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Kochen mit Martina und Moritz
Germany
เข้าร่วมเมื่อ 30 มี.ค. 2020
Wir laden euch in unsere private Küche ein und nehmen euch auf kulinarische Reise.
Auf diesem Kanal zeigen wir euch Rezepte, mit denen ihr nicht nur euch, sondern auch eure Liebsten beglücken könnt. Einfach, köstlich und trotzdem immer besonders!
Eure Ma & Mo
Abonniert unseren Kanal und folgt uns auch gerne auf Facebook!
#kochenmitmartinaundmoritz
#apfelgut
#homecooking
#rezepte
#martinaundmoritz
Hergestellt von Imhoff Realisation (Copyright)
Regie/Schnitt: Sara M. Imhoff
Moderation/Autor: Martina Meuth & Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer
martinaundmoritz
instagram @martinaundmoritz
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Regie/Schnitt: Sara M. Imhoff
Moderation/Autor: Martina Meuth & Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer
martinaundmoritz
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Martina und Moritz bereiten köstliche Frittata mit grüner Chili-Sauce zu - perfektes Fingerfood
Es gibt kaum eine bessere, schneller (und köstlichere) Resteverwertung - und ein tolles Fingerfood zum Aperitif ist es auch noch!
Ein wenig Pasta und etwas Gemüse vom Vortag übrig? Oder doch Kartoffeln und Reste vom Braten? Kein Problem, in eine Frittata passt fast alles.
Schaut es Euch an, es wird Euch überzeugen - wir sind gespannt, was Ihr sagt ;)
Ein wenig Pasta und etwas Gemüse vom Vortag übrig? Oder doch Kartoffeln und Reste vom Braten? Kein Problem, in eine Frittata passt fast alles.
Schaut es Euch an, es wird Euch überzeugen - wir sind gespannt, was Ihr sagt ;)
มุมมอง: 4 396
วีดีโอ
Endlich wieder mal frische Flusskrebse!
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Wir freuen uns wirklich sehr, wir haben frische Flusskrebse aus heimischer Zucht kaufen können und zeigen, was wir daraus gemacht haben! Weitere Infos zu uns, unseren Kochkursen und Produkten unter www.apfelgut.de Video und Text: Martina Muth
Rhabarberkuchen
มุมมอง 25K3 ปีที่แล้ว
Heute gibt es einen frischen und pfiffigen Rhabarberkuchen! Anschauen, merken oder aufschreiben und nachmachen, er schmeckt köstlich! Autor/Moderation: Martina&Moritz Edit/Copyright: Imhoff Realisation
Spargel gedämpft oder gekocht?
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
Heute bereiten wir den Spargel auf zweierlei Arten zu! Was meint ihr besser gekocht oder besser gedämpft? #kochenmitmartinaundmoritz #spargel #spargelzeit Martina & Moritz Edit/Copyright: Sara Milena Imhoff / Imhoff Realisation
Orangen Marmelade
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
Diese Marmelade ist ein Gedicht und noch dazu leicht gemacht. Schaut zu und versucht es einfach gerne mal selbst! #marmelade #moro #martinaundmoritz #homecooking #rezeptderwoche #einfachmitgenuss #genuss apfelgut martinaundmoritz @martinaundmoritz Edit & Copyright: Imhoff Realisation Musik: Quelle: www.twinmusicom.org/song/302/carefree-melody Künstler: www.twinmusicom.org
Bo La Lot #imkochtopfreisen
มุมมอง 4K3 ปีที่แล้ว
Heute gibt es feine Asia Röllchen, gefüllt mit Hackfleisch und frischen asiatischen Kräutern und einem asiatisch duftenden Dip! #imkochtopfreisen #asiatisch #martinaundmoritz #homecooking #wirbleibenzuhause aber #mitgenuss Martina&Moritz Edit: Sara Milena Imhoff Copyright: Imhoff Realisation
Skrei mit Zwiebeln aus dem Wok
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
Ein köstliches Gericht! Skrei, ein Fisch, den man nur noch für kurze Zeit beim Fischhändler bekommt und dazu köstliche Zwiebeln aus dem Wok, aber nicht auf asiatische Art, denn wir haben uns hier nur an der Zubereitungsart der Asiaten bedient...aber schaut einfach selbst und lasst es euch und euren liebsten schmecken! #wirbleibenzuhause aber #mitgenuss #homecooking #martinaundmoritz #einfachdas...
