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Forchetta Vegana
เข้าร่วมเมื่อ 23 ก.พ. 2020
Benvenuti su Forchetta Vegana!
Questo è un canale di cucina amatoriale 100% vegetale, nato dalla voglia di condividere ricette gustose, sane e basate sul valore etico dell'antispecismo.
Il cibo è un grande piacere, soprattutto se realizzato con gioia e poi condiviso!
Vi invito ad iscrivervi al canale e ad attivare la campanellina per rimanere aggiornati sulle nuove video ricette!
- Forchetta Vegana -
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Non avete mai provato Polpette di Zucca così sfiziose!
#polpette #zucca #secondopiatto
Buongiorno a tutti ! Vi presento la ricetta di queste deliziose polpette di zucca, davvero molto facili da preparare e ideali per quando si vuole preparare qualcosa di buono ma non si ha molto tempo a disposizione.
Ecco gli ingredienti:
200 gr di zucca ( pesata da cruda) lessata e schiacciata
15 gr di farina di ceci
30 gr di acqua
15 gr di lievito alimentare in scaglie ( o pangrattato)
aglio in polvere q.b. prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b.
olio extravergine di oliva
Lasciate un like o un commento se la ricetta vi è piaciuta e se vi fa piacere iscrivetevi a questo canale e segui la mia pagina Instagram;
mi trovate come "forchetta_vegana"
Un saluto goloso e alla prossima videoricetta !
Buongiorno a tutti ! Vi presento la ricetta di queste deliziose polpette di zucca, davvero molto facili da preparare e ideali per quando si vuole preparare qualcosa di buono ma non si ha molto tempo a disposizione.
Ecco gli ingredienti:
200 gr di zucca ( pesata da cruda) lessata e schiacciata
15 gr di farina di ceci
30 gr di acqua
15 gr di lievito alimentare in scaglie ( o pangrattato)
aglio in polvere q.b. prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b.
olio extravergine di oliva
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มุมมอง: 240
วีดีโอ
SOLO 2 INGREDIENTI! | Energy Balls
มุมมอง 2723 ปีที่แล้ว
SALVE A TUTTI! Oggi vi presento una ricetta sana e semplicissima, infatti ha solo due ingredienti. Si tratta di dolcetti energetici da consumare quando lo si desidera, per esempio insieme a un buon caffè o prima o dopo un allenamento. Occorrono solo: 100 gr di noci 80 gr di datteri Se le provate fatemi sapere se vi sono piaciute :-) Un saluto e a presto con un'altra videoricetta! Valeria - Forc...
Spaghetti di zucchine con hummus di piselli - Ricetta Raw
มุมมอง 2943 ปีที่แล้ว
Buongiorno a tutti! Ecco una ricetta semplice, facile, veloce, salutare e primaverile. Gli "spaghetti" di zucchine sono un modo originale e alternativo di mangiare le verdure in modo gustoso, soprattutto grazie al condimento. In questo caso gli spaghetti sono conditi con l'hummus di piselli freschi, ricetta che ho realizzato qualche tempo fa e di cui vi lascio il link qui sotto. INGREDIENTI: zu...
Pan Brioche alla curcuma farcito
มุมมอง 1943 ปีที่แล้ว
#panbrioche #panificazione #curcuma Salve a tutti e benvenuti su Forchetta Vegana! Oggi vi presento questo Pan Brioche salato, morbido e dalla farcitura ultra saporita. Può essere usato al posto del pane ma anche come piatto unico. INGREDIENTI: Per l'impasto: 500 gr di farina tipo 2 125 gr di acqua 125 gr di latte di soia al naturale 50 gr di olio extravergine di oliva 10 gr di lievito di birra...
Spring Chiffon Cake Salata
มุมมอง 4453 ปีที่แล้ว
#chiffoncake #veganrecipe #vegan #besciamella Buongiorno a tutti! Oggi vi presento la mia Spring Chiffon Cake, una torta salata sofficissima, che si scioglie in bocca! Da provare almeno una volta! INGREDIENTI PER LA CHIFFON CAKE: 130 gr di farina di farro integrale 100 gr di farina di tipo 1 200 gr di yogurt di soia al naturale 10 gr di sale rosa 100 ml di olio extravergine di oliva 90 gr di ac...
POTATO CHEESE - "Formaggio" Vegan
มุมมอง 5273 ปีที่แล้ว
#vegancheese Salve a tutti! Oggi vi presento un altro dei miei "formaggi" vegetali, il Potato Cheese! Ebbene si, questo formaggio vegan ha una base di patate, è compatto ma morbido, molto saporito ed è anche facile e veloce da preparare! Spero molto vi piaccia. Ecco gli ingredienti: 170 gr di patate lesse 40 gr di olio di cocco deodorato (‼️ NON 80 COME DICO NEL VIDEO‼️🙏) 15 gr di lievito alime...
