СИБИРЬ и Я
СИБИРЬ и Я
  • 12
  • 26 947

วีดีโอ

Веники.
มุมมอง 333 ปีที่แล้ว
Данное видео взята в ознакомительных целях с сайта "Наша Тема"-nasha-tema.tv
Сибирские обабки
มุมมอง 1883 ปีที่แล้ว
Данное видео взята в ознакомительных целях с сайта "Наша Тема"-nasha-tema.tv
Папоротник орляк/Сбор папоротника
มุมมอง 21K3 ปีที่แล้ว
Данное видео взята в ознакомительных целях с сайта "Наша Тема"-nasha-tema.tv
Клюква, болотная ягода/Сбор клюквы
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
Данное видео взята в ознакомительных целях с сайта "Наша Тема"-nasha-tema.tv
Планы на гидроподъём лодочного мотора/Гидроподъём Ямаха 30/Гидроподъём лодочного мотора
มุมมอง 9013 ปีที่แล้ว
Решил сделать себе гидроподъем для лодочного мотора под ямаху 30. Попробовал по экспериментировал и пришёл к выводу что девайс нужен, так как по кокпиту не набегаешься при швартовке, а винты дороговаты, вот и решил тоже что ни будь сделать, сконструировать, а вдруг да получится. Поэтому пока план разрабатываю, как и куда плодотворней потратить небольшое количество денег, для будущего девайса. Я...
Подъём транца на Крыме/Подъём транца
มุมมอง 2373 ปีที่แล้ว
Решил на своём крыме сделать подъем мотора на транце, так как мотор с ногой L и винты дороговаты, а поставишь из нержавейки то смело можно готовить деньги на новый редуктор, а лучше брать уже водомётную насадку. Поэтому решил пока обойтись подъёмом транца. Также в процессе подъёма транца сделал защиту винта. В будущем опробую и то и другое после впечатлений сделаю выводы, возможно что то да изм...
Защита редуктора лодочного мотора, большая ошибка/Защита редуктора Ямаха 30
มุมมอง 4953 ปีที่แล้ว
Рассказываю и показываю какую ошибку совершил при изготовления данной защита винта и редуктора лодочного мотора. На что можно обратить внимание при его применении и изготовлении.
Ямаха 40 в пол цены| Ямаха 40 | Лодочный мотор | Yamaha 40 | Покупка лодочного мотора
มุมมอง 343 ปีที่แล้ว
Порой бывают удачные ситуации, когда оказываешься в нужное время в нужном месте, так и у нас получилось. Купить лодочный мотор Ямаха 40 за 80 т.р. я думаю это подарок, тем более на носу 23 февраля, это в двойне подарок. Пускай у этого мотора есть какие-то недочёты, но имея руки которые растут из плеч, а не из ненужного места, можно будет их устранить. Я думаю прослужит ещё не один год и в трудн...
Доработка лодочного прицепа Аляска
มุมมอง 2023 ปีที่แล้ว
Доработка лодочного прицепа " Аляска 7143 " для моей лодки Крым
Крым и Ямаха 30/Лодка Крым и Ямаха 30
มุมมอง 4323 ปีที่แล้ว
Давно хотел приобрести лодку но не знал какую, сомневался в чём то. Видать не пришло тогда время, но всё таки желание взяло верх и мой выбор пал на Крым. Данная моторная лодка крым делалась на совесть и на года. Если за ней достойно следить она ещё внукам достанется. А какое ещё плав средство данной категории прослужит так долго, даже не знаю. Выбором доволен, одно жаль, не будут больше произво...
Мхи и лишайники
มุมมอง 4763 ปีที่แล้ว
Данное видео взята в ознакомительных целях с сайта "Наша Тема"-nasha-tema.tv

ความคิดเห็น

  • @Светлана-ф8с4ш
    @Светлана-ф8с4ш 7 หลายเดือนก่อน

    Классная подача!!!

