熙哥玩美食
熙哥玩美食
  • 245
  • 3 101 370

วีดีโอ

大芹菜炒豆乾 素食小菜 簡單快速製作
มุมมอง 7838 หลายเดือนก่อน
大芹菜炒豆乾 素食小菜 簡單快速製作
海鮮炒麵 簡單上手
มุมมอง 1.2K9 หลายเดือนก่อน
海鮮炒麵 簡單上手
肉醬罐頭變成炸醬麵 十分鐘就上菜 超級美味
มุมมอง 1.8K10 หลายเดือนก่อน
肉醬罐頭變成炸醬麵 十分鐘就上菜 超級美味
蔥油炸荷包蛋 美味極致
มุมมอง 1.2K10 หลายเดือนก่อน
蔥油炸荷包蛋 美味極致
客家炒麵 喜歡吃麵的一定要學起來
มุมมอง 2K10 หลายเดือนก่อน
客家炒麵 喜歡吃麵的一定要學起來
今天七夕要吃麻油雞 阿昌的私房菜
มุมมอง 70810 หลายเดือนก่อน
今天七夕要吃麻油雞 阿昌的私房菜
部隊牛肉麵 簡單製作 快速上菜
มุมมอง 1.4K10 หลายเดือนก่อน
部隊牛肉麵 簡單製作 快速上菜
炒泡麵 香Q不軟爛 保證比外面賣的好吃
มุมมอง 56511 หลายเดือนก่อน
炒泡麵 香Q不軟爛 保證比外面賣的好吃
原本要車宿........... 結果取消了
มุมมอง 22011 หลายเดือนก่อน
原本要車宿........... 結果取消了
家常小菜 蔥爆牛肉 獨家口味
มุมมอง 327ปีที่แล้ว
家常小菜 蔥爆牛肉 獨家口味
零失敗小餅乾 簡單製作
มุมมอง 161ปีที่แล้ว
零失敗小餅乾 簡單製作
回鍋肉 古早味蒜泥白肉和回鍋肉(第二集完)
มุมมอง 159ปีที่แล้ว
回鍋肉 古早味蒜泥白肉和回鍋肉(第二集完)
古早味蒜泥白肉和回鍋肉(第一集)
มุมมอง 230ปีที่แล้ว
古早味蒜泥白肉和回鍋肉(第一集)
蛋餅皮也可以做出美味的點心 保證你沒吃過
มุมมอง 403ปีที่แล้ว
蛋餅皮也可以做出美味的點心 保證你沒吃過
台中逢甲夜市必吃甜品 在地人推薦
มุมมอง 345ปีที่แล้ว
台中逢甲夜市必吃甜品 在地人推薦
台中逢甲夜市 必吃美食 一次都給你 在地人推薦
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
台中逢甲夜市 必吃美食 一次都給你 在地人推薦
蒜蓉醬油膏 完整比例都給你了 簡單易學 開店必備
มุมมอง 16Kปีที่แล้ว
蒜蓉醬油膏 完整比例都給你了 簡單易學 開店必備
海產店招牌菜 三杯魚皮
มุมมอง 540ปีที่แล้ว
海產店招牌菜 三杯魚皮
這道菜我花了很多錢才學會 油條鮮蚵
มุมมอง 895ปีที่แล้ว
這道菜我花了很多錢才學會 油條鮮蚵
蒜苗炒臘肉吃膩了 換蒜苗炒三層肉 味道美極了
มุมมอง 155ปีที่แล้ว
蒜苗炒臘肉吃膩了 換蒜苗炒三層肉 味道美極了
煎蔥蛋的秘密 大廚都不一定會的技巧
มุมมอง 304ปีที่แล้ว
煎蔥蛋的秘密 大廚都不一定會的技巧
熙哥私房菜 好吃又簡單 蔥燒排骨
มุมมอง 136ปีที่แล้ว
熙哥私房菜 好吃又簡單 蔥燒排骨
簡單 快速 蜜汁烤雞腿
มุมมอง 171ปีที่แล้ว
簡單 快速 蜜汁烤雞腿
燒一鍋水 做出一道 五福臨門海鮮拼盤 超級簡單 小朋友都會做
มุมมอง 424ปีที่แล้ว
燒一鍋水 做出一道 五福臨門海鮮拼盤 超級簡單 小朋友都會做
不放香料 不炒糖色 也可以滷出好吃的豬腳
มุมมอง 207ปีที่แล้ว
不放香料 不炒糖色 也可以滷出好吃的豬腳
免醃製 免火烤 超簡單製作 蜜汁沙茶排骨
มุมมอง 209ปีที่แล้ว
免醃製 免火烤 超簡單製作 蜜汁沙茶排骨
熱賣20年 喜宴大菜 原來這麼簡單製作
มุมมอง 159ปีที่แล้ว
熱賣20年 喜宴大菜 原來這麼簡單製作
甜度18度白玉米煮麻油雞 味道簡直逆天了
มุมมอง 177ปีที่แล้ว
甜度18度白玉米煮麻油雞 味道簡直逆天了
40年大廚 私房菜 保證比外面賣的好吃 燒酒蝦
มุมมอง 527ปีที่แล้ว
40年大廚 私房菜 保證比外面賣的好吃 燒酒蝦

