果糖不健康
我們一個月來這飯店兩天一宿,飯店供應晚餐和早餐,自助式,吃得好,吃得飽。但今年(2024年)八月起,飯店不再供應晚餐了,只供應早餐。
👍👍👍感謝分享
能教蒜頭油嗎,這蒜油能怎保存,很少煮,每次買50或100元蒜頭都用不完,都放到蒜頭乾掉就丟掉。
@@angw5088蒜油有很多方式製作,我教你簡單的方式, 生蒜直接切碎,放入橄欖油或沙拉油,放在冰箱冷藏,炒菜時舀一湯匙就可以了,謝謝
感恩分享🙏🙏
下麵給大家吃🎉❤😅
肉是要多少?150公克?300公克?
半斤到1斤的量
@@user-hi8me8qh1p 謝謝
請問你用哪一牌醬油膏,謝謝
萬家香
!!!!!三年!!!! 我半年就這麼大了...
讚
這集沒有順便 去店門口外那 攤天天饅頭😂 天天饅頭也是 巷內美食😂
請問煮過的蒜蓉醬可以放冷藏多久呢?
2-3天 建議一次不要煮太多
謝謝熙哥分享
請問這是什麼豆腐
一般的豆腐就可以來了
加水會讓甜味都溶於水 我想應該是這樣
很...心平氣和的說 這個不行. 建議 如果是台東的朋友 如果又是遊覽車的... 有就好了! 上! 師傅!
水多湯多才能 舀起來 拌飯吃啊😊
請問可以放多久呢
放在冰箱冷凍1個月,冷藏1-2個禮拜
厲害!! 有亂炒一通的fu
請問用蜂蜜合適嗎
蜂蜜味道太重了,不太適合,沒有麥芽糖也可以不加,味道也不會太差
謝謝老師回復,我已經上網去買麥芽了,我想試試你的做法,再次感謝你 @@user-hi8me8qh1p
流口水🤤
C哥 請問一下炒米粉也是如此嗎😊
炒米粉不太一樣,米粉要先處理,我的方式是先泡水或清蒸,兩種會有不一樣的口感,其他過程就差不多了
還有一個懶人不正宗方式,是我最常用的方式,找最細的米粉,炒完料水加非常多,再把乾米粉放入炒,如果水乾了,米粉沒軟再加一些水下去炒,炒到熟就可以了,這個方式味道會淡一點,所以還要再加調味料,有時間就泡水是最好的
👏👍❤🌹
請問鑊的名字?
這版本的好像更容易學 簡直做到了簡單易懂的感覺 ❤❤❤❤❤
👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️
請問這醬是烤好了,粘肉吃的嗎?
你好直接燒烤也可以,也可拿來沾烤肉/火鍋也都可以的
乾炒最好吃
再加點黑醋那就更好吃了
我的豆腐都容易破,有甚麼訣竅不破嗎,您的豆腐煎得好漂亮
如果直接煎不好煎的話,灑上一點麵粉 澱粉 只要是粉類都可以
很棒👍👍
超讚👍👍
我之前也這樣煮過,大概用了7隻蝦子的頭跟身的殼榨出來的蝦油,但放進炒飯裡就感覺味道不夠重
❤
簡單易學很適合我🤣
大哥...哩馬卡拜託幾勒!!你順序錯的離譜 順序料是對的,最後才放白碗吧!? 對吧😂!?
谢谢分享❤
鹼味😂😂😂
听你说话都给美味佳肴增添味道呢!谢谢分享!上次看到您的三层肉,我头一次试做非常成功!以前都是没有这么快速炒五花肉的!
👍
請問可以直接煮嗎
煮法我知道有三種 清蒸,水煮,油炸 這三種都有不一樣的味道,但是味道都還不錯,你可以試試看
@@user-hi8me8qh1p 感謝您的回覆👍
蝦油可直接跟煎蛋油一起下,這樣蝦油香能更好融入進去
炒飯的白飯可以不使用隔夜飯,電鍋煮法米1:水0.8 煮出來就跟隔夜飯乾溼度差不多了 推薦給您
飯可以先下蛋黃拌勻後下蛋白稍拌後,剩下流程照舊,你會得到不一樣的炒飯^^
做法簡單 好上手 謝謝分享
跟閩南人炒法、用料差不多
真港台式料理簡單易學,最主要價位不貴我喜歡。
請問油壺那裡買?
在蝦皮買的
@@user-hi8me8qh1p 謝謝 可以說一下關鍵字 才好搜尋?
