Gurman.tv
Gurman.tv
  • 38
  • 18 441

วีดีโอ

Тартар из говядины!
มุมมอง 1293 ปีที่แล้ว
Тартар из говядины. #говядина#рецепт#вкусно#деликатес
Как приготовить стейк Рибай на мангале!
มุมมอง 5963 ปีที่แล้ว
#стейк#говядина#Рибай#рецепт#вкусно#еда#мангал
Шакшука Израиль = оригинальный рецепт!
มุมมอง 1593 ปีที่แล้ว
#шакшука#Израиль#рецепт#вкусно#еда#яйца Яйца куриные количество по желанию перец сладкий помидоры Хариф состав: кинза перец острый чили кориандр кинза вяленые помидоры оливковое масло чеснок соль
Ужин на двоих за 10 минут!
มุมมอง 1243 ปีที่แล้ว
#ужин#рецепт#кухня#тунец#вкусно Быстро и бюджетно приготовить ужин как в ресторане из тунца маринованных грибов и авокадо
Маринованные Грибы!
มุมมอง 1233 ปีที่แล้ว
#грибы#маринованные#шампиньоны#рецепт#вкусно Вы любите маринованные грибы! Сделать их очень легко и быстро. Результат превзойдёт ваши ожидания. рецепт : 1 кг грибов 2 ст ложки оливкового масла 1-2шт лавровый лист черный и душистый перец горошек 10 10шт чеснок 3-4 зубчика треть чайной ложки корицы гвоздика 2-3 шт соль 1 ст ложка с горкой сахар 1 ст ложка без горки уксус яблочный ( не спиртовой) ...
Аперитив Апероль спритц! (Aperol Spritz)
มุมมอง 503 ปีที่แล้ว
аперитив#коктейль#апероль#спритц#рецепт#апельсин Прекрасный аперитив Апероль спритц ,который добавит вам аппетита и хорошего настроения Апероль 30% Спуманте 50% горький тоник 20 % долька апельсина лед все ингредиенты должны быть охлаждены включая бокал
Шампанское (история создания)
มุมมอง 533 ปีที่แล้ว
#шамапанское#обзор#история Небольшой обзор о бюджетном шампанском к вашему столу
Паэлья за минуту! (экспромт)
มุมมอง 543 ปีที่แล้ว
#паэлья#арборио#рецепт#вкусно Паэлья экспромт. Из баранины риса arborio и venere с мидиями
Картофельные клёцки ( Ньокки)
มุมมอง 533 ปีที่แล้ว
Клецки#ньокки#рецепт Картофельные клёцки ( Ньокки) Очень вкусный и простой рецепт итальянских ньокки - каждый день Картофель 500грамм Мука 150 грамм Соль по вкусу
Солёные огурцы и дзадзики (лайфхак)
มุมมอง 1223 ปีที่แล้ว
Соленые#огурцы#дзадзики#лайфхак Все умеют солить огурцы, но как? Такого рецепта вы еще не знали. Я научу вас солить огурцы используя вместо воды мой собственный лайфхак. И освежающие греческие дзадзики
Рулька в пиве ! Шикарный рецепт! ( вепрево колено)
มุมมอง 1313 ปีที่แล้ว
#вепрево#колено#рулька#свинина#рецепт#вкусно Рулька в пиве в казане. Вы не знаете как сделать вепрево колено на огне. Как запечь свиную рульку до золотистой корочки?. Мы покажем вам как это сделать рецепт. смотрите лайфхак свиная рулька - 2 кг морковка - 2шт корень петрушки ( пастернак ) 2 шт лавровый лист 1-2 шт черный перец горошек - 8 шт душистый перец - 4шт лук репчатый 1 шт гвоздика 2 шт м...
Крылышки в сальсе по-мексикански с чипсами
มุมมอง 873 ปีที่แล้ว
