Cooking with Anna
Cooking with Anna
  • 79
  • 252 202
Homemade Salted Caramel Recipe
Recipe:
300g granulated sugar
100ml water
120ml warm heavy cream (33%)
50g unsalted butter (room temperature)
Pinch of salt
Direction:
Place sugar and water in a heavy-bottom medium saucepan over medium-high heat. It is important not to stir because that can make sugar crystallize, just you can slightly shake the saucepan, but stop when it starts to bubble.
When it melts into an umber-colored liquid (190-200°C) remove it from the heat and carefully add Warm heavy cream( it will bubble up when you do) then add butter, and mix until melted. At the end add salt.
Let the caramel cool for a few minutes, then transfer to a heat-proof bowl or glass mason jar.
It will thicken as it cools. You can warm it in the microwave for about 1 minute when you need to work with it.
#caramel #saltedcaramel #caramelrecipe
มุมมอง: 53

วีดีโอ

Jam Butter Cookies Recipe
มุมมอง 62928 วันที่ผ่านมา
Danish Butter Cookies Recipe (Melt In Your Mouth) Ingredients: 180g unsalted butter at room temperature 80g icing sugar Pinch of salt 1tsp Vanilla extract 3 egg yolk 40g cornstarch 200g all-purpose flour 100g jam (optional) Directions: Preheat the oven at 340°F(170°C) In a large bowl add butter, sugar, salt, and vanilla and mix until creamy, pale, and fluffy. Add the yolks and mix till combined...
Chocolate Muffins Recipe
มุมมอง 356หลายเดือนก่อน
Moist Chocolate Cupcakes Recipe Ingredients: 250g all-purpose flour 60g unsweetened cocoa Pinch of salt2 tsp baking powder 70g unsalted butter, room temperature 170g granulated sugar 50g vegetable oil 2 large eggs, room temperature 1 tsp vanilla extract 250ml warm milk In a bowl, mix together the flour, cocoa, salt, and baking powder, then set aside. In a large bowl, beat the sugar with the but...
Coconut Macaroons Recipe
มุมมอง 206หลายเดือนก่อน
Homemade Coconut Macaroons Recipe (Simple & Delicious!) Ingredients: 250g shredded coconut 120ml condensed milk 70g egg whites(from 2-3 eggs) Pinch of salt 100g dark chocolate Preheat oven to 325°F(160°C) and line a baking sheet with parchment paper. Beat the egg whites with a pinch of salt on high speed until stiff peaks form. In a large bowl stir together the coconut and condensed milk. Fold ...
Crema Catalana | The Creme Brulee of Spain
มุมมอง 1.9Kหลายเดือนก่อน
Crema Catalana Recipe (Catalan Cream) Ingredients: 500ml whole milk Peel of one orange Peel of one lemon 1 cinnamon stick (optional) 4 egg yolks 80g granulated sugar 25g cornstarch Extra sugar for topping Instructions: 1. Infuse the Milk: In a small saucepan, add the milk, orange peel, lemon peel, and cinnamon stick (if using). Bring to a simmer over medium heat. Once it starts to simmer, remov...
Pecan Cinnamon Rolls Recipe
มุมมอง 2.2Kหลายเดือนก่อน
Delicious and EASY Cinnamon Rolls Recipe Ingredients For the Dough: 180ml warm milk 90g unsalted butter 80g granulated sugar 1 large egg 1 teaspoon vanilla extract 1 teaspoon salt 420g all-purpose flour (plus more for dusting) 1 teaspoon instant yeast For the Filling: 60g unsalted butter, room temperature 70g light brown sugar 1 tablespoon cinnamon 150g pecans Directions: In a large bowl, add w...
Lemon Cookies Recipe
มุมมอง 279หลายเดือนก่อน
Lemon Crinkle Cookies Recipe 160g granulated sugar Zest of 1 lemon 110g unsalted butter(melted) 2 large eggs at room temperature 1tsp vanilla extract Pinch of salt Juice of 1 lemon 280g all-purpose flour 100g iced sugar ½tsp baking soda Direction In a large bowl mix together sugar and lemon zest. For extra flavor, rub them together with your fingers until the mixture feels like wet sand. Whisk ...
Blueberry Muffins Recipe
มุมมอง 3.7K2 หลายเดือนก่อน
Blueberry Muffins Recipe 240g all-purpose flour 2 tsp baking powder Pinch of salt 120g unsalted butter (room temperature) 170g granulated sugar 2 large eggs(room temperature) 1tsp vanilla extract 180ml whole milk (room temperature) 200g blueberries Direction Preheat the oven to 400°F/200°C. Line a 12-cup muffin pan with paper liners. In a medium bowl whisk together the flour, baking powder, and...
