![Szilard Z.](/img/default-banner.jpg)
- 24
- 129 660
Szilard Z.
เข้าร่วมเมื่อ 4 ก.ย. 2019
A Garden in Zselic.
Veres Ferenc nyári édes alma
A medvecukor ízű alma. Nagyon korán, a Szentivánalmával egyidőben érik.
มุมมอง: 743
วีดีโอ
Szentiványi zöld alma vagy Szentivánalma
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
Ebben a videóban a régi világban nagy becsben tartott, legkorábban érő almafajtánkat, a Szentivánalmát mutatom be nektek.
Szatmárcsekei Jonatán
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
Ki ne hallott volna a régi idők nagy kedvencéről, a Jonatánról? Ez volt Magyarország talán leghíresebb, legtöbbek által ismert és kedvelt almafajtája az elmúlt 50 évben. Ebben a videóban az eredeti alapfajtától valamelyest különböző hazai szelekciót, a "Szatmárcsekei Jonatánt" mutatom be nektek.
Salzburgi körte (1664)
มุมมอง 821ปีที่แล้ว
Az egyik legrégebbi, magyar nyelven először 1664-ben, Lippay János Posoni Kert-jében említett körtefajta. Egy példányát sikerült megszereznem, ami időközben termőkorúvá vált. Igazi ritkaság a múltból! Bocs a kukorékolásért! :)
Gyepkezelés a gyümölcsösben
มุมมอง 1.9Kปีที่แล้ว
Május végén, június elején elérkezik az első kaszálás ideje a természetközeli gyümölcsösben. A kaszálékot a talajélet javítására használom, mulcsozom a fáimat. A fűnyírót csak a feltáró utak karbantartására veszem igénybe. Hol tartok most a gyepkezelés eszközparkjának evolúciójában, milyen megfontolások vezérelnek: a videóból kiderül.
Petőfi körtéje
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
A nevezetes körtefa ami alatt a hagyomány szerint Petőfi az "Egy gondolat bánt engemet" című versét szavalta el a fehéregyházi csata előtti estén, 1849 július 30-án. Ez az a körtefa amihez minden évben rengetegen elzarándokolnak és amiről Kányádi Sándor verset írt. Nálam is van egy oltvány, egy fiatal utódja az eredetinek. Vajon a régi fa, amire már csak az elkorhadt fatörzs emlékeztet, és a me...
Gyümölcsfa ültetés egyszerűen, lépésről-lépésre
มุมมอง 26Kปีที่แล้ว
Az évek alatt letisztult, könnyen követhető, házi kertek léptékeihez igazodó gyümölcsfa ültetési gyakorlatom mutatom be a videóban. Nem kell trágya a gödörbe, nem kell aggódni az elvágott karógyökér miatt. Egy dolgot kell csak hozzáadni az ültetőgödörhöz...a videóból kiderül mi az.
Stuttgarti pirók körte
มุมมอง 951ปีที่แล้ว
1750 körül keletkezett ez a pirók körték családjába tartozó kellemes ízű nyári gyümölcs. Biokertekben, ökológiai gyümölcsösökben is megállja a helyét, nem csak nyersen fogyasztásra de aszalásra is alkalmas, ahogy ezt a régi időkben is külön kiemelték.
Szelídgesztenye - Iharosberényi 29
มุมมอง 3.7Kปีที่แล้ว
Ebben a rövid videóban, Somogy ősi szelídgesztenyés szórványából, egy Iharosberényből szelektált gesztenyefajtát mutatok be nektek, valamint, azt, hogy miként szeretem leggyakrabban elkészíteni.
Chickens - My Backyard Flock
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
My first English speaking video on how I raised, fed, protected my first flock of permaculture chickens. They have an important role on my property: Composting. They also help me to keep my 200 fruit trees healthy in the orchard.
Búzával érő körte
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
Ez csak egy a Búzával érő körtefajták közül amit ebben a videóban bemutatok. A gyűjtőnév alatt valójában több körtefajta lapul országszerte. Nálam négy fajtája is megtalálható, genetikailag mindegyik különböző. A bemutatott körtét 2013-ban hoztam Kovács Gyulától, Zalából.
Cseh Rózsaalma
มุมมอง 6702 ปีที่แล้ว
1800-as évek legelejétől ismert nyári alma, melyet Csehországban találtak és lett a kor egyik kedvelt gyümölcse. Vajon most mennyire állja meg a helyét ízben és állagban a nyári almák között? Kiderül a videóból.
