HanMan FoodCam
HanMan FoodCam
  • 15
  • 55 195
Skaap Afval (Kerrie) !!!
SKAAP AFVAL!!! (KERRIE)
jy gan die volgende bestandele nodig he:
- 8 x uiters skoon skaap pote
- 2 x uiters skoon skaap pense
- 2kg skaap skenkels of nek
- 8-10 x groot uie gesny
- 10 x groot knoffel huisies
- 2 x koppies bruin asyn
- 2 x tamatiepuree
- half eet lepel neut muskaat
- 5 x eetlepels appelkoos konfyt
- 4 x eetlepels koljander vars gemaal
- olyf olie om uie te braai
- 1 x eetlepel rooi peper
- 2 x eetlepels swart peper vars gemaal
- 4 x eetlepels '6 gun spice'
- 3 eetlepels masala
- 3 x eetlepels paprika
- 6 x eetlepels sterk kerrie poeier
- 3 x eetlepels mezina
___________________________
braai uie en skenkels of nek saam knoffel lekker bruin.
sit pote en pens by
gooi asyn by en vul met water dat hy nie oor kook nie. (hitte op hoog)
voeg by al die speserye
voeg water by soos dit afkook, (hou die pot heeltyd amper vol
draai hitte af laat hy 2-3 ure lekker stadig prit.
sit jou laaste kruie by so uur voor jy wil bedien.
meng ook nou jou tamatie en konfyt in.
dan 10 min voor jy bedien, meng 3 eetlepels mezina met koue water deeglig en roer in. draai nou hitte heentemal af. die hitte van die pot sal hom nou gaar maak.
roer lekker deur en bedien.
;-) geniet
มุมมอง: 10 421

วีดีโอ

Corn Dogs
มุมมอง 2734 ปีที่แล้ว
Kids big and small, keeep their belly's full! heerlike resep vir naweke en sommer net vir wanneer jy HONGOR is! RESEP: this recipe makes 36-40 CORN DOGS 2 & 2/3 cups ALL PURPOSE FLOWER 1 Cup MAIZE 1.5 Cup CORN STARCH (MEZINA) 4 tsp SALT 4 tsp SUGAR 4 tsp BAKING SODA 4 EGGS 2 & 2/3 MILK (or more to keep consistency perfect) ENJOY!
Kaiings
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
Heerlike vark spek kaiings! Onthou om jou uitgebraaide varkvet te bere en heerik eiers te bak. Dankie aan elkeen se ondersteuning ek waardeer dit opreg! 💪🏻
Droëwors
มุมมอง 5K4 ปีที่แล้ว
5 Queens & a Jack borg hierdie video. Asb ondersteun hulle. Want hulle, mag mar 😋 Kontak vir Lucinda cell: 27 (83) 278-2622 of epos: posthumus.lucinda@gmail.com vir raad of ‘n wildsverwerkings pryslys Die resep gebruik: /- 5kg wild vleis (70%) /- 2kg C-graad bees briskit (30%) 325g ‘Special Spice’ (36-45g per kilo) 220ml woestersous (30ml per kilo) 220ml bruin asyn (30ml per kilo) # 24 skaap de...
Biltong & Kaas Strooitjies
มุมมอง 6744 ปีที่แล้ว
Heerlike stouter! Beindruk jou gaste die naweek. Jy gaan die volgende nodig he: - 250g cheddar kaas 🧀 - 1 gekapte ui 🧅 - 100g biltong - 400g skilferdeeg - paprika poeier - sout
Kool Bredie
มุมมอง 6K4 ปีที่แล้ว
Lekker Gesonde Vars Kool Bredie! Jy gaan die volgende nodig he: - 1 heel groot vars kool kop - 500g streaky Bacon - 3 uie - knoffel na smaak - gemenge kruie (een eet lepel) Eet en geniet 😉
VETKOEK
มุมมอง 6K4 ปีที่แล้ว
Hoe om vetkoek te maak soos jou Ouma dit gemaak het! Die resep maak ongeveer 24 vetkoeke, jy kan hom presies halveer of verdubbel. Afhangende van hoeveel honger magies rond loop.. Jy gan die volgende nodig he: 1kg meel (7 1/2 koppies) 20gram gis (30ml) 15ml sout (een eet lepel) 1/4 koppie suiker 800ml lou warm water Geniet hom 🥰
Biltong-O-Nator 3000
มุมมอง 4974 ปีที่แล้ว
Hoe om jou eie biltong kas te maak! Woep wap en daar eet jy jou eie biltong! ;-)
Geelvet Biltong
มุมมอง 14K4 ปีที่แล้ว
There is nothing more South-African than Biltong!!! And no Bilong is better than Yellow Fat , C Grade, old cow beef biltong. I apologize this video is in afrikaans for all my english viewers. I will do a full english version just for you. I promise. Special thanks to my Father in Law and to Ben Kruger (th-cam.com/video/a1y7FcBLnuc/w-d-xo.html) where I borrowed the Biltongenator 3000 from ;-) yo...
Guacamole
มุมมอง 1394 ปีที่แล้ว
Vinnig en maklik om te maak en tong klap lekker om in jou kop te druk! Geniet!
How to make Pasta Sauce
มุมมอง 2094 ปีที่แล้ว
Delicious Pasta Sauce you can ise in Pizza, Pasta, Nachos and even Paella... Yummy Ingredients: - 6 large Tomatoes - 1 Large Onion - 1 Garlic Head - 3 tbl spoon Italian Spice - 2 tbl spoon sugar - 1 tbl spoon salt Enjoy and pleas comment below if you have any suggestions 😘
How to Make Crunchy Pork Juicy Belly
มุมมอง 2584 ปีที่แล้ว
Happy B-Day Crunchy Juicy Pork Belly Ingredients: - 2.5 kg marbled pork belly - 4 Large Onions - Fresh, washed & hearty Veg - Coarse Salt & Chinese 5 Spice - Stanley Knife for Scoring Couple of Hungry Belly’s 😋
How to make SUPER CHEESY NACHO’s!
มุมมอง 1664 ปีที่แล้ว
Make scrumptious Super Cheesy Nacho’s right now! This recipe Feeds 6 People. Ingredients: - 450g nacho Chips - 500ml pasta Sauce - 500g diced fried bacon - 500g full cream chunky cottage cheese - 500g cheddar cheese - 500g Mozzarella - spice to taste Optional: - guacamole - salsa - chillies Please like and subscribe for more. Leave you comments below 😘

