- 173
- 395 482
ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
Thailand
เข้าร่วมเมื่อ 11 ก.ย. 2017
นำเสนอเมนูอาหารคาวหวานแบบบ้าน ๆ ทุกประเภท
แกงคั่วน่องไก่ใส่ฟัก | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
ส่วนผสมของเมนูแกงคั่วน่องไก่ใส่ฟัก
1. ฟักแก่ 1 ลูก
2. กะทิกล่อง 500 กรัม
3. พริกแกง 2 ขีด
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบมะกรูดนิดหน่อย
7. โหระพา 1 กำมือ
8. ผงชูรสนิดหน่อย (ไม่ใส่ก็ได้)
ดูวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปนะคะ
ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
1. ฟักแก่ 1 ลูก
2. กะทิกล่อง 500 กรัม
3. พริกแกง 2 ขีด
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบมะกรูดนิดหน่อย
7. โหระพา 1 กำมือ
8. ผงชูรสนิดหน่อย (ไม่ใส่ก็ได้)
ดูวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปนะคะ
ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
มุมมอง: 115
วีดีโอ
วิธีทำยำปลาทูนึ่ง | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 439 หลายเดือนก่อน
ส่วนผสมเมนูยำปลาทูนึ่ง 1. ปลาทูนึ่ง 4 ตัว 2. หอมแดงซอย 7 หัว 3. ตะไคร้ซอย 4 ต้น 4. พริกขี้หนู 7 เม็ด 5. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลปี้ป 1 ช้อนชา 8. มะนาว 2 ลูก 9. ผักชีฝรั่ง 1 กำ 10. สะระแหน่ 1 กำ 11. ใบมะกรูดซอย 4 ใบ 12. ถั่วฝักยาว 1 กำ 13. แตงกวา 2 ลูก ดูวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปนะคะ ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_...
ขนมหวานลูกตาลลอยแก้ว | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 5710 หลายเดือนก่อน
ส่วนประกอบลูกตาลลอยแก้ว 1. ลูกตาลหรือลอนตาล 1 กิโลกรัม 2. น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม 3. น้ำเปล่า 1 ลิตร 4. เกลือนิดหน่อย 5. ใบเตย 5 ใบ ดูวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปนะคะ ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
วิธีทำ หมูสามชั้นผัดพริกขิงถั่วฝักยาว | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 3610 หลายเดือนก่อน
เมนูผัดพริกขิงแต่ไม่ได้ใส่ขิง ส่วนประกอบเมนู 1. หมูสามชั้น 300 กรัม 2. ถั่วฝักยาว 200 กรัม 3. พริกแกง 150 กรัม 4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 7. น้ำตาลทราย 100 กรัม 8. ใบมะกรูด 5 ใบ ส่วนประกอบพริกแกง 1. ตะไคร้ 2 ต้น 2. ข่า 5 แว่น 3. ผิวมะกรูดตำ 1 ช้อนชา 4. พริกแห้งแช่น้ำ 4 เม็ดใหญ่ 5. พริกขึ้หนูแห้งแช่น้ำ 8 เม็ดใหญ่ 6. หอมแดง 3 หัว 7. กระเทียม 5 กลีบ 8. กะปิ ...
วิธีทำแกงคั่วมะระไม่ให้ขม | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 28111 หลายเดือนก่อน
ส่วนประกอบของแกงคั่วมะระ 1. มะระ 1 ลูก 2. กะทิ 300 กรัม 3. หมูติดมัน 300 กรัม 4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ 5. น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ 6. น้ำเปล่าหรือหางกะทิ 1 แก้วเล็ก 7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ส่วนของเครื่องแกง ตำรวมกัน 1. ผิวมะกรูดตำแล้ว 1 ช้อนชา 2. ตะไคร้ 2 ต้น ข่า 4 แว่น 3. หอมแดง 2 หัว กระเทียม 5 กลีบ 4. พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 เม็ด พริกขี้หนู 8 เม็ด 5. กะปิ 1 ช้อนช้า ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com...
