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李佳豪bruce
เข้าร่วมเมื่อ 4 พ.ย. 2013
วีดีโอ
川菜大师李佳豪受邀出席第四届中国宁夏国际葡萄酒博览会
มุมมอง 3728 วันที่ผ่านมา
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委副主席
李佳豪2024年四川工匠培育计划之成长故事
มุมมอง 2028 วันที่ผ่านมา
国家商务部中华美食荟宣传片形象大使 中宣部组织亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 中华总工会授予全国优秀工作者荣誉称号
川菜大师李佳豪出席临夏葡萄酒会场品鉴分享美食现场
มุมมอง 328 วันที่ผ่านมา
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委副主席
川菜李佳豪大师在临夏葡萄酒会场品鉴谈餐酒搭配
28 วันที่ผ่านมา
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委副主席
川菜领军人物李佳豪大师2024年之行四川工匠
มุมมอง 47หลายเดือนก่อน
李佳豪,川菜界的创新领军人物,自1994年踏入烹饪殿堂,便以匠心独运之姿,在传统与现代的交汇点上翩翩起舞,开创了写意新川菜的辉煌篇章。他游历四方,汲取各地美食智慧,巧妙融入巴蜀风味,赋予川菜全新的生命力。食材的甄选与处理,于他而言,是一场追寻本真的艺术之旅,每一味皆显自然之鲜。更令人赞叹的是,他将日式禅意、西式浪漫与分子料理的前卫理念,和谐织入川菜经纬,为食客呈现前所未有的视听味三重盛宴。 育人之道,李佳豪同样卓越。自2008年起,他扛起传承大 ,“李佳豪大课堂”遍布神州大地,已培育逾百位厨界新星,他们在李门之下熠熠生辉,摘取“成都工匠”、“四川技能大师”等桂冠,成为行业翘楚。李佳豪严慈并济,既是技艺上的严师,也是生活里的慈父,引领年轻厨师们在厨艺之路上稳健前行。 他获得全国优秀工会工作者、四川技能大师、绵州工匠、绵阳市五一劳动奖章等荣誉,这些璀璨头衔见证了他对川菜文化的深情厚谊与...
新川菜领军人物李佳豪大师受邀央企中粮集团的米厨驾到成都站现场表演
มุมมอง 13หลายเดือนก่อน
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委副主席
川菜大师李佳豪和师父杜开洪演绎传统川菜24味之烟熏系列
มุมมอง 2442 หลายเดือนก่อน
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委执行主席
川菜24味,芥末味传统演绎
มุมมอง 1223 หลายเดือนก่อน
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委副主席
2024“举杯贺兰山”全国顶级名厨餐酒搭配邀请赛暨八大菜系名厨大师餐酒搭配技能展演!川菜大师李佳豪受邀出席八大菜系川菜大师餐酒搭配表演!
มุมมอง 155 หลายเดือนก่อน
成都百年豪记餐饮公司总经理 商务部中华美食荟宣传片形象大使 亚洲熊猫美食节宣传片形象大使 四川省技能大师 省级传统技艺非遗传承人 世界川菜领军人物获得者 绵阳名厨,成都名厨,天府名厨,当代川菜名厨 成都工匠人才绿卡,五一劳动奖章获得者 世界中餐业联合会国际青年名厨委副主席