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Pura Passione
Italy
เข้าร่วมเมื่อ 29 พ.ย. 2015
Cucina, lifestyle, diy
Risotto cremoso alla zucca
Il risotto alla zucca è senza dubbio una delle ricette più amate dell'autunno, cremoso, avvolgente e ricco di sapore.
In questa versione speciale, il risotto alla zucca diventa ancora più irresistibile grazie a una mantecatura che unisce robiola e parmigiano, regalando al piatto una consistenza extra vellutata.
Ma non è tutto: il tocco croccante delle mandorle tostate aggiunge una nota di contrasto inaspettata e piacevole, rendendo il piatto ancora più interessante e raffinato.
La ricetta completa è sul blog:
www.purapassione.it/2024/11/il-risotto-cremoso-alla-zucca.html
Ingredienti
Per 4 persone:
240 g di riso Carnaroli
600 g di zucca Delica, già pulita
Mezza cipolla piccola
1 rametto di rosmarino
Olio extravergine d'oliva
Brodo vegetale (circa 1 litro)
Sale q.b.
40 g di robiola
30 g di parmigiano grattugiato
Per finire:
40 grammi di mandorle tostate e tritate
foglioline di maggiorana, facoltative e a sentimento
*****************************************************
Tutte le ricette sul blog: www.purapassione.it
Facebook: Pura-Passion…
Instagram: purapassione
Iscriviti al canale: th-cam.com/channels/_e3.html...
Music credits: www.bensound.com
In questa versione speciale, il risotto alla zucca diventa ancora più irresistibile grazie a una mantecatura che unisce robiola e parmigiano, regalando al piatto una consistenza extra vellutata.
Ma non è tutto: il tocco croccante delle mandorle tostate aggiunge una nota di contrasto inaspettata e piacevole, rendendo il piatto ancora più interessante e raffinato.
La ricetta completa è sul blog:
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Ingredienti
Per 4 persone:
240 g di riso Carnaroli
600 g di zucca Delica, già pulita
Mezza cipolla piccola
1 rametto di rosmarino
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Brodo vegetale (circa 1 litro)
Sale q.b.
40 g di robiola
30 g di parmigiano grattugiato
Per finire:
40 grammi di mandorle tostate e tritate
foglioline di maggiorana, facoltative e a sentimento
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Sembra ottimo! Proverò a farlo sicuramente ❤
Mi farà piacere sapere cosa ne pensi 🧡
❤❤❤
❤
Adoro i risotti sia mangiarli sia farli. Ho apprezzato che non abbia fatto affogare il riso nel brodo. Complimenti molto invitante
Bella e sembra anche buona❤
Finalmente! Devi pubblicare di più, i tuoi video sono bellissimi
È nelle mie intenzioni 😘
Che meraviglia!
In questo periodo autunnale, non c'è niente di meglio 😍 buonissimo!!
😘
Buonooooo
😘
🧡
Per favore questo peso per quante persone e? Grazie!!
Sono 4 porzioni regolari, 3 se chi mangia ha tanta fame
Grazie.
La musica troppo alta nn si sentono le parole
Che meraviglia!! Grazie per condividere la tua passione 🥰
Bravissima e complimenti per i contenuti sempre meravigliosi
Wooow 😍 bellissima a vedersi e sicuramente buonissima 🤤 brava brava, ti seguo!
La mia versione della cheesecake all’italiana
Grazie per il contributo sembra buonissima
Tutto bellissimo! Ma quando ce la mangiamo?
Questa è divina!
Fantastica, come sempre. Dovresti regalarci più momenti come questo
La tua voce è molto rilassante e rende i tuoi video molto piacevoli da guardare e riguardare
❤
❤
Non impazzisco per la cheese cake, ma questa, per come la racconti e per quanto è bella a vedersi fa proprio voglia! Complimenti ❤
Troppo lenta
Grazie per il feedback, ne terrò conto
Grazie la proverò 😋😊👌
Ottima ricetta gustosa e salutare ❤❤❤
Grazie 💐
…utilissimo grazie mille!
Grazie a te! 😊
Buonissimo
Brava
Finalmente sei tornata con una nuova ricetta 🎉 farò domani ottima idea 👍🏻 Grazie 💝
❤
I tuoi video sono bellissimi
La provo ora
Che delizia!
Io mi sono innamorata del tuo tagame😊
Anch'io 🥰
ciao misura stampo?
il mio è 24 cm, ma anche 22 è perfetto
Li proverò sicuramente😍😛👏👏👏
Mi fa piacere, fammi sapere se ti piaceranno
Peccato che il volume della musica copre quello che dice
Grazie per l'appunto, ne farò tesoro
Scusate la critica! Parlate piano e mettete la musica che copre le parole. Non li sentite i video prima di pubblicarli?
il farro salutare è solo decorticato
Vero, ma credo sia più salutare una porzione di farro seppur non decorticato rispetto a una porzione di pasta prodotta con farina raffinata. Grazie comunque della puntualizzazione.
pura passione
Si puo usare il passaverdure al posto del frullatore ad immersione?
Certamente, cambia solo la consistenza che sarà meno vellutata, un po' più rustica
la faccio spesso è buonissima😋
Fantastica mi è venuta l’acquolina 😊
Ma che buona marina.il mio forte ela torta di mele ..anche la tua lo provata.e buonissima.e un po che mi sono iscritta.ma non ho mai commentato .poi ho sentito Lucrezia.e ti ho cercata.mi piace la frase di lu.che tt I iutubber dovrebbero condividere e così bello scambiarsi dei consigli o delle idee.brava anche tu .continuero' a seguirti.notte👍👍👍👍❤❤
Ciao Anna, grazie per l'apprezzamento e per aver provato la mia torta di mele. La nostra Lu è unica!
invece di fare dei muffin si può creare un plumcake con queste dosi?
Ciao Giulia, certo, puoi fare un plumcake, naturalmente dovrai aumentare il tempo di cottura, ti consiglierei almeno 40 minuti, ma fai la prova stecchino e regolati col tuo forno. Se la superficie dovesse scurirsi troppo, appoggia sopra un foglio di carta stagnola. Fammi sapere!
@@purapassione grazie mille❤️
😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤ ¡Amo il farrooooo!!!! Grazie!!!🙂❤
Questo dolce lo provato è spettacolare è delicato e molto buono