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Der Pschorr
Germany
เข้าร่วมเมื่อ 14 มิ.ย. 2016
Der Pschorr - das bayerische Wirtshaus direkt am Viktualienmarkt.
Heimat auf dem Teller bedeutet uns viel! Wir finden, dass Menschen, die unsere Lebensmittel erzeugen, etwas Besonderes sind. Unsere heimischen Produzenten sind Landwirte, Jäger, Metzger, Käser oder Fischer, Brauer und Winzer, die mit Herzblut und Können ihrem Handwerk nachgehen. Bei uns im Pschorr können Sie noch schmecken, sehen und riechen welche Hingabe und Anstrengung hinter den Produzenten stecken, damit Heimat auf dem Teller bleibt.
📍 Direkt am Viktualienmarkt
🍻 Stangeneisgekühltes Holzfass-Bier
😋 Ausgezeichnete regionale Küche
👯 Feiern & Tagen mitten in der Stadt
Heimat auf dem Teller bedeutet uns viel! Wir finden, dass Menschen, die unsere Lebensmittel erzeugen, etwas Besonderes sind. Unsere heimischen Produzenten sind Landwirte, Jäger, Metzger, Käser oder Fischer, Brauer und Winzer, die mit Herzblut und Können ihrem Handwerk nachgehen. Bei uns im Pschorr können Sie noch schmecken, sehen und riechen welche Hingabe und Anstrengung hinter den Produzenten stecken, damit Heimat auf dem Teller bleibt.
📍 Direkt am Viktualienmarkt
🍻 Stangeneisgekühltes Holzfass-Bier
😋 Ausgezeichnete regionale Küche
👯 Feiern & Tagen mitten in der Stadt
Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch bei Johannes Perger am Ammersee
Johannes Perger stellt seit mehr als 30 Jahren Säfte ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe her. Das Unternehmen aus Breitbrunn am Ammersee liefert an uns regionale Bio-Säfte. Vom naturtrüben Apfelsaft bis hin zur Rhabarber- oder Holunderschorle. Die Säfte können nicht nur als klassische Schorlen genossen werden, sondern auch in Form eines Rhabarberspritz, der vor allem an heißen Sommertagen für Abkühlung sorgt.
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วีดีโอ
Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch beim Obergrashof
มุมมอง 10K4 หลายเดือนก่อน
Der Obergrashof in Dachau ist ein vielseitiger biodynamischer Hoforganismus mit einer Murnau Werdenfelser Mutterkuhherde und großflächigem Gemüseanbau. Dort werden mehr als 50 Gemüsearten auf über 100ha Freilandfläche angebaut, mit dem Ziel, eine nachhaltige Garten- und Landwirtschaft zu betreiben und München bzw. die nähere Umgebung mit hochwertigen Lebensmitteln zu versorgen.
Der Pschorr: Wissen wo´s herkommt - Zu Besuch bei der Fischzucht Aumühle im Isartal
มุมมอง 29K5 หลายเดือนก่อน
Inmitten der malerischen Pupplinger Au liegt die Fischzucht Aumühle - ein wahres Naturparadies südlich von München. Hier gedeihen heimische Fische in frischem Quellwasser, garantiert durch die ganzjährig niedrige Wassertemperatur. Wir freuen uns, unsere Gäste mit dem erstklassigen Geschmack des Saiblings direkt aus der Region zu verwöhnen. An besonderen Anlässen, wie zum Beispiel am Karfreitag,...
Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch beim Archehof Schlickenrieder
มุมมอง 16K6 หลายเดือนก่อน
Wir sind stolz darauf, mit Gedschi Schlickenrieder aus Otterfing zusammenzuarbeiten. Seine handgefertigten Schnäpse bereichern unser Angebot um unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Jeder Tropfen zeugt von seinem handwerklichen Können und verleiht unserem Lokal eine besondere Note der Qualität und Raffinesse. Darüber hinaus ist er auch noch ein Murnau-Werdenfelser Partner-Landwirt der ersten S...
Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch beim Hühnerhof Bacher
มุมมอง 12K8 หลายเดือนก่อน
Der Hühnerhof der Familie Bacher befindet sich im Ortsteil Kleinhartpenning, 5 km südlich von Holzkirchen. Seit zwei Jahrzehnten betreiben sie erfolgreich die Bodenhaltung von Legehennen. Die Hühner haben Zugang zu einem Wintergarten mit Stroh, der ihnen ermöglicht, bei jeglichem Wetter im Freien zu scharren. Die frischen Eier bilden zusammen mit unserem hochwertigen Murnau Werdenfelser Rindfle...
Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch bei Burgis Knödelliebe
มุมมอง 10K9 หลายเดือนก่อน
„Heimat auf dem Teller“ ist uns wichtig. Wohlgeschmack beginnt nicht erst in der Küche, sondern viel früher. Gutes Essen entsteht, wenn unsere heimischen Partner-Landwirte ihrer täglichen Arbeit mit Herzblut und Können nachgehen. Es sind Menschen mit Charakter, die sich auf landwirtschaftliche Traditionen besinnen. Hochachtung gegenüber der Natur und ein friedliches Miteinander von Ti...
Der Pschorr: Wissen wo's herkommt - Zu Besuch beim Ziegenhof Egger in Kempten
มุมมอง 12K10 หลายเดือนก่อน
„Heimat auf dem Teller“ ist uns wichtig. Wohlgeschmack beginnt nicht erst in der Küche, sondern viel früher. Gutes Essen entsteht, wenn unsere heimischen Partner-Landwirte ihrer täglichen Arbeit mit Herzblut und Können nachgehen. Es sind Menschen mit Charakter, die sich auf landwirtschaftliche Traditionen besinnen. Hochachtung gegenüber der Natur und ein friedliches Miteinander von Ti...
Welcome to The Resi - Die Eventlocation am Viktualienmarkt
มุมมอง 45210 หลายเดือนก่อน
www.the-resi.de Unsere Eventlocation in der Münchner Innenstadt bietet einen maximal modernen Komfort für verschiedenste Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen. Lassen Sie sich von unserem exquisitem Catering und unserer herausragenden Gastfreundschaft überzeugen. Unser erfahrenes Team steht Ihnen von der Planung bis zur Umsetzung zur Seite. Die zentrale Lage erleichtert die Anreise, und unser e...
Zu Besuch in der Metzgerei Ponholzer in Antdorf!
มุมมอง 25Kปีที่แล้ว
Getreu unserem Motto „𝗪𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘄𝗼‘𝘀 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁“ haben wir wieder mal einen Blick hinter die Kulissen geworfen 👀 "Der Pschorr" zu Besuch bei der Metzgerei Ponholzer in Antdorf! Danke für den kleinen Einblick!
Weine vom Fürstl. Castell`schen Domänenamt
มุมมอง 104ปีที่แล้ว
Getreu unserem Motto „𝗪𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘄𝗼‘𝘀 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁“ haben wir wieder mal einen Blick hinter die Kulissen geworfen 👀 Die Weindomäne - Spitzenweine aus einem der renommiertesten Weingüter. Heute bilden sieben Weinbergslagen - fast ausnahmslos im Alleinbesitz - den Kern des 70 ha großen Weinguts. Alle Weinberge, unmittelbar um den alten Stammsitz der Familie auf dem Schlossberg gelegen, s...
Hopfen aus der Hallertau - Zu Besuch auf dem Hopfenerlebnishof Stigelmaier
มุมมอง 105ปีที่แล้ว
Getreu unserem Motto „𝗪𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘄𝗼‘𝘀 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁“ haben wir wieder mal einen Blick hinter die Kulissen geworfen 👀 Das Wichtigste über den Hopfenanbau erfahrt Ihr auf einer Erlebnistour auf dem Hof der Stigelmaiers!
Woher kommt unser Fleisch - Murnau Werdenfelser Rinder auf dem ArcheHof Schlickenrieder
มุมมอง 674ปีที่แล้ว
Die Heimat der Murnau-Werdenfelser Rinder ist das malerische Voralpenland rund um Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald, Oberammergau und dem Murnauer Moos. Diese prägt bis heute den Charakter der Rasse, welcher sich durch hohe Vitalität und Anpassungsfähigkeit auszeichnet.Mit der artgerechten Aufzucht der Rinder werden nur Landwirte aus der Region betraut, die ihrer verantwortungsvollen Aufgab...