這叫尖叫油壺
@@kai-71126 謝謝 我搜
我也有買 只是剛開始用要習慣 他要用點力按才會出來,幾次就習慣了
沒有三色豆 給讚
好吃
客家炒麵怎麼會放糖😅
果糖不健康
我們一個月來這飯店兩天一宿,飯店供應晚餐和早餐,自助式,吃得好,吃得飽。但今年(2024年)八月起,飯店不再供應晚餐了,只供應早餐。
👍👍👍感謝分享
能教蒜頭油嗎,這蒜油能怎保存,很少煮,每次買50或100元蒜頭都用不完,都放到蒜頭乾掉就丟掉。
@@angw5088蒜油有很多方式製作,我教你簡單的方式, 生蒜直接切碎,放入橄欖油或沙拉油,放在冰箱冷藏,炒菜時舀一湯匙就可以了,謝謝
感恩分享🙏🙏
下麵給大家吃🎉❤😅
肉是要多少?150公克?300公克?
半斤到1斤的量
@@user-hi8me8qh1p 謝謝
請問你用哪一牌醬油膏,謝謝
萬家香
!!!!!三年!!!! 我半年就這麼大了...
讚
這集沒有順便 去店門口外那 攤天天饅頭😂 天天饅頭也是 巷內美食😂
請問煮過的蒜蓉醬可以放冷藏多久呢?
2-3天 建議一次不要煮太多
謝謝熙哥分享
請問這是什麼豆腐
一般的豆腐就可以來了
加水會讓甜味都溶於水 我想應該是這樣
很...心平氣和的說 這個不行. 建議 如果是台東的朋友 如果又是遊覽車的... 有就好了! 上! 師傅!
水多湯多才能 舀起來 拌飯吃啊😊
請問可以放多久呢
放在冰箱冷凍1個月,冷藏1-2個禮拜
厲害!! 有亂炒一通的fu
請問用蜂蜜合適嗎
蜂蜜味道太重了,不太適合,沒有麥芽糖也可以不加,味道也不會太差
謝謝老師回復,我已經上網去買麥芽了,我想試試你的做法,再次感謝你 @@user-hi8me8qh1p
流口水🤤
C哥 請問一下炒米粉也是如此嗎😊
炒米粉不太一樣,米粉要先處理,我的方式是先泡水或清蒸,兩種會有不一樣的口感,其他過程就差不多了
還有一個懶人不正宗方式,是我最常用的方式,找最細的米粉,炒完料水加非常多,再把乾米粉放入炒,如果水乾了,米粉沒軟再加一些水下去炒,炒到熟就可以了,這個方式味道會淡一點,所以還要再加調味料,有時間就泡水是最好的
👏👍❤🌹
請問鑊的名字?
這版本的好像更容易學 簡直做到了簡單易懂的感覺 ❤❤❤❤❤
👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️
請問這醬是烤好了,粘肉吃的嗎?
你好直接燒烤也可以,也可拿來沾烤肉/火鍋也都可以的
乾炒最好吃
再加點黑醋那就更好吃了
我的豆腐都容易破,有甚麼訣竅不破嗎,您的豆腐煎得好漂亮
如果直接煎不好煎的話,灑上一點麵粉 澱粉 只要是粉類都可以
很棒👍👍
超讚👍👍
我之前也這樣煮過,大概用了7隻蝦子的頭跟身的殼榨出來的蝦油,但放進炒飯裡就感覺味道不夠重
❤
簡單易學很適合我🤣
大哥...哩馬卡拜託幾勒!!你順序錯的離譜 順序料是對的,最後才放白碗吧!? 對吧😂!?
谢谢分享❤
鹼味😂😂😂
听你说话都给美味佳肴增添味道呢!谢谢分享!上次看到您的三层肉,我头一次试做非常成功!以前都是没有这么快速炒五花肉的!
👍
請問可以直接煮嗎
煮法我知道有三種 清蒸,水煮,油炸 這三種都有不一樣的味道,但是味道都還不錯,你可以試試看
@@user-hi8me8qh1p 感謝您的回覆👍
蝦油可直接跟煎蛋油一起下,這樣蝦油香能更好融入進去
炒飯的白飯可以不使用隔夜飯,電鍋煮法米1:水0.8 煮出來就跟隔夜飯乾溼度差不多了 推薦給您
飯可以先下蛋黃拌勻後下蛋白稍拌後,剩下流程照舊,你會得到不一樣的炒飯^^
做法簡單 好上手 謝謝分享
跟閩南人炒法、用料差不多
真港台式料理簡單易學,最主要價位不貴我喜歡。
請問油壺那裡買?
在蝦皮買的
@@user-hi8me8qh1p 謝謝 可以說一下關鍵字 才好搜尋?
這叫尖叫油壺
@@kai-71126 謝謝 我搜
我也有買 只是剛開始用要習慣 他要用點力按才會出來,幾次就習慣了
沒有三色豆 給讚
好吃
客家炒麵怎麼會放糖😅