爱喝咖啡的托尼
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【学拉花必看之完美爱心】咖啡小白到大神 Ep.5 实践篇
มุมมอง 3.8K2 ปีที่แล้ว
哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~ 今天是第五集,学拉花基本功 爱心攻略~它终于来啦!!最近店里忙前忙后拖更啦啦啦啦啦啦啦。。━((*′д`)爻(′д`*))━!!!! 感谢史蛋同学百忙中的辛苦剪辑,希望大家学习愉快!! 如果有不同观点,不!准!杠(╯°口°)╯(┴-┴!但是欢迎互相交流,也欢迎指正我们滴错误
【咖啡打奶终极攻略】咖啡小白到大神 Ep.4 进阶篇
มุมมอง 9672 ปีที่แล้ว
哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~ 今天是第四集,它终于来啦!!打奶终极教程!!!希望能帮到大家,大家加油ヾ(◍°∇°◍)ノ゙ 如果有不同观点,不!准!杠(╯°口°)╯(┴-┴!但是欢迎互相交流,也欢迎指正我们滴错误
【带你认识6种常见奶咖】咖啡小白到大神 Ep.3 小白篇
มุมมอง 5832 ปีที่แล้ว
哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~ 今天是第三集,拖更许久,是因为之前忘记油管密码了( ´_ゝ`)从今天开始我们将开始进入奶咖环节,大家先来跟我认识6种常见的牛奶咖啡吧!! 如果有不同观点,不!准!杠(╯°口°)╯(┴-┴!但是欢迎互相交流,也欢迎指正我们滴错误
5分钟学会【咖啡萃取与风味】| 咖啡小百科系列
มุมมอง 4482 ปีที่แล้ว
哈喽,终于找回TH-cam密码~着急的同学可以移步b站和小红书,今天开始慢慢上传老视频 这里是爱喝咖啡的托尼~ 精品咖啡涉及太多专业名词以及实验,今天开始加开咖啡小百科系列,方便大家查阅哦~ 如果有不同观点,不!准!杠(╯°口°)╯(┴-┴!但是欢迎互相交流,也欢迎指正我们滴错误 视频灵感来源于墨尔本Coffee Science Lab的Dr.Monika Fekete博士 th-cam.com/video/vAdDx4CZViU/w-d-xo.html
【意式浓缩咖啡萃取逐步解析】Espresso也能好喝?! 咖啡小白到大神 Ep.2 进阶篇
มุมมอง 17K4 ปีที่แล้ว
Espresso意式浓缩咖啡萃取逐步解析 哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~ 今天是第二集,从今天开始我们将逐渐深入,探讨更多专业的咖啡问题。今天这篇也算是进阶篇啦,这一套逻辑也是澳洲各大精品咖啡店比较常用的方法,大家一起进步吧!! 如果有不同观点,欢迎互相交流,也欢迎指正我们滴错误~ 如果你也喜欢咖啡,想了解更多专业的咖啡知识,记得订阅我的频道哟! 视频灵感来源于2013世界咖啡师大赛(WBC)亚军Matt Perger: th-cam.com/video/-BT7-yOUMDM/w-d-xo.html #咖啡 #意式咖啡 #意式浓缩咖啡 #辣妈mini #LaMarzoccomini #coffee #咖啡推荐 #咖啡知識 #網紅咖啡 #咖啡萃 #dialin
