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咖啡茵TALK
Taiwan
เข้าร่วมเมื่อ 12 ต.ค. 2021
讓全世界旅人喝到台灣
最好的阿里山《里響咖啡》
⭐️全台唯一專營阿里山咖啡品牌
⭐️CQI Qgrader國際咖啡品鑑師
⭐️百大企業與政府指定伴手禮/榮獲紅點
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3D阿里山日出，情境式體驗，邊喝咖啡邊來場視覺享受。
＃咖啡知識 ＃咖啡廳音樂 ＃咖啡
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🔺 里響咖啡－嚴選來自阿里山的咖啡
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「咖啡茵TALK」是一個專門講咖啡知識和資訊的頻道。
擁有SCA咖啡品鑑師資格，親自深入阿里山產區尋豆，了解各種咖啡莊園相關資訊，分享關於種植、或是山上生活，鑽研與咖啡相關技巧與知識。
用最淺顯易懂的方式傳遞給大家，帶大家能更認識每天在喝的咖啡，打造一個能讓大家互相交流的優質平台，歡迎大家多多留言與我互動呦！
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วีดีโอ
4大超商咖啡PK！第一名竟然是它？便利商店/7-11/全家/OK/萊爾富 美式咖啡盲測
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里響咖啡群募計畫 | 唯一嚴選阿里山好咖啡的品牌 | 將臺灣的冠軍咖啡讓世界知道
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同物異名。
是要給店員粉水比, 水溫和沖泡方式去點黑咖啡嗎? 在MENU上寫好是什麼便不用講543.
手沖咖啡
我看美式根長黑咖啡都會攪拌到底是差在哪有夠瞎
但我看過菜單上有short black 很想點又怕雷
我喜歡Long Black
谢谢您的分享.这在哪里
有兴趣
萊爾富我也覺得好喝欸😂等等來寄杯
請問美女，平常我是磨了咖啡豆之後直接倒入水中煮開加糖加牛奶，請問這是哪樣的咖啡？謝謝啦。
也可以拍喝咖啡對健康的好處❤謝謝
我喜歡喝美式咖啡加比較多的牛奶。多加牛奶是讓口感比較“潤”。同時也可以攝入牛奶。一舉多得。
那就是摩卡吗？
簡單問題，複雜化。就是咖啡名的由來⋯⋯最終目的都是要賣貴些！
長知識了
Kopi-O
Long Coffee是Americano程序的相反，然後我喜歡法國人調侃Americano稱為jus de chaussette
❤❤❤
差別在那
按她所説，美式咖啡是黑咖啡的一種。而黑咖啡就是不加任何東西的咖啡。
頭有點暈，原住民和客家人都說自己是台灣人，而講台灣話的台灣人是從福建來的大陸人
區分的很好!!! 黑咖啡包含的種類較廣。 而美式有特定的製作方法(義式咖啡+水)。 雖然義式咖啡根據倒入水的順序有差異，但我還是通通攪拌均勻XDD。
咖啡像拉茶一樣拉一拉該叫什麼好？
坐等中深焙的產品
中熱美
還是沒聽懂
喝過義式拿鐵咖啡就不回去了....
咖啡牛奶而已，有什麼講究嗎😂
@ddkk350 義式經過高壓 可萃取完整油脂及香氣 融合打發綿密的鮮奶調和咖啡中的苦味 再拉個花 整個就是味蕾與視覺的享受
@@kao5569 牛奶咖啡跟奶茶一樣的道理。喝奶茶的人會講究是哪種茶葉嗎？ 牛奶咖啡你只要把奶泡打綿密，即使是搭配即溶咖啡，也很好喝。我試過。
@@ddkk350 不不不，重點是義式要做得好，不是即溶可比的，光是crema跟香氣即溶就大輸，還有奶泡是要可以拉花的~
@@kao5569 香氣主要是牛奶，咖啡影響不大。而且外面店家用的牛奶，多數都是所謂的「業務用奶」，也就是各種加料的牛奶，就像光泉也有咖啡專用奶。脂肪添加多一點就很香了😂～ 所以為什麼奶精粉的珍珠奶茶這麼香，而鮮奶茶一點都不香😅～
演算法看到這頻道，看了幾支影片都很有趣！後續似乎沒再更新？
這視頻好勇敢,也不怕商家抗議. 其實我覺得參考就好,不要把結果當作必然. 我也常喝,覺得一樣的超商,直營店和加盟店就有差.不同的店員,服務態度不好,也影響你的心情. 小7的大冰美,喝到最後只剩下水味,但我還是常買,因為她店家多,我沒得選的時候,就只好買. OK有長進了,我把它當作全家的替代品,味道有些像. 超商常常有優惠活動,我還是會注意的,價錢也是考量點. 朋友約見面,長時間聊天,最適合的場所,大概是在全家喝咖啡. 開車帶著咖啡提神,那家效果都差不多. 萊爾富不常見,人手也不足,滿無奈的. 85度以前常喝,現在越來越貴,就不太買了.
1:45 台灣人也可自創 "台灣卡no"..咖啡 中文又稱"台灣卡濃" 有糖有奶 還要順滑好喝 比麥克傑克森太空布 還要絲滑~~~溜~~~~~
1:29 麥當勞爆炸頭 長得很像霹靂遊俠李麥克 : yo check out ~~
我喝咖啡 只愛有糖有奶就是爽 而且還要冰的
感謝分享！
阿里山鄒族冠軍咖啡約在92分上下，約在巴拉馬翡翠莊園藝妓綠標水準，但價格卻要兩倍以上，產量人工費用是吃虧的地方。台灣的咖啡要上94 ，95 分可能就辛苦的，栽培高度，發酵經驗還是差了一些！
長知識，謝謝！
j'aime expresso ❤💯💯
最愛巴拿馬藝妓豆
無話找話說，以為很利害。👎
*_請問yt是不是都沒再更新了?_*
神奇的演算推送！ 昨天下午和小兒子買咖啡，他問我為什麼我喜歡和美式和美式的由來，於是我就和他講了americano和long black的區別，沒想到今天TH-cam居然會給我推送這條影片。 PS：難道我被監聽了嗎？
別懷疑 就是
咁都可以喺度見到你，大佬犀利！@@lancechen7190
I see, Americano means expresso mixed with aqua. And long black is the first time I heard.
講得很好也很有趣，我是用兩倍速看的，理解上沒什麼問題，看了其他人的留言，突然覺得自己頭腦也不錯，開始美好的一天！🤭🕺🏻💃🏼
18歲的時候，最愛玩Syphon，配上不同豆品粗細的黑咖啡 38歲的現在，有了家當了爸，最愛的是30秒就沖泡完成的UCC 117咖啡粉
比某些店的手沖咖啡還好喝
喝了這麼久咖啡,我現在才知道 我決定了,義式加水攪拌後再倒入另一杯水中, 這叫Taiwacano,這樣有沒有搞頭?
講到那麼複雜😮有聽沒懂
我喜歡微酸的黑咖啡
great， detaied....
本土Robusta黑咖啡... 咖啡袋版...
講了那麼多，愈講愈複雜了還是聽不了解妳的明白 !
我把咖啡渣倒在芒果树下，芒果的果实一个有一公斤重。
也跟厂家所选咖啡豆的稳定性有关啦
我覺得萊爾富很焦苦，喝一次再也不買。心中第一名是全家再來是全聯。但全家冰咖啡有時會太水。