Unser Schnapslieferant aus dem Chiemgau
มุมมอง 58ปีที่แล้ว
Getreu unserem Motto „𝗪𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘄𝗼‘𝘀 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁“ haben wir wieder mal einen Blick hinter die Kulissen geworfen 👀 Mitten in der Natur der Chiemgauer Berge reifen die wertvollen Früchte, aus denen unsere Edelbrände hergestellt werden. Nur vollreifes und von Hand verlesenes Obst genügt den hohen Qualitätsanforderungen
Weiterbildungsfahrt zur Fischzucht Aumühle
มุมมอง 276ปีที่แล้ว
Getreu unserem Motto „𝗪𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘄𝗼‘𝘀 𝗵𝗲𝗿𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁“ haben wir wieder mal einen Blick hinter die Kulissen geworfen 👀 In der Fischzucht Aumühle werden bereits seit Generationen heimische Fische gezüchtet. Die ganzjährig niedrige Wassertemperatur der Pupplinger Au ist ein Garant für die hohe Qualität unserer Saiblinge. Seht selbst 🎥
Das Pschorr-Team auf Weiterbildung: Die Weinreise
มุมมอง 5682 ปีที่แล้ว
Mehr als 1.300 km, 8 Winzer:innen und unzählige Flaschen Wein... Als Dankeschön an unsere langjährigen Mitarbeiter:innen, haben wir gemeinsam unsere Großflaschenwinzer:innen besucht. Alle acht haben uns mit einer wahnsinnigen Offenheit und Warmherzigkeit empfangen und dafür möchten wir uns bei jedem Einzelnen nochmals bedanken, das ist nicht selbstverständlich. Es war ein spannender Einblick, s...
BayernOx - Damit bayerische Qualität auf unseren Tellern bleibt!
มุมมอง 3772 ปีที่แล้ว
BayernOx - Damit bayerische Qualität auf unseren Tellern bleibt!
Unsere Eröffnung der Spargelsaison 2022
มุมมอง 4242 ปีที่แล้ว
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Der Pschorr - Dein TOP Ausbildungsbetrieb in München
มุมมอง 8492 ปีที่แล้ว
Der Pschorr - Dein TOP Ausbildungsbetrieb in München
Das bayerische Wirtshaus am Viktualienmarkt.
มุมมอง 17K4 ปีที่แล้ว
Das bayerische Wirtshaus am Viktualienmarkt.
Unser Holzfass-Stüberl im Pschorr am Viktualienmarkt
มุมมอง 8995 ปีที่แล้ว
Unser Holzfass-Stüberl im Pschorr am Viktualienmarkt
Schrobenhausener Spargel von der Familie Raba aus Adelshausen
มุมมอง 5287 ปีที่แล้ว
Schrobenhausener Spargel von der Familie Raba aus Adelshausen
Weiterbildungsfahrt zum Fürstlich Castell’schen Domänenamt Castell
มุมมอง 3517 ปีที่แล้ว
Weiterbildungsfahrt zum Fürstlich Castell’schen Domänenamt Castell
Der Pschorr - ein TOP Ausbildungsbetrieb in München
มุมมอง 3.8K8 ปีที่แล้ว
Der Pschorr - ein TOP Ausbildungsbetrieb in München
Weiterbildungsfahrt Fischzucht, Naturkäserei und ArcheHof Schlickenrieder
มุมมอง 3148 ปีที่แล้ว
Weiterbildungsfahrt Fischzucht, Naturkäserei und ArcheHof Schlickenrieder
Kann ich nur bestätigen! Fachwissen und Wertschätzung schmeckt ma auch! Personal freundlich ...
Ich glaube , da passt alles , was man sich als Verbraucher wünscht
Ist das eie Comedy oder Werbefilm?
Ein klasse Metzger 😊😊
Finden wir auch 😏
Der Herr Wolfgang Schmidt war bestimmt ein guter Küchenchef! RUHE IN FRIEDEN Kollege bin auch Koch von Beruf
0:26 Ruhe in Frieden Wolfgang Schmidt
Hätte gerne mehr vom Restaurant, dem schönen Biergarten mit dem dazugehörigen Essen, sowie der Atmosphäre gesehen.
Gutes Essen große Portion
A Wurfla???
Schöner Bauernhof am Ende
ok