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邱師傅 Chef Khiew
Malaysia
เข้าร่วมเมื่อ 30 เม.ย. 2019
Being a Chef is a thankless job. It is not as glamorous as they show on TV. In fact , it is exactly the opposite . Painfully long working hours in a hot and sweaty kitchen is no joke. If you are seeking fame , cooking is not for you. But if you are tough but to crack , if you believe in the NEVER GIVE UP ATTITUDE, if you are seeking happiness from watching people smile after tasting your creation , you’re in the right place . Be A Great Chef 👨🏼🍳 👩🏻🍳
这道潮州菜真的超开胃 又正又下饭 喜欢吃鱼的一定要看过来‼️‼️ 潮州蒸鱼 | Teowchew Steamed Fish 【邱师傅简易教学系列】
潮州人的味道 ❤ 没试过的一定要try看
蒸鱼的时间跟鱼的大小有很大的关系,
这方面大家需要自己拿捏一下时间~
喜欢的就点赞收藏+分享 ❤
潮州蒸鱼
Teowchew Steamed Fish
材料Ingredients:
1只 金凤鱼 / 1 Tilapia
适量 咸菜 / Some Pickled Mustard Greens
1粒 水酸梅 / 1 Salted Water Plum
1粒 冬菇 / 1 Shiitake Mushroom
1根 红辣椒 / 1 Red Chili
适量 姜 / Some Ginger
半粒 番茄 / Half a Tomato
1根 葱 / 1 Scallion
适量 猪肉片 / Some Pork Slices
2片 自制豆腐 / 2 pcs Homemade Beancurd
适量 香油 / Some Fragrant Oil
调味料Seasoning:
1汤匙 蚝油 / 1 Tbsp Oyster Sauce
1/4茶匙 盐 / 1/4Tsp Salt
适量 泽和冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar
适量 胡椒粉 / Some Pepper
适量 食用油 / Some Cooking Oil
2汤匙 水 / 2 Tbsp Water
冰糖花diamond rock sugar:shope.ee/6f1uZbqP7Q
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-邱师傅客服Hotline👉🏻wa.me/60105696405
-Email👉🏻teamchefq@chefq.biz
#简易食谱 #第二百四十九 #邱师傅 #邱師傅免費食譜 #cooking #邱师傅私房菜 #烹飪教学 #潮州蒸鱼 #潮州菜 #fish #steamfish
蒸鱼的时间跟鱼的大小有很大的关系,
这方面大家需要自己拿捏一下时间~
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潮州蒸鱼
Teowchew Steamed Fish
材料Ingredients:
1只 金凤鱼 / 1 Tilapia
适量 咸菜 / Some Pickled Mustard Greens
1粒 水酸梅 / 1 Salted Water Plum
1粒 冬菇 / 1 Shiitake Mushroom
1根 红辣椒 / 1 Red Chili
适量 姜 / Some Ginger
半粒 番茄 / Half a Tomato
1根 葱 / 1 Scallion
适量 猪肉片 / Some Pork Slices
2片 自制豆腐 / 2 pcs Homemade Beancurd
适量 香油 / Some Fragrant Oil
调味料Seasoning:
1汤匙 蚝油 / 1 Tbsp Oyster Sauce
1/4茶匙 盐 / 1/4Tsp Salt
适量 泽和冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar
适量 胡椒粉 / Some Pepper
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2汤匙 水 / 2 Tbsp Water
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มุมมอง: 845
วีดีโอ
材料超多但是做起来较为简单的料理⁉️⁉️ 白萝卜墨鱼汤 | Radish and Cuttlefish Soup 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 3834 ชั่วโมงที่ผ่านมา
下午好💕💕 今天来个少见的料理 看看还合大家口味吗💕💕 有什么想看的菜肴都可以在评论区打上哦❤️❤️ 白萝卜墨鱼汤 Radish and Cuttlefish Soup 材料Ingredients: 1条 白萝卜 / 1 Radish 适量 芹菜 / Some Celery 适量 姜 / Some Ginger 适量 肉碎 / Some Minced Pork 1片 墨鱼干(浸泡半小时) / 1 Dried Cuttlefish (Soaked 3 hrs) 1.5公升 水 / 1.5L Water 调味料Seasoning: 适量 鸡精粉 / Some Chicken Stock Powder 适量 盐 / Some Salt 适量 胡椒粉 / Some Pepper 适量 泽合冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar 冰糖花diamond ro...