ความคิดเห็น

  • @agnesbrown4561
    @agnesbrown4561 4 หลายเดือนก่อน

    Lekki👏🏽✌️🫶🏽👍

  • @adambarnard4857
    @adambarnard4857 4 หลายเดือนก่อน

    Nee wat boetman. Jy weet niks van afval gaarmaak nie!

  • @DawnCanleeve
    @DawnCanleeve 7 หลายเดือนก่อน

    Looks awesome❤❤

  • @JohanDuToit-d1r
    @JohanDuToit-d1r 8 หลายเดือนก่อน

    Te heerlik man

  • @JohanDuToit-d1r
    @JohanDuToit-d1r 8 หลายเดือนก่อน

    Gaan dit beslis probeer ,danki

  • @AlakheXanti
    @AlakheXanti 9 หลายเดือนก่อน

    Dia vinger lekker

  • @jacquesrousseau5472
    @jacquesrousseau5472 ปีที่แล้ว

    Mooi boere musiek saam lekkkkerrr Biltong

  • @SporadicShade
    @SporadicShade ปีที่แล้ว

    Dankie 😂

  • @2Pluss3
    @2Pluss3 ปีที่แล้ว

    Waar is die skaap vleis?

    • @robertabrahams7593
      @robertabrahams7593 4 หลายเดือนก่อน

      Kool bredie ?. Sonder vleis ? Daais gin bredie nie. Never!!.

  • @linavanwyk3444
    @linavanwyk3444 ปีที่แล้ว

    Lyk so lekker. My ma het atyd bietjie melk by haar skaap kaiings gevoeg. Kan nie onthou op watter stadium nie.

  • @khmernation6802
    @khmernation6802 ปีที่แล้ว

    Good

  • @valenciaockhuizen1330
    @valenciaockhuizen1330 ปีที่แล้ว

    Jisie kan jy my mond so laat water

  • @hennie2901
    @hennie2901 ปีที่แล้ว

    Waar koop jy die dermswat so verpak is vir daai maklike laai aksie?

  • @ceciliadundee9122
    @ceciliadundee9122 2 ปีที่แล้ว

    Liked subscribed. Luk heeerlik

  • @seaheiressunknown75
    @seaheiressunknown75 2 ปีที่แล้ว

    he is going to kill someone with all that salt!!