  • @scorpio1124
    @scorpio1124 8 หลายเดือนก่อน

    Это страусник

  • @scorpio1124
    @scorpio1124 8 หลายเดือนก่อน

    Это сныть

  • @ЛюбаИльина-ш6ю
    @ЛюбаИльина-ш6ю 8 หลายเดือนก่อน

    У вас на заставке папоротник страусник, а не орляк.😊❤

  • @Павел-и2э3я
    @Павел-и2э3я 9 หลายเดือนก่อน

    Жаль ,что в нашей стране через ж...Много рессурсов,дикоросов и практически ничего не идет на пользу.Раньше папоротник принимали японцы.Нищее население могло как то заработать,теперь довыкаблучивались,везде санкции.

  • @rufik2445
    @rufik2445 11 หลายเดือนก่อน

    Огромное спасибо Вам за видео. Очень познавательно . Я искала информацию и нашла у Вас❤

  • @businessmoscow9165
    @businessmoscow9165 ปีที่แล้ว

    Благодарю за ценную информацию)))

  • @DenNervous
    @DenNervous ปีที่แล้ว

    Спасибо вам за это видео! Добрый человек! Очень много интересного узнал, хотя сам с дальнего востока. Дай бог вам крепкого здоровья добрый человек, и снимайте чего нибудь ещё в том же духе, с удовольствием посмотрю вас!

  • @Елена-э6к2т
    @Елена-э6к2т ปีที่แล้ว

    ВСЕ ВИДЫ ПАПОРОТНИКОВ НЕ ЦВЕТУТ.

  • @Елена-э6к2т
    @Елена-э6к2т ปีที่แล้ว

    ПРАВИЛЬНО ГОВОРите.Собирать нужно пока не выпрямился.А у нас на рынке мужики продают по метру длиной.

  • @sherhan67
    @sherhan67 ปีที่แล้ว

    Вы друг у друга переписываете время 10 минут варить , за 10 минут будет 100% каша. 1 мин чтобы кипела вадо +время от времени перемешивать или 5 мин максимум держать в кипятке и доствавать даже если вода не успела закипеть. Потом сразу остудить в холодной воды.

  • @КаринаШахунянц
    @КаринаШахунянц ปีที่แล้ว

    Оставьте на размножение.

  • @НинаКазакова-х3р
    @НинаКазакова-х3р ปีที่แล้ว

    А на картинке не орляк!

  • @ROSSI20243
    @ROSSI20243 ปีที่แล้ว

    Сколько пересмотрел фильмов о папоротнике Орляк, этот самый информативный и интересный. Спасибо за фильм

  • @Ирина-с1б
    @Ирина-с1б ปีที่แล้ว

    Сбор орляка ограничен. Он очень быстро растёт. Неделя у вас максимум.

  • @ВалентинаСизова-ы4к
    @ВалентинаСизова-ы4к ปีที่แล้ว

    А выдуваю чуть обсохшую через решето снизу феном для волос,ягода чистая

  • @ВалентинаСизова-ы4к
    @ВалентинаСизова-ы4к ปีที่แล้ว

    Чтоб не наклоняться к ковшику приделывается деревянная палка,а на ведро по принципу кружки,привертывается ручка скоба,а чтоб ягоды при попадании в дно ведра не отскакивало обратно,приделывается от крышки этого же ведра такая перегородка заслонка под наклоном к дну ведра, тогда ягода не выпрыгивает обратно,как смогла объяснила,я сама сделала себе,пробуйте, очень удобно!!!

  • @polzatravgribov919
    @polzatravgribov919 ปีที่แล้ว

    Солить сырой, для засолки предварительно солить не надо я так поняла?

  • @Tatiana_Bespalova
    @Tatiana_Bespalova ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам за прекрасное, информативное и очень красивое видео!! Видно, что Вы основательно подходите к делу, большая редкость в наше время.. Будьте здоровы!!

  • @userfox9498
    @userfox9498 ปีที่แล้ว

    Супер. Спасибо большое

  • @Kalininatala
    @Kalininatala ปีที่แล้ว

    г Барнаул. Когда заготовить много. Берите в лес соль. Через 3 часа что набрали пересыпайте. И так каждые 3 часа. Это высшый сорт, более7 часов-помойка! Продоëм свежим до5 часов после сбора, что не продали на базаре в соль-2сорт!

  • @HomeExp
    @HomeExp ปีที่แล้ว

    Спасибо за интересный рассказ и виды красивые, лайк с меня )

  • @ПавелЧ-о1д
    @ПавелЧ-о1д 2 ปีที่แล้ว

    Откуда нектар, если у орляка нет цветов?