#курица#рецепт#соус#крылья#казан#чипсы Крылышки в острой сальсе по-мексикански со спиральными картофельными чипсами Крылышки ( количество по желанию) Рецепт сальсы перец халапеньо 6-8 штук очистить и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. В сотейнике 15 -20 минут бланшировать морковку , лук порей, лук репчатый, яблоко, чеснок, лимон. Добавить белого сухого вина, острый красн...
Говядина, перец, вино! (пепозо)
มุมมอง 2273 ปีที่แล้ว
Говядина, перец, вино! (пепозо) Peposo alla Fornacina di Impruneta #говядина#рецепт#вино#бендер#перец#вкусно Прекрасное историческое блюдо, которое приобрело широкую известность благодаря великому флорентийскому архитектору Филиппо Брунеллески Рецепт Мясо говядина 1 кг (в нашем случае) Вино красное сухое 0.5литра Сладкий перец 5 штук Морковь 2 шт Лук порей сельдерей оливки каперсы ( по вкусу и ...
Аранчини - "маленькие апельсины" с мясом! (одна минута)
มุมมอง 733 ปีที่แล้ว
#аранчини#мясо#рецепт#shorts Аранчини рисовые шарики с мясом. Отличный итальянский фастфуд рецепт отваренный рис мясной фарш обычный кляр
Омлет матушки Пуляр! и сибас на минуточку
มุมมอง 1123 ปีที่แล้ว
Омлет матушки Пуляр! и сибас на минуточку
Рыбный бергенский суп! (уха сибас)
มุมมอง 2823 ปีที่แล้ว
Рыбный бергенский суп! (уха сибас)
Курица в пиве и Вяленая колбаса (сальсичча)
มุมมอง 1143 ปีที่แล้ว
Курица в пиве и Вяленая колбаса (сальсичча)
Антипасти на гриле
มุมมอง 1433 ปีที่แล้ว
Антипасти на гриле
Верещака с домашней колбасой и драниками (Белорусская кухня)
มุมมอง 6973 ปีที่แล้ว
Верещака с домашней колбасой и драниками (Белорусская кухня)
Лосось. Рыба в вакууме SOUS VIDE Су вид! (технология)
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
Лосось. Рыба в вакууме SOUS VIDE Су вид! (технология)
Плов ферганский! С долмой (на природе)
มุมมอง 2613 ปีที่แล้ว
Плов ферганский! С долмой (на природе)
Испанские Колбаски Чоризо! Рецепт (CHORIZO).
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
Испанские Колбаски Чоризо! Рецепт (CHORIZO).
Как приготовить фалафель. По-еврейски.(дома)
มุมมอง 3093 ปีที่แล้ว
Как приготовить фалафель. По-еврейски.(дома)
Shish kebab in Italian! Bombetta. (2021)
มุมมอง 7703 ปีที่แล้ว
Shish kebab in Italian! Bombetta. (2021)
Домашняя колбаса.(сальсичча)
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
Домашняя колбаса.(сальсичча)
Кабачки с анчоусами и моцареллой в кляре! (римский рецепт)
มุมมอง 2833 ปีที่แล้ว
Кабачки с анчоусами и моцареллой в кляре! (римский рецепт)
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Куриная печень с клубникой! (Рецепт настоящего французского ресторана)
มุมมอง 5973 ปีที่แล้ว
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Куриная печень с клубникой! (Рецепт настоящего французского ресторана)
Паэлья с чёрным рисом и море продуктами! (зачетное видео)
มุมมอง 2003 ปีที่แล้ว
Паэлья с чёрным рисом и море продуктами! (зачетное видео)
Рыба Дорада/денис/ в соусе c артишоками! (лучший рецепт)
มุมมอง 5453 ปีที่แล้ว
Рыба Дорада/денис/ в соусе c артишоками! (лучший рецепт)

