- 182
- 1 697 179
Анастасия Кулинар
เข้าร่วมเมื่อ 28 พ.ค. 2016
На своем канале я показываю о том, как приготовить простые и не очень блюда с подробным описанием рецепта.
Видео с описанием приготовления блюд (салаты, торты, гарниры, жаркое) как для повседневной жизни, так и для праздничного стола.
Как сделать торт к празднику или как сделать блинчики, чтобы побаловать своих детей, обо всем подробно и без воды на моем канале.
Канал Анастасия кулинар поможет вам освоить тонкости приготовления блюд.
Готовить это просто и увлекательно, а затем вкусно :)
Видео с описанием приготовления блюд (салаты, торты, гарниры, жаркое) как для повседневной жизни, так и для праздничного стола.
Как сделать торт к празднику или как сделать блинчики, чтобы побаловать своих детей, обо всем подробно и без воды на моем канале.
Канал Анастасия кулинар поможет вам освоить тонкости приготовления блюд.
Готовить это просто и увлекательно, а затем вкусно :)
Торт для любимого папы
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства.
Ванильный бисквит на 6 яиц th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html
Пропитка:
сгущенное молоко + вода
Прослойка:
крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html
Покрытие:
творожный крем на масле th-cam.com/video/uQj8xd02XWs/w-d-xo.html
Ванильный бисквит на 6 яиц th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html
Пропитка:
сгущенное молоко + вода
Прослойка:
крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html
Покрытие:
творожный крем на масле th-cam.com/video/uQj8xd02XWs/w-d-xo.html
มุมมอง: 2 293
วีดีโอ
Торт для мальчика "Щенячий патруль"
มุมมอง 4.3K2 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 6 яиц th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Прослойка: крем тирамису th-cam.com/video/zZmA41zByRM/w-d-xo.html: творожный сыр - 300 гр., сливки 33 % - 240 гр., желтки - 3 шт., сахар - 60 гр., сахарная ...
Торт "Лимон"
มุมมอง 2552 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. 2 ванильных бисквита на 5 яиц th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Прослойка: крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html Покрытие: Ганаш на темном шоколаде: темный шоколад - 200 гр., сливочное масло...
Торт на 14-ти летие для мальчика
มุมมอง 4.8K2 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 3 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Прослойка: крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html Покрытие: творожный крем на масле th-cam.com/video/uQj8xd02XWs/w-d-xo.html
Мой первый неудачный 2-х ярусный торт
มุมมอง 3332 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. 2 ванильных бисквита D - 22 см на 4 яйца 2 ванильных бисквита D - 16 см на 2 и 3 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Покрытие торта: творо...
Торт для боксера/шоколадный крем чиз на масле/ идеальный крем для выравнивания
มุมมอง 6442 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. 2 ванильных бисквита по 4 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: крем тирамису th-cam.com/video/zZmA41zByRM/w-d-xo.html: творожный сыр - 300 гр., сливки 33 % - 240 гр., желтки - 3 шт., сахар - 60 гр., сахарная пудра - 80 гр. Пропитка: сгу...
Торт с кремом чиз на сливках/ на масле
มุมมอง 4012 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 3 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка крем чиз на сливках: сливки 33% - 250 гр., маскарпоне (можно творожный сыр) - 125 гр., белый шоколад - 50 гр., сахарная пудра - 50 гр. Начинка: консервированный персик Крем чиз ...
Торт на годовщину свадьбы
มุมมอง 7963 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Рецепт: Ванильный бисквит на 3 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: желток - 2 шт., сахар - 40 гр., творожный сыр - 150 гр., сливки 33% - 180 гр., сахарная пудра - 30 гр. Проптика: сгущенное молоко вода Покрытие торта: творожный крем на...
Торт Бравл старс/сметанно - масляный крем
มุมมอง 7453 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 3 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Шоколадный бисквит на 4 яйца th-cam.com/video/EBdGCr6pcwU/w-d-xo.html Сметанно сливочный крем: сметана 20% - 800 гр., после отвешивания - 520 гр., сахарная пудра - 60 гр., сливочное масло...
Просто тортик простое оформление
มุมมอง 3473 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 2 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Начинка: банан Оформление: творожный крем на масле th-cam.com/video/uQj8xd02XWs...
