะทะใบเดิม
เมื่อส่งกลิ่นหอม ใส่ใบเหลียงลงไปผัดให้ผักสลด จากนั้น ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล แล้วผัดต่อจนเข้าเนื้อ แล้วใส่ไข่ที่ทอดไว้ลงไป ผัดต่อ จนสุก
พอได้ที่ ทำการปิดไฟ แล้วใส่กุ้งแห้งลงไปผัดเป็นอย่างสุดท้าย
ทำง่าย ไม่ยาก แต่อาจปรับใส่ไข่แค่ 2 ฟองก็ได้นะครับ ถ้ามากไป
รายการทดลองทำอาหาร
มือใหม่หัดทำอาหาร
ทดลองทำไปด้วยกัน
EP นี้ไม่มีแขกรับเชิญ
ทำง่ายอร่อยด้วย
ทำเองได้ที่บ้านเลย
อาหารใต้
#กินทิ้งกินขว้าง
#ep31
#ใบเหลียงผัดไข่
#ไข่ผัดใบเหลียง
#ใบเหลียง
#ไข่ไก่
#พริกจินดาแดง
#กระเทียม
#หอมแดง
#น้ำตาล
#น้ำมันหอย
#น้ำปลา
#อาหารใต้
#รสเด็ด
#ชุมพร
#ยายปวด
#สวนมรดก
#เกษตรอินทรีย์
#ระนอง
#ทำง่ายอร่อยด้วย
#ทำเองที่บ้านได้
#homemade
มุมมอง: 94
วีดีโอ
หมึกไข่ต้มหวาน สูตรชุมพร รสเด็ด!!!
มุมมอง 48214 วันที่ผ่านมา
กินทิ้งกินขว้าง EP-30 หมึกไข่ต้มหวาน เมนูอาหารใต้คราวนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากครัวไฟแดง ที่ชุมพร โดยรสชาติจะเหมือนไหม ต้องลองทำตามดูนะครับ วัตถุดิบ หมึกไข่ขนาดพอดี 1/2 กิโล น้ำตาลตโนดหรือน้ำตาลมะพร้าว 3 ชต. น้ำตาลทรายแดง 3 ชต. เกลือ 1 ชช. ซีอิ้วดำขาว 1 ชช. กระเทียม 8-10 กรีบ หอมแด 2-3 หัว ตะไคร้ 2 ต้น ต้นหอม 2 ต้น เตรียมปลาหมึก เลือกหมึกไข่ ขนาดพอดีตัว ไม่ใหญ่ ไม่เล็ก จนเกินไป ทำการล้างด้วย น้ำส้ม...
กินทิ้งกินขว้าง@ชุมพร!!! ตอน เมืองนี้มีแต่ของอร่อย สถานที่ท่องเที่ยวสวยงาม สุดยอดเลยจริงๆ!!!
มุมมอง 31828 วันที่ผ่านมา
กินทิ้งกินขว้าง@ชุมพร ชุมพร เมืองผ่าน ที่หลาย ๆ คนมองข้าม แต่แท้ที่จริง ชุมพรยังมีของดีอีกมากมายที่ไม่สามารถจะมองข้ามได้ ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติที่สวยงาม ชายหาดที่ใส น้ำทะเลที่สวย และที่สำคัญอาหารที่นี่ อร่อย อร่อยทุกร้าน เข้าร้านไหนม่มีผิดหวัง การเดินทางไปชุมพรคราวนี้ เราไปเพื่อค้นหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารอีกครั้ง โดยตั้งเป้าว่าจะไปชิมอาหารที่เขาแนะนำว่าอร่อยให้ได้มากที่สุด ซึ่งร้านอร่อยที่เราไปช...