来咯来咯 香喷喷一锅熟的金瓜蠔豉饭 🤤❤ 金瓜蠔豉饭🎃 | Pumpkin Oyster Rice 【邱师傅特约系列】
มุมมอง 7147 ชั่วโมงที่ผ่านมา
香喷喷!一锅熟的金瓜蠔豉饭 ❤ 省时的来又美味! 大家记得不要把泡蠔豉水倒掉噢~满满的精华来的✨✨✨ 金瓜蠔豉饭🎃 Pumpkin Oyster Rice 材料Ingredients: 300克 米 / 300g Rice 200克 花肉(去皮切丁) / 200g Pork Belly(Peeled and Diced) 200克 金瓜(切丁) / 200g Pumpkin(Diced) 20克 虾米 / 20g Dried Shrimps 4粒 蒜头(切碎) / 4 Garlic Cloves(Minced) 适量 炸葱 / Some Fried Shallots 6粒 蠔豉 / 6 Dried Oyster 调味料Seasoning: 4汤匙 乜都炒 / 4 Tbsp AP SOS Goreng 古楼虾米K.kurau Dried Shrimp:shope.ee/9p9Ys310...
有谁特爱腐乳味料理吗⁉️ 腐乳蒸鸡 | Steamed Chicken with Fermented Bean Curd 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 4989 ชั่วโมงที่ผ่านมา
下午好🌻很久没有做腐乳味的料理~ 今天来个简单的腐乳蒸鸡✨ *影片中写的南乳,其实是腐乳才对噢✅ 腐乳蒸鸡 Steamed Chicken with Fermented Bean Curd 材料Ingredients: 半只 鸡 / Half a Chicken 适量 姜 / Some Ginger 3粒 蒜头 / 3 Garlic Cloves 适量 红辣椒 / Some Chopped Red Chili 腌制Marinade: 1/4茶匙 盐 / ¼ Tsp Salt 适量 泽合冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar 2汤匙 花雕酒 / 2 Tbsp Chinese Wine 半汤匙 风车粉 / Half Tbsp Potato Starch 适量 油 / Some Cooking Oil 2 腐乳 / 2 Fermented Bean C...
这道菜小孩当然都爱吃 跟白饭搭配超绝的😍😍 姜葱鸡 | Stir Fried Chicken with Ginger and Spring Onion 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 94112 ชั่วโมงที่ผ่านมา
下午好🌞 今天来个简易版的姜葱鸡🐔 喜欢多汁/少汁的呢~可以看着来焖, 自己稍微拿捏一下时间,最后再放葱段✅ 一道开胃的姜葱鸡就完成啦💚 姜葱鸡 Stir Fried Chicken with Ginger and Spring Onion 材料Ingredients: 2对 鸡翅 / 2 Pairs Chicken Wings 1块 姜 / 1 pcs Ginger 4根 葱 / 4 Spring Onion 腌制Marinade: 半汤匙 酱油 / Half Tbsp Soy Sauce 1茶匙 风车粉 / 1 Tsp Potato Starch 少许 油 / Some Cooking Oil 调味料Seasoning: 适量 胡椒粉 / Some Pepper 2茶匙 麻油 / 2 Tsp Sesame Oil 半汤匙 花雕酒 / Half Tbsp Chinese Wine ...
鲜味十足的蒸肉饼💕💕 虫草花鲜鱿蒸肉饼 | Steamed Pork with Cordyceps Militaris and Squid 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 61219 ชั่วโมงที่ผ่านมา
晚上好 家里有鲜鱿吗? 没有的话记得去买噢🌝 邱师傅刚好手上没有库存只好用墨斗代替~ 喜欢这道家常菜的话不忘点赞转发关注🫰🏻🫶🏻 虫草花鲜鱿蒸肉饼 Steamed Pork with Cordyceps Militaris and Squid 材料Ingredients: 适量 猪肉 / Some Pork 适量 猪油 / Some Pork Lard 1只 鲜鱿 / 1 Fresh Squid 5只 虾仁 / 5 Peeled and Deveined Shrimps 1粒 冬菇 / 1 Shiitake Mushroom 15克 虫草花 / 15g Cordyceps Militaris 适量 姜 / Some Ginger 适量 葱花 / Some Spring Onion 调味料 Seasoning: 1汤匙 蚝油 / 1 Tbsp Oyster Sauce 1汤匙 酱油 /...
