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Weinzeche
เข้าร่วมเมื่อ 14 พ.ย. 2013
.. mehr als 1000 exzellente Weine jenseits der großen Namen.
Zeche Bonifacius zählt zu den schönsten unter Denkmalschutz stehenden Zechengebäuden im Ruhrgebiet. Seit 1997 ist das Industriedenkmal die Heimat der Weinzeche , die in der ehemaligen Turbinenhalle mit einem der größten Weinsortimente im Revier lockt. Für den Käufer vor Ort bietet die alte Halle so ein einmaliges Ambiente.
Die Weinzeche hat es sich zur Aufgabe gemacht, Strömungen aufzuspüren, junge und innovative Weingüter ins Sortiment aufzunehmen und ihnen eine Chance zu geben. Und hier gilt die Devise „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt!". Heißt, nicht Übersee ist angesagt, sondern z.B. Languedoc, Châteauneuf, südliche Rhône und der französische Südwesten, Marken, Abruzzen, Yecla, Valdepeñas. Gesucht und gefunden wird vor Ort, um gleich die Winzer und ihre Arbeitsweise kennen zu lernen. Massenweine von anonymen Weingütern sind so von vorn herein im Weinzeche-Sortiment ausgeschlossen.
Zeche Bonifacius zählt zu den schönsten unter Denkmalschutz stehenden Zechengebäuden im Ruhrgebiet. Seit 1997 ist das Industriedenkmal die Heimat der Weinzeche , die in der ehemaligen Turbinenhalle mit einem der größten Weinsortimente im Revier lockt. Für den Käufer vor Ort bietet die alte Halle so ein einmaliges Ambiente.
Die Weinzeche hat es sich zur Aufgabe gemacht, Strömungen aufzuspüren, junge und innovative Weingüter ins Sortiment aufzunehmen und ihnen eine Chance zu geben. Und hier gilt die Devise „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt!". Heißt, nicht Übersee ist angesagt, sondern z.B. Languedoc, Châteauneuf, südliche Rhône und der französische Südwesten, Marken, Abruzzen, Yecla, Valdepeñas. Gesucht und gefunden wird vor Ort, um gleich die Winzer und ihre Arbeitsweise kennen zu lernen. Massenweine von anonymen Weingütern sind so von vorn herein im Weinzeche-Sortiment ausgeschlossen.
Wein der Woche: Chasselas - Cave Hunawihr
Die Spargelsaison nähert sich ihrem Höhepunkt. Die vielfältigen Zubereitungsarten schreien förmlich nach frischem Weißwein, der den feinen Geschmack des edlen Stangengemüses dezent untermalt. Neben Riesling, Sylvaner und Pinot Blanc schätz man bei unseren Nachbarn im Elsass eine Sorte ganz besonders, die zwischen Straßburg und Colmar ein wenig in Vergessenheit geraten ist.
Der Chasselas aus dem wunderschönen Dorf Hunawihr ist ein feiner, ganz trockener Weißwein, der mit klarer Frucht und milder Säure perfekt zum Spargel passt. Duft nach Blüten, Apfel, Birne und Zitrus. Geschmeidig und weich auf der Zunge, mineralisch frisch im Abgang und mit nur 11,5 % Alkoholgehalt angenehm leicht. Gut gekühlt auch ein schöner Weißer für die Terrasse, zu Fisch, Vesper und auch hellem Fleisch. Auf der anderen Seite des Rheins, im Markgräfler Land, trägt Chasselas übrigens einen anderen Namen: dort wird er Gutedel genannt.
Der Chasselas aus dem wunderschönen Dorf Hunawihr ist ein feiner, ganz trockener Weißwein, der mit klarer Frucht und milder Säure perfekt zum Spargel passt. Duft nach Blüten, Apfel, Birne und Zitrus. Geschmeidig und weich auf der Zunge, mineralisch frisch im Abgang und mit nur 11,5 % Alkoholgehalt angenehm leicht. Gut gekühlt auch ein schöner Weißer für die Terrasse, zu Fisch, Vesper und auch hellem Fleisch. Auf der anderen Seite des Rheins, im Markgräfler Land, trägt Chasselas übrigens einen anderen Namen: dort wird er Gutedel genannt.