Brunnenkresse im Wok
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Heute beim Spaziergang mit unserem Pünktchen... Heute gibt es ein leichtes, schnelles und frisches Wokgericht mit wohlschmeckender Brunnenkresse. Zutaten: 1Stk Fleisch (nach Gusto vom Schwrin, Huhn oder Rind) Etwas Speisestärke Salz Pfeffer 1-2 TL Erdnussöl 2 Spritzer Sesamöl Austernsoße Fischsoße Eingeweichte Shitake Pilze Schuss Brühe (oder den Einweichsud von den Pilzen) Ingwer Knoblauch Chi...
Kabeljau in Olivenöl gesotten
มุมมอง 4.8K4 ปีที่แล้ว
Rezept der Woche: Noch eine Genussidee zum bevorstehenden Wochenende! In Olivenöl gesottener Kabeljau und dazu ein Salat von Schwarzwurzel und Zuckerhut. Was ihr dazu braucht? : Kabeljau Salz/Pfeffer Thymianzweige Knoblauch Olivenöl getrocknete Chili (nach Gusto) Schwarzwurzeln Frühlingszwiebeln Petersilie Grobes Salz Pfeffer Limettensaft Olivenöl (am besten ein frisches,junges, das hat besonde...
Thaisalat von der Gänsebrust
มุมมอง 2.8K4 ปีที่แล้ว
Gerade jetzt bekommt man teilweise Gänseteile und/oder auch Ente im Angebot und da lässt ein wunderbarer, frischer und leichter Thaisalat daraus machen. REZEPT: Thaisalat von der Gänsebrust: Wir brauchen neben einer ausgelösten Gänsebrust (ca. 300 g) je gut 3-4 EL Limettensaft und Fischsauce, eventuell sogar mehr. Je 2-3 EL gehäufte EL feingehackter Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, wenn vorhand...
Frisches Tatar, wie wir es lieben...
มุมมอง 7K4 ปีที่แล้ว
Schnell, einfach und köstlich! Frisches Tatar, wie wir es am liebsten genießen und dazu Bratkartoffeln und etwas frischen Salat! Schnell und einfach zubereitet und so köstlich! #wirbleibenzuhause aber #mitgenuss
Zwei feines Leckerbissen, einfach und köstlich!
มุมมอง 10K4 ปีที่แล้ว
Zwei feines Leckerbissen, einfach und köstlich!
Bei arteFakt kann man Orangen bestellen
Soooo köstlich!!!❤Unglaublich! Immer wieder😊
Jetzt ,wo ihr nicht mehr auf dem Fernsehschirm seid " aus finanziellen Gründen "( wie blöde sind denn die Sender???)- wäre es soo schön,wenn ihr so ' ne kleine Nummer wie diese Sachen hier zur CoronaZeit machen könntet??? Ich für meinen Teil schaue zwar die ganzen Sachen rauf und runter- aber kenne natürlich auch alles rauf und runter... Vielleicht könnt ihr euch ja entschließen, ein kleines Format weiter zu machen-🙏🏻 Ansonsten die besten Wünsche für zwei enorm fleißige und kreative Menschen ❤🎉
Ich will ja nicht klugscheißen (öhöm), aber ob sich die Schale leicht lösen lässt, hängt nicht davon ab, wie lange die Eier gekocht sind, sondern wie alt die Eier sind. Bei ganz frischen Eiern löst sich die Schale immer schlecht, egal wie lange man sie kocht. Ansonsten aber ein wirklich gutes Rezept. Vielen Dank dafür.
Richtiges Rezept wäre gut.
Morgen ist der bei Edeka im Angebot für Knapp zwanzig Euro das Kilo und das versuche auf jeden fall mal nachzukochen dankeschön
Die frau möcht ich nicht geschenkt haben
Bitte mit subtitle german or English
Hat soviel mit Eiersalat zu tun wie Weihnachten mit Ostern.
super!