ความคิดเห็น

  • @user-hb4fi8fu6w
    @user-hb4fi8fu6w 9 วันที่ผ่านมา

    Я, подписчица! Рекомендую добавлять в воду немного лимонной кислоты- для сувида от хлора, это сохранит его долговечность! Я, так поступаю и готовлю рульку в сувиде!!!

  • @user-fl7mz1zk1u
    @user-fl7mz1zk1u 15 วันที่ผ่านมา

    Степень готовности продукта по этой технологии никогда не регулируется временем приготовления. Только температурой. Время приготовления зависит от размера продукта и конечной цели. Первая цель - температура внутри всего продукта должна быть одинакова и равна температуре, которую мы выставили. Последующие цели зависят от продукта. Грудка при увеличении времени приготовления теряет больше соков. Рулька должна готовиться долго. 12 часов и больше. При этом мясо начинает разделяться на волокна. Лосось готовят при температуре 50-55 градусов. Время приготовления стейков 25-45 минут. Каждый должен для себя выбрать оптимальные параметры. Но, если я буду готовить лосось при температуре 50 градусов не 45 минут, а 55 минут, то вы большой разницы не увидите. А если буду готовить при температуре 50 и 55, то увидите.

  • @MrOverkill1972
    @MrOverkill1972 2 หลายเดือนก่อน

    Мы русские, своих не обманываем :)

  • @user-IGOR-60
    @user-IGOR-60 3 หลายเดือนก่อน

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ МОЖЕТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ ВИДЕО ПОКАЗАТЬ ПОДСТАВКУ ДЛЯ КАНТЕЙНИРА КАК ВЫ УКЛАДЫВАЕТЕ НЕСКОЛЬКО ПОКЕТОВ

  • @АндрейКарпов-о3щ
    @АндрейКарпов-о3щ 4 หลายเดือนก่อน

    Где купить такую американскую упаковку ?

  • @SEREGA-sv20
    @SEREGA-sv20 4 หลายเดือนก่อน

    Марат , где Вы пропали в тик токе , Вас там нет. Не знаю как Вас найти ?

    • @bender1zd
      @bender1zd 4 หลายเดือนก่อน

      Серега... меня забанили на тик ток.. то есть стерли полностью... даже хештегов не осталось теперь я на youtube Bender History www.youtube.com/@BenderHistory теперь я тут.)))

  • @valentinaukraine7915
    @valentinaukraine7915 4 หลายเดือนก่อน

    Вкусная рыбка, я так люблю. . А авокадо из косточки у меня растёт много лет, уже обрезала трижды, потолок заставил

  • @valentinaukraine7915
    @valentinaukraine7915 4 หลายเดือนก่อน

    Подписалась, поставила лайк в поддержку Вашего сайта. Я - украинка, из Киева. Мне больно наблюдать, как мир сходит с ума, обвиняя Ваш народ в геноциде палестинцев. У многих резко наступила амнезия, забыли кадры 7 октября, где зверьё резало ваших младенцев. Україна и Израиль должны игнорировать лжеобвинения, а делать свою святую работу - убивать своих врагов, чтобы сдохли до последнего. Ибо, ни евреи, ни украинцы не начинали эти войны. Я щиро вірю в Перемогу Ізраїлю і України! Слава Ізраїлю! Слава Україні!

  • @user-ud1ui4ih4r
    @user-ud1ui4ih4r 5 หลายเดือนก่อน

    Жду рецепты су вид

  • @raulmosin4006
    @raulmosin4006 5 หลายเดือนก่อน

    А как же паразиты?

  • @user-tn9hc2hi5g
    @user-tn9hc2hi5g 6 หลายเดือนก่อน

    Вот те раз. А как же фраза произнесённая в начале. Выставили таймер и идите спокойно спать. А кто остужать будет и когда.

  • @ГалинаКузьмина-ъ3м
    @ГалинаКузьмина-ъ3м 6 หลายเดือนก่อน

    На три кусочка рыбы 11литров воды?

  • @user-ts4kz6ty5l
    @user-ts4kz6ty5l 6 หลายเดือนก่อน

    БЕНДЕР МНОГО СЛОВ РУССКИЙ НАРОД ОЧЕНЬ НАХОДЧИВЫЙ

  • @_antin.ivlev_
    @_antin.ivlev_ 7 หลายเดือนก่อน

    Хороший канал. Куда пропали?

  • @ЕвгенийБоев-з7ю
    @ЕвгенийБоев-з7ю 9 หลายเดือนก่อน

    На Отарика Кушинашвили похож.Красавец.

  • @ВикторПросянников-б7ъ
    @ВикторПросянников-б7ъ 9 หลายเดือนก่อน

    Рассказчик.

  • @alexandershapritsky3697
    @alexandershapritsky3697 ปีที่แล้ว

    Абсолютно безграмотно.

  • @user-vm2qv6yc5w
    @user-vm2qv6yc5w ปีที่แล้ว

    Сырой фарш нельзя пробовать

  • @vitaliivladimirov2230
    @vitaliivladimirov2230 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт привет с Молдавии

  • @SEREGA-sv20
    @SEREGA-sv20 ปีที่แล้ว

    Вы маладцы !!!!

  • @SEREGA-sv20
    @SEREGA-sv20 ปีที่แล้ว

    Бендер . Я просто восхищаюсь Вами . Так легко и красиво ведёте передачи, смотришь на одном дыхании. Что про танки , что по кулинарию . Дай Бог Вам здоровь

  • @Ravilkhisamutdin
    @Ravilkhisamutdin ปีที่แล้ว

    Давай про танки)

  • @sevenkazakhstan2155
    @sevenkazakhstan2155 ปีที่แล้ว

    Бен и по танкам спец и суп приготовить шеф.

