- 228
- 1 275 245
Без Рукола!
Bulgaria
เข้าร่วมเมื่อ 27 มี.ค. 2020
Здравейте, добре дошли в нашата видео тетрадка с рецепти от любимите семейни ястия на вече 4 поколения. Надяваме се да намерите нещо ново, нещо интересно или позабравено при нас. Чувствайте се наши гости и не забравяйте да споделите вашите любими рецепти в коментарите ❤️
Ние сме Без Рукола, благодарим ви че се отбихте!
Homemade recipes from Bulgaria. Culinary channel.
Домашние рецепты из Болгарии. Кулинарный канал.
ブルガリアの自家製レシピ。 料理チャンネル。
Ние сме Без Рукола, благодарим ви че се отбихте!
Homemade recipes from Bulgaria. Culinary channel.
Домашние рецепты из Болгарии. Кулинарный канал.
ブルガリアの自家製レシピ。 料理チャンネル。
Stuffed Eggplant with Tomato Sauce
Пълнен патладжан със сирене моцарела, обвит в кайма , с доматен сос .
Необходимите продукти :
5 малки предварително изпечени и обелени патладжана
5 парчета моцарела ( 5 пръчици по 50 - 60 гр.)
за каймата :
1.100 гр. равни количества смляно говеждо и свинско месо ( ще използвате по около 150 гр. от получената кайма за порция)
1 яйце
70 гр. настърган пармезан
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. черен пипер
1,5 ч.л. сол
1,5 ч.л. мащерка
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. подправка за барбекю люта
Омесваме каймата и оставяме да престои 1 час в хладилник.
Приготвяне:
Правим разрез в патладжана и пъхаме пръчката сирене. Увиваме патладжана в кайма и подреждаме в намазана с олио тава. Печем 25 мин на 200 градуса по целзий в предварително загрята фурна .
За соса:
1 средна глава кук нарязана на ситно
3-4 скилидки чесън нарязани на ситно
600 мл. смлени домати
пресен босилек една малка връзка
50 мл. вино
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. черен пипер
2 с.л. зехтин
Запържваме лука и чесъна докато омекнат. Добавяме виното и изчакваме алкохола да изври и добавяме доматите, с 100 мл. вода . Добавяме подправките и оставяме да се вари 4-5 мин. Накрая добавяме свежия босилек , с него соса ври 2 мин.
Съвети за сервиране :
Пър сложете сос и върху него патладжана, като трябва да го поднесете горещ за да може сиренето вътре да се разтече при разрязване .
Патладжаните трябва да са наистина по малки за да може порцията да е за един гост.
#ipurpleu 💜
Последвайте ни :
Instagram : no_rocket_salad
Facebook : norocket1/
#домашнарецепта #вкусно #патладжани #mozzarella #dinnertime #кулинарниизкушения
Необходимите продукти :
5 малки предварително изпечени и обелени патладжана
5 парчета моцарела ( 5 пръчици по 50 - 60 гр.)
за каймата :
1.100 гр. равни количества смляно говеждо и свинско месо ( ще използвате по около 150 гр. от получената кайма за порция)
1 яйце
70 гр. настърган пармезан
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. черен пипер
1,5 ч.л. сол
1,5 ч.л. мащерка
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. подправка за барбекю люта
Омесваме каймата и оставяме да престои 1 час в хладилник.
Приготвяне:
Правим разрез в патладжана и пъхаме пръчката сирене. Увиваме патладжана в кайма и подреждаме в намазана с олио тава. Печем 25 мин на 200 градуса по целзий в предварително загрята фурна .
За соса:
1 средна глава кук нарязана на ситно
3-4 скилидки чесън нарязани на ситно
600 мл. смлени домати
пресен босилек една малка връзка
50 мл. вино
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. черен пипер
2 с.л. зехтин
Запържваме лука и чесъна докато омекнат. Добавяме виното и изчакваме алкохола да изври и добавяме доматите, с 100 мл. вода . Добавяме подправките и оставяме да се вари 4-5 мин. Накрая добавяме свежия босилек , с него соса ври 2 мин.