香喷喷,滑碌碌的鼠耳炒鸡肉💓 鼠耳炒鸡肉 | Stir Fried Chicken with Black Fungus 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 40621 ชั่วโมงที่ผ่านมา
香喷喷,滑碌碌的鼠耳炒鸡肉💓 送饭佳肴谁不爱❓ 不需要什么很难的技巧, 新手💯也能在家完成的一道菜式✨ 记得交功课到邱师傅美食群噢 😊 鼠耳炒鸡肉 Stir Fried Chicken with Black Fungus 材料Ingredients: 适量 鼠耳 / Some Black Fungus 适量 青灯笼椒 / Some Green Bell Pepper 1根 辣椒仔 / 1 Bird Eye Chili 1小块 姜 / 1 pcs Ginger 适量 蒜头 / Some Garlic Cloves 1片 鸡胸肉 / 1 Chicken Breast 腌制Marinade: 少许 盐 / Some Salt 少许 胡椒粉 / Some Pepper 少许 冰糖花 / Some Diamond Rock Sugar 半茶匙 风车粉 / Half Tsp Potato Sta...
将松子融入鸡丁,真的别有一番风味~~ 松子鸡丁 | Stir Fried Chicken with Pine Nut 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 289วันที่ผ่านมา
晚上好❤️🔥 松子又稱長壽果,將它入菜別又一番風味~ 快来行动康康吧🤩🤩 松子鸡丁 Stir Fried Chicken with Pine Nut 材料Ingredients: 1块 鸡胸肉 / 1 pcs Chicken Breast 15克 松子 / 15g Pine Nut 1块 姜 / 1 pcs Ginger 1根 葱 / 1 Scallion 适量 玉米芯/ Some Baby Corns 1条 红辣椒 / 1 Red Chili 腌制Marinade: 1/4茶匙 盐 / 1/4 Tsp Salt 少许 泽和冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar 适量 胡椒粉 / Some Pepper 适量 水 / Some Water 1茶匙 风车粉 / 1 Tsp Potato Starch 适量 油 / Some Cooking Oil...
这个做法做杏鲍🍄非常棒❗❗三杯杏鲍菇 | Sautee King Oyster Mushroom With Basil 【邱师傅素食系列】
มุมมอง 537วันที่ผ่านมา
这个做法做杏鲍🍄非常棒 ! 大家记得试试🥰😋 三杯杏鲍菇 Sautee King Oyster Mushroom With Basil 材料 Ingredients : 200g 杏鲍菇 / King Oyster Mushroom 适量 彩椒 / Bell Pepper 适量 九成塔 / Basil 1汤匙 麻油 / Sesame Oil 调味料 Seasoning : 1汤匙 斋蚝油 / Vegetarian Oyster Sauce 1汤匙 酱油 / Soy Sauce 半汤匙 镇江香醋 / Chin Kiang Vinegar 1茶匙 / Sugar 请加入《邱师傅美食群》和更多爱烹饪的学员们分享与学习 Join our private group to have more foodie sharing and learning web. group...
喜欢吃香茅的朋友一定要试一试😆😆 香茅炸鸡 | Fried Chicken with Lemongrass 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 1.1K14 วันที่ผ่านมา
晚上好🫶🏻今天来个香料炸鸡🍗 喜欢吃香茅的朋友一定要试一试😆😆 这道菜式其他都不难,唯独是考验你的炸功~ 香茅炸鸡 Fried Chicken with Lemongrass 材料Ingredients: 适量 姜 / Some Ginger 适量 葱头仔 / Some Shallots 适量 蒜头 / Some Garlic Cloves 1根 香茅 / 1 Lemongrass 1/4 柠檬 / 1/4 Lemon 2个 鸡翅膀 / 2 Chicken Wings 腌制Marinade: 少许 盐 / Some Salt 2茶匙 鱼露 / 2 Tsp Fish Sauce 适量 泽和冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar 适量 胡椒粉 / Some Pepper 2汤匙 脆脆粉 / 2 Tbsp Taosifu Crispy Flour 适量...