น้ำกระเจี๊ยบ พุทราจีน
มุมมอง 852หลายเดือนก่อน
น้ำสมุนไพรคลายร้อนตัวที่ 5 ของกินทิ้งกินขว้าง ในซีรี่ย์น้ำสมุนไพร ตัวนี้คือ น้ำกระเจี๊ยบ พุทราจีน สีแดงสด น้ำกระเจี๊ยบมีประโยชน์มากมายไม่ว่าจะเป็น ช่วยแก้กระหาย คลายร้อน แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยป้องกันไม่ให้ตลอเลสเตอรอลในร่างกายสูง ช่วยลดความดันในเลือด ช่วยลดความเหนียวของเลือด ทำให้เลือดไหวเวียนดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ช่วยทำให้เลือดไม่แข็งตัวไปเกาะที่หลอดเลือด...
เม็ดขนุนถั่วขนมไทยขนมมงคลนัว ละมุน มากๆ
มุมมอง 5912 หลายเดือนก่อน
เม็ดขนุนถั่วขนมไทยขนมมงคลนัว ละมุน มากๆ
หมูย่างตะไคร้ สไตล์เวียดนาม อร่อยมากๆ
มุมมอง 6532 หลายเดือนก่อน
หมูย่างตะไคร้ สไตล์เวียดนาม อร่อยมากๆ
กินทิ้งกินขว้าง @เวียดนาม ตอนที่ 3 ฮานอย-กรุงเทพ ตอนจบ
มุมมอง 5903 หลายเดือนก่อน
กินทิ้งกินขว้าง @เวียดนาม ตอนที่ 3 ฮานอย-กรุงเทพ ตอนจบ
กินทิ้งกินขว้าง @เวียดนาม ตอนที่ 2 ซาปา-ฮานอย
มุมมอง 8743 หลายเดือนก่อน
กินทิ้งกินขว้าง @เวียดนาม ตอนที่ 2 ซาปา-ฮานอย
กินทิ้งกินขว้าง @เวียดนาม ตอนที่ 1 กรุงเทพ-ซาปา
มุมมอง 1.7K3 หลายเดือนก่อน
กินทิ้งกินขว้าง @เวียดนาม ตอนที่ 1 กรุงเทพ-ซาปา
X'mas Party Special EP คุกกี้ เสี่ยงทาย
มุมมอง 2855 หลายเดือนก่อน
X'mas Party Special EP คุกกี้ เสี่ยงทาย
เค้กสับปะรด อัพไซด์ดาวน์ upside down pineapple cake!!!!!
มุมมอง 2857 หลายเดือนก่อน
เค้กสับปะรด อัพไซด์ดาวน์ upside down pineapple cake!!!!!
คลิ๊ปใหม่ยังไม่มา เอา Intro ใหม่ไปก่อนนะครับ (Intro version 4)
มุมมอง 738 หลายเดือนก่อน
คลิ๊ปใหม่ยังไม่มา เอา Intro ใหม่ไปก่อนนะครับ (Intro version 4)
สามชั้นทอดน้ำปลา หอมๆกรอบๆ เคล็ดลับ วิธีทอดให้กรอบและสีสวย
มุมมอง 1599 หลายเดือนก่อน
สามชั้นทอดน้ำปลา หอมๆกรอบๆ เคล็ดลับ วิธีทอดให้กรอบและสีสวย
วิธี ทำ ปอเปี๊ยะ ทอดกรอบ น้ำ จิ้ม รส เด็ด!!!
มุมมอง 14K10 หลายเดือนก่อน
วิธี ทำ ปอเปี๊ยะ ทอดกรอบ น้ำ จิ้ม รส เด็ด!!!
ผัก โขม อบ ชีส วิธี ทํา ชิสสสส ยืดๆ เยิ้มๆ!!!
มุมมอง 1.5K11 หลายเดือนก่อน
ผัก โขม อบ ชีส วิธี ทํา ชิสสสส ยืดๆ เยิ้มๆ!!!
