O cheesecake é uma sobremesa deliciosa e cremosa feito com queijo cremoso (Cream cheese) ou ricota e uma base crocante de biscoito. O recheio é suave e saboroso feito com queijo cremoso, ovos, açúcar e suco de limão para tirar a acidez. A base é feita de biscoitos triturandos e misturados com manteiga derretida. Essa mistura é pressionada no fundo de uma forma e assada por alguns minutos para criar uma base crocante. A cobertura pode ser geleia, calda de chocolate e frutas frescas da sua preferencia. O cheesecake tem uma historia muito antiga, desde a Grécia Antiga, onde era servida em celebrações e festividades, mas a versão moderna do cheesecake que conhecemos hoje foi desenvolvida pelos judeus nos Estados Unidos em New York no ano de 1928.
Espero que você goste dessa receita de cheesecake. Se você quiser ver mais receitas deliciosas como essa, aqui em baixo tem vários links de vídeos que pode te interessar.
INGREDIENTES
MASSA
250g de bolacha doce
80g de manteiga
RECHEIO
800g de queijo cremoso (cream cheese)
3 ovos
200g de açúcar
200g de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de amido de milho
½ limão
gotas de baunilha
PARA A GELEIA
300g de frutas vermelhas ou a fruta do seu gosto
3 colheres de sopa de açúcar
½ limão
PARA DECORAR
200g de frutas vermelhas ou a fruta do seu gosto
1 forma com fundo removível (20cm diâmetros e 7cm altura)
Modo de fazer
Assista ao vídeo e acompanhe o passo a passo de como fazer esse delicioso Cheesecake New York receita classica
Obrigada por assistir o vídeo
Deixe o seu like 👍
Inscreva-se no canal👉th-cam.com/users/SabordaFome
Ative as notificações 🔔
Compartilhe o vídeo Link do vídeo👉th-cam.com/video/P8WKcncGVWY/w-d-xo.html
VÍDEOS QUE VOCÊ PODE GOSTAR TAMBÉM!
👇
PUDIM DE LEITE CONDENSADO FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER, UMA DELÍCIA!
👉th-cam.com/video/ioHHG1-jIfQ/w-d-xo.html
CALDA DE CARAMELO IDEAL PARA USAR NAS SUAS SOBREMESAS FAVORITAS!
👉th-cam.com/video/g0Jw1_tfY70/w-d-xo.html
SORVETE DE BANANA COM CHOCOLATE SÓ 2 INGREDIENTES!
👉th-cam.com/video/z9bCyl5Iwj0/w-d-xo.html
SALMÃO WELLINGTON BEM SUCULENTO
👉th-cam.com/video/o6ftEzyhWeI/w-d-xo.html
MASSA FOLHADA, Ideal para suas receitas
👉th-cam.com/video/ZE3WQzxvxqo/w-d-xo.html
EMPADÃO DE FRANGO COM REQUEIJÃO BEM CREMOSO
👉 th-cam.com/video/SzGT7owVqnQ/w-d-xo.html
MOUSSE DE MARACUJÁ UM CLÁSSICO DA CULINÁRIA BRASILEIRA E VAMOS USAR SÓ 3 INGREDIENTES
👉th-cam.com/video/sdgLCAtE7G0/w-d-xo.html
CAFÉ GELADO CREMOSO BEM REFRESCANTE IGUAL O CAFÉ DO STARBUCKS
👉th-cam.com/users/shortskJv1BWdSkC0
BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE GANACHE OU (COBERTURA DE CHOCOLATE COMO QUEIRA CHAMAR)
👉th-cam.com/video/Nny7HSJDAX0/w-d-xo.html
BOLO VULCÃO COM GANACHE
👉th-cam.com/video/Kiq2PiXC-qk/w-d-xo.html
CREME DE CONFEITEIRO SIMPLES E FÁCIL DE FAZER ideal para suas receitas
👉th-cam.com/video/Tx7YRVWwBiM/w-d-xo.html
PÃO DOCE COM RECHEIO DE COCO E LEITE CONDENSADO; UMA DELICIA!
👉th-cam.com/video/CvLbHQ04bfE/w-d-xo.html
COMO EMBALAR E GUARDAR PÃO CASEIRO PARA FICAR FRESQUINHO POR MAIS TEMPO
👉th-cam.com/video/pdaFxE-3kH4/w-d-xo.html
MASSA BASE PARA TORTA, BEM CROCANTE, Ideal para suas receitas;
👉th-cam.com/video/GB8VzdnEd0M/w-d-xo.html
GELEIA DE MORANGO CASEIRA FACIL DE FAZER E DELICIOSA;
👉th-cam.com/video/CncKMumpPpw/w-d-xo.html
BANANA À MILANESA BEM SEQUINHA E CROCANTE
👉th-cam.com/video/m_JohLnQFbE/w-d-xo.html
SUFLÊ DE MILHO VERDE BEM CREMOSO
👉th-cam.com/video/20kmzwDDOWk/w-d-xo.html
TORRONE DERRETE NA BOCA UMA DELICIA, BEM CROCANTE E NUTRITIVO
👉th-cam.com/video/hkM33gPXv1g/w-d-xo.html
TORTA DE MAÇÃ COM MASSA FOLHADA BEM CROCANTE UMA DELICIA
👉 th-cam.com/video/K9HO07Rtrhs/w-d-xo.html
MASSA FOLHADA, Ideal para suas receitas
👉th-cam.com/video/ZE3WQzxvxqo/w-d-xo.html
MARIA MOLE COM CLARAS DE OVO E COCO FICA MUITO GOSTOSA
👉th-cam.com/video/Z1T-WQ9JL2A/w-d-xo.html
ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM AVELÃ
👉th-cam.com/video/xIJFApBVLrQ/w-d-xo.html
BOLO DE ABÓBORA COM COCO BEM FOFINHO
👉th-cam.com/video/yGKJvFuJ1Ow/w-d-xo.html
BOLO DE IOGURTE FACIL DE FAZER E MUITO GOSTOSO
👉th-cam.com/video/EBUnXVcsGHc/w-d-xo.html
TORTA DE BANANA CROCANTE, É MUITO FÁCIL DE FAZER
👉th-cam.com/video/46SgvNnqyPc/w-d-xo.html
BOLO DE MILHO VERDE SIMPLES
👉th-cam.com/video/sq-XabwtVBk/w-d-xo.html
BOLO DE CHOCOLATE BEM FOFINHO E BEM MOLHADINHO
👉th-cam.com/video/0_nM8yJ6lIw/w-d-xo.html
PÃO DE LEITE AMANTEIGADO CASEIRO
👉th-cam.com/video/WfTBcDKYwKw/w-d-xo.html
TIRAMISU CLÁSSICO, RECEITA ORIGINAL
👉th-cam.com/video/fTTBDQi92jc/w-d-xo.html
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO EMPANADA E BEM CROCANTE
👉th-cam.com/video/d7tKNzBTcdM/w-d-xo.html
COCADA SÓ 2 INGREDIENTES BEM SIMPLES DE FAZER, SEM COMPLICAÇÃO
👉th-cam.com/video/LNtyqnIrmCY/w-d-xo.html
#cheesecake #receitadecheesecake #cheesecakenewyork
#cheesecakefrutasvermelhas #comofazercheesecake