非常有营养价值的一道菜✨ 姬松茸鼠耳蒸鸡 | Steamed Chicken with Brasil Mushroom and Black Fungus 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 70614 วันที่ผ่านมา
蒸食谱“蒸”好料🤤 非常有营养价值的一道菜✨ 大家学会怎么泡发鼠耳干和姬松茸就可以开始动手做这道蒸料理啦🤩🤩 姬松茸鼠耳蒸鸡 Steamed Chicken with Brasil Mushroom and Black Fungus 材料Ingredients: 半只 菜鸡 / Half an Organic Chicken 适量 鼠耳 / Some Black Fungus 8朵 姬松茸 / 8 Brasil Mushroom 1块 姜 / 1 pcs Ginger 腌鸡Marinade: 半茶匙 盐 / Half Tsp Salt 1汤匙 蚝油 / 1 Tbsp Soy Sauce 少许 胡椒粉 / Some Pepper 少许 泽和冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar 半汤匙 酱油 / Half Tbsp Soy Sauce 2茶匙 风车...
几乎可以以假乱真⁉️ 像肉类一样的蔬菜⁉️ 卤白玉 | Braised Radish 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 90414 วันที่ผ่านมา
几乎可以以假乱真?像肉类一样的蔬菜? 拿来骗小孩子吃菜最适合的啦😆 大家喜欢什么药材味重一些的可以自行添加✅ 当然要辣味也可以加辣椒干一起下去爆炒啦~ 卤白玉 Braised Radish 材料Ingredients: 适量 白萝卜 / Some Radish 1根 葱 / 1 Scallion 少许 桂皮 / Some Cinnamon 少许 八角 / Some Star Anises 400毫升 水 / 400ml Water 2汤匙 小朝阳卤味酱 / 2 Tbsp Soy Asahi Braised Sauce braised sauce: shope.ee/3ATRnjJzyj 请加入《邱师傅美食群》和更多爱烹饪的学员们分享与学习 Join our private group to have more foodie sharing and learning web.faceb...
简单来炒一个腊肠虾米炒蒜仔🤤 腊肠虾米炒蒜仔 | Stir Fried Chinese Sausage with Dried Shrimps and Scallion 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 80514 วันที่ผ่านมา
晚上好🌃 明天有去pasar的话记得买这几样食材🙌🏻 简单来炒一个腊肠虾米炒蒜仔🤤 腊肠虾米炒蒜仔 Stir Fried Chinese Sausage with Dried Shrimps and Scallion 材料Ingredients: 1根 蒜仔 / 1 Scallion 1条 腊肠 / 1 Chinese Sausage 1粒 白花菇 / 1 Shiitake Mushroom 1小块 姜 / 1 small pcs Ginger 1汤匙 虾米 / 1 Tbsp Dried Shrimps 适量 蒜头 / Some Garlic Cloves 调味料Seasoning: 1汤匙 蚝油 / 1 Tbsp Oyster Sauce 少许 泽合冰糖花 / Some Chek Hup Diamond Rock Sugar 少许 胡椒粉 / Some Pepper 50毫升 水 ...
这道菜很难不爱 隔着荧幕就闻到了香味🤤🤤 腊肠虾炒蛋 | Fried Egg with Chinese Sausage and Shrimps 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 1.4K14 วันที่ผ่านมา
一支在手,完成所有🤣 无须其他调味料 就可以做出一道简单的美味佳肴~ 今天这道炒蛋配面/配饭都不是问题✅ 大家可以根据自己的喜好来选择‼️ 腊肠虾炒蛋 Fried Egg with Chinese Sausage and Shrimps 材料Ingredients: 3粒 鸡蛋 / 3 Eggs 3只 虾 / 3 Shrimps 2根 葱 / 2 Scallions 1条 腊肠 / 1 Chinese Sausage 1粒 大葱 / 1 Onion 2粒 蒜头 / 2 Garlic Cloves 调味料Seasoning: 1汤匙 泳淦乜都炒 / 1 Tbsp AP Sos Goreng AP Sauce: shope.ee/2Ak7ilBlUf 请加入《邱师傅美食群》和更多爱烹饪的学员们分享与学习 Join our private group to have more foodie...
