Menu de Mayu
Menu de Mayu
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Salpicón de res
Mi menú de hoy es:
Salpicón de res, este platillo es un clásico de la cocina mexicana.
Muy fresco para comer en tiempo de calor, súper rendidor y delicioso
Ideal para platillo fuerte
Acompañenlo con unas tostadas, aguacate y chiles en escabeche!
😋
Les dejo los ingredientes
Para cocer la carne:
850 grs de falda de res o carne para deshebrar
5 dientes de ajo
2 clavos de olor
3 pimientas gorda
2 hojas de laurel
1 trozo de cebolla
1 cda de sal de grano
Para la vinagreta:
Jugo de 2 limones
1/4 de taza de aceite de oliva
1 cdta de sal de grano
1/2 cdta de orégano
1/2 cdta de pimienta negra molida
Para la mezcla de verduras:
2 jitomates
1/2 cebolla morada
2 rábanos
1 manojo de cilantro
1 chile serrano
1 lechuga italiana
150 grs de queso cotija rallado
Aguacate al gusto
¡Buen provecho!
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Gracias!
มุมมอง: 12

วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @patriciagarciaayala-ih3ur
    @patriciagarciaayala-ih3ur 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Yo le pongo flor de calabaza,y calabacita Tierna y media Crema y crema natural sabe riquisima.

  • @danieltp04
    @danieltp04 วันที่ผ่านมา

    😊😊😊😊😊 que rico

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu วันที่ผ่านมา

      Shiiiiiiim 😋

  • @felipegonzalez4075
    @felipegonzalez4075 2 วันที่ผ่านมา

    I really loved this recipe, it really has an impressive flavor, make it, you won't regret it. Thank you very much Mayu for sharing.

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu วันที่ผ่านมา

      I’m glad you like it, Phill 😊 Grettings 👋🏼

  • @user-bc7vu2dh3d
    @user-bc7vu2dh3d 2 วันที่ผ่านมา

    Que rico delicioso gracias

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu วันที่ผ่านมา

      Gracias Martha ☺️ Saludos 👋🏼

  • @lorettafisher5446
    @lorettafisher5446 3 วันที่ผ่านมา

    Antojasteeee

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 3 วันที่ผ่านมา

      Que bien 😊 Saludos Loretta 👋🏼

  • @marcelacorreaagudelo7436
    @marcelacorreaagudelo7436 5 วันที่ผ่านมา

    Se ven muy ricas. 😋🙂

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 5 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias Marcela ☺️🫶🏼 Saludos 👋🏼

    • @socorrogreen2872
      @socorrogreen2872 3 วันที่ผ่านมา

      Está crudas apenas le echotantito aseite

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 3 วันที่ผ่านมา

      @@socorrogreen2872Hola Socorro, no quedaron crudas, porque las cociné a fuego lento. Créeme que no me gusta la carne cruda 😉

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 6 วันที่ผ่านมา

    Para este mes de septiembre y frijolitia de la olla mmmmmmm 😋😋😋 se me antojaron

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 5 วันที่ผ่านมา

      Gracias Tita 😊

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 6 วันที่ผ่านมา

    K delicia ! Eres muy súper ❤ 0:43

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 5 วันที่ผ่านมา

      Gracias hermosa Tita 💖

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 6 วันที่ผ่านมา

    Gracias por darme esa idea de hacerlo con chayotes normales , supuestamente quedan más a doc con los que tienen espinas . Delicia Dios te bendiga Te amooooooooo♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💞

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 5 วันที่ผ่านมา

      Quedan súper ricos 🤤 Gracias por tu comentario 🫶🏼 Saludos 👋🏼

  • @CocinandoConMoni-rx8lg
    @CocinandoConMoni-rx8lg 7 วันที่ผ่านมา

    Muy deliciosa su receta gracias y bendiciones 👍

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 7 วันที่ผ่านมา

      @CocinandoConMoni-rx8lg Muchas gracias Moni 😊 Bendiciones multiplicadas 🙏🏼🙌🏼 Saluditos 👋🏼

  • @teresareyesmarquez9530
    @teresareyesmarquez9530 8 วันที่ผ่านมา

    Gracias por compartir tu receta 😋

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 7 วันที่ผ่านมา

      @teresareyesmarquez9530 Con mucho gusto gusto Tere 😊 Saludos 👋🏼

  • @ceciliaperez6903
    @ceciliaperez6903 8 วันที่ผ่านมา

    Gracias x compartir su receta se ve deliciosa felicidades.

