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Reon's daily life
เข้าร่วมเมื่อ 2 เม.ย. 2021
It's a channel to post Reno's daily life.I like rabbits and I want to be healed by cute things. Have fun!!!
トマトの詰め物(tomates farcies)
In France, there is a traditional dish called phallus, which is stuffed with vegetables or meat, and this time I tried it with tomatoes.
#french #bistro #france #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食
柔らかな嘘
Musmus
「 BGM : MusMus 」）
#french #bistro #france #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食
柔らかな嘘
Musmus
「 BGM : MusMus 」）
มุมมอง: 21
วีดีโอ
エビのコンソメテリーヌ(Terrine de consommé de crevettes)
มุมมอง 2121 ชั่วโมงที่ผ่านมา
This time, I'm going to make a shrimp consommé and make a terrine made with shrimp and grunt consommé! Enjoy the sauce with garlic mayonnaise, which goes well together. #french #bistro #france #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食 #エビ #テリーヌ 柔らかな嘘 Musmus 「 BGM : MusMus 」）
舌平目のグラタン仕立て(ソールボンファム)(Sole bonne femme)
มุมมอง 7314 วันที่ผ่านมา
Bonfemme is a French word that means ``a lovely woman or a good wife.'' It's an elegant dish and a traditional French dish. #french #bistro #france #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食 #舌平目#sole #ソールボンファム 柔らかな嘘 Musmus 「 BGM : MusMus 」）
鯛と帆立のクネル甘エビのコンソメ(Quenelle de daurade et coquilles Saint-JacquesConsommé de crevettes)
มุมมอง 2821 วันที่ผ่านมา
This time, I took the shrimp stock, minced the sea bream and scallops, spread it with cream, made it into a quenelle shape, cooked it in the shrimp stock, clarified it with egg white, and finished it with a consommé. 柔らかな嘘 Musmus 「 BGM : MusMus 」） #bistro #france #french #french #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #美食 #ミシュラン #エビ #コンソメ #コンソメスープ #クネル#frenchdish
エビのビスク(crevettes Bisque)
มุมมอง 3228 วันที่ผ่านมา
This time, I used shrimp shells to make the soup stock, and then added air and whipped it to give it a light texture. #bistro #france #french #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食 #エビ #ビスク #bisque 柔らかな嘘 Musmus 「 BGM : MusMus 」）
タブリエ・ド・サプール (トリッパのパン粉焼き)(Tablier de sapeur)
มุมมอง 42หลายเดือนก่อน
This time, I cooked tripe in cool bouillon to remove the odor and make it soft, then baked it in breadcrumbs. It has no odor and has a soft but chewy texture. The sauce is Ravigot sauce #bistro #france #french #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #煮込み #トリッパ#ハチノス#レバー #パン粉 #とんかつ 柔らかな嘘 Musmus 「 BGM : MusMus 」）
真鯛のポワレ ソースセートワーズとイカのソテー(Dorade poilée sauce settoise et calamars sautés)
มุมมอง 137หลายเดือนก่อน
This time, I tried to recreate the squid stew I introduced earlier in a restaurant style. #bistro #france #french #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食 #イカスミ #セート風 柔らかな嘘 Musmus 「 BGM : MusMus 」）
フォアグラのガトー仕立てミュスカのジュレと無花果の赤ワイン煮(gâteau au foie grasFigues bouillies au vin rouge et gelée de muscat)
มุมมอง 25หลายเดือนก่อน
This time, I made terrine foie gras into a cake and made a jelly with figs stewed in red wine and Muscat sweet wine Muscat. I still remember that this was very delicious on the foie gras menu at the restaurant I worked at. #france #bistro #french #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食 #フォアグラ#テリーヌ 柔らかな嘘 「 BGM : MusMus 柔らかな嘘」）
豚肉のマディラ煮込み(Ragoût de porc à la Madère)
มุมมอง 60หลายเดือนก่อน
This time, I made pork braised in wine using sweet and rich Madeira wine. Madeira wine is a wine comparable to port and sherry, and its sweetness and flavor are excellent with pork. #france #bistro #french #frenchfood #グルメ #フランス料理 #フレンチ #ミシュラン #美食 #煮込み #煮込み料理 ※著作権の関係で何回か動画を投稿しています ご了承ください BGM :( MusMus 柔らかな嘘) 使用
ホウボウのポワレ アメリケーヌソース(Grondin poêlé à la sauce américaine)
มุมมอง 802 หลายเดือนก่อน