พาไปเที่ยวเกาะช้าง โดย กินทิ้งกินขว้าง ตอนที่ 2
มุมมอง 372ปีที่แล้ว
พาไปเที่ยวเกาะช้าง โดย กินทิ้งกินขว้าง ตอนที่ 2
พาไปเที่ยวเกาะช้าง โดย กินทิ้งกินขว้าง ตอนที่ 1
มุมมอง 181ปีที่แล้ว
พาไปเที่ยวเกาะช้าง โดย กินทิ้งกินขว้าง ตอนที่ 1
Mixed Summer fruits Fresh Water น้ำผลไม้คลายร้อนเพื่อสุขภาพ
มุมมอง 193ปีที่แล้ว
Mixed Summer fruits Fresh Water น้ำผลไม้คลายร้อนเพื่อสุขภาพ
เกษตรอินทรีย์ คือที่เขาเรียกกันว่า Organic ใช่ไหมคะ เหมือนกันไหมคะ
ใช่ครับผม
ต้มกะทิก็อร่อยค่ะ🥰
เดี๋ยวจะเอาไปลองทำนะครับ ขอบคุณครับผม
มาจากระนอง ไกลมาก
ของเขาดีจริงๆนะ อยากลองของนครด้วยเหมือนกัน
ชอบเมนูนี้ค่ะ ใบเหลียงอ่อนๆ น่าทานมากๆค่ะ
ใช่แล้ว และ อร่อยด้วยนะครับบบบบ^^
ขอข้าวร้อนๆด้วยค่ะ เชฟ
ด้ายยยยย จัดห้ายยยยย
ด่😊
อร่อยๆครับ
น่าทานจัง ทำไม่อยากไว้ต้องลองทำตามบ้างแล้วค่ะ
ทำง่ายมากเลยนะ อย่าลืมไปลองทำนะจ๊ะ
ขับรถไปเองเลยเหรอ น่าสนใจ
ช่ายแล้วคร้าบ 6-700 กิโล สนุกดีครับ
อยากกิน
อร่อยมากๆเลยคร้บผม
น่ากินนะคงอร่อย
อร่อยๆครับ ลองเอาๆไปทำตามสูตรดูได้นะครับ ได้ผลยังไงเอามาบอกต่อกันด้วยนะครับ
หิวๆๆๆๆ
ดูแล้ว หิว ตามเลย ครับ พี่🤭🤭🤭🤭
อร่อยมากจริงๆครับ มีโอกาสต้องไปลองกินนะคร้าาบบบ
ชุมพร เมืองผ่าน ที่ไม่สามารถเลยผ่านได้แล้ว ธรรมชาติสวยงาม อาหารอร่อย
ลุ้นอยู่ว่าจะทำเสร็จมั่ย 555 น่ากินมากครับ
555 ใหม่ จะพยายาม ทำให้ดีขึ้นๆไปนะครับ ขอบคุณมากครับ
ติ่มซัมมีให้เลือกเยอะมากเลยครับ
เยอะมากๆและอร่อยมากๆครับ ลองแวะไปชิมที่ชุมพร ได้เลย
อากาศร้อนแบบ นี้ ต้อง นํ้ากระเจี๊ยบ เย็นๆๆ กินแก้กระหาย ชื้นใจ ดับร้อน ได้ดีนักเชียว คับพี่😊😊😊
แน่นอน ชื่นใจมากๆเลยครับ
เสียงฟังไม่ค่อยชัดเลย
เดี๋ยวจะปรัลปรุงให้ดีขึ้นนะคร้าบผม
น่าดื่มมากครับแก้กระหายดีมาก
ช่ายแล้วคร้าบบบ
อร่อยเลยพี่เจ๋ง
ติดตามแล้วพี่จั๊บ
น้องมะปราง❤❤❤❤
555555
ไปรท์
เจ้าหลานตัวแสบ
สวัสดีครับพี่จั๊บ
สวัสดีครับผม^^
หูยชอบอ่ะ🎉
ขอบคุณมักๆจร้า
@@Kintingkinkwang ขอบคุณไมนิ
ขอบคุณที่ติดตามชมไงจ๊ะ
Good job
Thank you
อร่อยจริงครับยืนยันนอนยันเลยครับ ถ้าทำขายนี่แถวนี้คงไม่ได้เกิดกันเลยอะครับ🙄🙄
ขอบคุณมาก แต่ไม่ต้องขนาดน้านนนนน^^
เม็ดขนุน หรือขิงครับ เอาดี ๆ
หูย เดะแวะไปเอา😂