Съвети за сервиране :
Пър сложете сос и върху него патладжана, като трябва да го поднесете горещ за да може сиренето вътре да се разтече при разрязване .
Патладжаните трябва да са наистина по малки за да може порцията да е за един гост.
#ipurpleu 💜
Последвайте ни :
Instagram : no_rocket_salad
Facebook : norocket1/
#домашнарецепта #вкусно #патладжани #mozzarella #dinnertime #кулинарниизкушения
มุมมอง: 244
วีดีโอ
Recipe for Beef Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Purée
มุมมอง 15919 ชั่วโมงที่ผ่านมา
🍽 Рецепта за Телешки Стек с Гъбен Сос и Пюре от Батат 🍽 Ако обичате изискани вкусове и кулинарни приключения, тази рецепта ще ви впечатли! Днес приготвихме сочен *Top Sirloin Steak*, придружен с ароматно гъбено сосче и кадифено пюре от сладък картоф. Ето как да го направите и вие у дома: 🥔 Пюре от сладък картоф: 📌 Необходими продукти: - 500 гр. батат - 1 ч.л. мащерка - 1/2 ч.л. лют пипер - 1/2 ...
EASY TRES LECHES CAKE RECIPE | How to Make Three Milk Cake 💯
มุมมอง 4.3K14 วันที่ผ่านมา
Трилече: Най-нежният и вкусен сладкиш Трилече е десерт с дълбоки корени в Латинска Америка, който в последните години става изключително популярен и в Турция. Този сладкиш, чието име буквално означава "три млека", е символ на изисканост и кулинарно съвършенство. Ето как да приготвите една от най-обичаните версии на този десерт, която със сигурност ще ви впечатли: 🥄 Необходими продукти: За блата...
Мариновани люти чушки рибки.
มุมมอง 2.7K21 วันที่ผ่านมา
Мариновани люти чушки рибки 🌶️ За тази вкусотийка използвах: - 700 г шарени чушки рибки - 5 с.л. олио (за изпържване) Стъпки: 1️⃣ Изпържих чушките в олиото до златисто и ги наредих в стъклен съд заедно с олиото, в което са пържени . 2️⃣ Направих марината от: - 1/2 връзка магданоз - 3 скилидки чесън - 3 с.л. винен оцет - 1,5 с.л. сол - 1/2 ч.л. захар 3️⃣ Маринатата не се вари , само я разбърках ...
Garlic Shrimp Recipe
มุมมอง 484หลายเดือนก่อน
Скариди , масло и чесън това е най- перфектната комбинация за която се сещаме, когато си мислим за скариди. В днешната рецепта сосът се получава невероятно кадифен и нежен и крайният резултат е забележително вкусно ястие приготвено за броени минути. Анди, ще ви покаже и как се почистват пресни скариди. Необходимите продукти : Пресни скариди 500 гр. масло 50 гр картофено нишешсте 1 с.л. с връх б...
Meat Pie (börek) Recipe
มุมมอง 3.2K2 หลายเดือนก่อน
Тази рецепта за баница с месо един микс от турска рецепта за бюрек и рецепта която си измислихме съвсем сами, така че, първо опитайте после ни съдете :) Необходимите продукти : Баница с месо 500 гр. кори за бюрек 2 глави лук 650 гр. смляно телешко месо 2 яйца 7 с.л. кисело мляко 60 мл. зехтин 30 мл. вода 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. самардала 1 ч.л. заатр Да ви е сла...
Ice cream in just 2 min ?
มุมมอง 1542 หลายเดือนก่อน
Сладолед само за 10 мин ? Възможно е ! Индегриенти: 1 ч.ч. 3 с.л. наситенени ягоди 2 ч.л. мед 250 гр. скир 100 гр. шоколад за украса Един сладолед е около 120 kcal Да ви е сладко! Да ви е сладко ! #icecream #recipe #lowcalorie #ipurpleu 💜 #butter 💛 Последвайте ни : Instagram : no_rocket_salad Facebook : norocket1/
Миди, скариди и калмари на скара
มุมมอง 2072 หลายเดือนก่อน
Cold Funk by Kevin MacLeod incompetech.com Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0 Free Download / Stream: bit.ly/cold-funk Music promoted by Audio Library • Cold Funk - Kevin MacLeod (No Copyrig...