This time, I received a lot of shrimp shells at work, so I made them into American sauce and used them in fish sauce. The only thing I messed up was when I stir-fried vegetables with tomato paste, but I added it without frying it, so the color is a little strange. note that I still need to study #france #frenchfood #bistro #french #グルメ #フランス料理 #フレンチ #美食 #ミシュラン #ビスク #エビ
豚肉とレンズ豆のサラダタンバル仕立て(Tambal de salade de porc et lentilles)
มุมมอง 302 หลายเดือนก่อน
This time, I had some leftover stewed pork that I made earlier, so I made a salad with lentils and lentils, and made it into a tanbal! #france #frenchfood #bistro #french #グルメ #フランス料理 #フレンチ #美食 #ミシュラン #サラダ #サラダレシピ #サラダチキン
ムースショコラ(mousse au chocolat)
มุมมอง 1372 หลายเดือนก่อน
This time it's chocolate mousse Rich chocolate with a melt-in-your-mouth texture. #france #frenchfood #bistro #french #グルメ #フランス料理 #フレンチ #美食 #ミシュラン #チョコレート #ムース #チョコレートムース #ムースショコラ
舌平目のノルマンディー風シードルのクリームソース(Sole style normand sauce à la crème de cidre)
มุมมอง 1072 หลายเดือนก่อน
This time I tried making the sole of the tongue Normandy style. Normandy is famous for its cream and butter apples, and I used sake cider made with apples and finished it with a cream sauce. #france #frenchfood #bistro #french #グルメ #フランス料理 #フレンチ #美食 #ミシュラン #restaurant #ノルマンディー #舌平目
フランス式ピザピサラディエール(Pisaladière)
มุมมอง 283 หลายเดือนก่อน
This time, we also made a local dish of Provence, France, Pisaladiere. Is there pizza in France? You may think so, but it's a little different from regular pizza. The ingredients are simply onions, black olives, and anchovies. This pizza has the sweetness of onions, the bitterness of black olives, and the saltiness of anchovies. #france #frenchfood #フランス料理 #bistro #french #グルメ #フレンチ #美食 #ミシュラン ...
ブランダードを詰めたパプリカファルシBrandard farci au paprika
มุมมอง 403 หลายเดือนก่อน
ブランダードを詰めたパプリカファルシBrandard farci au paprika
カリフラワーのババロアとアンチョビパイ(chou-fleur bavarois tarte aux anchois)
มุมมอง 2103 หลายเดือนก่อน
カリフラワーのババロアとアンチョビパイ(chou-fleur bavarois tarte aux anchois)
鯖のソテースパイスの香るフレッシュトマトソース(Maquereau sauté à la sauce tomate)
มุมมอง 494 หลายเดือนก่อน
鯖のソテースパイスの香るフレッシュトマトソース(Maquereau sauté à la sauce tomate)
フランス風アップルパイ(tarte aux pommes française)
มุมมอง 134 หลายเดือนก่อน
フランス風アップルパイ(tarte aux pommes française)
ベーコンとほうれん草のキッシュQuiche aux épinards et bacon
มุมมอง 305 หลายเดือนก่อน
ベーコンとほうれん草のキッシュQuiche aux épinards et bacon
カニと帆立のタルタルエストラゴンとレモンオイル(Tartare de pétoncles et de crabe aux arômes d'estragon et d'huile de citron)
มุมมอง 915 หลายเดือนก่อน
カニと帆立のタルタルエストラゴンとレモンオイル(Tartare de pétoncles et de crabe aux arômes d'estragon et d'huile de citron)
アイナメのポワレシェリー酒のソース(Greenling sautésauce au xérès)
มุมมอง 1406 หลายเดือนก่อน
アイナメのポワレシェリー酒のソース(Greenling sautésauce au xérès)
いつも楽しく拝見しております。よくトマトのファルシ作ります。トマトの汁と肉汁があいまって最高ですよね。 これからも動画アップ楽しみにしております。
コメントありがとうございます これからもいい動画が載せられるよう頑張ります！
日本語で手順が知りたいです🥺
日本語の説明か欲しい……
Nice, looks appetising
Thankyou 👍
New friend and new subscribe 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
So nice food
to the average viewer: get in habit of shaving off the skin side discoloration, you're gonna get lit up in fine dining if it's skin off and you don't do that
初めて見たけど詳しいレシピが気になる！
ご視聴、コメントいただきありがとうございます！ このチャンネルは一応料理動画ではあるのですけどこうゆうフランス料理がありますというどちらかというと紹介を目的としたチャンネルになりましてレシピは載せていません どうしてもならばお教えいたします 今後ともよろしくお願いします！
What is ‘ von Braun’ ?
Where was it written?
Sorry miss (Fond blanc)
良い色でてるおしゃれなボルシチですね( ˘ω˘ ) 過去に作って失敗してるけど、また挑戦しようかな
お褒めの言葉ありがとうございます ぜひお試しください！
100!) 💯 Wow!!! 😋 Super! 💝 Like! 👍
Thank you 🙏🙏☺️
@@assistantfrenchchef6035 😊
内容はいいのに、画質が３６０ｐとか低すぎると思います。今のカメラならスマホでも普通に１０８０ｐの解像度は出せるはずです。料理も編集もうまいのだから、画質を頑張ってください。
👍👍👍👍👍👈🔔
A mastepiece! Have never seen anyone serve borscht so beautifully 😳
Easy, informative and the recipe is delicious 😋 Keep it up!
おいしいそう！！
おいしいそう！✨ Continue making these videos!! 👌