Zigeunerin
มุมมอง 7602 ปีที่แล้ว
A Nyári csíkos fűszeres almafajta utáni kutakodásaim közben bukkantam erre a nálunk szinte ismeretlen, jóféle nyári almára. Hogy került Kaposvárra egy öreg ház kertjébe? Rejtély. Nem túl régi fajta, az 1930-as években tűnt fel először, Hollandiában.
Május elején a gyümölcsösben / Early May in the Orchard
มุมมอง 8382 ปีที่แล้ว
Bemutatom az egyik legrégebbi és legkésőbb virágzó almafajtát, a Királyi kurtaszárút. Séta a gyümölcsösben: Giffard vajkörte, Citromkörte, kajszibarackok, Gravensteini alma. Munkálkodik a Hajtáshervasztó darázs. Élet a talajszinten: Fekete nadálytő, Nagy csalán, Éti csiga. Indul az almamoly rajzása. Introducing one of the oldest and latest blooming apple variety the Court Pendu Plat. A walk in ...
Körte metszés / Pear tree pruning
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
Körtefa metszés felgyorsítva, bónusz magvas gondolatok és egy váratlan látogató. Nézzétek a felhőket! / Time-lapse Pear tree pruning, my thoughts on tree care and an unexpected visitor. Look at those clouds!
Az alma ventúriás varasodásának megelőzéséről
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Az alma ventúriás varasodásának megelőzéséről
Zöldséges mángold leves - Gyulai Iván receptje
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Zöldséges mángold leves - Gyulai Iván receptje
Parker pepin (Bőralma) / Parker's pippin
มุมมอง 2K2 ปีที่แล้ว
Parker pepin (Bőralma) / Parker's pippin
A birtok, ahol a régi gyümölcsfajtáim őrzöm. / The property I grow my heritage fruit trees.
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
A birtok, ahol a régi gyümölcsfajtáim őrzöm. / The property I grow my heritage fruit trees.
Pusztai sárga / Stájeri masánszki (Steirischer maschanzker)
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
Pusztai sárga / Stájeri masánszki (Steirischer maschanzker)
Az hogy lehet, hogy elültettem a boltban kapható szelíd gesztenyét, de vadgesztenye nőtt belőle?
Kaszálni magas szárú biztonsági cipő nélkül? 😱🗡️🩸 Ezúttal még jól ment…
Szuper
👏👏👏
De jó!!! Ilyen almafám van a kertben. Van vagy 70 cm a törzs átmérője. Eddig fogalmam sem volt milyen fajta, de rengeteget terem. Valóban nem igazán jól tárolható, és nem is nagy almákat terem, de sok a hulló almát én összegyűjtöm a cefrés hordóba, így nem vész kárba az sem. :)
Ilyen zöld szentiványi almád van engem érdekelne de csak a Zöld fajta
Ennek a hozzászólásnak örülök a legjobban, mert azért is készítem a videókat hogy az átlagemberek segítséget kapjanak, felismerhessék és beazonosíthassák a birtokukon lévő ismeretlen öreg fákat. 70 cm átmérő az igen komoly méret, főleg ha azt veszem hogy ez egy nagyon lassan növekvő almafajta. Az ország melyik részén található a fa?
Ha jòl értem,ìgy február közepén is nekikezdhetek?Bár nekem ősz òta itt áll az istállòtrágya.Amùgy nagyon hasznos,lényegretörő a videò.Köszönjük.
Igen nekikezdhet még, az ideit én is csak most kezdtem kihordani február elején. Köszönöm!
@@zselicben4772 Köszönöm a gyors választ.Még annyi lenne a kérdésem,hogy a tetejét betakarjam-e szalmával?Azért kérdezem,mert egy kicsit átverve érzem magam a trágyát illetően. Nem tünt tùl frissnek,amikor idehozták,nem is nagyon gőzölgött.
@@flyfemale13 ha elég szalmás a trágya, akkor nem kell, magától kialakul az a felső védő réteg. Ha inkább komposzt szerű akkor takarnám majd valamivel.
@@zselicben4772 Köszönöm a tanácsot.Bőséges termést kívánok erre az évre (is)!
Nagyon jó videó, egyszerű, de tömör! Megyek megmetszem az almafáimat. :)
Üdv! Ki tudná fejteni, hogy milyen pozitivumai vannak baromfikat integrálni a gyümölcsösbe? Van egy kissebb 51 fát számláló diósom, ezért érdekelne. 🙏
Szerintetek birkatrágya is jó?
Jó igen, ha megfelelő arányban van keverve rostos humuszképzőkkel, hogy optimálisan komposztálódhasson.
Köszönöm a sok információt! Az érdekelne, hogy a tehéntrágya is jó?