    • @TheAnutochka100
      @TheAnutochka100 ปีที่แล้ว

      Да да😂

    • @Anatoliy-38
      @Anatoliy-38 ปีที่แล้ว

      Вы слышали что-нибудь об экстрафлоральных нектарниках?

    • @АльёшаСвистунидзе
      @АльёшаСвистунидзе 8 หลายเดือนก่อน

      При изломе папоротника образуется капелька жидкости, может быть разговор именно о ней. При сборе орляка на побегах частенько наблюдал красных муравьев, тогда не придавал этому особого значения.

  • @ЮлияБондарева-с3д
    @ЮлияБондарева-с3д 2 ปีที่แล้ว

    Не менее 25 см.на экспорт в японию собирали. Привет с Камчатки

  • @ГалинаАркашова-ь9з
    @ГалинаАркашова-ь9з 2 ปีที่แล้ว

    Как его правильно готовить ичто из его можно приготовить если можно то все подробности.

  • @ЛюбовьБезгинова-ц3п
    @ЛюбовьБезгинова-ц3п 2 ปีที่แล้ว

    Вы наверное забыли сказать, что не все папоротники сьедобны? А только орляк. Как отличить орляк от других папоротников? При этом орляк растёт не везде. Я никогда не собирала и не видела какой именно орляк. Ела в готовом виде маринованный похоже на черемшу.

    • @ГригорийКалистый
      @ГригорийКалистый ปีที่แล้ว

      Больше всего папоротника растет в тайге Хабаровского края ,кроме орляка заготавливают страусиное перо и осмунда причем заготовители принимают их в два раза дороже, в пос Бира орляк принимали по 50к (цена в 1974г)можно было собрать 20-40кги больше за три часа

  • @vladimirlesnik7693
    @vladimirlesnik7693 2 ปีที่แล้ว

    Что то на заставке у вас папоротник не бритый, это не орляк.

  • @ВикторЗахаров-в9ж
    @ВикторЗахаров-в9ж 2 ปีที่แล้ว

    Орляк растет преимущественно по склонам, и рвать его надо особым способом а не просто обламывать. Опять же рвать короткие нет смысла, лучше прийти через 2-3 дня и сорвать уже хороший. Собирать опять же надо не в ведро а в полиэтиленовый пакет или мешок( я так собираю). По засолке, на дно емкости насыпать соль( соль крупная) потом папоротник- соль-папоротник и так слоями, я солил во 40литровых флягах, сверху соль и груз, я ставил 3литровую банку с водой. Если другой груз то лучше его поместить в полиэтиленовый пакет. 3 дня стоит, потом смываю соль и пыльцу, потом по банкам и в погреб! Два года я сдавал соленый папоротник корейцам в ресторан.По поводу жарки- маленько по другому делаю, чем автор.

  • @НатальяС-п2г
    @НатальяС-п2г 2 ปีที่แล้ว

    с удовольствием прогулялась с вами по лесу. Всех вам благ

  • @НинаБорисовнаИвченко
    @НинаБорисовнаИвченко 2 ปีที่แล้ว

    А на картинке осмун

  • @ТатьянаХорошкова-в9я
    @ТатьянаХорошкова-в9я 2 ปีที่แล้ว

    СТОИТ ВСЕМ " УКОЛОТЫМ"" ЖИЖАМИ ОТ БАРМАЛЕЯ ЛЫСОГО УПОТРЕБЛЯТЬ ПАПОРОТНИК! И ЕЩЕ СТОИТ УПОТРЕБОЯТЬ НОВЫЕ ПОБЕГИ МОЛОЛЫЕ ОТ ЕЛОЧЕК!

  • @ТатьянаХорошкова-в9я
    @ТатьянаХорошкова-в9я 2 ปีที่แล้ว

    ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО! КЛАДЕЦ ВИТАМИНОВ! ПРИ НАШЕЙ ЖИЗНИ! ЛУЧШЕ ЗНАТЬ ЧТО МОЖНО УПОТРЕБОЯТЬ ПРИ ЭКСТРЕННЫХ СИТУАЦИЯХ В СТРАНЕ!! БЛАГОЛАРИМ! МНОГО НОВОГО УЗНАЛИ!