วิธีทำข้าวหมากสูตรดั้งเดิม | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 137ปีที่แล้ว
ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
วิธีทำทอดมันหัวปลีหมูบด หอมอร่อย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 108ปีที่แล้ว
วิธีทำทอดมันหัวปลี โดยหัวปลีไม่ดำ ส่วนผสม 1. หัวปลีหัวเล็ก ๆ 2 หัว 2. หมูติดมันบด 150 กรัม 3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4. แป้งทอดกรอบ 4 ช้่อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ 6. ใบมะกรูด 7 ใบ 7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 8. ไข่ไก่ 2 ฟอง 9. พริกแกง 1.5 ขีด ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
วิธีทำแกงขี้เหล็กหมูสามชั้นทอด สูตรโบราณดั้งเดิม หอมอร่อย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 127ปีที่แล้ว
วิธีทำแกงขี้เหล็กสูตรโบราณดั้งเดิม ส่วนประกอบดังต่อไปนี้ค่ะ 1. ใบขี้เหล็กต้ม 300 กรัม 2. หมูสามชั้นต้ม 200 กรัม 3. กะทิ 250 กรัม 4. น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 6. ซุปก้อนหมู 1 ก้อน 7. ตะไคร้ต้นใหญ่ 2 ต้น 8. ข่า 4 แว่น 9. กระชายหั่นแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ 10. ผิวมะกรูดตำแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ 11. กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ 12. พริกแห้งเม็ดใหญ่ 4 เม็ด พริกขี้หนูแห้ง 8 เม็ด 13. หอมแดง 4 หัวเล็ก 14. กระเทียม ...
สุกี้โรล ใส้หมูสับวุ้นเส้น หอมอร่อยพร้อมวิธีทำอย่างละเอียด | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 448ปีที่แล้ว
วิธีทำสุกี้โรลหรือสุกี้ม้วน ทำกินก็ได้ทำขายก็รวย ส่วนประกอบมีดังนี้ค่ะ 1. เนื้อหมูติดมัน 500 กรัม 2. วุ้นเส้น 400 กรัม 3. เห็ดเข็มทอง 300 กรัม 4. แครอท 50 กรัม 5. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ 6. เม็ดพริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ 7. รากผักชี 3 ราก 8. ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ 9. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ 10. ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ 11. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 12. น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ 13. ผักกาดขาวต้นเล็ก ๆ 3 ต้น วิ...
วิธีทำสาคูใส้หมูให้อร่อย แป้งไม่หนา เนื้อนุ่มไม่เละสีธรรมชาติใบเตย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 2092 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมการทำสาคูใส้หมู 1. น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลโตนด 250 กรัม 2. ไชโป๊หวาน 200 กรัม 3. หอมแดงสับ 150 กรัม 4. หมูติดมันบด 200 กรัม 5. ถั่วลิสงป่น 120 กรัม 6. พริกไทยเม็ดครึ่งช้อนโต๊ะ 7. กระเทียม 6 กลีบใหญ่ 8. รากผักชี 4 ราก 9. น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ 10. สาคูขาวเขียวสีละ 1 ขีด ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
วิธีทำ ต้มมะระยัดไส้หมูสับ วุ้นเส้น | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 762 ปีที่แล้ว
ต้มมะระยัดใส้หมูสับ อาหารที่เราเห็นและเคยทานกันอยู่ประจำ ส่วนผสม 1. มะระครึ่งกิโลกรัม ตัดเป็นท่อน คว้านใส้ออก 2. หมูสับหรือบดสองขีดครึ่ง 3. วุ้นเส้น 150 กรัม 4. เห็ดหอมแช่น้ำล้างให้สะอาด 7 ดอก หรือตามชอบ 5. แคร็อท 7 แว่น 6. พริกไทยปุ่น 1 ช้อนชา 7. รากผักชี 3 ราก 8. กระเทียม 5 กลีบ 9. ซุปก้อน 2 ก้อน 10. ผักชี คื่นช่าย 11. น้ำป่าว เติมได้ เอาไว้เคี่ยวมะระให้เปื่อย กระเทียมตำรวมรวมกับรากผักชีและพร...
วิธีทำน้ำลำใยต้มใส่ถั่วเขียวถั่วแดง ประโยชน์มากมาย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 2532 ปีที่แล้ว
ส่วนผสม 1. ลำใย 1 ขีด 2. ถั่วแดง 1 ขีด 3. ถั่วเขียว 1.5 ขีด 4. น้ำตาลไม่ขัดสี 1 ขีด 5. น้ำเปล่า 1 ลิตรหรือมากกว่า แต่ต้องเพิ่มน้ำตาล ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
ปลาร้าปลานิลทอด หอมอร่อย แซ่บส์ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1282 ปีที่แล้ว
ปลาร้าปลานิลทอด คลิปต่อเนื่องจากการทำปลาร้าปลานิลเมื่อสามเดือนก่อน ปลาร้าได้ที่แล้วนำมาทอด คลุกข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยอย่าบอกใคร ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirmation=1
ไก่ชุปแป้งชุปเกล็ดขนมปังทอด ทำกินง่าย ทำขายดี | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 542 ปีที่แล้ว
ส่วนผสม 1. เนื้อสันในไก่ 2. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 4. พริกไทยป่น ครึ่งช้อนชา 5. ผงปรุงรส ครึ่งช้อนชา 6. แป้งโกกิสำหรับทอดกรอบ 2 ขีด ผสมน้ำ 7. แป้งโกกิสำหรับคลุกแห้ง ตามใจชอบ 8. เกล็ดขนมปัง จำนวนตามใจชอบ 9. น้ำมันสำหรับทอด ต้องให้ท่วมไก่ 10. น้ำเย็นจัดสำหรับผสมแป้ง 11. ไม้เสียบ ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ ได้ที่ th-cam.com/channels/iy2Gm7h-hz9l6sSYotcvqw.htmlvideos?sub_confirm...