Most akadtam rá a csatornádra, s ez volt a második videó,amit megnéztem, nagyon tetszett, alapos, amit mindig, mindenben tudtam értékelni. Úgy látom, sokat fogok tanulni tőled.🤔 Például itt, az ültetés közben új volt számomra ez a gomba. Kisfákat még csak készülök venni illetve ültetni, de bokrok (ribizke, berkenye, szeder...) ültetése közben mindig használtam zeolitot, töményen , nem a zeoliotot tartalmazó föld formájában). Az általad a gombára vonatkozó tulajdonságai mind megvannak és nekem most ebből van elég 🙃. Meseszép a birodalmad és a kutyid is rendes kis pajtásnak tűnik😉.
Tetszenek a videóid, részletesek és informatívak, remélem lesz sokkal többfajtabemutató. Hiánypótló lenne, mert sose érzem kielégítőnek azt amiket találok az egyes fajtákról. "Éses-savas" Kösz. Az ebben a videóban ismertetett fajtából lehet esetleg nálad vásárolni oltványt, vagy oltóágat. Megjött a kedvem hozzá, de a neten nem láttam, hogy árulta volna akárki is.
Köszi! A hosszútávú tervem, hogy mind a kb. 300 gyümölcsfajtám bemutassam majd ilyen kis videókban. Én is nagyon hiányoltam a képes anyagokat, régi gyümölcsfajtáinkról, mikor a gyűjtésbe kezdtem.
Jöhetett volna előbb is a videó, mert 2 éve nézegetem a Veres Ferenc címkét az almaoltványomon, azon töprengve, honnan származik. Bár hogyan is erőltettem a memóriámat nem tudtam rájönni, elkönyveltem talán valamelyik Somogyi kertből lett begyűjtve. Aztán most, hogy látom a videóban azt a génbankos fotót, ahol tele van a fa alja gyümölccsel, azonnal képbe kerültem és minden kitisztult a fejemben.
Örülök, hogy fény derült a rejtélyre! Egyébként 2019-ben a génbankból hazafele jövet, adtam is be neked kóstolót az almából, ugyanakkor vittem a kis szegfűkörtéből is.
Szia! Ugyan nem a videóhoz kapcsolódik de te elég jártas vagy a régi gyümölcsfákkal kapcsolatban, így hátha tudnál segíteni. Van egy öreg körtefám amiről fogalmam sincs hogy milyen fajta lehet. Barna színű a termése de egyáltalán nem hasonlít az alakja a Bosc kobakra és interneten sem találtam még csak hasonlót sem. lenne esetleg ötleted hogy milyen fajta lehet? Éretlenül sötétbarna, éretten világosbarna. de inkább utóérő, a fán nem szokott beérni. Sajnos ide nem tudok képet linkelni róla.
Szia, a zselicben.hu oldalon keresztül küldj emailt és fotót a gyümölcsökről.
@@zselicben4772 Megkaptad az emailt?
Most szeretném ezt elkezdeni,kecske olból származó trágyás szalmával.elötte fel kell ásni a kertet vagy elég a felrobizom a tetejét?
Szerintem egyiket sem szükséges, én csak lazítóvilláznék max. De ha valamelyikhez kedved van, ám legyen :).
❤
Meg szeretném kérdezni, hogy a csemetéket honnan szerzed be? Tapasztalataid alapján van különbség konténeres és a szabadgyökeres fák fejlődése között?
Az oltványokat kezdetben Kovács Gyulától, az újfehértói génbankból, részben külföldről, végül nagyobbrészt az Ölbei faiskolából szereztem be, Mozsgóról. Szerintem nincs különbség a fejlődés között, ha alkalmas időben/módon vannak elültetve és jól be van állítva a gyökér/lomb arány.
@@zselicben4772 Köszönöm válaszod. A gyökér/lomb arány beállításáról szívesen hallgatnék tapasztalatokat.
Szia! Ha szeretnék a kertembe szelídgesztenyefát, mire figyeljek az ültetéskor? Savanyú virágföldbe ültetném, és kicserélném a földet körülötte.
Nagyon nem alkalmas a talajod a gesztenyének? A földcsere egy időre megoldja a problémát, de arra gondolok, ha nagy lesz a fa, nem lesz túl macerás ez az időnkénti talajcserélgetés körülötte?
@@zselicben4772 Érden lakunk, Valószínűleg jó neki az itteni talajtípus is, ramann-féle barna erdőtalaj lehet a mi környékünkön. Mindig savanyítom majd a talajt, ahogy igényli. Ha jól olvastam lehet fenyőtűvel, vagy akár ecetes vízzel is, de sokféle lehetőség van a közeg javítására.