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 7 วันที่ผ่านมา

      @ceciliaperez6903 Muchas gracias a ti Ceci 😊 Saludos 👋🏼

  • @mariaestheraraujo1272
    @mariaestheraraujo1272 10 วันที่ผ่านมา

    Delicioso, nueva suscriptora las recetas se ven deliciosas. Saludos y bendiciones a todos

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 9 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias María Esther 😊 Bendiciones multiplicadas 🙌🏼

  • @kayleegonzalez2654
    @kayleegonzalez2654 10 วันที่ผ่านมา

    Buenísimo lo are el martes

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 9 วันที่ผ่านมา

      Excelente, que bien 👍🏼 😊 Saludos 👋🏼

  • @LauraTagle
    @LauraTagle 10 วันที่ผ่านมา

    Mayu colaste la zanahoria después de licuarla?

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 10 วันที่ผ่านมา

      No la cuelo Laurita, así como va! Claro, la zanahoria la pelo antes de cocerla

  • @MenudeMayu
    @MenudeMayu 10 วันที่ผ่านมา

    Les dejo los ingredientes: 400 grs de zanahoria cocida 1 lt de agua 1/2 cdta de sal de grano 10 grs mantequilla 1 cdta de harina de trigo 1 cdta de caldo de pollo en polvo Pizca de pimienta Pizca de nuez moscada 1 lata de leche evaporada

  • @LopitoRepara
    @LopitoRepara 12 วันที่ผ่านมา

    Se ve buenísimo, yo al pico de gallo le agrego limón, de da un saborcito muy rico. Saludos Mayu 😊

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 11 วันที่ผ่านมา

      Cierto! Gracias por la sugerencia 😊 Saludos Lopito 👋🏼

  • @LauraTagle
    @LauraTagle 12 วันที่ผ่านมา

    🫶🏼 deliiiii

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 12 วันที่ผ่านมา

      Gracias Laurita 😊

  • @mariabetancourt1497
    @mariabetancourt1497 12 วันที่ผ่านมา

    Me gustó la salsa así que ya tengo una receta más 🌼

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 12 วันที่ผ่านมา

      Qué bueno que te gustó 😊 Saludos María 👋🏼

  • @virginiaravelo7876
    @virginiaravelo7876 13 วันที่ผ่านมา

    Tienen mal aspecto

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 13 วันที่ผ่านมา

      Gracias por tu comentario Virginia 😊 El sabor quedó de 10 👌🏼

    • @marcelacorreaagudelo7436
      @marcelacorreaagudelo7436 5 วันที่ผ่านมา

      Lo que tiene mal aspecto es tu comentario. Y si así escribes, no me imagino la lengua que debes tener...qué miedo tenerte de vecina. 🧙🏻‍♀️🐍 Horrible expresarse así del trabajo de otro, respeta.

  • @danieltp04
    @danieltp04 13 วันที่ผ่านมา

    Muy rico !

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 13 วันที่ผ่านมา

      Graaacias!!!!!

  • @marialarabravo1150
    @marialarabravo1150 13 วันที่ผ่านมา

    Se ve bueno, pero siento que esta muy seco😊

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 13 วันที่ผ่านมา

      Hola María, gracias por tu comentario. Cierto! Si te gusta más caldoso puedes añadirle más caldito a la mezcla de los chiles poblanos. Saludos 👋🏼

    • @mariabetancourt1497
      @mariabetancourt1497 12 วันที่ผ่านมา

      Usa tu imaginación de cómo solucionarlo🌼

  • @josedejesusloeravalenzuela3334
    @josedejesusloeravalenzuela3334 14 วันที่ผ่านมา

    Hola, hola, MAYU! Buenas tardes! Una pregunta, espero no te incomode eres mexicana? Me gustan tus recetas pero veo que usas mucho el aceite virgen, te pido un favor? Porque no subes recetas de filetes y pescados empapelados? Está receta está muy rica te mando un saludo de todo corazón desde la cd,mx Cuídate mucho y qué DIOS te bendiga siempre.