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วีดีโอ
Wein der Woche: Montmija „La Chapelle“ Rosé
มุมมอง 1675 ปีที่แล้ว
seit Jahren betreibt die Domaine Montmija im südfranzösischen Corbíères-Gebiet seriösen Bio-Weinbau auf hohem Niveau. Ganz frisch eingetroffen ist der reinsortige Syrah-Rosé, der mit seiner feinen, aromatischen Frucht der perfekte Wein für die warme Jahreszeit ist. Im Duft Noten von Himbeere, Honigmelone und Limette. Frisch und trocken am Gaumen, dabei weich und angenehm kühl. Die ideale Trinkt...
Wein der Woche: 2014 Domaine de Larzac Roussanne-Chardonnay
มุมมอง 1725 ปีที่แล้ว
Der Weißwein der Domaine de Larzac war bei uns auch in diesem Jahr einer der meistverkauften Weine. Die großartige Cuvée aus den beiden Rebsorten Roussanne und Chardonnay trifft den Geschmack der meisten Weißweinfans. Larzacs Weißer überzeugt vor allem mit satter Frucht und extrem milder Säure. Vergleichbar mit einem weißen Châteauneuf-du-Pape, kostet aber nur einen Bruchteil! Im Duft eine apar...
Domaine du Tariquet Chenin-Chardonnay
มุมมอง 1345 ปีที่แล้ว
kaum ein anderes Weingut in Frankreich produziert so köstliche Weißweine wie die Domaine du Tariquet im Südwesten des Landes. Bei einer Rebfläche von mehr als 1.000 Hektar kann die Familie Grassa aus dem Vollen schöpfen und aus unterschiedlichen Rebsorten Weine für jeden Geschmack und Geldbeutel erzeugen. Tariquet-Weine werden Jahr für Jahr mit Medaille ausgezeichnet. Neben der Domaine Lafage a...
Wein der Woche: Le Paradou Grenache
มุมมอง 4088 ปีที่แล้ว
In spektakulärer Lage, nur einen Katzensprung entfernt vom Mont Ventoux, erzeugt Château Pesquié exzellente Weine, die weltweit gefeiert werden. Vor allem Robert Parker, der weltweit wichtigste Weinkritiker, lobt Pesquié-Weine seit Jahren über den grünen Klee. Der glühende Rhône-Fan Parker hat maßgeblich zum Aufschwung der Rhône-Weine beigetragen und Château Pesquié vollkommen zu Recht als eine...
Wein der Woche: Domaine Les Yeuses
มุมมอง 1998 ปีที่แล้ว
Die Domaine Les Yeuses ist eines der seriösesten Weingüter in der südfranzösischen Region Languedoc. Die Brüder Dardé sind zurückhaltende Winzer, die ohne großes Tamtam grundsolide Weine zu fairen Preisen erzeugen und damit beachtliche Erfolge erzielen. Als die Region Languedoc ihre Winzer auf einer groß angelegten Blindverkostung in London präsentierte, belegte die Domaine Les Yeuses mit ihrem...
Barbecueweine! 6 x 2 Flaschen - perfekt für Ihre Grillparty!
มุมมอง 2208 ปีที่แล้ว
Sommerzeit ist Barbecue-Zeit! Nichts schmeckt besser vom Grill als ein Stück Edelfleisch oder knackige Würstchen vom Metzger Ihres Vertrauens. Dazu ein paar Salate, knuspriges Baguette und würzige Saucen. Sommerlicher Genuss kann so einfach sein! Die perfekte Weinbegleitung liefern wir mit einem Paket aus sechs verschiedenen Weinen, die allesamt perfekt zur sommerlichen Grillparty passen und Ih...
Exklusiv in der Weinzeche! Knackige Sommerweine von Castaño!
มุมมอง 1338 ปีที่แล้ว
Dürstet Sie es im Sommer auch nach frische Weißweinen oder fruchtigen Rosés, die den Gaumen kühlen und die Seele streicheln? Die Familie Castaño aus dem spanischen Yecla hat uns mit „Molino Loco“ herrliche Sommerweine auf den Leib geschnitten, die Sie begeistern werden! Der weiße „Molino Loco“ wird aus der Rebsorte Macabeo erzeugt. Er duftet fein nach Apfel, Steinobst und Limette, ist frisch im...
Der „Chablis des Südens“- Picpoul de Pinet
มุมมอง 1788 ปีที่แล้ว
Stellen Sie sich momentan auch die Frage, welcher Wein am besten zum Edelgemüse Spargel passen könnte? Riesling, Silvaner, Grau- oder Weißburgunder aus Pfalz, Baden oder Franken gehen natürlich immer. Machen Sie es doch aber ´mal wie die Winzer im Süden Frankreichs und greifen Sie zu einem Wein, der vielfach immer noch als Geheimtipp gehandelt wird: Dem Picpoul de Pinet aus der Nähe von Montpel...