ความคิดเห็น

  • @user-qb1tp5sr9f
    @user-qb1tp5sr9f 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    果糖不健康

  • @user-gl3xy1ry7h
    @user-gl3xy1ry7h วันที่ผ่านมา

    我們一個月來這飯店兩天一宿,飯店供應晚餐和早餐,自助式,吃得好,吃得飽。但今年(2024年)八月起,飯店不再供應晚餐了,只供應早餐。

  • @user-yt9eo3xt5t
    @user-yt9eo3xt5t 5 วันที่ผ่านมา

    👍👍👍感謝分享

  • @angw5088
    @angw5088 6 วันที่ผ่านมา

    能教蒜頭油嗎,這蒜油能怎保存,很少煮,每次買50或100元蒜頭都用不完,都放到蒜頭乾掉就丟掉。

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 5 วันที่ผ่านมา

      @@angw5088蒜油有很多方式製作,我教你簡單的方式, 生蒜直接切碎,放入橄欖油或沙拉油,放在冰箱冷藏,炒菜時舀一湯匙就可以了,謝謝

  • @user-jh6cm9ql1s
    @user-jh6cm9ql1s หลายเดือนก่อน

    感恩分享🙏🙏

  • @namoamitabha77323
    @namoamitabha77323 หลายเดือนก่อน

    下麵給大家吃🎉❤😅

  • @user-vc6bw4xc4x
    @user-vc6bw4xc4x หลายเดือนก่อน

    肉是要多少?150公克?300公克?

  • @user-wz3hb4gm9o
    @user-wz3hb4gm9o หลายเดือนก่อน

    請問你用哪一牌醬油膏,謝謝

  • @Vato727
    @Vato727 หลายเดือนก่อน

    !!!!!三年!!!! 我半年就這麼大了...

  • @user-rj7mg7cy1j
    @user-rj7mg7cy1j หลายเดือนก่อน

  • @user-em1jm7dm9s
    @user-em1jm7dm9s 2 หลายเดือนก่อน

    這集沒有順便 去店門口外那 攤天天饅頭😂 天天饅頭也是 巷內美食😂

  • @rita9838
    @rita9838 2 หลายเดือนก่อน

    請問煮過的蒜蓉醬可以放冷藏多久呢?

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 2 หลายเดือนก่อน

      2-3天 建議一次不要煮太多

    • @rita9838
      @rita9838 2 หลายเดือนก่อน

      謝謝熙哥分享

  • @ansonchen3640
    @ansonchen3640 2 หลายเดือนก่อน

    請問這是什麼豆腐

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 2 หลายเดือนก่อน

      一般的豆腐就可以來了

  • @ya058375
    @ya058375 3 หลายเดือนก่อน

    加水會讓甜味都溶於水 我想應該是這樣

  • @CCL19820714
    @CCL19820714 3 หลายเดือนก่อน

    很...心平氣和的說 這個不行. 建議 如果是台東的朋友 如果又是遊覽車的... 有就好了! 上! 師傅!

