วีดีโอ

Sempre tive vontade de aprender tudo de gastronomia ❤❤❤❤❤❤❤ gosto muito de cozinhar

Eu aprender ❤

Vcs possuem curso online para iniciantes?

Vou começar o curso de gastronomia parabéns pelo vídeo

Eu tô aprendendo agora chefe pode ser

Mandanda esta vídeo para mim

Bacana!

Que vídeo maravilhoso !

Olá tem outras facas própria para legumes ou tem que ser a mesma faca para todos?

Engraçado que o brunoise da cebola sempre me deixa meio frustrado porque eu faço os cortes verticais primeiro. Me senti burro vendo os cortes na horizontal sendo feitos primeiro hahahahaha Abraço, e valeu o conteúdo!

Não é simpatia é química. A cebola emite gazes que são atraidos por líquido se você corta perto da agua os vapores não vai ser atraidos pelos olhos.

Aula muito boa, só seria melhor se o video tivesse sido gravado em alta qualidade. Se pudessem regravar essa aula em video de alta qualidade seria perfeito.

Quero continuar o curso❤amei

bacana

Amor culinária me edetifico.

Professor ainda da tempo de fazer o seu curso

meu nome Elzi luzia de morais

por isso quero fazer seu curso

Adorei suas aulas

Eu lavo a cebola na agua corrente e não arde os olhos

Obrigada por esta aula! Você explica muito bem

Muito bom vídeo. Obrigado pela aula👍

Excelente profissional

Meu sonho é aprender conzinha bem

Cozinhar e uma arte

Excelente conteúdo otimo

Professor,tudo bem sou do Rio de janeiro rj e gostaria de saber se o senhor ainda tem incrições aberta para o curso vou começar a trabalhar em uma cozinha industrial como ajudante de cozinha no setor de pré preparo e não me lembro mais de alguns cortes e gostaria muito de poder aprender o senhor poderia me orientar melhor no que terei que fazer obrigado pela atenção

Explicou muito melhor que outros! 👏👏👏

Eu quero o meu certificado

Eu sempre amolei minhas facas erradas,achando q estava fazendo certo kkkkk pelo visto vejo que ceguei mais que amolei🤣🤣🤣🤣🤣

Brunnoise é o mesmo corte que ciseler?

Jogava a raiz do cheiro verde e assim aqui num Ceará chamado ....minha sogra disse q jamais fizesse isso pois ele trás um gosto bom na comida

Adoro cozinhar

Amei as suas alunas vou apresentar um prato na prática com cinco técnica no dia 29/06/022. Com as suas aulas já aprendi e mim deu uma Luz obrigada.

Boa noite! Parabéns vc explica muito bem. Estou fazendo curso técnico na grastronomia.

Legal aprendi muito é gratificante

Adorei

Maravilha muito bom

Esse curso é online é

Parabéns! Explica super bem, muito organizado. Dá até gosto de assistir rs'

👏👏👏👏👏👍

Rapaz, mas vc assassina o portugues!!!!perca?? Vamos estar fazendo???? Doeu meus ouvidos e desisti!!!!

"... vou estar descascando ... vou estar tirando..." Essas expressões doem no ouvido. O curso parece ser bom demais e não combina com isso.

Nunca imaginei tánto nome pra cortar uma cebola .

Não podemos ter PERDAS

muito bom

Muito bom👍

Está sendo um desafio muito grande pra mim fiz o curso ha 4 anos e agora estou trabalhando em outro país.( Espanha) e tem hora q fico perdida.

vou começar gastronomia agora 1 semestre e essas aula aqui vi fazer eu aprende ais ainda antes de ir pra faculdade🤩🤩🤩🤩😍 amei os corte.... me dê uma dica qual marca de faca que voce usa??