Plum Galette Recipe (Perfect Summer Dessert)
มุมมอง 9472 หลายเดือนก่อน
The recipe for the Plum Galette For Dough: 200g all-purpose flour 1 tbsp granulated sugar Pinch of salt 100g cold unsalted butter 4-5 tbsp ice water For Filling: 5 plums 1tbsp corn starch 1tbsp brown sugar 3tbsp plum marmalade 1 egg yolk (mixed with 1tbsp of water) Brown sugar for edges Powdered sugar for dusting Direction: In a food processor add flour, salt, sugar, and pulse to combine. Add t...
Chocolate Banana Bread Recipe
มุมมอง 9832 หลายเดือนก่อน
Super Easy and Moist Chocolate Banana Bread Recipe 🍫 🍌 120g unsalted butter, softened 130g granulated sugar 2 large eggs, room temperature 3 very ripe bananas 125g all-purpose flour 30g unsweetened cocoa powder 1 tsp baking powder Pinch of salt 100g dark chocolate Cream together the butter and sugar. Add eggs and mix just to combine. Mix in the bananas. Then sift the flour, cocoa powder, baking...
Apple Crumble Recipe
มุมมอง 2382 หลายเดือนก่อน
The easiest apple crumble recipe - perfect with ice cream.
Fudgy Chocolate Brownie Cookies Recipe (with crinkles)
มุมมอง 6K2 หลายเดือนก่อน
Fudgy Chocolate Brownie Cookies Recipe (with crinkles) 220g dark chocolate 120g unsalted butter 100g granulated sugar 100g brown sugar 2 eggs 150g all-purpose flour 25g cocoa powder 1 tsp baking powder Pinch of salt Line the baking trays with parchment paper and leave aside. Add dark chocolate and butter to the plate and microwave. Leave this aside to cool down. In a large bowl add eggs, granul...
Classic New York Cheesecake Recipe
มุมมอง 2K2 หลายเดือนก่อน
Classic New York Cheesecake Recipe Ingredients: 140g biscuits 70g melted butter 400g cream cheese (room temperature) 120g granulated sugar 200g sour cream (room temperature) 150ml heavy cream (room temperature) 2 large eggs (room temperature) 2 tbsp cornstarch 1 tbsp vanilla extract 2 tbsp of fresh lemon juice Instructions: Step by step add the ingredients and gently mix (avoid overmixing). All...
Easy Pancake Recipe (The Best Pancakes You'll Ever Make)
มุมมอง 3.3K3 หลายเดือนก่อน
Easy Pancake Recipe (The Best Pancakes You'll Ever Make)
Peach Pie Recipe
มุมมอง 7163 หลายเดือนก่อน
Peach Pie Recipe
Gluten Free Cookies
มุมมอง 6133 หลายเดือนก่อน
Gluten Free Cookies
Bundt Cake Recipe
มุมมอง 2.1K3 หลายเดือนก่อน
Bundt Cake Recipe
This simple breakfast recipe is 100 times better than pancakes 🥞
มุมมอง 1.1K5 หลายเดือนก่อน
This simple breakfast recipe is 100 times better than pancakes 🥞
How to make homemade pizza dough 🍕
มุมมอง 3926 หลายเดือนก่อน
How to make homemade pizza dough 🍕
The Famous Fluffy Marble Cake [You'll Never Get Enough Of It!]
มุมมอง 1.5K6 หลายเดือนก่อน
The Famous Fluffy Marble Cake [You'll Never Get Enough Of It!]
Potatoes and Eggs ❗️ Better than Pizza 🍕 Easy and Inexpensive Breakfast Recipe
มุมมอง 4.5K6 หลายเดือนก่อน
Potatoes and Eggs ❗️ Better than Pizza 🍕 Easy and Inexpensive Breakfast Recipe
Cabbage with eggs tastes better than pizza! Easy, quick and so delicious!
มุมมอง 1.3K6 หลายเดือนก่อน
Cabbage with eggs tastes better than pizza! Easy, quick and so delicious!
Custard Cream Donuts (No Oven) - Melts In Your Mouth!
มุมมอง 1.1K7 หลายเดือนก่อน
Custard Cream Donuts (No Oven) - Melts In Your Mouth!
Coffee Bean Cookies Recipe (Quick & Easy)
มุมมอง 6068 หลายเดือนก่อน
Coffee Bean Cookies Recipe (Quick & Easy)
Amazing Lemon Pound Cake Recipe
มุมมอง 1K9 หลายเดือนก่อน
Amazing Lemon Pound Cake Recipe
Crispy Oatmeal Cookies
มุมมอง 1.3K9 หลายเดือนก่อน
Crispy Oatmeal Cookies
Homemade Salmon and Broccoli Quiche Recipe | So Delicious and Versatile!
มุมมอง 7179 หลายเดือนก่อน
Homemade Salmon and Broccoli Quiche Recipe | So Delicious and Versatile!
How to Make a Bûche de Noël | Yule Log
มุมมอง 3.1K9 หลายเดือนก่อน
How to Make a Bûche de Noël | Yule Log
Butter Cookies | Easy & Delicious
มุมมอง 34710 หลายเดือนก่อน
Butter Cookies | Easy & Delicious
The BEST Scones Recipe | Quick and Easy!
มุมมอง 40710 หลายเดือนก่อน
The BEST Scones Recipe | Quick and Easy!