  • @chou450
    @chou450 3 หลายเดือนก่อน

    水多湯多才能 舀起來 拌飯吃啊😊

  • @ivylin8258
    @ivylin8258 3 หลายเดือนก่อน

    請問可以放多久呢

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 3 หลายเดือนก่อน

      放在冰箱冷凍1個月,冷藏1-2個禮拜

  • @KittyFace999
    @KittyFace999 4 หลายเดือนก่อน

    厲害!! 有亂炒一通的fu

  • @lisashiow4462
    @lisashiow4462 4 หลายเดือนก่อน

    請問用蜂蜜合適嗎

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 4 หลายเดือนก่อน

      蜂蜜味道太重了,不太適合,沒有麥芽糖也可以不加,味道也不會太差

    • @lisashiow4462
      @lisashiow4462 4 หลายเดือนก่อน

      謝謝老師回復,我已經上網去買麥芽了,我想試試你的做法,再次感謝你 @@user-hi8me8qh1p

  • @jimmyc2686
    @jimmyc2686 5 หลายเดือนก่อน

    流口水🤤

  • @Leo-dz1uv
    @Leo-dz1uv 5 หลายเดือนก่อน

    C哥 請問一下炒米粉也是如此嗎😊

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 5 หลายเดือนก่อน

      炒米粉不太一樣,米粉要先處理,我的方式是先泡水或清蒸,兩種會有不一樣的口感,其他過程就差不多了

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 5 หลายเดือนก่อน

      還有一個懶人不正宗方式,是我最常用的方式,找最細的米粉,炒完料水加非常多,再把乾米粉放入炒,如果水乾了,米粉沒軟再加一些水下去炒,炒到熟就可以了,這個方式味道會淡一點,所以還要再加調味料,有時間就泡水是最好的

  • @woonchanchoy3494
    @woonchanchoy3494 5 หลายเดือนก่อน

    👏👍❤🌹

  • @helenlim467
    @helenlim467 5 หลายเดือนก่อน

    請問鑊的名字?

  • @user-ov2wz2fw9w
    @user-ov2wz2fw9w 5 หลายเดือนก่อน

    這版本的好像更容易學 簡直做到了簡單易懂的感覺 ❤❤❤❤❤

  • @user-qd3mg2rn8v
    @user-qd3mg2rn8v 6 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️

  • @tinang3293
    @tinang3293 6 หลายเดือนก่อน

    請問這醬是烤好了,粘肉吃的嗎?

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 6 หลายเดือนก่อน

      你好直接燒烤也可以,也可拿來沾烤肉/火鍋也都可以的

  • @stej0723
    @stej0723 6 หลายเดือนก่อน

    乾炒最好吃

  • @alice8512
    @alice8512 6 หลายเดือนก่อน

    再加點黑醋那就更好吃了

  • @wendyyang2581
    @wendyyang2581 6 หลายเดือนก่อน

    我的豆腐都容易破,有甚麼訣竅不破嗎,您的豆腐煎得好漂亮

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 6 หลายเดือนก่อน

      如果直接煎不好煎的話,灑上一點麵粉 澱粉 只要是粉類都可以

  • @user-wr4un7fr1s
    @user-wr4un7fr1s 6 หลายเดือนก่อน

    很棒👍👍

  • @user-qm9yb6vx3j
    @user-qm9yb6vx3j 6 หลายเดือนก่อน

    超讚👍👍

  • @user-pp5jr1sv4c
    @user-pp5jr1sv4c 6 หลายเดือนก่อน

    我之前也這樣煮過,大概用了7隻蝦子的頭跟身的殼榨出來的蝦油,但放進炒飯裡就感覺味道不夠重

  • @lavenderlove2024
    @lavenderlove2024 6 หลายเดือนก่อน

  • @user-dt2cj4mq7n
    @user-dt2cj4mq7n 6 หลายเดือนก่อน

    簡單易學很適合我🤣

  • @user-mi1df9cf3v
    @user-mi1df9cf3v 6 หลายเดือนก่อน

    大哥...哩馬卡拜託幾勒!!你順序錯的離譜 順序料是對的,最後才放白碗吧!? 對吧😂!?