วิธีทำไข่ตุ๋นกะหล่ำปลีทรงเครื่องนุ่มอร่อย เต็มสูตร | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1862 ปีที่แล้ว
ส่วนผสมของเมนูไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี 1. กระหล่ำปลี 1 หัวใหญ่ (ประมาณ 1 กิโล) 2. หมูสับ 1.5 ขีด 3. แครอท 2 ช้อนโต๊ะ 4. หอมหัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ 5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 7. เห็ดหอม 2 ดอก ต้นหอม 2 ต้น 8. ไข่ไก่ 3 ฟอง 9. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ ดูวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปนะคะ ติดตาม ป้าสุ ครัวบ้าน...
วิธีทำขนมเทียนไส้เค็ม หอมหวานมันเค็ม นุ่มหนับ พร้อมวิธีห่อสวย ๆ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1342 ปีที่แล้ว
วิธีทำขนมเทียนไส้เค็ม หอมหวานมันเค็ม นุ่มหนับ พร้อมวิธีห่อสวย ๆ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีทำกุ้งเหยียดหรือกุ้งหวาน | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 892 ปีที่แล้ว
วิธีทำกุ้งเหยียดหรือกุ้งหวาน | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
ขนมต้มสามสีจากธรรมชาติ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1172 ปีที่แล้ว
ขนมต้มสามสีจากธรรมชาติ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีทำขนมเปียกปูนแบบโบราณ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1272 ปีที่แล้ว
วิธีทำขนมเปียกปูนแบบโบราณ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธ๊ทำปลาร้าปลานิล หอมข้าวคั่ว อร่อย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
วิธ๊ทำปลาร้าปลานิล หอมข้าวคั่ว อร่อย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
ยำถั่วพลูกุ้งสดหมูสับ ครบรส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 912 ปีที่แล้ว
ยำถั่วพลูกุ้งสดหมูสับ ครบรส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีทำปลาส้มปลาตะเพียน หอมอร่อย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1K2 ปีที่แล้ว
วิธีทำปลาส้มปลาตะเพียน หอมอร่อย | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีทำกุ้งชุบแป้งทอดราดซอสมะขามเปียก | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 872 ปีที่แล้ว
วิธีทำกุ้งชุบแป้งทอดราดซอสมะขามเปียก | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น เส้นเหนียวนุ่ม หอมอร่อย สูตรเด็ดง่าย ๆ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 932 ปีที่แล้ว
วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น เส้นเหนียวนุ่ม หอมอร่อย สูตรเด็ดง่าย ๆ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีทำขนมกระยาสารท ขนมโบราณพร้อมสูตร อร่อย หวาน มัน | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 45K3 ปีที่แล้ว
วิธีทำขนมกระยาสารท ขนมโบราณพร้อมสูตร อร่อย หวาน มัน | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
กล้วยปิ้งราดกะทิ หอม หวาน มัน เค็ม | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1663 ปีที่แล้ว
กล้วยปิ้งราดกะทิ หอม หวาน มัน เค็ม | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
กาน่าฉ่ายเห็ดหอม กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อน ๆ อร่อย อาหารเจเพื่อสุขภาพ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
กาน่าฉ่ายเห็ดหอม กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อน ๆ อร่อย อาหารเจเพื่อสุขภาพ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
