- 67
- 103 023
Торт_как_хобби
เข้าร่วมเมื่อ 26 ธ.ค. 2014
Пиветствую всех любителей сладкого. На этом канале вас ждут рецепты и красивое оформление десертов.Не умеете печь? Все расскажу все покажу👌
Даже начинающие смогут
приготовить настоящий шедевр,
достойный восхищения на домашней кухне, не имея кондитерского образования!
-------------------------------
Загляните на мой Телеграмм канал и ВКантакте и откройте для себя возможность погрузиться в удивительный мир кондитерства. На моем канале вы найдете не только рецепты самых изысканных и вкусных тортов, но и множество интересных идей, советов.
Даже начинающие смогут
приготовить настоящий шедевр,
достойный восхищения на домашней кухне, не имея кондитерского образования!
-------------------------------
Загляните на мой Телеграмм канал и ВКантакте и откройте для себя возможность погрузиться в удивительный мир кондитерства. На моем канале вы найдете не только рецепты самых изысканных и вкусных тортов, но и множество интересных идей, советов.
ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ 🍫
Шоколадный шифоновый бисквит рассчитано на торт диаметром 18 см
Мука -135гр
Какао-40гр
Сахар-150гр
Маслорастительное- 85 гр
Молоко- 115гр
Яйца(С1)-4шт
Сода -О.5чл
Разрыхлитель -10 гр
Соль-щепотка
Яйца разделить на белки и желтки. Смешать до однородного состояния желтки, молоко, растительное масло и щепотку соли. К муке и какао добавить разрыхлитель и соду просеять, к ним добавить половину сахара, смешать жидкие ингредиенты с сухими и перемешать до однородности. Взбить белки с оставшейся половиной сахара до устойчивых пиков и аккуратно в несколько этапов ввести в шоколадную массу. Выпекать при 180 градусов 40 - 45 мин до сухой шпажки.
Мука -135гр
Какао-40гр
Сахар-150гр
Маслорастительное- 85 гр
Молоко- 115гр
Яйца(С1)-4шт
Сода -О.5чл
Разрыхлитель -10 гр
Соль-щепотка
Яйца разделить на белки и желтки. Смешать до однородного состояния желтки, молоко, растительное масло и щепотку соли. К муке и какао добавить разрыхлитель и соду просеять, к ним добавить половину сахара, смешать жидкие ингредиенты с сухими и перемешать до однородности. Взбить белки с оставшейся половиной сахара до устойчивых пиков и аккуратно в несколько этапов ввести в шоколадную массу. Выпекать при 180 градусов 40 - 45 мин до сухой шпажки.
มุมมอง: 674
วีดีโอ
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ.🍎Самый простой и вкусный рецепт.🍏
มุมมอง 2.7K21 วันที่ผ่านมา
Ингридиенты: Мука - 150гр. Сахар - 150гр. Яйцо - 3 шт. Яблоки - 220 гр. если хотите можно ложить и 300 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки можете брать одного сорта или разных. Главное, чтобы они сами по себе были вкусные, душистые и сочные. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, тот лучше возьмите на 1 больше. Яблоки вымойте, очистите от кож...
КОРЖИ для Наполеона
มุมมอง 9Kหลายเดือนก่อน
Ингредиенты: Мука - 450 гр. Масло сливочное- 250 гр. Яйцо - 1 шт. Вода - 170 мл. Соль- щепотка Уксус 9% - 1 ст.л. Крем пломбир⤵️ th-cam.com/video/X0gjr3XsR9c/w-d-xo.htmlsi=yUOMHOhVkT7djmQ2
Легкий и простой декор для украшения куличей.
มุมมอง 1733 หลายเดือนก่อน
Легкий и простой декор для украшения куличей.
Очень вкусный закусочный маффин. Можно делать и маленькие.
มุมมอง 1774 หลายเดือนก่อน
Очень вкусный закусочный маффин. Можно делать и маленькие.
БЕЗ ЯИЦ!!! очень простой и невероятно вкусный пирог трухлявый пень.
มุมมอง 2.6K4 หลายเดือนก่อน
БЕЗ ЯИЦ!!! очень простой и невероятно вкусный пирог трухлявый пень.
СЛАДКАЯ ИКРА РЕЦЕПТ для торта🙂#торт#икра#рецепты
มุมมอง 4395 หลายเดือนก่อน
СЛАДКАЯ ИКРА РЕЦЕПТ для торта🙂#торт#икра#рецепты
Шоколадные синабоны, ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА👍👍👍
มุมมอง 1285 หลายเดือนก่อน
Шоколадные синабоны, ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА👍👍👍
Малина из мармелада для украшения десертов. Рецепт в описании👇👇👇
มุมมอง 3.4K6 หลายเดือนก่อน
Малина из мармелада для украшения десертов. Рецепт в описании👇👇👇
А может это котик
А может и котик😊
Спасибо большое вам забираю рецепт в копилку
Можно ди этим кремом покрывать торт ? Или он больше для начинки?