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 14 วันที่ผ่านมา

      Hola José de Jesús, gracias por tu comentario. Si, soy mexicana 😊 Con gusto pronto incluiré en mi menú pescado empapelado. Saludos 👋🏼

    • @josedejesusloeravalenzuela3334
      @josedejesusloeravalenzuela3334 14 วันที่ผ่านมา

      @@MenudeMayu gracias por tu respuesta MAYU! Me gusta tu filosofía tu manera de compartir tus recetas y con todo respeto quee mereces eres muy bella, te mando un fuerte saludo, cómo dicen los extranjeros, de corazón a corazón

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 11 วันที่ผ่านมา

      @@josedejesusloeravalenzuela3334😊gracias

  • @lourdesvargas1334
    @lourdesvargas1334 15 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias ❤

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 14 วันที่ผ่านมา

      A la orden Lourdes 😊

  • @dulceestrada9742
    @dulceestrada9742 16 วันที่ผ่านมา

    Muy sencillo de preparae

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 14 วันที่ผ่านมา

      Así es Dulce ☺️ Saludos 👋🏼

  • @almabonfil1241
    @almabonfil1241 16 วันที่ผ่านมา

    Luce deliciosa la receta 😋👍🏽🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🦋

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 16 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias Alma ☺️🫶🏼

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 18 วันที่ผ่านมา

    K delicia !!!!! Con este caloron me lo Prepararé ❤

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 18 วันที่ผ่านมา

      Gracias 😊

  • @nancymoreno9955
    @nancymoreno9955 18 วันที่ผ่านมา

    Hola, esta recieta tengo que cocinar! Gracias!

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 18 วันที่ผ่านมา

      Que bien☺️ gracias, saludos 👋🏼

  • @AntiAdventures
    @AntiAdventures 21 วันที่ผ่านมา

    Yo no sé cocinar pero lo voy a intentar, se ve delicioso, gracias

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 21 วันที่ผ่านมา

      Gracias a ti por tu comentario

  • @margaritaibarra4868
    @margaritaibarra4868 23 วันที่ผ่านมา

    Se antoja, trataré de prepararla.! Hasta para saborearla por la tarde a la hora del café 😋👌🏻🍴☕

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 23 วันที่ผ่านมา

      Excelente! Gracias por tu comentario Margarita ☺️🫶🏼

    • @rosariocaballero9995
      @rosariocaballero9995 14 วันที่ผ่านมา

      😊

  • @marialuisa2390
    @marialuisa2390 25 วันที่ผ่านมา

    ❤🍋🍍💗🙏🏻

  • @saramendoza4094
    @saramendoza4094 27 วันที่ผ่านมา

    muy ricas ❤❤ muchas gracias

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 25 วันที่ผ่านมา

      Gracias Sara 😊🫶🏼

  • @danieltp04
    @danieltp04 27 วันที่ผ่านมา

    Que rico !

  • @RaulGomez-vi2vd
    @RaulGomez-vi2vd 28 วันที่ผ่านมา

    Que ricooo👏

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 27 วันที่ผ่านมา

      Gracias Raúl 😊 Saluditos 👋🏼

  • @felipegonzalez4075
    @felipegonzalez4075 28 วันที่ผ่านมา

    That looks very tasty. Congratulations.

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 27 วันที่ผ่านมา

      Thank you my friend😋

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    K delicia se ve cuando agregas la cerveza 😋😋😋😋😋😋

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Con lo que me encantan los plátanos macho 😋😋😋😋😋😋♥️

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Se me antojaron k delicia ❤

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu 29 วันที่ผ่านมา

      Gracias 😊

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Me gustó muchisisimo! ❤

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Se antoja Maru Que delicia! ❤

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Saludos 🤗

  • @danieltp04
    @danieltp04 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋😋😋

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Que delicia! Y acompañado de una rica cecina mmmmmm me encanta ver tus videos ❤

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias Tita, por tu lindo comentario 🫶🏼

  • @danieltp04
    @danieltp04 หลายเดือนก่อน

    Que rico se ve !

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🤗

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Pasa la receta

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Con gusto Tita, este café Irlandés lleva: Hielo Café negro Leche deslactosada light Azúcar al gusto Whiskey

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Se antoja ! Con este caloron Dónde estás ?

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Puerto Vallarta

  • @PilarAlcocer-dr9jt
    @PilarAlcocer-dr9jt หลายเดือนก่อน

    Hola qué ricas se ven, qué tipo de queso llevan? Gracias

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Gracias Pili 😊 le puse queso mozzarella!

  • @titabautista8778
    @titabautista8778 หลายเดือนก่อน

    Le doy gracias a Dios Padre que te otorgó el don de la cocina, bendigo el momento en que el cielo celestial te abrió el entendimiento de esta hermosa herramienta digital.

  • @AntiAdventures
    @AntiAdventures หลายเดือนก่อน

    Yo quiero 10 para llevar

    • @MenudeMayu
      @MenudeMayu หลายเดือนก่อน

      Claro, pero tienes que venir por ellos 😉💗

  • @AntiAdventures
    @AntiAdventures หลายเดือนก่อน

    Se antoja