Скара. Правим ханска шатра от шишчета, пържоли и кърначета. Спечелихме състезанието!
มุมมอง 2692 หลายเดือนก่อน
Беше велико, спечелихме скара състезание :))))) Пълнени люти чушки с месо: 16 бр. люти чушки 300 гр. кайма омесена по тази рецепта ➡️ th-cam.com/video/Gh69lHMk13g/w-d-xo.html Как овкусихме месото : Пържоли 6 бр. : 3 с.л. подправка ( ⬇️ инфо) , 1 ч.л. мащерка, 1/2 ч.л. много лют пишен пипер, 1,5 ч.л. сол, 5 с.л. зехтин. Кърначетата бяха готови : виж магазина от който пазаруваме ⬇️ Шишчета (1,5 к...
Варя и Нурая правят пица сами. Много успешно тесто за пица.
มุมมอง 2213 หลายเดือนก่อน
Варя и Нурая са сами в къщи и правят пица. Тестото е едно от най-лесните и успешни които знам, приготвя се без никакви усилия и се разточва много хубаво и лесно. Пиците стават тънки и хрупкави. Дори деца могат да се справят сами. За тестото са ви нужни : 250 грама брашно още малко за плота при месене 150 мл. топла вода (37-40 C) 4 гр. инстантна мая ( половин пакетче ) 1/2 ч.л. сол 1 ч.л. захар ...
Super cake
มุมมอง 1.4K3 หลายเดือนก่อน
Днешната торта е супер голяма, супер лесна и супер вкусна ! Рецепта за супер Торта : Крем 6 яйца 200 гр. захар 2 п. ванилия 110 гр. царевично нишесте 1,5 л. леко затоплено мляко 150 гр. студено масло 500 мл. студена сладкарска сметана 1/2 кутия сгушонка ( Dulce de leche ) Торта: 600 гр. лаваш 25/26 см. кори ( около 12 бр) 4 за поръсване 500 гр. череши предварително размразени и изцедени Да ви е...
Kaito Teppanyaki, MSC Euribia
มุมมอง 1073 หลายเดือนก่อน
Kaito Teppanyaki, $$$ A traditional teppanyaki, which combines an entertaining chef with made-to-order hibachi food, Kaito Teppanyaki is fun for all ages. Yes, it’s a little bit hokey, but that’s what makes the experience a blast. Chefs flip food into the mouths of eager diners, tell terrible jokes and sing, all while whipping up some pretty excellent food. You will not leave hungry. The experi...
Omelet, scrambled eggs with spinach, eggs with green sauce.
มุมมอง 1313 หลายเดือนก่อน
3 закуски с яйца. Омлет, бъркани яйца със спанак, яйца със зелен сос. РЕЦЕПТИ : Бъркани яйца със спанак: 3 яйца 1 ч.ч. спанак Сол и черен пипер по 1 щипка 10 гр. масло 40 гр. пушена сьомга Бъркани яйца : Fat Carbs Prot Cals 25.30 2.26 28.95 357 Варени яйца с зелен сос ( FRANKFURTER GRÜNE SOSSE ) 3 варени яйца 50 гр. прошуто кото За соса : 1 ч.ч Спанак 1 връзка Див чесън 1 ч.ч. Киселец 400 гр. к...
How to make baklava with sour cherries.
มุมมอง 6654 หลายเดือนก่อน
Баклавата с вишни е най-вкусната баклава която съм опитвала. Опитах я в едно заведение близо до Ниш : Кафана Иван, горещо ви ги препоръчвам, те са страхотно гостоприемни и готвят наистина вкусно. Въпреки, че не успях да се сдобия с тяхната рецепта, аз бях толкова впечатлена от вкуса, че импровизирах и това е моята версия на изключително вкусната баклава с вишни! Не мога да кажа, че е 100% каква...
Tiramisu, Cheesecake, and Brownie desserts with low calories and lots of flavor
มุมมอง 2.5K4 หลายเดือนก่อน
Tiramisu, Cheesecake, and Brownie desserts with low calories and lots of flavor
Козунаци . Рецепта за много пухкави козунаци без месене.