@@Annasvlogsinusa2023 Здравствуйте этот крем только для начинки🙂
Это очень классно❤❤
Спасибо большое😊
Спасибо за видео вкусный рецепт!
🙂🙂🙂
Вотэта фкуснятина🤤
😁😁😁
Где описание?!??!??
Нажмите на три точки в верхнем правом углу и выберите описание.
Спасибо большое!)) ❤Забираю Ваш рецепт в копилочку!))
🙂🙂🙂👍
Много воды, надо чуть меньше для этой порции муки и масла, где то 130 гр
У каждого свой проверенный рецепт, у меня свой😉
@@Tort_kak_hobby простите, я не хотела вас обидеть, мне показалось на видео тесто жидковато, но коржи получились хорошие, я просто беру 400 гр. масла и 600 гр. муки, а воды 150 мл, тоже получается хорошее тесто, но торт больше по диаметру. Удачной Вам выпечки!
Спасибо большое, что поделились своим рецептом😊
Здравствуйте подскажите пожалуйста, как ведёт себя икра при комнатной температуре и можно ли сделать её за 2-3 дня до оформления, спасибо
Здравствуйте. При комнатной температуре все с ней хорошо, она на желатине. Главное желатин брать 220 блум , если будет слабый, то она не держит форму.Про 2-3 дня не могу вам сказать, но делала торт с вечера и на следующий день к обеду все было хорошо😊
Без сливки можно?
Если убрать сливки и заменить на сливочное масло будет совсем другой крем🙂
Спасибо за видео, рецепт интересный, в пост самое то, буду пробовать делать.
Здравствуйте, мне очень приятно что вам понравился рецепт.
А сахара 320 или 160?
Здравствуйте, сахара 160 г. Опечатку исправила, спасибо😁
А ванилин ?
Добавить по вкусу🙂
Перед добавлением молока насыпали😊
Именно ванилин можно добавить уже после того как ввели молоко🙂
@@Tort_kak_hobby а у вас я вижу перед молоком,вот и ответила.😊
@@user-ch8zl8zb3s это я ванильный сахар добавляю его именно перед молоком🙂
Долго искала этот рецепт, попробую его для мороженого
Сколько процентов сливки
Здравствуйте у меня 34% можно 33% 🙂
Не менее 30%
Да верно 😊@@user-bk6cx4iq8j
Zo‘r omat
Какая красота, молодец ❤
Спасибо большое😊
Какая прелесть 🎉
Спасибо большое😊
Бери и беги?!так ведь некуда бежать...на острова в Микронезии?
А никуда бежать и не надо😁
@@Tort_kak_hobby доживём и увидем,
Шпинатный бисквит. Какой он красивый!!! Шпинат не чувствуется😊 Ингредиенты (на торт d=20 см): Шпинатный бисквит: шпинат - 200 гр. растительное масло - 120 гр. мука - 250 гр. разрыхлитель - 10 гр. яйца - 4 шт. соль - щепотка сахар - 150 гр. ванильный сахар - 8 гр. Можно добавить цедру лимона. Приготовление: Шпинат (если мороженный, размораживаем и хорошо отжимаем жидкость) измельчаем в блендере с растительным маслом. Муку и разрыхлитель соединяем. Яйца взбиваем с солью и сахаром до пышности. В яично-сахарную смесь добавляем шпинатно-масляную и перемешиваем, затем в два приёма просеиваем мучную смесь. Выпекаем в форме, дно которой застелили пергаментом/фольгой, в разогретой до 180*С духовке 40-50 мин, проверяем шпажкой. После выпечки и остывания заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник до сборки торта.
А можно ссылочку на форму?
Здравстуйте вот🙂 Силиконовая форма для шоколада Молд малина, форма малинка Мечта Кондитера wildberries.ru/catalog/156432105/detail.aspx
Спасибо.Скажите, пишут ,что 2 на 2 см, смотрятся как настоящие?
Да они выглядят как настоящие, единственное у этой формы у ягодок один бок скошенный, очень удобно украшать торт ягодки не скатываются.🙂
@@Tort_kak_hobby спасибо
@@user-my2we8uy4c 😊
А где рецепт?🤔
Здравствуйте, зайдите пожалуйста в описание там рецепт🙂
Спасибоооо...😘🌷❤@@Tort_kak_hobby
Да уж… спасибо вашему каналу! Хоть и мало рецептов, но мне и надо было только мармелад и синабон. А у вас есть! ❤
Здравствуйте! Спасибо за Ваш комментарий - мне очень приятно что информация была вам полезна! 🙂❤️
Сделала! Вкуснее чем в магазине! Я молодец!!!! Минус…- наелась мармелада, ужинать не стала. Сейчас 23.00, очень хочется кушать😅
Вы большая молодец, что порадовали себя вкусным десертом😁
У меня был точно такойже торт я жы фанат Bravlstarsa
👍👍👍
Топовый торот😊
Спасибо🙂