ความคิดเห็น

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    It seams easy!!!☺😋☺

  • @JulettaHakobyan-mo8gv
    @JulettaHakobyan-mo8gv วันที่ผ่านมา

    👍👍👍👍👍❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g วันที่ผ่านมา

    😂🎉🎉😢❤❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 วันที่ผ่านมา

    😂 😂🎉❤❤❤

  • @bamboobamboo_
    @bamboobamboo_ 3 วันที่ผ่านมา

    Definetely using this recipe. looks amazing!!😍

  • @ToastcrunchhFunky
    @ToastcrunchhFunky 14 วันที่ผ่านมา

    Underratedddd

  • @EMRES967
    @EMRES967 18 วันที่ผ่านมา

    How long will the cooking time in the oven be?

  • @AglioePomodoro
    @AglioePomodoro 22 วันที่ผ่านมา

    Looks so delicious, thank you for sharing, 6th like from me ❤👍, new friend here, i have a cooking channel too, i've subscribed to your channel 💕🤗🌷

    • @cooking_with_anna
      @cooking_with_anna 22 วันที่ผ่านมา

      Thank you very much!!!💛💛💛

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 25 วันที่ผ่านมา

    What a SIZE for Tiramisu!!!! Perfect!!! 🏆

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 25 วันที่ผ่านมา

    Can i add some chocolate drops in my batter? 🍪🍪🍪 and how much? Thanks❤

    • @cooking_with_anna
      @cooking_with_anna 25 วันที่ผ่านมา

      Of Course you can,It will be much tastier!

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 25 วันที่ผ่านมา

    😇😍😇 I adore this butter cookies, I can smell them...