【咖啡小白到大神】Ep.1 : 如何制作意式浓缩咖啡
มุมมอง 7K4 ปีที่แล้ว
【咖啡小白到大神】Ep.1 : 如何制作意式浓缩咖啡 哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~ 今天是第一集,也是我们的第一节课,是小白向的一期节目哦(・∀・) 本期浅显易懂,并没有涉及太多专业术语 科学名词,希望由浅入深,带大家从咖啡小白变成咖啡大神!!! 如果有不同观点,不!准!杠(╯°口°)╯(┴-┴!但是欢迎互相交流,也欢迎指正我们滴错误!!” 如果你也喜欢咖啡,想了解更多专业的咖啡知识,记得订阅我的频道哟! #咖啡 #生活 #coffee #咖啡推荐 #咖啡知識 #網紅咖啡 #coffee
【咖啡小白到大神】EP.0. 你到底需不需要一台意式咖啡机?
มุมมอง 1.6K4 ปีที่แล้ว
哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~ 从今天开始,我们会开播大型电视连续剧【咖啡小白到大神】, 内容涵盖意式,手冲咖啡以及各种专业知识,大家 何想学想知道的也可以弹幕留言哦(°∀°)ノ 让我们一起跟着托尼老师入坑吧! 如果你也喜欢咖啡,想了解更多专业的咖啡知识,记得订阅我的频道哟! #咖啡 #意式咖啡 #拿铁 #flat white #latte #卡布奇诺 #生活 #coffee #咖啡推荐 #咖啡知識 #網紅咖啡 #coffee #辣妈mini #EK磨豆机 #咖啡文化
法压壶咖啡冲煮终极技巧!!
มุมมอง 26K4 ปีที่แล้ว
法压壶咖啡冲煮终极技巧 哈喽大家好,这里是爱喝咖啡的托尼~这期视频我们讲解如何做出一杯美味的法压壶咖啡~ 这次我们使用的豆子是萨维奇庄园(Savage)的水洗瑰夏。法压壶则是常见的咖啡器具,技巧炒鸡简单!我们一起来学习下如何做出一杯干净好喝的法压壶咖啡吧~ 视频灵感来源于2007年WBC冠军James Hoffmann,原视频地址: th-cam.com/video/st571DYYTR8/w-d-xo.html 如果你也喜欢咖啡,想了解更多专业的咖啡知识,记得订阅我的频道哟! #咖啡 #手冲咖啡 #法压壶 #frenchpress #生活 #coffee #咖啡推荐 #咖啡知識 #網紅咖啡 #coffee #filter coffee #手摇司令官C40 #Comandante C40 #瑰夏 #geisha
看到赚到!!史上最详细手冲冰咖啡详细教程!!!
มุมมอง 1K4 ปีที่แล้ว
这期视频我们讲如何做出一杯美味的手冲冰咖啡~ 这次我们使用的豆子是ONA的1211,滤杯是能在星巴克就能随手买到的Chemex滤杯哟~手冲技巧也十分简单! 让我们一起做一杯清凉解暑的手冲冰咖啡吧~ 视频灵感来源于2007年WBC冠军James Hoffmann,原视频地址: m.th-cam.com/video/PApBycDrPo0/w-d-xo.html 如果你也喜欢咖啡,想了解更多专业的咖啡知识,记得订阅我的频道哟! #咖啡 #手冲咖啡 #冰手冲咖啡 #Chemex #生活 #coffee #咖啡推荐 #咖啡知識 #網紅咖啡 #coffee #icefiltercoffee #filtercoffee #coldbrew #colddrip#ONA #手摇司令官C40 #ComandanteC40