Wein der Woche: Mau Maria Vinho Verde
มุมมอง 3628 ปีที่แล้ว
Vinho Verde aus Portugal ist bei uns Deutschen ein echter Renner geworden. Der leicht perlende, alkoholarme Weißwein spült nicht nur im Urlaub Fisch und Meeresfrüchte genussvoll runter. Auch in der Heimat, weit weg von den Stränden der Algarve, ist uns guter Vinho Verde sehr ans Herz gewachsen. Ein besonders gelungenes Vinho Verde-Exemplar ist „Mau Maria“; mit 11% Alkohol ein trockener Charakte...
Wein der Woche: 2014 Navarro Lopez Premium 1904 Graciano Castilla
มุมมอง 2499 ปีที่แล้ว
Sind Sie auch manchmal auf der Suche nach Weinen, die es nicht an jeder Straßenecke gibt? Im spanischen Valdepeñas haben wir bei Bodegas Navarro Lopez einen wunderbaren Rotwein aus der seltenen Graciano-Traube gefunden, der uns restlos überzeugt hat. Für den "Premium 1904" Graciano werden nur Trauben von speziell ausgewählten Parzellen auf etwa 700 m Höhe verarbeitet. Niedrige Erträge und eine ...
Wein der Woche: Navarro Lopez „Paracelsus“ Tempranillo
มุมมอง 3889 ปีที่แล้ว
Valdepeñas (deutsch = Tal der Steine) ist mit 30.000 Hektar Anbaufläche das größte Weinanbaugebiet Spaniens. Zu den konstant zuverlässigen Betrieben gehören seit vielen Jahren die Bodegas Navarro Lopez in Ciudad Real. Hauptrebsorte bei Navarro Lopez ist Tempranillo, Spaniens wichtigste Rotweinsorte (Rioja, Ribera del Duero). Mehr und mehr setzt Navarro Lopez auf biologischen Anbau, um der immer...
Wein der Woche: 2014 Château La Condamine „Cuvée Tradition Corbières
มุมมอง 3359 ปีที่แล้ว
Die wildromantische Region Corbières westlich von Narbonne ist eine der schönsten Weinlandschaften Frankreichs. Das Potential ist groß, doch nur wenige Winzer wissen es zu nutzen. Dabei sind Böden und Klima wie geschaffen, um wunderbare Weine abseits des Mainstreams zu produzieren. Zu den echten Geheimtipps gehört der rote Corbières von Château La Condamine. Sehr dunkle Farbe, herrlich klarer u...
Wein der Woche: Antica Cantina Leonardi "Est! Est!! Est!!!"
มุมมอง 2569 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: 2014 Bodegas Ochoa „Calendas“ Rosé
มุมมอง 1649 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: Domaine de Larzac Roussanne-Chardonnay
มุมมอง 2289 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: Domaine de Larzac Syrah-Marselan
มุมมอง 2719 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: Tariquet "Rosé de Pressée"
มุมมอง 2379 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: „Alonia“ Garnacha-Syrah
มุมมอง 7359 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: Perrin „Réserve“ Côtes du Rhône
มุมมอง 5959 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: 2014 Bodega Inurrieta „Mediodía“ rosé
มุมมอง 1499 ปีที่แล้ว
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Wein der Woche: Domaine des Lauriers - Picpoul de Pinet „Prestige“
มุมมอง 3909 ปีที่แล้ว
Wein der Woche: Domaine des Lauriers - Picpoul de Pinet „Prestige“
Ich grüße ole! XD
Der beste aller Weine kommt von Zantho
Trank neulich zwei Gutsweine von Van Volxem; sehr beeindruckend, und ganz anders als typische Rieslinge. Weniger spürbare Säure, mehr Mineralität, mehr Vielschichtigkeit, mehr Weinerlebnis. Gefälligkeit auf höchstem Niveau!
Chablis des Südens ernsthaft??? Das ist genauso sinnlos wie zu behaupten, dass Lachs das Rindfleisch des Meeres sei :D Sehr unseriös!
Den habe ich mir letztens gegönnt! Lecker schmecker!
Arg... dieses Fiepen... bitte nehmt ein besseres Mikro. Danke
Wird gleich bestellt!
Gut gemacht der Herr Richter!!! Klasse Weine zu einem super Preis..
Thanks for the support Herr Richter!