Торт на юбилей для женщины
มุมมอง 4263 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. 2 ванильных бисквита на 5 яиц th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: желтки - 4 шт., сахар - 80 гр., творожный сыр - 500 гр., сливки 33% - 400 гр., сахарная пудра - 120 гр., ванилин или ванильная эссенция Пропитка: сгущенное молоко вода Оформл...
Торт радуга
มุมมอง 9613 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. 2 ванильных бисквита на 4 яйца th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: крем пломбир на сливках th-cam.com/video/w7t6YMtXN2A/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Оформление: белково заварной крем th-cam.com/video/w7t6YMtXN2A/w-d-xo.html м...
Торт Скорая помощь
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 5 яиц - 2 шт. th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Прослойка: крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html Оформление: белково заварной крем th-cam.com/video/w4s86HUdkb4/w-d-xo.ht...
Нежнейший десерт тирамису
มุมมอง 2053 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Печенье савоярди: яйца с1 - 2 шт, щепотка соли, сахар - 60 гр, мука - 60 гр., ванилин. Крем: желтки - 2 шт., сахар - 40 гр., сыр маскарпоне - 250 гр., сливки 33% - 200 гр., сахарная пудра - 60 гр., ваниль. Пропитка: вода - 1 ст., кофе - 1,5 - 2 ч.л., сахар...
Цветочный торт простое оформление насадками тюльпан и сфера
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Ванильный бисквит на 6 яиц th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.html Прослойка: крем пломбир на сметане th-cam.com/video/uq-nofJuWc4/w-d-xo.html Пропитка: сгущенное молоко вода Оформление: белково заварной крем th-cam.com/video/w4s86HUdkb4/w-d-xo.html
Красивый тортик!!!❤
Капец мешает без перчаток 😂
@@ЭльмираХатипова-с1й , как хочу так и мешаю. Хотите мешайте в перчатках 🤣
Не приятная подача, попробуйте иначе делать видео, не хотела вас обидеть
Девушка, у вас дебют. Кондитерка не ваш конек 😢😢😢😅😅😅😅😅 Аля Панчо, возможно 😂😂😂
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой размер паспорта ?
Здравствуйте, +/- 9*12
Скажите пожалуйста, а какие размеры тортика у вас? Больше интересует длина
@@ДарьяЗубкова-э8ж Здравствуйте, точно уже не помню, примерно 23-25см * 35-37см +/-
Здравствуйте раньше этот торт часто пекла. Потом дети малые работа и рецепт потеряла. А так хочется масло постное добавляют 2с. Л
Молодец красиво❤
@@ТамараРадченко-л8у Спасибо ❤️
Очень полезное видео спасибо. Буду делать букет. Все нюансы учту
@@ЛюдмилаЛ-ф9ы , пожалуйста)
Здравствуйте хочу попробовать испечь для внука а сколько см вы обрезали края?
@@ВалентинаБыкова-й5п , здравствуйте, да совсем немного, чтоб более менее сравнять, ну может 0,5-1 см
Спасибо за ответ, бисквит испекла получился, а сколько крема шоколадного ушло,?
Помой сковороду😂😂
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, как распечатать такую обложку (паспорт)?
@@ОльгаГубарева-м2э здравствуйте, в интернете нахожу подходящую картинку, распечатываю на обычной бумаге, чтоб понимать размер. А потом с флешкой иду туда, где печатают на съедобной бумаге
Подскажите пожалуйста что за носадка дорожка?
Здравствуйте, это плоская насадка с одной стороны гладкая, с другой зубчиками
@@АнастасияКулинар-е5у спасибо большое
Все такие брезгливые как будто вас собрались кормить она показывает свои рецепт салата,а вы можете и в перчатках или ложкой мешать 😂
Por favor o tamanho do boloou da forma
На холодный крем желатин добавляют,у меня чуть жидкий получился крем,первый раз пробую
Чтобы не был жидким я беру более сухой творог рассыпчатый, а не в брикете.
Бедный кальмар, зря погиб..
Да нее, все норм 👌
Здравствуйте! Какая жирность у сметаны?
Здравствуйте, 20%
Милая девушка. спасибо, только уровень звука вашего голоса и музыки лучше делать на одной громкости.
Анастасия, кальмары чистить очень легко. Положите их в миску, залейте горячей ( не кипятком) водой, увидите, как они побелеют, помешайте их ложкой и сразу слейте воду и промойте в холодной воде, достаньте хорду, выньте внутренности, если есть. Всё. )) Теперь готовьте как задумали.