  • @ЛелькаЛелька-ь2ш
    @ЛелькаЛелька-ь2ш 2 ปีที่แล้ว

    все то же самое, что вы сейчас показали, только сначала тонкой соломкой поджарить мясо, а сверху папоротник и тушить. Кто то жарит с картошкой. Кто то делает салат с редиской. Кто то делает овощной омлет. Или курица, сметана, чеснок и сыр с папоротником запечь в духовке. Или папоротник с томатной пастой, чесноком, морковью и перцем Чили. Или на корейский манер- чеснок, соевый соус, немного сушеного порошка имбиря.. чуть чуть сахара, перца, кориандра. Лук обязательно... Либо овощной суп- вот как варите суп из крапивы, то абсолютно также можно и из папоротника. Еще в конце добавить 3 вареных яйца, желток растворится и будет изумительно. Почему я это говорю? Потому что корейцы точно также заготавливают ботву редиски и все это я делаю из ботвы редиски- только не солю, обязательно- обдать кипятком, чтобы горечь ушла.. Это очень полезно, ну а на вкус- как трава с теми специями, которые вы им придали. Только если он у вас замоченный, то обязательно отмачивать минимум полсуток, меняя воду. Или соленый, вместо соленого огурца к картошечке.

    • @НаталияПопова-о5у
      @НаталияПопова-о5у 2 ปีที่แล้ว

      Извените, не поняла, с суп в каком виде папоротник добавлять: свежие, соленый или бланшерованый?

    • @ЛелькаЛелька-ь2ш
      @ЛелькаЛелька-ь2ш 2 ปีที่แล้ว

      @@НаталияПопова-о5у мы всегда солим, потом вымачиваем. По такому же принципу мы варим и сахалинские щи из морской капусты, и из любой травы без ярко выраженной горечи- сныть, крапива

    • @МаргаритаАлександровна-ь9й
      @МаргаритаАлександровна-ь9й 2 ปีที่แล้ว

      @@НаталияПопова-о5у я из Сибири,из Томской области.Папоротник,без предварительного просаливания не употребляют,т.к.он очень горький и им можно отравиться,а после троекратного просаливания,он резко меняет вкус.Солить нужно круто,как сказал автор,заливая водой,а сверху поставить груз.Через 2 - 3 дня-воду сливаешь,кладешь соль и снова заливаешь холодной сырой водой,через 2 суток рассол сливаешь,кладешь немного соли,заливпешь водой и оставляешь храниться в рассоле,в прохладном месте(погреб,подпол),как,хранят в сибири соленья:огурцы в бочках,грибы в кадушках,помидоры.После троекратного посола,папоротник можно уже употреблять в пищу,предварительно вымочив и отварив.Если его пожарить так:лук,чеснок,морковь,добавляешь порезанный папоротник-все на растительном масле,то он приобретает вкус боровиков,или лисичек.Специи по вкусу.А еще,одновременно с папоротником собирают в сибири -колбу,или черемшу-медвежий лук,или дикий чеснок.Его тоже можно заготавливать на зиму:прокрутить на мясорубке с листьями и добавить немного соли,разложить по стекоянным банкам,добавить холодной воды,чтоб скрывало и все-он сам себя консервирует-закрыть пластиковыми крышками и в прохладное место.А,еще,его можно перекрутить со свиным(утинным,гусинным) жиром,посолить и разложить в стеклянные банки и в холодное место на зиму.

    • @НаталияПопова-о5у
      @НаталияПопова-о5у 2 ปีที่แล้ว

      Маргарита, большое спасибо за такой развернутый ответ!

    • @ЭллаКим-ы4ш
      @ЭллаКим-ы4ш 2 ปีที่แล้ว

      .

  • @АлексейХоцевич-з5в
    @АлексейХоцевич-з5в 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Как раз весна, попробую в Подмосковье поохотиться на папоротник.

  • @ИринаПопова-м7и
    @ИринаПопова-м7и 2 ปีที่แล้ว

    Столько много лишнего разговора.

  • @ЛюдмилаЖелтоногова-д7т
    @ЛюдмилаЖелтоногова-д7т 2 ปีที่แล้ว

    Жарки-огоньки-купальницы, как на родине побывала. Спасибо!