Krümelkacker😊
cool
Muss man diese schönen Tiere essen? Furchtbar anmaßend vom Menschen, a l l e s zu töten, um nur noch eine seltene Art mehr zu verspeisen! Ich finde dies sehr traurig und nicht empfehlenswert 😢
😊 eben euere Katroffelpuffer Sendung gesehen...wunderbar wie immer ihr 2💫❤💫❤💫ich bin mit nem Alkoholiker groß geworden....und seit zig Jahre kwasi eine Foby wenn ich Alkohol sehe. Mir ist erneut aufgestoßen, dass heute erneut groß für Weine geworben wurde😣....für unsere jüngeren Schlemmermäulchen wäre eine etwas weniger mit Alkohol abgerundete Kochstunde bestimmt auch sehr willkommen.😊 ich liebe euch und bin schon ewig ein FAN😍 Das hier euch mitzuteilen fiel mir echt schwer....💫👏🦄🌸🕊🌎💚
Ihr beiden seid so toll! Ich freue mich über jedes einzelne Video von euch! Ihr seid so echt und dabei liebenswürdig. Man merkt die vielen Jahre die ihr schon zusammen seid und die Wärme in eurer Beziehung. Ich hoffe noch auf viele vereitere solcher Videos von euch beiden! Ach und natürlich würde mich nun die Krebsbutter die Bisque interessieren 😊
Liebe Martina, lieber Moritz, als erstes möchte ich sagen das ich mich immer sehr auf eure Videos freue und sie gerne mir anschauen. Ich würde mich treiben wenn ihr beide irgendwann mal ein Video macht wo ihr verschiedene Kräuter wie Bärlauch erklärt. Da Bärlauch einfach mit Maiglöckchen verwechselt werden kann. Liebe Grüße und Weiter so Ihr Lasse Groß
Wie schafft Ihr das bloß alles??? Habe ich mich immer schon gefragt- was für ein Imperium Ihr aufgebaut habt ..Einfach Chapeau auf ganzer Ebene! Hoffentlich schaffe ich es auch noch einmal,zu Euch zu kommen/ dorthin,wo man Eure Produkte erwerben kann zb. und vieles mehr! Ich hoffe,wir werden noch lange von Euch hören/ sehen/ lesen...
Dieses Format solltet Ihr weiter ausbauen- es bringt soviel Spaß, zuzuschauen.Ich schaue zwar ALLES ,was ich von M&M kriegen kann- aber diese kleine Zuhause Show ist sehr sweet... Dieses kleine Hühnerfleisch-Stückchen wird auf englisch "Oyster" genannt...der Name entspricht doch dem " kleinen Leckerchen ",oder ???😋 Noch eines: nehmt Ihr nicht extra Hühnerfleisch/ Fleisch allgemein Bretter,und Gemüse getrennt?? Bei Zeiebeln,Hühnerfleisch, Fisch,Innereien habe ich Kunststoffbretter,die ich im Geschirrspüler reinigen kann,Gemüse und Früchte , Brot,auf dem Holzbrett... Was sagt Ihr ( M & M)??? Die Meinungen gehen da ja sehr auseinander...
Die besten Köche ever
Das war doch Genuß pur ..... herrlich..🌺👍
Wunderbar....danke für die tollen Tipps .So habe ich Eiersalat auch noch nicht zubereitet . Ich warte auf noch viele wohlschmeckende Rezepte von euch . Danke 🥕🌶️🫑🍅🥒
Einfach nur Klasse euer geniales Wissen .Ich bin begeistert von eurer sympathischen Art . Bleibt gesund, damit ihr uns noch viele tolle Ideen übermitteln könnt . Liebe Grüße... 🥒🫑🌶️
Ich grüße euch herzlich ihr Martina und Moritz, es ist ein tolles Vergnügen mit euch in eurer Küche zu kochen. Dieses Gericht macht so einen Appetit. Eure liebevolle und herzliche Art lädt mich oft in eure Küche ein . Vielen Dank für das umfangreiche Wissen, daß ihr mit uns teilt . Herzliche Grüße 🌶️🍅🧅🥕🌻🫐🌺
ich bin traurig wil er aufgehört habt was ist die lettzte sendung
Köstlich...!!!!!!!!!!!!
Köstlich...!!!!!!!!!!!!
Ging mir heute wie Martina, habe ein paar Eier zu feste gekocht und war jetzt froh dieses Rezept wiedergefunden zu haben. Nur hatte ich kein Paprikakernöl aber von gestern -Moritz sei tapfer- noch etwas von einer sehr gelungenen Majoniase. Jetzt sitze ich etwas bedröppelt vor der Schüssel und überlege mir, wie es nur kam, daß sie plötzlich so leer ist.... Sehr schöner Blog übrigens, macht doch mal wieder was, irgendwie ist es hier etwas anderes als im TV.