ต้มสมุนไพร ดมต้านโควิด | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 843 ปีที่แล้ว
ต้มสมุนไพร ดมต้านโควิด | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
วิธีต้มน้ำขิง ดื่มเสริมภูมิคุ้มกัน ต่อต้านไวรัส | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 1683 ปีที่แล้ว
วิธีต้มน้ำขิง ดื่มเสริมภูมิคุ้มกัน ต่อต้านไวรัส | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
ถั่วเขียวต้มน้ำขิง เพื่อสุขภาพ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
มุมมอง 3673 ปีที่แล้ว
ถั่วเขียวต้มน้ำขิง เพื่อสุขภาพ | ป้าสุ ครัวบ้าน ๆ
ขอบคุณค่ะป้า
ป้าพูดเพราะนะคะได้ความรู้ดีค่ะ ชอบค่ะขอบคุณค่ะ ที่บ้านทำแต่ไม่สวยแบบนี้ สมัยแม่ทำค่ะ
น่าทานมากค่ะ
สวัสดีค่ะ
ขอติดตามเลยนะคะ
สวัสดีขอบคุณข้อมูลดีค่ะบอกระเอียดดีมากค่ะ
❤
เห็นแล้วน่าทานจังเลยจะลองเอาไปทำดูค่ะคุณป้า
ซื้อแบะแซได้ที่ไหน
ซื้อในช๊อบปี้ค่ะ
ลูกสมอจีนกับลูกหนำเลี๊ยบคนละอ ย่างกันนะคะลูกสมอคือกาน่าค่ะ
ขอบคุณนะคะคุณพี่ นึกอยากทาน อยากทำทานเองจึงหาสูตรเจอสูตรของคุณพี่ที่บอกสัดส่วนทุกอย่าง รักเลยค่ะ❤❤❤ 😊😊
😊
ใส่น้ำมันหอยมันก็ไม่เป็นมังสาวิรัตซิคะเพราะมีส่วนผสมของสัตว์
น่ากินมากค่ะ
❤❤
น่ากินมากครับ
❤
🙏❤🍯😊🥰🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ข้าวเม่าเป็นข้าวเหนียวหนือข้าวเจ้า
ข้าวเหนียวค่ะเวลาสั่งซื้อบอกว่าข้าวเม่าแห้งแล้วเอามาฝัดเอาเส็ดป่นๆทิ้งเก็บกากทิ้งแล้วเอาไปคั่วให้เม็ดข้าวเม่าพองแล้วข้าวตอกก็เก็บกากเหมือนกันค่ะ
🥰🥰🥰🥰🥰
ชอบค่า
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สูตรที่จันทบุรีมีมันเทศเชื่อมใส่ด้วย ที่อื่นไม่มี
ถั่วคั่วใส่กี่กรัมค่ะ
ถั่วป้าใส่ครึ่งโลค่ะแล้วแต่ชอบค่ะมากกว่าหรือน้อยกว่าก็ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ป้าสุน้องมาชมการทำกระยาสราทคะ
ขอบคุณค่ะที่เข้ามาชม
❤❤
เดี๋ยวนี้น้ำมันหอยเจก็มีนะคะ..ทำน่าอร่อยมาก.
ขอบพระคุณ คุณป้าค่ะที่ทําคลีปดีๆมาให้ชม หนูเคยช่วยแม่กวนเมื่อตอนที่หนูเป็นเด็กๆ วันนี้อยากทาน เลยได้เห็นคลีปของคุณป้า
❤
ส่วนผสมน้ำเท่าไรคะ
ไม่ได้ตวงน้ำไว้ค่ะแต่จะใช้วิธีน้ำข้นแล้วจะเติมน้ำลงไปแล้วกวนต่อกวนนานกว่าจะได้ที่คือตักใส่ช้อนให้เย็นแล้วเอามือแกะออกจากช้อนล่อนออกมาไม่เละก็ใช้ได้ค่ะ
@@pasu_cooking ขอบคุณค่ะ
น่ากินมาก ขอบคุณสำหรับสูตร
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
กลับไปทำตามค่ะ
ทำขายไหมค่ะ สนใจค่ะ
ไม่ได้ทำขายค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ข้าวสาร...ก่อนคั่ว...ต้องล้างนำ้..ทำความสะอาด..ก่อนไหมคะ
ล้างค่ะแล้วใส่กระชอนให้น้ำแห้งแล้วคั่วเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ
ทำเหมือนบ้านเราเลยจ้า เครื่องถ้าไม่เผา ก็ต้องคั่วไฟ
ถ้าเผาก็จะหอมกว่าคั่วจ้า
น่ากินจัง
สูตรนี้เปรี้ยวไหมคะ
เปรี้ยวนิดหน่อยค่ะจะไม่เปรี้ยวเหมือนปลาส้มก่อนทอดก็ล้างน้ำก่อนซับให้แห้งแล้วทอด
ขอบคุณค่ะ
/
ติดตามให้กำลังใจค่ะ กำลังหาวิธีทำปลานิลปลาร้า
ชอบค่ะบอกวิธีทำละเอียดมาก ขอบคุณนะคะกับวิธีทำขนมอร่อยๆไว้ทาน❤️
ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
ช่วงที่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดต้องปิดไฟไม๊คะ
ไม่ต้องปิดค่ะเปิดไฟอ่อนๆพอใส่ส่วนผสมทุกอย่างต้องรีบกวนให้เข้าแล้วปิดไฟตักใส่ถาดใช้ขวดแก้วกลมกดให้ทั่วแล้วรีบตัดถ้าตัดช้าจะตัดยากค่ะ
ป้าสุทำเก่งมากๆๆค่ะชอบคุณค่ะ