ความคิดเห็น

  • @yjyue418
    @yjyue418 4 หลายเดือนก่อน

    吹什么牛,人家用9115拉花都比你好😂

  • @吳俊霖-z1q
    @吳俊霖-z1q 8 หลายเดือนก่อน

    但是法壓冷粹更簡單更乾淨,缺點是冬天不適合飲用😂😂😂

  • @吳俊霖-z1q
    @吳俊霖-z1q 8 หลายเดือนก่อน

    新手跟老手的差別在於: 浸泡沒攪拌所以可以泡十分鐘 在水中容易飽和並不會過度萃取 湯匙撈出不好的油墨讓風味乾淨 玻璃易流失溫度也沒燜煮所以更不會粹出不好的風味 濾網不觸碰不擾動咖啡液使風味更乾淨 飲用時溫度剛好介於65度以上,不過燙不刺激不過苦不過酸,更能品嚐到超級乾淨法壓的風味

  • @latta1024
    @latta1024 9 หลายเดือนก่อน

    簡單清楚

  • @steve3317
    @steve3317 9 หลายเดือนก่อน

    請問如何可以改變液重 ??

  • @babonwang1020
    @babonwang1020 10 หลายเดือนก่อน

    所以 是什么豆子

  • @aukawaraix
    @aukawaraix 11 หลายเดือนก่อน

    研磨度調整後 酸苦味也會跟著改變

  • @4kpariswalk443
    @4kpariswalk443 ปีที่แล้ว

    帕富的920比这款咖啡机好吗?

  • @wuguangning991
    @wuguangning991 ปีที่แล้ว

    请问您的咖啡研磨机的牌子?

  • @DavidCheung1992
    @DavidCheung1992 ปีที่แล้ว

    填压时不松开填压手柄同时把咖啡手柄转下来,这样填压效果会好很多。其实使用说明里有讲,但很少有人读。

  • @shaunchao668
    @shaunchao668 ปีที่แล้ว

    唉...亂教... 建議看一下 [丸山珈琲的精品咖啡學] 吧

  • @ryan0314
    @ryan0314 ปีที่แล้ว

    非常詳細 幫助很大。謝謝

  • @famillekaliszuk5897
    @famillekaliszuk5897 ปีที่แล้ว

    太冗長 囉嗦

  • @shortpo
    @shortpo ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/st571DYYTR8/w-d-xo.html

  • @wshawn156
    @wshawn156 ปีที่แล้ว

    还不如直接放卤料包里直接用开水冲。是不是我见识少😂😂

  • @hanskaleido533
    @hanskaleido533 ปีที่แล้ว

    這壺泡茶不錯,我也是不壓到底的

  • @mryan888
    @mryan888 ปีที่แล้ว

    请问水槽里的过滤器一定要安装吗?如果是多久需要更换呢?

  • @CLZHH0311
    @CLZHH0311 2 ปีที่แล้ว

    那随便搵个玻璃杯不就行了吗

  • @김명환-d9m
    @김명환-d9m 2 ปีที่แล้ว

    Star bucks

  • @yueyunpi1088
    @yueyunpi1088 2 ปีที่แล้ว

    你好请问一下意大利什么咖啡豆比较好 麻烦的推荐一下谢谢

  • @HUANG_HOW
    @HUANG_HOW 2 ปีที่แล้ว

    請問托尼奶泡機是自行國外買回來?還是國內有廠商可以購買?

  • @seungcandy3802
    @seungcandy3802 2 ปีที่แล้ว

    反滲透

  • @lilywan9684
    @lilywan9684 2 ปีที่แล้ว

    请问为啥我的萃取咖啡液体流出很少,而且不是两边一起流下,一边快些一边慢些,30秒18g只能萃取22g呢?先感谢能答复的朋友

  • @郭良-n6y
    @郭良-n6y 2 ปีที่แล้ว

    所以,根本不用法壓壼 隨便拿個杯泡十分鐘 然後用v60過濾更好

    • @kayyoung7388
      @kayyoung7388 ปีที่แล้ว

      旅行時我就是直接用杯子蓋上浸泡、再用雙層濾網過濾(茶葉通用),很容易就有好咖啡,跟法壓壺差不多😛 要挑剔還是有差別,但我相信大部分的人喝不出來 我不喜歡濾紙過濾的咖啡,所以直接用濾網

    • @Debbieotri
      @Debbieotri ปีที่แล้ว

      滤网好清洗嘛@@kayyoung7388

  • @土豆君-e2v
    @土豆君-e2v 2 ปีที่แล้ว

    自动打奶的 打5次只有一次自动出奶泡,其他就只有声音,也是醉了。放置牛奶杯是有什么技巧吗?

  • @tonyxie240
    @tonyxie240 2 ปีที่แล้ว

    谢谢up主

  • @張世杰-u7e
    @張世杰-u7e 2 ปีที่แล้ว

    請問這咖啡機型號

  • @hongwong9129
    @hongwong9129 2 ปีที่แล้ว

    在哪可以找到中文版说明书。我的说明书不见了。谢谢🙏

    • @lucaxue9333
      @lucaxue9333 2 ปีที่แล้ว

      谷歌可以找到簡體版說明書

  • @voiceofshanghai9681
    @voiceofshanghai9681 2 ปีที่แล้ว

    法压壶比较懒?法压比虹吸和手冲都更好展现咖啡豆的风味,咖啡老饕才爱法压。

  • @yongyihu1569
    @yongyihu1569 2 ปีที่แล้ว

    实用

  • @xiaohuli4901
    @xiaohuli4901 2 ปีที่แล้ว

    哇,竟然不压下去,强迫症看不得。

  • @消费者
    @消费者 2 ปีที่แล้ว

    法压壶滤网可否换成更细的呢?