มุมมอง 6K5 หลายเดือนก่อน
Козунаци . Рецепта за много пухкави козунаци без месене.
Salmon poke bowl, quick and easy air fryer recipe
มุมมอง 1895 หลายเดือนก่อน
Salmon poke bowl, quick and easy air fryer recipe
Decadent Baklava Cheesecake: A Fusion Dessert Extravaganza!
มุมมอง 2.8K5 หลายเดือนก่อน
Decadent Baklava Cheesecake: A Fusion Dessert Extravaganza!
The coolest burger ? Tortilla burger !!!
มุมมอง 1.3K6 หลายเดือนก่อน
The coolest burger ? Tortilla burger !!!
Top 3 healthy gluten-free pizzas. Low calorie pizza vs high protein margherita pizza.
มุมมอง 7856 หลายเดือนก่อน
Top 3 healthy gluten-free pizzas. Low calorie pizza vs high protein margherita pizza.
Breakfast with only 3 products. VALENTINES DAY BREAKFAST IDEA
มุมมอง 6267 หลายเดือนก่อน
Breakfast with only 3 products. VALENTINES DAY BREAKFAST IDEA
Tasty chicken with peppers, Hong Kong style.CHICKEN STIR FRY RECIPE
มุมมอง 4337 หลายเดือนก่อน
Tasty chicken with peppers, Hong Kong style.CHICKEN STIR FRY RECIPE
Homemade chicken sausage recipe. Low carb dinner
มุมมอง 2018 หลายเดือนก่อน
Homemade chicken sausage recipe. Low carb dinner
Perfect gluten free dessert home made Snickers for only 300 kcal?
มุมมอง 1.7K8 หลายเดือนก่อน
Perfect gluten free dessert home made Snickers for only 300 kcal?
Lentil cream soup. The most delicious and popular Mercimek çorbası
มุมมอง 4.3K8 หลายเดือนก่อน
Lentil cream soup. The most delicious and popular Mercimek çorbası
Keto Beef Tongue with Garlic Sauce. A tutorial on how to boil and clean beef tongue
มุมมอง 2.5K9 หลายเดือนก่อน
Keto Beef Tongue with Garlic Sauce. A tutorial on how to boil and clean beef tongue
High protein chicken salad shaped like Christmas trees
มุมมอง 2519 หลายเดือนก่อน
High protein chicken salad shaped like Christmas trees
Pumpkin pie.Bulgarian Christmas recipe
มุมมอง 2.3K9 หลายเดือนก่อน
Pumpkin pie.Bulgarian Christmas recipe
Много оригинално,благодаря че ме подсети те! В Сирия сме яли подобно ястие със съпругът ми,и сега ще го направя...Бъдете здрава! ❤
О страхотно! Сигурно имате много интересни рецепти от там , аз обожавам източната кухня .
Да,имаме любими рецепти! 🤣
Апетитна и оригинална рецепта. Мога ли да Ви попитам, какъв вид зехтин използвате за готвене?
Благодаря, в момента използвам един страхотен зехтин от Турция от района на Балъкесир, екстра вържин е и е много вкусен и различен. Но по принцип ползвам гръцки, защото рядко имам достъп до друг
Сега кораби в космоса изпраштат с помалка подготовка от старта на клипа 😀успехи,живот и здраве.
Благодаря, отложените стартове при публикуване на клипове са така впечатляват :)
Респект!!!❤ Към желанието и труда ви! Казано честно,аз не се наемам,а го боготворя!!! Бъдете здрави и благословени ❤❤❤!!!
Благодаря 🌸
Определено не идва от Турция. Испански е сладкиша
По скоро от латинска Америка , заливката от горе е от турските рецепти :)
@@bezrukola Да, това е турски вариант
От къде се купува крем тартар моля ?