Mikor várható beszámoló az idei évről?
Az a gondom, hogy nem nagyon van időm most videót készíteni, de lehet feldobok valami egyszerű sallangmenteset valamikor. Amúgy az idén is gyönyörűek lettek a zöldségeim, kertész barátaim is le voltak nyűgözve. Szóval jövőre újból mélymulcs lesz.
Szívesen látnánk akár 'sallang' mentes😅 videót Nagyon tetszik amit csinálsz. Amúgy meg értem az idohianyt Most jöttem én is be hogy legenda Nap 😂
Köszönöm, köszönöm😊
Hasonlít soska levesre. Finom lehet.
Hol tudnék hozzá jutni, nagyon szeretnék belőle!
Mozsgón az Ölbei faiskolában van szerintem, de Kovács Gyulánál is továbbá a Barna és fiánál is valószínű.
Mi van a mélymulccsal? Milyen lett a tavaszra? És most hol tart?
Most második éve használom, tavaszra összeesett mint a csumaszatyor, ma meg már csak 3-4 cm vastag. Viszont az idén rengeteg eső volt, ez kedvezett a meztelencsigának sokat küzdöttem velük. Szeretnek a mulcsban lavírozni főleg a kis piszkosfehér malaccsigák. Most a kánikulában ismét jól teljesít a mulcs, alig kell öntözni, inkább csak azt ahol túrt a vakond és kiemelt egy-paradicsomot paprikát.
@@zselicben4772 vannak indiai futokacsaim, az segít a csigák ellen ha minden igaz. Én jövőtől kezdem ezt a módszert, idén októberben rakok50-60 centi szalmát+ trágyát.
Szeretném megkérdezni, hogy milyen könyvből olvastál fel? :)
A Növényi Diverzitás Központ (ma NBGK) 2018-ban kiadott “Gyümölcsész Fajtaismertető” könyvéből. Kereskedelmi forgalomban nem volt kapható.
Ilyenem van úgy hiszem, kitűnő pálinkát ad!
Szuper video. Köszönöm Szilárd!
Köszi szépen Máté! 😊
Üdvözöllek! 😊Nekem van ilyen almám, minden második évben terem🤔
Gratulálok a gyümölcsöshöz. Talán a videóid hatására is, de húsvétkor körülnéztünk a Zselicben. Megérte. Nagyon szép környék. Középiskolában még szervezetten szedtük szeptemberenként az almát, többek között jonatánt. Örök élmény maradt. Felnőttként most tervezek ültetni batult, arany pármennel. Sok sikert
Köszönöm és nagyon örülök, hogy még a Zselicbe is ellátogattatok. Talán Kardosfán is jártatok? Gyerekkoromban sok időt töltöttem ott. Az idén a Téli aranypármenről is készítek videót. Szép termés ígérkezik. Üdvözlettel: Szilárd
Kardosfán sajnos nem jártunk. A téli arany pármen videót már várom. Nagyon építő lenne, ha egyik beszámolódban bemutatnád, hogy te milyen módon védekezel a kártevők ellen. Dr. Gyulai Iván gondolatait, és beszámolóit én is nagyon kedvelem, kezdő kertészként látom, hogy nem bízhatok minden az ökológiai egyensúlyra. Pl. A két kis katicától nem várhatom, hogy a tetűvel borított szilvafámat rendezzék, és még a szomszéd cicákkal sem tudtam megbeszélni, hogy az esetleges mezei pockokat kapják el. Megpróbálok vmiféle egyensúlyt tartani a természetes gondoskodás (pl. mélymulcs), és a vegyszeres védekezés között. Tényleg érdekel, hogy Te hogyan jutottál ilyen szép eredményekre, köszi
Ez a fa azért rendesen meg lett kopasztva! Ez már nem is metszés, hanem inkább csonkolás.
Igen, és ezt a fa hosszútávon meghálálja. Tökéletesen oldotta meg, de nők kertjében kevesen szeretnek metszeni, pl. az ilyen szakmaiatlan vélemények miatt. Én a sorsára hagyott, gondozatlan fa szépségét tudom élvezni, azzal sincs bajom.
Ki az a Kovács Gyula? Él még?
Nagyon tetszett! Köszönöm a hasznos tanácsokat!
Nálam az ősszel leszedett alma (Mutsu) mindig megrohad pár héten belül. Igaz nem is permetezem semmivel, kukacos is.
Az almát hányszor kell permetezni egy évben?
Mi ellen? Én a Michael Phillips féle módszert követem, kb két-három hetente permetezek leginkább csak EMbiot + lombtrágyázok. Almamoly ellen feromon csapdákat használok és Dipel-t.