  • @johanvandyk
    @johanvandyk 2 ปีที่แล้ว

    Nee mannnn!! Jy kan nie net sê ‘Top Secret’ spice nie!! Dis net wreed! Maar daai biltonge lyk mal-lekker!

  • @elmarama1396
    @elmarama1396 2 ปีที่แล้ว

    Hello, kan jy dalk die grootte van die twee "maal plaatjies" en die stopper gee asb. Daai wors lyk baie lekker .

  • @thegray1zer066
    @thegray1zer066 2 ปีที่แล้ว

    digger soundtrack?

  • @antonvanzyl5702
    @antonvanzyl5702 2 ปีที่แล้ว

    Hoeveel varkvet heel nodig om 10 posisies uit te kry?

    • @hanmanfoodcam5383
      @hanmanfoodcam5383 2 ปีที่แล้ว

      Ek kry 3kg uit 10kg spek uit… as jy werk op 250g porsies is dit 12 porsies. Hoop dit help

  • @hendrikvanderwalt5866
    @hendrikvanderwalt5866 2 ปีที่แล้ว

    😂😂😂😂😂😂

  • @gerardbezuidenhout1737
    @gerardbezuidenhout1737 2 ปีที่แล้ว

    Plz help me. I want to make my own drywors, I need to know where I can buy a cheep but good sausage maker and where can I get casings

  • @hendrik007mmdg3
    @hendrik007mmdg3 3 ปีที่แล้ว

    Lekker. Dankie vir die leer by jou. Jyt een belangrike feit nagelaat om te sê. Daai lekker uitgebraaide vloeistof is die nagereg van die hoofgereg. Jy bottel dit ook en laat dit afkoel. As jy varsgebakde plaas brood warm uit die oond uit haal. Smeer jy dit op vir botter en niks anders nie. Of jy gebruik dit as jy iets in die pan braai. In plaas van al die hartsting olies wat so onnodig duur is omdat jy vir die rooi hartjie prentjie daarop betaal. Dit doen die selfde werk en maak daai eier of vleisie lekkerder. Ek braai my vetjies uit sommer klaar gegemeng met my braai speserye. Dit geur en smaak ook die uitkook vet klaar vir volgende gebruik op daai brood smeer of eier bak. Kan daai vet ook gebruik om jou pasta of rys te versmaak. In jou warm aartappels. Ook op die lekker eier broodjie, meer bekend as French toast, is lekker met daardie varkerigheid. Braai hom sommer daarin. Soos ek sê. Wie het kookolie nodig in 'n pan of potjiekos pot as daardie lekker afgekookde vet nagereg beskikbaar is.

    • @hanmanfoodcam5383
      @hanmanfoodcam5383 3 ปีที่แล้ว

      Ek stem 💯 saam jou Hendrik! Dit is al wat ons forget n die huis gebruik en kom ek se jou, you ns gebruik dit vor alles! Selfs ons vetkoeke word daarin gebak en dit maak dit sag en geurig en hou langer as die kook olie! Dankie vir jou comment 👍🏻👍🏻

  • @Riana_K9
    @Riana_K9 3 ปีที่แล้ว

    "Proe daai stoutertjie..." Hahaha! Awesome, dankie vir die upload!

  • @OnshowProperties1
    @OnshowProperties1 3 ปีที่แล้ว

    Lekker man

  • @clintenhoneyborne2846
    @clintenhoneyborne2846 3 ปีที่แล้ว

    Hi hou baie van die vid Se vir my waar kry jy die dermpies? Dankie

  • @robertburwise5938
    @robertburwise5938 3 ปีที่แล้ว

    Great...!!!

  • @deonstidwell3273
    @deonstidwell3273 3 ปีที่แล้ว

    Dis mos nou n sinvolle video!! Knap gedaan!!!

  • @hendrikvanderwalt5866
    @hendrikvanderwalt5866 3 ปีที่แล้ว

    Rinda soek n ouetehius.... Aftee oord.... 😜😜😜😜I love your music Boeta..... Love it daar is mense wat lewe....

  • @hendrikvanderwalt5866
    @hendrikvanderwalt5866 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful.... BOETA....... BOERE POT DAAI..... NET SO.....

  • @hendrikvanderwalt5866
    @hendrikvanderwalt5866 3 ปีที่แล้ว

    Lyk Baie lekker Boeta...... Die musiek love it......

