วีดีโอ

ไฟบนล่างมั้ยคะ

เค้กที่ต้องตีไข่ให้ฟูใช้สารsp ส่วนเค้กที่ต้องตีเนยให้ฟูก็ใช้สารEC-25😀

วัดตรงข้าม​ วัดอะไรครับ​ วิวดีครับ

ถ้าเราไม่ตีกับเครืองตีแป้ง ได้มั้ยค่ะ

ใส่พิม 3 ปอนด์ได้มั้ยคะ ถ้าได้ต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

ชัดเจนดีครับ😊

ขอบคุณมากๆทีไห้ความรู้ค่ะ

ใช้แป้งข้าวจ้าวได้มั้ยค่ะ

ใช้ตะกร้อมือ ได้มั้ยคะ

ขอชื่นชมมากๆค่ะ เห็นหน้าแตกอย่างนี้แล้วขื่นใจค่ะ😊

ขอบคุณมากที่ทำเปรียบเทียบค่ะ เราอยู่ต่างประเทศ sp แพงมาก หาวิธีหลบเลี่ยงได้ยิ่งดี

ขนมที่ต้องไหว้ในช่วงเทศกาล หอมอร่อยสีสวยนะคะ เภสัชปอยขออวยพร ให้มีความสุขเฮงๆปังๆรับวันตรุษจีนนะคะ❤

มันดีกว่าไม่ใส่สารเสริมsp ใส่สารเสริมspมันไม่เเยกชั้นกันครับเเละทำง่ายกว่าด้วยครับ

ทำคุกกี้ใช้มาการีนได้มั่ยค่ะ สวนผสมอย่างอื่น คือเข้ากับมาการีนหรือไม่

ขอบคุณมากค่ะ

ใส่ผงฟู.แทน.sp ได้มั้ยคะ แล้วจะออกมาฟูเหมือนใส่spมั้ยคะ

ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ

ปทุมฯมันกว้างมากจ้า..พิลงรถถามเขาเลนได้มั๊ย..ร้านอาหารตานิดอยู่ไหนช่วยบอกที่จ้า????

ขอบคุณค่ะ❤

ถ้าจะทำ50ชิ้นต้องเพิ่ทส่วนผสมเท่าไหร่บ้างหรอคะ

ไม่ต้องกรองก่อนผสมกับไข่ขาวเหรอคะ

น่ากิน

สุกแล้วเค้กจะยุบตัวไหมคะ

เปิดด มาเจอช่องนี้พอดี 👍โชคดีมาก เดี๋ยวจะลองทำค่ะ 💓💓

ใช้​น้ำมัน​ปาล์ม​หรือ​ถั่วเหลือง​แทน​ได้​ไหม​คะ​

ชอบ ๆ มีแต่กินทำไม่เป็นค่ะ

ชอบครับเพราะใช้ของขายเหมาะกับชีวิตผมอยู่flatเล็กฯแต่ชอบทำอาหารทานเองจะได้ใส่seafood เนื้ออร่อย ใส้กรอกที่ชอบและลูกชิ้นปลาที่ชอบและเลือกไก่ส่วนที่ชอบและสามารถใช้เป็ดย่างร้านที่ชอบ วันนี้จะลองทำและใส่cheese cake นิดหนึ่งหรือทานพร้อมครีมแท้และcheese และใส่ใส้กรอกเวียรนาหมูสองตัวเจ้าอร่อย

น่ากินมากๆ เลย

ใช้มาการีนแทนได้ไหมคะ

ติดตามมาจากคุกกี้แป้งอเนกประสงค์ ความรู้ทั้งนั้น ขอบคุณมากคร้าบ 🙏🤟❤️😊👍👍👍👍👍

ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ 🙏🤟❤️😊👍👍👍👍👍 กดสับตะไคร้และแชร์คลิปเรียบร้อยค่ะ

😍😍😍😍🌹👍🏿🌺🌺🌺🌺terihumsport

Terihumsport👍🏿

♥️👍🏿

🌹🌹♥️👍🏿

อธิบายได้สนุกมาก จะลองทำตาม กำลังมองหาสูตรแป้งน้อย หวานน้อยอยู่เลยค่ะ

Can you write the ingredients in description box in English please

ใส่เบคกิ้งโซดาเเทนผงฟูได้ไหมครับ

ขอบคุณสำหรับความรู้ สูตรนี้ทำง่ายมากเลย ชอบมากๆเลยค่ะ

ถ้าใช้น้ำมันถั่วเหลือง ผลที่ได้เค้กกล้วยหอมจะเปลี่ยนไหมคะ เช่น หนักขึ้น แฉะขึ้น

แบบใช้วิปครีม เก็บไว้ได้นานเท่าไหร่คะ

ไฟ200กับ180มีผลให้ขนมขึ้นฟูมากน้อยต่างกันไหมครับ การพักแป้งก่อนอบยิ่งทำให้ขนมขึ้นฟูมากขึ้นไหมครับ

ทำไมไม่ลองเทียบแบบใช้วิธีผสมแบบเดียวกันครับ ทำวิธี creaming กับ chiffon ยังไงเนื้อก็ต่างอยู่แล้วถึงจะไม่ใส่ sp ส่วนผสมเดียวกันเด้ะๆ ถ้าทำวิธีใดวิธีนึงไปเลย จะได้สรุปได้ว่ามันต่างเพราะ sp จริงๆ 🥺

น้ำตาลกับอะไรคะสีออกน้ำตาล

ถ้าเราอยากได้ตรงกลางสามารถผสมเนย+น้ำมันอย่างละครึ่งไหมคะ เพื่อจะได้ความหอมเนยนุ่มแน่น

ถ้าไม่ต้องการผงฟูกับเบกกิ้งโซดามพอย่างไรดีคะเ เพราะมีปัญหาเรื่องโรคไตหมอให้เลี่ยง

ขอบคุณค่า 👍

ขอบคุณที่มาทำให้ชมค่ะ แต่เสียงดนตรีดังเกินไปค่ะ

😯😋🙏

ชอบการทดลองครับ