@@zselicben4772 De ha egy évben kb. 10-szer permetezed az almafákat, az rengeteg pénz, fáradtság és a permetszerek mérgezőek is. Ha permeteznék, max. almamoly ellen tenném évente max. 2-szer, de csak háti permetezőm van, 170 centis vagyok, az almafák 4-5 méteresek, csak az alsó ágakat érném el. Létrára pedig nem mászok, mert tériszonyom van. Félmilliós motoros permetezőre pedig nincs pénzem.
Mekkora kerted van?
Gyümölcsös kb 1 ha, zöldséges 200 m2.
Szia. Remek a videó. A mulcsozást évente ismétled?
Köszönöm. Igen, ősztől tavaszig építem újra a mulcsot.
@@zselicben4772 Értem, köszönöm!
Én csak azt nem értem, hogy ilyen sok lótrágyát és szalmát honnan lehet szerezni. A lovaknak télen milyen eledelt adnak? A szalmát melyik műtrágyázott szántóról hozzák?
A szomszéd faluban van egy lovarda, ősztől-télig ,hacsak nem dolgoznak velük, boxokban vannak a lovak és ott rengeteg alkalmas szalmás trágya keletkezik. A legtöbb lovarda hasonlóan működik. Örülnek ha valaki elviszi a trágyát. A szalmánál nem a műtrágya okoz gondot, hanem a gombaölő szermaradvány, ha lenne, akkor viszont nem komposztálódna megfelelően. Nálam viszont ilyen gond nincs, ergo az alapanyagom ok.
Honnan van a talajlazító villa?:)
Egyedi gyártmány :)! De most már Kovács Péter - kovács szuper jókat kínál eladásra.
@@zselicben4772 azt láttam meg is próbálom igen szimpatikus volt:)
Fantasztikus ez a videó: mindenre kiterjed, amit újabban már itt -ott hallottam, de el is magyarázza, hogy mi miért van. Látszik, hogy tapasztalatok vannak mögötte. Így érdemes tudást megosztani. Köszönet érte!
Mi tortenik a takaronovennyel beultetett resszel tavasszal?
Lefűnyíróztam és egy agyarkapával vetettem bele. Viszont itt sokkal nagyobb lett a gyomnyomás. Idéntől már az egész kert mélymulcsos rendszerű.
A nyakunkon a tavasz, ébred a természet.. remélem idén is bő "termés" várható az új videókból is 😁 Szívesen néznék akár konyhakertről videót vagy lábas/szárnyas jószág tartásról is, de további fa bemutatások is nagyon jók lennének (akár metszési tippek, fajtához igazodva) Színvonalas és hasznos videók! Így tovább 👍
Szia! Érdekelne, hogy milyen fa látható a videó legelején az első tíz másodpercben a háztól közvetlen jobbra helyezkedik el és nagyon szép csepp alakú lombja van?! Válaszod előre is köszönöm ☺️
Tilia Tomentosa “Szeleste” :)
Örülök, hogy rátaláltam a csatornádra. Tetszenek a videóid és a munkásságod! Természetesen fel is íratkoztam🙂
Üdvözlöm.A Duna Tisza közti homokban nem élnek ezek a fák meg,igaz?
Szerintem nem sajnos. Nagyjából ott szeret lenni, ahol a bükkfa is megél.
@@zselicben4772 Köszönöm.
Ennek a fának kell valamilyen porzó pár?
Példa értékű a gondolkodásod és a tályhasználatod. Külön köszönet a megosztásokért ezzel erősítve a hasonló módon gondolkodókat és élőket.
Gyönyörű! Egyszer meglátogatunk!
Köszönjük!
A kullancsokkal azért vigyázz :) Nem tanácsos mezítláb ekkora fűben, hamar össze lehet szedni párat. Egyébként nagyon szép a gyümölcsös ezzel a rét jellegű környezettel, és bizonyára változatos az élővilág is
Köszönjük a videót, ismét nagyon hasznos lett!
Kedves Szilárd! Nagyon tetszenek a videók! Gratulálok az elkészítésükhöz. Lennél kedves megírni, hogy pontosan milyen almafajták vannak a kertedben? Van esetleg olyan gyümölcsészeti könyv, amit ajánlanál? Köszönöm!
Kb. 130 féle almafajtám van most, nem biztos ideférne a lista. Bereczki Máté - Gyümölcsészeti Vázlatait ajánlom a Dörgő Dániel féle levelezéseivel együtt. Pdf formátumban ingyen letölthetők. Inkább antikvár kiadványok között vannak értékesek.