มาได้เลยจร้า แต่ไม่รู้จะมีเหลือมั้ยน้า อิอิ
วิธีทำหลายขั้นตอนอย่างนี้ต้องขอบคุณผู้ช่วยกิตติศักดิ์นะคุงจั๊บ 🎉😊
ช่าย ผู้ช่วยเก่ง และน่ารักมากๆ ทุกคนเลยยยย
วิธีการ ทำปราณีต ดีคับ คงจะ หวานหอมอ่ะหร่อยน่าดูครับ😊😊😊
เนียนๆ มันๆ ลองไปทำตามได้นะครับผม^^
หวาน มัน เนียน อร่อย^^
หวาน มัน เนียนๆ เลยครับ^^
เต็มปากเต็มคำเลยครับ😅😅😅
เต็ม มากๆๆครับ^^
อยากด่า แต่ต้อง keep look 😢
ด่าไม่ได้นะครับ ห้ามด่าๆ ไม่ดีๆ
@@Kintingkinkwang 5555
เยอะนะลูกใครเนี้ย
อิอิ ลูกใครหว่าาาา
ขอห่อก็ไม่ได้ ชิ
ไม่ได้จร้าาาาาาาา
ทำตามเชฟบอก อร่อยเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆจร้า
@@Kintingkinkwang ตัดต่อดีค่ะ ใส่เพลงน่ารักดี
ขอบคุณจร้า กำลังใจมาเต็มเลย^^@@sukandakatsakul
น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากครับผม ลองเอาสูตรไปทำดูก็ได้นะ ได้ผลยังไงเอามาบอกกันด้วยน้าาาา
หิวๆๆๆๆๆ
อร่อยยยยยๆๆ
ไปเที่ยวบ่อยน้า
นานๆ ทีจร้า...ไปด้วยกันมั้ยครับ^^
กลางคืนของน่ากินมากครับ
ใช่ครับ ของช่วงกลางคืน มีแต่ของอร่อยๆ มีเยอะมากๆครับ
เพื่อนใหม่มาติดตามรับชมด้วยคนนะครับ
ยินดีมากๆครับผม และยินดีที่ได้รู้จักครับ^^
เสียดายหมอกเยอะไปหน่อยครับ แต่สนุกไปกับการเที่ยวมากครับ
ช่ายครับเสียดายที่หมอกเยอะภาพเลยออกมาไม่ค่อยชัดเท่าไหร่ แต่เวลาอยู่ตรงนั้นมันก็ได้ฟิลลิ่ง อีกแบบครับ รวมๆมันก็สนุกครับผม
ทำตำส้ม อาจได้เป็น ส้มตำนะ ห้าๆขำๆครับ
5555 ขำด้วยคนครับ
ตอนไปโฮจิมินมิวเซียม อีกคนหายไปไหนคะ
ชอบการทวงเงินมากค่ะ😂
5555+ ถึงกับต้อง ฝันร้าย เลยทีเดียว
😂😂😂
รอชมตอนจบ
ตอนจบมาแล้ววววววววว!!!
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่เข้ามารับชมให้กำลังใจค่ะมาเป็นเพื่อนกันนะค่ะ😊🎉🎉
ขดบคุณครับ 🎉 ยินดีที่ได้รู้จักครับผม😊😊
สะตอ เยอะมากคลิปนี้
สตอครับ ไม่ใช่สะตอ
@@Kintingkinkwang สตอ ก็ได้ ยัง แอด ก็ สตอ อยู่ดี
@@yanidhijindarom5648 อุ้ย!!!
I'm Louis, thank you for sharing about your meaningful trip🥰
We are also thank you for your good service . We had the great one day tour in Sapa cause of your suggestion. Many thanks Louis.
ซาปาในม่านหมอก ก็มีเสน่ห์ไปอีกแบบ
สวยทั้งแบบมีหมอกและไม่มีเลยครับ