Аз го купих от този сладкарски магазин по интернет : cake-tools.com/produkti/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC-%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80-80%D0%B3%D1%80/
😘💋💋🍒🍒🍇🍎🍐
@@MAHMOUDALHARHARAH ✌️🌹❤️
❤❤ Неупосуен е сладкиша.❤ Много бяхте сладки с предаването❤❤❤❤. Бъдете щастливи 🎉🎉🎉
Мерси🍀
Super vam je kanal🧡🧡🧡. Sad sam vaš pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od ❤
@@jela01.10 С удоволствие :)
@@bezrukola 🥰🧡🥰
Браво на вас, приятни сте и обяснявате добре!
Благодаря 🍀
Олеее, обожавам комбинацията месо и пюре ❤
Благодаря 🍀
Домашно животно ако имаш от къде да си купиш
Какво животно
Много постна рецепта. Изобщо потърсете друга.
😄😄😄
Много благодаря! ❤ помогнахте ми! Само с киселото мляко вече няма да бъде постно или вегетарианско😉
Има много видове растителни кисели млека по всички магазини. Ако не искате да включвате млечни, запържете брашно и го разредете със соса от чушките.
This video has an English translation, as well as automatically generated subtitles in many languages. To watch with subtitles, please follow these steps: Click on the "Settings" (gear) icon in the bottom right corner of the video. Select "Subtitles/CC." Choose "English" or another language from the list. If you want to change the subtitle language, you can select "Auto-translate" and pick your preferred language from the available options. Enjoy watching!
Да сте жива и здрава!!!
Благодаря и вие 🌹
Много сте сладки и вкусни вие двечките ъммммм🥰🥰🥰
Сладко лято беше🌞
Много хубави рецепти има в рускоезичните народи.
Г-н Митев, благодарим ви че гледате нашият канал, може би не винаги разбираме коментарите ви, но сме благодарни.
къде се продават тези кори,търсила съм в китайските магазини но не намерих
@@izabelagogova2661 можете да ги поръчате онлайн от Алексфиш или от корейския супер KFood
Виждам много грешки, съжалявам че ви го казвам.
Здравейте, това си е нашата домашна рецепта. Грешки може да има ако някой професионален готвач прави нещо с тези продукти. Но ви благодарим, че коментирате, ще се разровя лично и ще прочета как го готвят по книгите , винаги е добре да научиш нещо ново.
Благодарим мила за онтересните рецепти😅
🌺
Чудесно ❤
🌹🌹🌹
Вкусно❤
Мерси🌺
Супер спасибо
🎀
Водното съдържание на плънката я прецежда, иначе отводнява баницата, клисаво става. Пробвай. Шеф. Р.благодаря, чудна е.
и аз благодаря за съвета🌺
Много благодаря за интересната рецепта,но турски кори откъде? 😂 поздрави...❤
Има ги във всички големи вериги вкл.Кауфлад
Аз я правя и с Фамилия, по 2 кори +плънка, чудна е.
@@РайнаПетрова-р5э super :)
Благодарим аз обичам миди❤
Супер и ние 🙃
Супер! Рецептата е топ! Вкъщи са много доволни!
Благодарим ви и ние много обичаме миш маш, идеалната храна за жегите🌞
Ако се добави мазнина на дъното на тенджерата и се вари на бавен огън, няма да загорят. А и копъра е много и липсва червен пипер. А вода се долива леко да покрие сармичките, не да плуват в нея. А за да са вкусни се варят на бавен огън за около 40-50 Мин. Нещо й куца на рецептата, явно, или свекървата не е много добра в готвенето
За Свекървата никога не говорим нищо лошо. Традиционна рецепта с всички копъри и червени пипери имаме на канала за всички любители на традициите. А това е възможно най - любимата семейна рецепта , от тези ястия които са се доказали в годините и вече в 4 поколения у дома ги свързват точно с нашият дом.
Благодаря!
🌸
Уха!
🌸
каква е идеята чревцата да се варят отделно
Не знам, семейна рецепта, старая се да снимам рецептите, така както са ме учили.