Спасибо большое за совет 🙏
Обычный творог или творожный сыр?
Обычный творог
Большое спасибо ♥️
Пожалуйста)
Здравствуйте, какие параметры торта ширина длина и высота ? Спасибо 😊
Здравствуйте, точно уже не помню, примерно 20*30, высотой примерно 12-13см
Добрый день ! 💐 В первый раз попробовала сделать этот крем в пропорции 400(сливки)+250(творог)+100(пудра)+10(ванилин). Получился очень вкусный и нежный крем.👌 Большое спасибо за универсальный рецепт с возможностью менять соотношения ингредиентов . 👍🤩🖐️
Творог или творожный сыр?
Спасибо, подарила по вашему рецепту❤
Спасибо, сейчас тоже буду делать на д рождения сына, он водитель, не знаю как получится, тоже переживаю!
Шикарно!!!! Благодарю за такой мастер-класс!!!🔥🔥🔥💥💥💥🌹🌹🌹
Точно так же готовлю. Поддерживаю, блюдо огонь! Совет. Вместо соли, попробуйте "маласянь", это приправа из китайской кухни. Думаю оцените разницу. И да, ещё, лук обжаривайте после того как вынули кальмаров. Равномерная прожарка - раз, удобнее перемешивать - два, лук за счёт карамелизирования уберёт прижарочки со сковороды, мыть будет намного легче - три. Не благодарите! ❤
❤❤
Ингредиенты скольг гр ?
Жарить по времени час или сколько?
После испарения жидкости 3-5 мин или до желаемой поджаристости кальмара
Здравствуйте. Ещё вопрос 🤔а по краям сколько отрезали?
Супер 🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте. А бисквит какой делали? Можно рецепт!
Здравствуйте th-cam.com/video/og6YbPzpMCA/w-d-xo.htmlsi=RWG3zT3_ds93LrtK
th-cam.com/video/EBdGCr6pcwU/w-d-xo.htmlsi=mM7nsBYx0lcXI6i9 - шоколадный бисквит
@@АнастасияКулинар-е5у спасибо🤝
Подписался и поставил лайк. А на торт Тирамису подойдёт такой крем?
Спасибо. Да, подойдёт.
Здравствуйте. Супер. А можно заготовки замораживать?
Здравствуйте, замораживать можно заготовки из бисквита, а вот с кремом не стоит, при разморозке потечет
А почему не зафиксировано блюдо, чтобы не двигалось, и очень быстро.
Спасибо за классный ролик! То что надо !
В итоге кальмар резиновый
Я хочу монастырскую избу попробовать с таким кремом, надеюсь получится
Здравствуйте, получится
Делала высокий торт 17 см в диаметре, 4 коржа и между ними этот белковый крем как у вас и уже 4й час никак не застынет. Что делать? 🙏
Здравствуйте, вы наверное имели ввиду не белковый, а творожный. Если крем получился такой же консистенции как у меня, то с тортом должно быть все в порядке. Этот крем получается нежной консистенции, он не очень стабильный, но и не должен быть жидким. Я обычно торт собираю вечером и за ночь он стабилизируется. Если по каким то причинам крем у вас получился жидким и уже собрали торт, то уже не исправить.
Люди,почему вы такие злые,пишете гадости,потому как видимо сами ничего не готовите,а вы не обращайте внимания,хозяюшка,все хорошо и вкусно,желаю вам удачи и процветания вашему каналу!
Спасибо 🙏 за поддержку. Вам мира, добра и всех благ.
Торт супер! Как по мне - этих вензелей не нужно было )
Спасибо)
10:10
Супер👍👍👍🙋♀️
А етот крем падайдёт для торта вупи пай? Спасиба👍👍👍🙋♀️
Здравствуйте, да подойдёт
@@АнастасияКулинар-е5успасиба за атвет 🙋♀️🌷🌻🥀
Самый приемлемый рецепт, спасибо
Помой сковородку😂😂😂
Спасибо, 😊
Подскажите пожалуйста крем из чего?ни как не получается крем что бы был и не жидкий и не кислый,а вот именно такой что бы ровнять коржи снаружи 🙏🙏🙏плиз научите,очень много уже всяких перепробовала
Здравствуйте . Белково заварной, он не кислый, не жирный и устойчивый