Pane azzimo e Hummus - Un ottimo sposalizio - Ricetta 2 in 1
มุมมอง 2053 ปีที่แล้ว
#hummus #paneazzimo #veganrecipe Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una delle ricette più facili in assoluto, ovvero il Pane azzimo, un pane di origine ebraica senza sale nè lievito, ideale per quando non si ha pane in casa, e che andrà ad accompagnare il mio squisito Hummus di ceci, un'altra pietanza facilissima di cui vi lascio la mia ricetta qui sotto: Per il pane azzimo: 150 gr di farina ...
Cheesecake Vegan
มุมมอง 2713 ปีที่แล้ว
Buongiorno a tutti! Oggi vi presento uno dei miei "pezzi forti", la Vegan Cake che di solito piace a tutti! Ho ideato questa ricetta tanto tempo fa, prendendo ispirazione dalla Cheesecake della tradizione, che come sapete è ricca di burro, uova e formaggio. Questa è la mia versione in chiave vegetale e spero molto che vi piaccia! Ecco gli ingredienti: 300 gr di biscotti frollini 100 gr di burro...
POLPETTONE GUSTOSO DI SEITAN
มุมมอง 5783 ปีที่แล้ว
#polpettone #seitan #secondopiatto Buongiorno a tutti! Oggi vi presento il mio polpettone di Seitan, un secondo piatto saporito, facile e veloce da realizzare e adatto a tutte le occasioni. INGREDIENTI: 400 gr di seitan al naturale 70 gr di pomodori secchi sott'olio 35 gr di semi di zucca ( o di sesamo) 70 gr di pane grattugiato 40 gr di farina integrale 3 spicchi d'aglio sale q.b. paprika dolc...
POLPETTE DI SEITAN E OLIVE
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
#seitan #polpette #secondo Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo un secondo piatto, facile e veloce da preparare: le polpette di seitan. Il seitan è un ingrediente che spesso passa in secondo piano rispetto ad altre fonti proteiche perchè non si conoscono ancora bene i suoi possibili utilizzi in cucina, quindi oggi io vi propongo un modo semplice per consumarlo. Per insaporire le mie polpette io...
SQUISITA Torta ai semi di papavero con crumble (Mohnkuchen mit streusel)
มุมมอง 5873 ปีที่แล้ว
#mohnkuchen #papavero #semolino #dolci #crumble Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una ricetta della tradizione austriaco-tedesca, una squisita e particolare torta ripiena di semi di papavero e semolino che naturalmente ho rivisitato in chiave vegan. E' davvero originale e strabuona, da provare almeno una volta! Ecco elencati gli ingredienti: Per la frolla: 500 gr di farina tipo 2 200 gr di z...
CIAMBELLA LIBERA SOGNI - Ricetta Natalizia
มุมมอง 1513 ปีที่แล้ว
Buongiorno a tutti! Ci stiamo avvicinando al Natale ed io ho pensato di proporvi la mia amata Ciambella Libera Sogni, un particolare dolce di buon auspicio per TUTTI, persone ed animali! Ecco gli ingredienti: 170 gr di farina di mais 80 gr di farina tipo 2 50 gr di zucchero semolato 8 gr di lievito per dolci a base di cremor tartaro 1 fialetta di aroma al rhum (facoltativa) 300 gr di latte di s...
TORTA TRENTINA DI GRANO SARCENO E MIRTILLI ROSSI
มุมมอง 3674 ปีที่แล้ว
Salve a tutti! Oggi vi presento una delle mie torte preferite, forse la mia preferita in assoluto! Si tratta della tradizionale torta trentina di grano saraceno farcita con marmellata di mirtilli rossi, una vera squisitezza che vi propongo in chiave Vegan, mantenendo aspetto, sapore e consistenza inalterate. Successo garantito! Ecco gli ingredienti (per una teglia di 24 cm): 260 gr di farina di...
Biscotti cacao & uvetta
มุมมอง 2884 ปีที่แล้ว
Buongiorno a tutti! Oggi vi presento la ricetta di questi deliziosi biscotti al cacao e uvetta, ottimi per ogni momento della giornata. Sono semplici da realizzare e squisiti. Ecco gli ingredienti, espressi tutti in grammi: 270 gr di farina di farro integrale 25 gr di fecola di patate 165 gr di zucchero di canna integrale 10 gr di lievito per dolci a base di cremor tartaro 1 -1/2 cucchiaio di c...
TOMA STAGIONATA DI MONTAGNA - Vegan Cheese
มุมมอง 6K4 ปีที่แล้ว
Buongiorno a tutti! Quest'oggi vi presento la mia Toma di Montagna, uno dei miei formaggi vegan autoprodotti preferiti in assoluto! E' fatto con passione con ingredienti vegetali, semplici, genuini e soprattutto senza nessuno sfruttamento animale! Ecco gli ingredienti: 250 gr di yogurt di soia non dolcificato 30 gr di olio di cocco deodorato 70 gr di farina di ceci 60 gr di amido di mais 20 gr ...
PANCAKES VEGANI PROTEICI, IPOCALORICI, SENZA ZUCCHERO E GLUTEN FREE!
มุมมอง 2414 ปีที่แล้ว
PANCAKES VEGANI PROTEICI, IPOCALORICI, SENZA ZUCCHERO E GLUTEN FREE!