Bitte, wieviele Eigelbe hat Moritz genommen?
Bislang kannte ich Frittata nur als klassisches Resteessen, aber als Fingerfood mit Dip ist das eine ausgezeichnete Idee. Sieht klasse aus und hört sich sehr lecker an, das werde ich bei Gelegenheit nachkochen. Danke für die Anregung und für das schöne Video. Herzliche Grüße und bleiben Sie gesund!
Sorry....eure Altbau-Küche ( incl der Einbauten ) hat mich fast erschüttert. So ein Küchenfenster kann nur in einem Altbau sein. Nichtdestotrotz konnte ihr gut kochen.
Danke für das tolle Rezept von euch beiden. :) :) :)
In diesen kurzen und "intimeren Videos" im Gegensatz zu den TV Sendungen, seid Ihr beide viel entspannter und zuhören/zuschauen machen mehr Spaß. Ein weiterer Vorteil ist, dass durch weniger Rezepte/Zubereitungsanleitungen, eine geordnetere Struktur entsteht. Daumen hoch dafür!
Schlabber, schlabber!
Das sieht ausgesprochen lecker aus, zudem hinsichtlich der "Essensanleitung" der Krebse sehr informativ. Danke für das schöne Video.
Warum wird "Moritz", der scheinbar seinen echten Namen für die Sendung aufgeben musste, in jeder Folge mehrmals von Martina unterbrochen, wenn er etwas erklärt? Schrecklich und respektlos.
Hallo Martina moritz ich freue mich auf eure leckeren Rezepte am meisten backe ich der beste käsekuchen der Welt habe ihn wieder gebacken ich freue mich auf eure leckeren 😋 Rezepte bleibt gesund
Und wie geht der Beste Käsekuchen der Welt??? BITTE
dat is extrem lecker.Mein lieber Herr Gesangsverein
Schön leise sprechen, damit die schönen Krebse nicht wieder zum Leben erwachen. Ich nehme das mal als leichte Provokation, und hoffe, dass eine diese leichte Kritik auch hingenommen wird. Wohl das erste Video von Euch, das ich nicht bis zum Schluss ansehen wollte. PS: Grüße sollen nicht vergessen werden.
Als ich 11 war 1991 hab ich euch das erste mal im WDR gesehen nun bin ich 42 und find euch immer noch klasse .Ich hoffe es kommen noch mehr Videos ,Grüße aus Westfalen
Ich schaue die Videos nicht nur der Rezepte wegen, sondern auch weil sie ungemein entspannend wirken mit den beiden tollen Stimmen und der Musik :-) Vielen Dank dafür :-)
Ihr seid beide ganz fantastisch, ich verfolge eure Sendungen schon über Jahre und bin immer wieder begeistert! Viele tolle interessante Rezept und bleibt vor allem gesund.
Schreib mal auf in eine Zettel ihre Rezept das jeder lesen und verstehen kann.die Menge Zucker und Eier fehlt Dangeschön trotzdem
Den gibt es bei mir demnächst auch :)
Toles Rezept danke fürs zeigen. Ich mag Rhabarber sehr gern.
Sieht etwas speckig aus...... Hauptsache es hat geschmeckt ;-)
Der Kuchen sieht ausgesprochen lecker aus. Vielen Dank für das sympathische Video und das schöne Rezept.
Der sieht wirklich lecker aus :)
Wir lieben Rhabarberkuchen und er ist so lecker danke fürs teilen, den werden wir bei Gelegenheit Mal nachbacken. Über einen Besuch auf unseren TH-cam Kanal freuen wir uns. th-cam.com/video/Z8FQqYecOXc/w-d-xo.html viele liebe Grüße von Julian
Vielen Dank für das schöne Video. Sieht sehr lecker aus; herzhaft gefüllte Pfannkuchen kenne ich noch aus meiner Kindheit, aber ich habe sie schon seit Jahrzehnten nicht mehr so gegessen. Höchste Zeit also für mich, Ihr Rezept demnächst einmal nachzukochen. :-)
Uiiiii lecker. Werde ich mal nachkochen. Ich mag das sehr gerne.
kann man die offiziell bestellen. Gibt es da eine Kontaktadresse? Der Geschmack ist bestimmt👌