  • @user-bn2gh6hm1u
    @user-bn2gh6hm1u 3 ปีที่แล้ว

    Bly nou al 16 jaar hier in australie engaan nou hierdie probeer - het altyd water gebruik , nou weet ek beter.

  • @robertburwise5938
    @robertburwise5938 3 ปีที่แล้ว

    HanMan, jy moes die spek afsonderlik gebraai het dan het dit crispy geraak...?

  • @nicsw9622
    @nicsw9622 3 ปีที่แล้ว

    Kaings is lekker die musiek is net so goed (Popcorn) kry ek nou n paar goeie herineringe!!

  • @jacosdrumworx9319
    @jacosdrumworx9319 3 ปีที่แล้ว

    Ekt self begin biltong maak onlangs. Vandag kom nog n batch uit die droeer uit

  • @robertburwise5938
    @robertburwise5938 3 ปีที่แล้ว

    Ek kies die 2 girls voor die potjie. Maar dis 'n moeilike besluit...!

  • @robertburwise5938
    @robertburwise5938 3 ปีที่แล้ว

    Haai Hanman. Die "craziness" is uitstekend. Gaan mal...!

  • @rudisutherland246
    @rudisutherland246 3 ปีที่แล้ว

    Daar was nie plek vir aartappels nie

  • @robertburwise5938
    @robertburwise5938 3 ปีที่แล้ว

    You mean Italian HERBS....

  • @rynosnyman5990
    @rynosnyman5990 3 ปีที่แล้ว

    Waas di kop?

  • @matieboonzaaier4553
    @matieboonzaaier4553 3 ปีที่แล้ว

    OK, gesien dis six pack wors. Ek het groot geword met die speserye wat tot 3 dae staan, gereeld omdraai, en dan hang vir droog word. Sê my, kan jy van vlakvarkbout biltong maak?

    • @hanmanfoodcam5383
      @hanmanfoodcam5383 3 ปีที่แล้ว

      Matie, eks nie die grootste vlakvark aanhanger nie teensy jy die hele vark die cheese grillers maak nie… mar mens kan enige ding biltong maak 😜😘

  • @matieboonzaaier4553
    @matieboonzaaier4553 3 ปีที่แล้ว

    Is jy skaam vir jou geheime resep? Moenie so suinig wees nie man, wees transparent, dis SA hierdie!🇿🇦🙏 Ek sal hom nie gebruik nie, vergelyk met my geheime resep!👌

  • @xcaluber
    @xcaluber 3 ปีที่แล้ว

    Lekker! Ek gaan definitief hierdie resep probeer.

  • @roedolfvanaarde6030
    @roedolfvanaarde6030 3 ปีที่แล้ว

    Lekker boerra dit lyk baie lekker

  • @nathanswart4619
    @nathanswart4619 3 ปีที่แล้ว

    Oom maak my honger

    • @hanmanfoodcam5383
      @hanmanfoodcam5383 3 ปีที่แล้ว

      My Maat! Wag tot jy sien as ek daai goed maak! Jy eet tot jou ogies toe val!

  • @stronggrom68
    @stronggrom68 3 ปีที่แล้ว

    Just some extra info, the yellow fat doesnt have to be c grade it can be a young animal too but grass fed , the yellow color is from the omega fatty acids that comes from a grass fed diet, in a conventional feedlot where most A grade meat comes from has a grain fed diet and thus white fat .

  • @rindarossouw1725
    @rindarossouw1725 3 ปีที่แล้ว

    Die musiek is aaklig!

  • @sandravonwielligh7210
    @sandravonwielligh7210 3 ปีที่แล้ว

    Lekker maklik en eenvoudig vir al as mens nie hou van baie fitterjassies wanneer dit by kosmaak kom nie.👍

  • @richarddebeer2247
    @richarddebeer2247 3 ปีที่แล้ว

    Great video, making biltong in Hawaii. I’ve never made wors or droerewors. Thanks for sharing your recipe. 🤙

  • @noon8019
    @noon8019 3 ปีที่แล้ว

    Great video I always used water because that's what a lot of people say you are the first person to say don't use water and you absolutely right it turned out better than I thought thanks again

  • @tyronebunce4613
    @tyronebunce4613 3 ปีที่แล้ว

    As jy hom laat le in die bak om te spice gooi jy nog asyn of iets of spice jy net?