  • @yominchu
    @yominchu 2 ปีที่แล้ว

    第一次聽到法壓可以泡十分鐘,身體喝壞你負責? 不壓的法壓? 怕攪動粉渣何不"幹到底"再靜置30秒?

    • @爱喝咖啡的托尼
      @爱喝咖啡的托尼 2 ปีที่แล้ว

      咖啡杯测了解一下😁

    • @jjujun
      @jjujun 2 ปีที่แล้ว

      James Hoffman也说过泡将近十分钟

  • @mancool7470
    @mancool7470 2 ปีที่แล้ว

    似乎是为了视频时长故弄玄虚…………有种不真诚的感觉

  • @小孟-z1v
    @小孟-z1v 3 ปีที่แล้ว

    好专业, 加油

  • @sleepmjcmai8201
    @sleepmjcmai8201 3 ปีที่แล้ว

    垃圾

  • @askay2k
    @askay2k 3 ปีที่แล้ว

    Stir stir and stir.

  • @黃進祥-y2r
    @黃進祥-y2r 3 ปีที่แล้ว

    1:28,咖啡粉越細,沖煮效率越高,但所需時間更長?

  • @billychao3394
    @billychao3394 3 ปีที่แล้ว

    感謝分享~

  • @andrianyan
    @andrianyan 3 ปีที่แล้ว

    中懇托尼~喝了20年咖啡的我也近半年才買了一台50k家用機來玩

  • @alexd.5251
    @alexd.5251 3 ปีที่แล้ว

    我的無底手把 18g粉 28秒粹36g espresso

  • @alexd.5251
    @alexd.5251 3 ปีที่แล้ว

    有人只需要花幾分錢買張濾紙就滿足 破鍋爛蓋自有人愛 人…層次不同 要求自然不一

  • @surefiresun6154
    @surefiresun6154 3 ปีที่แล้ว

    請問秤的品牌是?

  • @吕立钟
    @吕立钟 3 ปีที่แล้ว

    谢谢视频

  • @joselo0306
    @joselo0306 3 ปีที่แล้ว

    請教一下 如果我們法壓壺靜置十分鐘, 咖啡的溫度要怎麼保持住呢?

    • @kayyoung7388
      @kayyoung7388 ปีที่แล้ว

      那時咖啡還是很熱。 很多咖啡最好的品嚐溫度不要太熱,例如拿鐵的最佳溫度在60度上下

  • @shawnthanatos4517
    @shawnthanatos4517 3 ปีที่แล้ว

    请问温度是多少呢?

  • @张宝华-z7r
    @张宝华-z7r 3 ปีที่แล้ว

    点赞 有个问题 新入手咖啡机 萃取后 咖啡渣 感觉不是特别的干燥 什么原因?

    • @张宝华-z7r
      @张宝华-z7r 3 ปีที่แล้ว

      @@熊熊-o8q 你好 用久了 就不太在意了 味道好 就够了

    • @张宝华-z7r
      @张宝华-z7r 3 ปีที่แล้ว

      @@熊熊-o8q 谢谢您的回答

    • @linminipig1259
      @linminipig1259 2 ปีที่แล้ว

      研磨的刻度以及粉的重量 中文不是很好要是打錯sorry 我是華橋

  • @hannahhan7511
    @hannahhan7511 4 ปีที่แล้ว

    用你的方法真的好喝

  • @bruce317
    @bruce317 4 ปีที่แล้ว

    托尼不是理发师怎么做咖啡了。哈哈哈

  • @3p16h8
    @3p16h8 4 ปีที่แล้ว

    好有創意,也好有趣的法壓壺沖泡法, 那用網布包起來浸泡, 不是更方便