A szomszédodban lévő öreg fára gondolsz? Annyira nem savas, de nem is a cukrosság, az édes íz dominál benne. Neked kevésbé ízlene szerintem, savanyúnak találnád.
Segítségre van szükségem. A borízű alma másik neve mi? Itt Baja környékén legalább tíz éve ettem utoljára. Az is így nyár derekán érett, és sógornőm előszeretettel reszelte sűrű palacsintatésztába, majd kisütötte. Mennyei íze volt, kissé fűszeres. Üdvözlettel: Ibolya Bajáról
@@rigibi65 sajnos több általam ismert almafajta is lehet, nem beszélve azokról amiket nem ismerek. Egy “Nyári csíkos borízű” elnevezésű almafajtát őriznek a génbankban Újfehértón, lehet hogy az az?
@@zselicben4772 Igen. Csíkos volt💖 Köszönöm az információt. Éppen tanyakeresésben vagyok, s szeretném ezeket a régi fajtákat majd begyűjteni. Fehér, - fekete eperfa, cigánymeggy...... Ibolya Bajáról
Zigeunerin? Szóval "cigánylány" :D
Azt jelenti? :) Akkor ezek szerint igen.
A cukor-sav arányát tekintve, hajaz a csíkos fűszeresre?
A szomszédodban lévő öreg fára gondolsz? Annyira nem savas, de nem is a cukrosság, az édes íz dominál benne. Neked kevésbé ízlene szerintem, savanyúnak találnád.
Segítségre van szükségem. A borízű alma másik neve mi? Itt Baja környékén legalább tíz éve ettem utoljára. Az is így nyár derekán érett, és sógornőm előszeretettel reszelte sűrű palacsintatésztába, majd kisütötte. Mennyei íze volt, kissé fűszeres.
Üdvözlettel: Ibolya Bajáról
@@rigibi65 sajnos több általam ismert almafajta is lehet, nem beszélve azokról amiket nem ismerek. Egy “Nyári csíkos borízű” elnevezésű almafajtát őriznek a génbankban Újfehértón, lehet hogy az az?
@@zselicben4772
Igen. Csíkos volt💖
Köszönöm az információt. Éppen tanyakeresésben vagyok, s szeretném ezeket a régi fajtákat majd begyűjteni. Fehér, - fekete eperfa, cigánymeggy......
Ibolya Bajáról