Това приключение беше като сцена от "Междузвездни войни", но вместо светлинни мечове - скара, вместо битка за галактиката - битка за най-вкусното парче месо. Огньове горяха, месо цвърчеше и ароматът на скара се носеше из цялата планина. Победителите? О, те не просто победиха, те разтопиха конкуренцията като масло на гореща скара. Поздравления на невероятните кулинари, които доказаха, че когато се съберат големи приятели в Боровец, резултатът е само един - епичен гастрономически успех! Нямам търпение за следващото барбекю състезание! За това , ще дойда с Чък Норис 🤣🤣🤣
Страхотно описание, следващата ходим трябва да се вдигне мащаба и да дойдат повече джедаи 🌸🌸🌸
Браво на компанията,и най-много на Варя! ❤❤❤
Благодаря от името на Варя ❤️
Сиренето се слага последно за да се усеща а не да стане на каша
и така ще опитаме :)
На канала ми - без баба 🤭 Аз от кога говоря за тая смяна! Варя the best! 👍
Мерси :)
Браво Майстори,успехи,живот и здраве.
да страхотни са
6:18
18:06
Каква е разликата между царевично и пшенично нишесте? Има рецепти с брашно и различните видове нишесте, интересно ми е.😊 Благодаря за видеото❤
Здравейте, конкретно между царевичното и пшеничното разликата е, че едното не съдържа глутен. Иначе различните нишестета : картофеното си е много по лепкаво, може да замени другите, но се слага по-малко от него (2:1).Това от маниока е още по-различно, то прави кремовете много лъскави и с друг вискозитет. С царевично се панира също, става хрупкава коричка, ако например оваляте парче сирене в него и го запържите. Тези от ориз пък са два три вида и т.н. Честно казано не ги познавам всички много добре, но като се заменят трябва да се отчита какво конкретно се готви.
@@bezrukola, говоря конкретно за сладкарския крем. За другите му предназначения в кулинарията е ясно. Има кремове с брашно и нишесте, само с брашно, само с нишесте. Как влияе на вкуса, на вида ?🤔
@@pepideli нишестето има по изразен желираш ефект, прозрачност и по ниска плътност в кремове. А кремовете с брашно стават по плътни и имат изразен вкус на брашно, чисто като визия при употреба на нишесте има една прозрачност на крема която при брашното я няма. Другото е химия, различна температура на приготвяне и усвояемост. Но съществена разлика точно в сладкарския крем няма. Все пак брашното съдържа 70% нишесте , т.е няма как и да има. Сладкарите промишленост използват вместо нишесте или брашно , брашно + желатин и причината е че така могат да замразят крема без той да се разпада и в същото време да намалят вкуса на брашно в него. Различни технологии един вид според целта .
A защо аз конкретно го предпочитам, защото шанса да стане на бучки е нулев, разтваря се в студена течност, добавя се и се вари много по кратко време, но това отново реферира към техника а не към вкус :)
@@bezrukola , много благодаря за отговора. Вече ми станаха ясни различията в приготвянето и технологията на кремовете. Реших да опитам в един ден всичките им разновидности и да си изберя моя крем. Хубаво и слънчево лято! 💛
Аз тортата я ям на 1 парче, не я режа 🤷♂️👨🍳
Ти торти не ядеш, ти само ги правиш ✌️
Hello from Canada
Hi 🇨🇦 welcome to our channel ☀️
А ситно нарязан кромид лук
Всичко може 👍
I can do it better. Do you bet on it? 🤷♂️👨🍳🤭
I do!
Страхотна сте!
Благодаря ☀️
Страхотно неустоимо предложение ! 😘
Запретвайте ръкави и чакаме отзиви :)
Моите адмирации! Бъдете здрава...❤
Благодаря и вие 🌸
Продават и сръбски кори у нас те са идеални но са много тънки
Мисля да я усъвършенствам, благодаря за информацията 🌹
Интересна сръбска баклава става ли с други ядки и череши мисля че и във Македония има подобен сладкиш
Честно не знам, според мен тайната е в комбинацията на леко киселия вкус и свежестта на прясно изпечените ядки. Така че вероятно череши и орехи или и шам фастък също биха били интересни като комбинации 🌺
Браво!
Мерси ☀️
To watch this video with subtitles, press the CC button. If you do not see the subtitles in your language, press the Settings --> Subtitles --> Auto Translate and select your language.
Страхотно,ще ги направя по същия начин!