  • @lavenderlove2024
    @lavenderlove2024 6 หลายเดือนก่อน

    谢谢分享❤

  • @user-bl4yj4bf4h
    @user-bl4yj4bf4h 6 หลายเดือนก่อน

    鹼味😂😂😂

  • @lavenderlove2024
    @lavenderlove2024 6 หลายเดือนก่อน

    听你说话都给美味佳肴增添味道呢!谢谢分享!上次看到您的三层肉,我头一次试做非常成功!以前都是没有这么快速炒五花肉的!

  • @ZZ-yr8ht
    @ZZ-yr8ht 6 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @user-kl7td6rl1t
    @user-kl7td6rl1t 6 หลายเดือนก่อน

    請問可以直接煮嗎

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 6 หลายเดือนก่อน

      煮法我知道有三種 清蒸,水煮,油炸 這三種都有不一樣的味道,但是味道都還不錯,你可以試試看

    • @user-kl7td6rl1t
      @user-kl7td6rl1t 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-hi8me8qh1p 感謝您的回覆👍

  • @user-vv3oe9tn5m
    @user-vv3oe9tn5m 6 หลายเดือนก่อน

    蝦油可直接跟煎蛋油一起下,這樣蝦油香能更好融入進去

  • @user-vv3oe9tn5m
    @user-vv3oe9tn5m 6 หลายเดือนก่อน

    炒飯的白飯可以不使用隔夜飯,電鍋煮法米1:水0.8 煮出來就跟隔夜飯乾溼度差不多了 推薦給您

  • @user-vv3oe9tn5m
    @user-vv3oe9tn5m 6 หลายเดือนก่อน

    飯可以先下蛋黃拌勻後下蛋白稍拌後,剩下流程照舊,你會得到不一樣的炒飯^^

  • @leoch285
    @leoch285 6 หลายเดือนก่อน

    做法簡單 好上手 謝謝分享

  • @user-oh3dk2bh2q
    @user-oh3dk2bh2q 7 หลายเดือนก่อน

    跟閩南人炒法、用料差不多

  • @user-df5um1ly2h
    @user-df5um1ly2h 7 หลายเดือนก่อน

    真港台式料理簡單易學,最主要價位不貴我喜歡。

  • @johnjohnsayhi
    @johnjohnsayhi 7 หลายเดือนก่อน

    請問油壺那裡買?

    • @user-hi8me8qh1p
      @user-hi8me8qh1p 7 หลายเดือนก่อน

      在蝦皮買的

    • @johnjohnsayhi
      @johnjohnsayhi 7 หลายเดือนก่อน

      @@user-hi8me8qh1p 謝謝 可以說一下關鍵字 才好搜尋?

    • @kai-71126
      @kai-71126 6 หลายเดือนก่อน

      這叫尖叫油壺

    • @johnjohnsayhi
      @johnjohnsayhi 6 หลายเดือนก่อน

      @@kai-71126 謝謝 我搜

    • @kai-71126
      @kai-71126 6 หลายเดือนก่อน

      我也有買 只是剛開始用要習慣 他要用點力按才會出來,幾次就習慣了

  • @user-ro7yr3ee7e
    @user-ro7yr3ee7e 7 หลายเดือนก่อน

    沒有三色豆 給讚

  • @eddie601102
    @eddie601102 7 หลายเดือนก่อน

    好吃

  • @user-jz1ic8nu9g
    @user-jz1ic8nu9g 7 หลายเดือนก่อน

    客家炒麵怎麼會放糖😅