  • @Ellie.Kitchen
    @Ellie.Kitchen 28 วันที่ผ่านมา

    So tempting😋thanks⚘

  • @JulettaHakobyan-mo8gv
    @JulettaHakobyan-mo8gv 28 วันที่ผ่านมา

    🧡🧡🧡🧡🧡👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 28 วันที่ผ่านมา

    😂🎉❤❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    😂❤❤ 🎉🎉

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz หลายเดือนก่อน

    Super 🥰

  • @HomeChef-007
    @HomeChef-007 หลายเดือนก่อน

    Like 6 for this Amazing Recipe🎉🎉🎉Looks so delicious and tempting😍😋😍😋😍 Nicely Prepared and presented. Thanks for sharing this amazing recipe, Liked and full watched ✅ Leaving my full support here. Stay connected 😊💕💞💖💞💕😊

    • @cooking_with_anna
      @cooking_with_anna หลายเดือนก่อน

      Thank you sooo much for your kind words🤗,I'm glad you liked the recipe❤❤❤

    • @HomeChef-007
      @HomeChef-007 หลายเดือนก่อน

      @@cooking_with_anna Keep visiting and stay connected to grow more💞💞👍🏻😊

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    Me gusta muchísimo el BANANA BREAD y CHOCOLATE!!! Esta receta es para mi 😊😂😊

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    The best cheesecake I've ever made!!! Thank you sooo much for the video recipe ❤

  • @CookingwithEvans
    @CookingwithEvans หลายเดือนก่อน

    Anna, your brownie cookies recipe is absolutely amazing! The cookies turned out perfectly rich and fudgy. Thank you for sharing such a delicious treat!❤

    • @cooking_with_anna
      @cooking_with_anna หลายเดือนก่อน

      Thank you❤that means a lot to me🤗

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    😂🎉🎉❤❤❤❤

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ 3:41

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    The perfect Cesar!!!

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    😋❤🤎❤

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    Voy a probar, segurissimo!!!

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    I adore the way you cook & the musik))) Bravo!!!

  • @ElaineKronhaus
    @ElaineKronhaus หลายเดือนก่อน

    When you refer to plum marmalade, can that be plum jam or jelly as well?

    • @cooking_with_anna
      @cooking_with_anna หลายเดือนก่อน

      Of course, you can also use apple, apricot, raspberry, strawberry jam.

  • @MiftahuljannatkoliMiftahuljann
    @MiftahuljannatkoliMiftahuljann หลายเดือนก่อน

    Very nice ❤❤Yummy

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    ❤❤😂🎉

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    ,🎉🎉😢❤❤❤

  • @TheSmartTechPicks
    @TheSmartTechPicks หลายเดือนก่อน

    thank you so much! this is the best cinnamon rolls recipe I tried so far 👍👍👍

    • @cooking_with_anna
      @cooking_with_anna หลายเดือนก่อน

      Thank you very much🥧 enjoy!

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    😂🎉 🎉❤❤❤

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    🍋🍋🍋😋

  • @Meenu811
    @Meenu811 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe 😋😋😋😋

  • @ayvazyansona6549
    @ayvazyansona6549 หลายเดือนก่อน

    ❤ thank you for the recipe! ❤

  • @shareenlata4279
    @shareenlata4279 หลายเดือนก่อน

    Looks so Delicious. Thankyou

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    🎉 🎉😢❤❤❤

  • @Buaban2556
    @Buaban2556 หลายเดือนก่อน

    My fav muffin🫐

  • @feastfortwo
    @feastfortwo หลายเดือนก่อน

    Lovely recipe dear ❤ I like to make galette, easy and very pretty too🥰 I will definitely try this Plum Galette. Saved & subscribed! Big like👍

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    😂🎉😅❤❤❤

  • @carmen__Raven
    @carmen__Raven หลายเดือนก่อน

    It is such a good recipe I definitely WILL try it 🤗🌺

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    😂😂🎉❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g หลายเดือนก่อน

    🎉,😂❤❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😂🎉

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 หลายเดือนก่อน

    😂🎉❤❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 หลายเดือนก่อน

    🎉😂❤❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 หลายเดือนก่อน

    🎉,😅❤❤

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 หลายเดือนก่อน

    😂🎉❤😅

  • @OlyaAyvazyan-z3g
    @OlyaAyvazyan-z3g 2 หลายเดือนก่อน

    😂🎉❤😅