- 7
- 17 245
Ольга Птицына
เข้าร่วมเมื่อ 14 ธ.ค. 2015
Всем привет! Меня зовут Ольга, я из Якутии. Это мой первый ролик, поэтому прошу не судить строго) В этом ролике я показываю как готовить якутские национальные блюда, такие как керчэх - это взбитые сливки с земляничным вареньем, шашлычки из жеребятины и якутские вафли. В дальнейшем планирую рассказывать вам особенности национальной кухни в разных улусах и рассказывать о Якутии)
Подписывайся на канал:
Facebook: Olga.Likhomanova
Instagram: sofinewe
Подписывайся на канал:
Facebook: Olga.Likhomanova
Instagram: sofinewe
Вдохновленная едой. 2 выпуск
Я продолжаю вас знакомить с якутской национальной кухней. Якутия у нас огромная республика и делится на 34 района. В каждом районе особенная флора и фауна и поэтому кухня многих районов отличается друг от друга. Если в центральных районах основным блюдом является мясо, то на севере основное блюдо - это уже рыба.
В сегодняшнем выпуске я расскажу о блюдах, характерных для Горного района. Этот район основали недавно по сравнению с другими районами Якутии в 30-х годах 20 века и назвали Горным из-за того, что район стоит на возвышенности. Раньше в этом районе разводили оленей, сейчас уже нет. В лесах Горного улуса много лосей, большой птицы, таких как глухарь и тетерев, а в чистейших водах реки Синей много вкусной рыбы как ленок, щука.
Я выбрала три блюда, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Это:
1. Суп из тетерева
2. Рулеты из сохатины
3. Оладьи из щуки
Приятного просмотра!
В сегодняшнем выпуске я расскажу о блюдах, характерных для Горного района. Этот район основали недавно по сравнению с другими районами Якутии в 30-х годах 20 века и назвали Горным из-за того, что район стоит на возвышенности. Раньше в этом районе разводили оленей, сейчас уже нет. В лесах Горного улуса много лосей, большой птицы, таких как глухарь и тетерев, а в чистейших водах реки Синей много вкусной рыбы как ленок, щука.
Я выбрала три блюда, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Это:
1. Суп из тетерева
2. Рулеты из сохатины
3. Оладьи из щуки
Приятного просмотра!
มุมมอง: 4 232
วีดีโอ
"Вдохновленная едой" Готовим якутские блюда: керчэх, шашлыки из жеребятины, вафли
มุมมอง 13K8 ปีที่แล้ว
Всем привет! Меня зовут Ольга, я из Якутии. Это мой первый ролик, поэтому прошу строго не судить) В этом ролике я показываю как готовить якутские национальные блюда, такие как керчэх - взбитые сливки с земляничным вареньем, шашлычки из жеребятины и якутские вафли. В дальнейшем планирую рассказывать вам особенности национальной кухни разных улусов и рассказывать о Якутии) Для приготовления керчэ...
Учэьэ дэнэр
Оля❤ спасибо❤
говорит по-русски с акцентом
Канал забросили((
Үчэһэ ди
Красавица Якутия😍😍😍😊 Привет из Казахстана🇰🇿😘
Лайк👍😊 Подписка😊.
Супер! Спасибо и привет из Уланбатора
👍👍👍✊
👍👍👍✊
Эн.ючугеи.кыс
Канал походу забыт😄😄
Тупая
Красотка очень скромная прекрасная девушка ... Мужу повезло если замужем ...
тупая
Шашлык из жеребятины, для меня лично - кощунство. Нет ничего вкуснее мяса по-казахски из конины. Просто надо варить в большом казане много мяса, все части туши, в том числе внутренние сердце, почки, печень, карын (желательно просоленный) и, конечно, казы, шужук, карта, жал, жая. Кроме наивкуснейшего мяса и вы будете иметь наивкуснейшую и наиполезнейшую сорпу (бульон). Потом надо попить кумыс и слушать кюи на домбре. И будете счастливы!
Ах, какая женщина...
удивительно похожа на казашку. даже акцент мягкий ( легкое дыхание ) как у наших девушек.
Какая вы хорошенькая, а наряды какие красивые, замечательное видео, с удовольствием посмотрела, рецепты взяла на заметку, завтра пойду искать похожую вафельницу, давно о такой мечтаю, подписалась на вас. Буду ждать новые видео Саха кухни🤗
Ээ... Шашлыки? Может утэьэ или учэьэ?
Какая умница
Вы прекрасны, Ольга 😊
Оленька, почаще выпускай свои видио, ты умница,все чистенько и аккуратненько,приятно смотреть и слушать. Мне очень хочется знать много о якутской кухни.
y вас два видио и yже стольkо подпищиkов продолжайте дальше
не смотрите на плохие kоментарии по типy - "это не яkyтсяkая kyхня" и "жалkoже жеребёнka" или зачем из жеребёнka всё очень kласно полyчается делайте дальше видио
Саха дьахтарахын ду омуккун ду? Билбэт буоллахына ойдотон этэбин у Якутов нет национальное блюдо так называемое шашлык
видео класс😘 ещё охотно узнать блюда вашей национальности👍 не слушайте пессимистические высказывания и дерзайте дорогая😘
КЛАСС !!!!!
Молодец. Побольше видео
Великолепно!! С душой рассказываете и показываете! Пожалуйста, продолжайте, якутская кухня очень интересна и самобытна!!! Вы меня вдохновили!!
Вааай, какая ты чудесная! Я тоже из Якутска, буду смотреть твоё творчество 😍 👌🏻
Блин,как можно есть жеребенка?Бедняжки.
@@suitynachill6 ЭТО СYПЕР ВKYСНО
приезжай.накормлю кониной.
Мне лично жаль людей,которые не пробовали жеребятину,это офигенно😋
всё получилось хорошо очень приятно смотреть - чуствуется душа ваша -делайте это вашей изюминкой удачи !!!
пахай, ити болгарскай биэрэц туоххан да наадата суох. национальнай булуудэ буолла5ына. ити оннугар хатта эбитэр мыычас эбитэ буоллар
Еще видеоо???👀😰
Баьаалыста бэрэски рецебын кердеруеххут дуо
Вкуснотища! Филе любой рыбы легко отделить от костей и кожи, когда она полузаморожена а резать надо "Колбаской". Как нибудь покажу.
разве это якутские блюда?
ошибок много
KAKIХ?
Вообще класс👍
Были же ещё видео, куда пропали? По моему не хуже этого
Нормально, видно что немного волнуетесь. Начало есть
Молодец 😘