  • @takker8430
    @takker8430 ปีที่แล้ว

    Уважаемый Бендер, Вы настолько колоритны что смотреть и слушать Вас одно удовольствие. Подача материала просто - супер. Душевно, познавательно, интересно. Спасибо за творчество.

  • @РуматаЭсторский-э2я
    @РуматаЭсторский-э2я 2 ปีที่แล้ว

    Браво!!!

  • @sergeichurzin8801
    @sergeichurzin8801 2 ปีที่แล้ว

    Как всегда на высоте

  • @user-do3bv9hd1n
    @user-do3bv9hd1n 2 ปีที่แล้ว

    А приготовленную таким способом без холодильника,как тушёнку можно хранить? Думаю ,что нет ,а хотелось бы посылкой выслать

  • @justman2734
    @justman2734 3 ปีที่แล้ว

    А если стейк лосося 340г время и температура не меняется?

  • @maxsurfer85
    @maxsurfer85 3 ปีที่แล้ว

    Хаваядж это смесь специй. Есть два вида Хаваядж, для супа : куркума, сухая, кориандр, кардамон, камун и чёрный перец. Хаваядж для кофе : кардамон, гвоздика, имбирь и мускатный орех. Всё содержимое специй сухое и перемолотое.

  • @maxsurfer85
    @maxsurfer85 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо 🙏🏻

  • @mayay3534
    @mayay3534 3 ปีที่แล้ว

    Маратик, дорогуша, - интересное блюдо и ты шеф! 🥰

    • @bender1zd
      @bender1zd 3 ปีที่แล้ว

      пасип)

  • @Yuliaosta
    @Yuliaosta 3 ปีที่แล้ว

    Да, за тартар легко можно Родину продать, согласна.

  • @СерТан
    @СерТан 3 ปีที่แล้ว

    Сырое мясо 😱

  • @maxsurfer85
    @maxsurfer85 3 ปีที่แล้ว

    Бегу жарить

  • @slavikslavik2158
    @slavikslavik2158 3 ปีที่แล้ว

    Класс

  • @Yuliaosta
    @Yuliaosta 3 ปีที่แล้ว

    Когда добавлять лавровый лист?

  • @maxsurfer85
    @maxsurfer85 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо 🙏🏻 интересно . Узнал новое

  • @sergeykorol8918
    @sergeykorol8918 3 ปีที่แล้ว

    Шакшука мням - мням. Хочу в Марокко.

  • @sergeykorol8918
    @sergeykorol8918 3 ปีที่แล้ว

    Посмотрел я на это обжорство. Позавтракал крахмальными сосисками Роганского мясокомбината и пошел на работу. А кухня на заднем фоне очень красивая.

  • @Yuliaosta
    @Yuliaosta 3 ปีที่แล้ว

    Очень интересное блюдо. Всё думала как тунца приготовить, семья давно просит. Обязательно попробую. Спасибо.

  • @tagatop22
    @tagatop22 3 ปีที่แล้ว

    delicious :)

  • @09swet
    @09swet 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное. Больше рецептов сувида!!!

  • @maxsurfer85
    @maxsurfer85 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻 класс спасибо 😉 осталось найти свежие мидии.. где вы покупали?

    • @bender1zd
      @bender1zd 3 ปีที่แล้ว

      в порту в Яффо

  • @sergeykorol8918
    @sergeykorol8918 3 ปีที่แล้ว

    супер. завтра пойду в магазин за расольчиком.

  • @tagatop22
    @tagatop22 3 ปีที่แล้ว

    super!! thanks

  • @tatianagrigoriev893
    @tatianagrigoriev893 3 ปีที่แล้ว

    Вкусно, такая ароматная корочка получилась от соуса и мясо с дымком и мягкое. Очень удачный и лёгкий рецепт. Спасибо!!!

  • @ТатьянаКлеопа
    @ТатьянаКлеопа 3 ปีที่แล้ว

    ОЧЕНЬ НЕОЖИДАННО , НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ.

  • @ТатьянаКлеопа
    @ТатьянаКлеопа 3 ปีที่แล้ว

    ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ. СПАСИБО!

  • @makigov5387
    @makigov5387 3 ปีที่แล้ว

    👍🔥

  • @Yuliaosta
    @Yuliaosta 3 ปีที่แล้ว

    Во заливает! Про ацтеков особенно хорошо 🤣🤣