  • @дколя
    @дколя 2 ปีที่แล้ว

    хИзнесмены х... д и з

  • @viktorstupetskiy1926
    @viktorstupetskiy1926 2 ปีที่แล้ว

    днищем и бортами займись! а защита - зачет. только бенза больше бери! опыта у вас нету- согласен!

  • @viktorstupetskiy1926
    @viktorstupetskiy1926 2 ปีที่แล้ว

    Колхоз он и в африке колхоз! Корпус из амг и черняшка транец колхоз!! Почему все колхозники учатся только на своих ошибках!!! СХоди посоветуйся!!

  • @СЕРГЕЙФоминс-и9ч
    @СЕРГЕЙФоминс-и9ч 2 ปีที่แล้ว

    Птица говорун

  • @user_dmitriy_krivich
    @user_dmitriy_krivich 2 ปีที่แล้ว

    Я тоже в прошлом году купил Крым. До этого была ПВХ лодка. Отдых на воде и рыбалка - это лучшее время препровождение. Поздравляю с покупкой!

  • @НаталияПопова-о5у
    @НаталияПопова-о5у 2 ปีที่แล้ว

    спасибо, очень познавательно!

  • @amirachka
    @amirachka 2 ปีที่แล้ว

    Орляк и в средней России , у нас под Самарой везде., вот страусника нет.

  • @ВиталийБезмельницын
    @ВиталийБезмельницын 2 ปีที่แล้ว

    Классное видио! И познавательно и красиво. Спасибо. Это какой регион Сибири?

  • @ЕленаКовалевская-ь1д
    @ЕленаКовалевская-ь1д 2 ปีที่แล้ว

    Какой у папоротник нектар.?

    • @gorizont-plate
      @gorizont-plate 2 ปีที่แล้ว

      у них есть нектарники, которые выделяют сладкий сок.

  • @elenakrijanovska9302
    @elenakrijanovska9302 2 ปีที่แล้ว

    Первый раз вижу чтоб папоротник можно жарить да ещё и кушать,может потому что я живу в Крыму и здесь такой не растет

    • @amirachka
      @amirachka 2 ปีที่แล้ว

      Интересно выразились , неужели надо жить в Австралии ,чтобы знать что существует кенгуру .

  • @прапорчерный
    @прапорчерный 2 ปีที่แล้ว

    на превьюхе не орляк...

  • @Nusli17_Iraida527
    @Nusli17_Iraida527 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Очень интересно

  • @olenaolena1748
    @olenaolena1748 2 ปีที่แล้ว

    Лайк вам за видео, интересно рассказываете. У нас в Омске и сейчас такие грибы называют обабками. Очень вкусные.

  • @olenaolena1748
    @olenaolena1748 2 ปีที่แล้ว

    Какой у вас регион. Я из Омска, интересно, где у нас растет, есть ли рядом с Омском или, может быть, только на севере нашей области. Сейчас ищу эту информацию, ваш ролик понравился больше других на эту тему. А цветы огоньки продавались по 180 руб за растение у нас в магазине. Давным-давно в Кемеровской обл, пос. Яшкино в лесу целые поляны этих огоньков, там их называли жарки, очень красиво.

    • @ЗалинаДзугаева-ф4к
      @ЗалинаДзугаева-ф4к 2 ปีที่แล้ว

      Хз

    • @ЗалинаДзугаева-ф4к
      @ЗалинаДзугаева-ф4к 2 ปีที่แล้ว

      Хз

    • @ВикторЗахаров-в9ж
      @ВикторЗахаров-в9ж 2 ปีที่แล้ว

      Весной найти его трудно, искать надо летом когда он распустится и запоминать место, а еще лучше осенью, тогда он приобретает коричневый цвет и видно его заросли из далека!

    • @elenapetrichenko6527
      @elenapetrichenko6527 2 ปีที่แล้ว

      Если варить 8-10 мин,то получится точно " каша", варить не более 2-3 мин после закипания и соли нужно положить побольше

    • @ВалентинаКрохина-к4и
      @ВалентинаКрохина-к4и ปีที่แล้ว

      ​@@elenapetrichenko6527 Ничего подобного, мы всегда варим минут 10 и он не разваливается, остаётся кусочками, как мы и режем его, а потом жарим с картошкой, это очень вкусно.