今天邱师傅赶时间 来个极速版🤣 肉都多过饭啊🤩 泰式肉碎饭 | Pad Kra Pao 【邱师傅特约系列】
มุมมอง 73821 วันที่ผ่านมา
今天换另外一种方式来呈现教学 🤩🤩🤩! 有没有感觉焕然一新呀? 这道肉碎饭,肉碎一定要是半肥瘦!这样吃起来才有口感~ 诶诶诶...怎么感觉好像少了什么东西? 泰式肉碎饭 Pad Kra Pao 材料Ingredients: 适量 罗勒 / Some Basil 5块钱😋 肉碎 / RM5 Minced Meat 2粒 蒜头(切碎) / 2 Garlic Clove(Minced) 2粒 指天椒(切碎) / 2 Bird Eye Chili(Minced) 半根 红辣椒(切碎) / Half a Red Chili(Minced) 半粒 酸柑 / Half a Lime 1碗 白饭 / 1 bowl Cooked Rice 1粒 蛋 / 1 Egg 少许 水 / Some Water 腌制Marinade: 1汤匙 鱼露 / 1 Tbsp Fish Sauce 半汤匙 酱油 / Hal...
今天煮的天贝 大家会不会听着好陌生⁉️ 香辣马铃薯炒天贝 | Spicy Stir Fried Potato and Tempeh 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 57621 วันที่ผ่านมา
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要煮鲜甜美味的虾汤 要有秘绝⁉️⁉️ 虾汤扒西兰花 | Shrimp Soup with Broccoli 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 41221 วันที่ผ่านมา
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哇 邱师傅提早过新年了 年菜都搬出来😍 腊味蒸芽菇 | Steamed Waxed Meat with Arrowheads 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 51221 วันที่ผ่านมา
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好独特的搭配 浓郁的芝士香味扑鼻而来😍😍 芝士三文魚蘑菇撻 | Salmon Tart with Cheese and Mushroom 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 33621 วันที่ผ่านมา
好独特的搭配 浓郁的芝士香味扑鼻而来😍😍 芝士三文魚蘑菇撻 | Salmon Tart with Cheese and Mushroom 【邱师傅简易教学系列】
酸酸超开胃的🤤🤤 今天来个开胃的酸菜焖鸡🐔 酸菜焖鸡 | Braised Chicken with Pickled Mustard Green 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 73921 วันที่ผ่านมา
酸酸超开胃的🤤🤤 今天来个开胃的酸菜焖鸡🐔 酸菜焖鸡 | Braised Chicken with Pickled Mustard Green 【邱师傅简易教学系列】
原来平时吃起来滑滑的肉是这种做法😍😍 沙姜焗鸡 | Steamed Chicken with Sand Ginger 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 71228 วันที่ผ่านมา
原来平时吃起来滑滑的肉是这种做法😍😍 沙姜焗鸡 | Steamed Chicken with Sand Ginger 【邱师傅简易教学系列】
精致又超简单的糖心卤蛋🥚🥚 溏心卤蛋 | Braised Japanese Soft Boiled Egg 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 523หลายเดือนก่อน
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正啊🤤 来看奶奶教邱师傅煮的海参料理😍😍 腐竹白菜焖海参 | Braised Sea Cucumber with Beancurd Skin and Napa Cabbage 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 604หลายเดือนก่อน
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味道堪比大炒档😱😱 瓦煲老鼠粉 | Claypot Silver Needle Noodles 【邱师傅特约系列】
มุมมอง 1.1Kหลายเดือนก่อน
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即美味又大补 谁不爱😍南乳海参菇焖鸡|Steamed Chicken with Sea Cucumber Mushroom and Red Fermented Bean Curd【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 462หลายเดือนก่อน
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今天来个简单粗暴的白灼墨斗🤤🤤 白灼墨斗 | Boiled Cuttlefish 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 587หลายเดือนก่อน
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中秋节快乐✨✨ 健康程度拉满👍🏻👍🏻 让不爱吃蔬菜的小孩都爱上😍😍 香脆釀蘑菇 | Crispy Stuffed Giant Mushroom 【邱师傅素食系列】
มุมมอง 472หลายเดือนก่อน
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原来蒸鸡有那么多种煮法😍 干葱云耳蒸鸡 | Steamed Chicken with Shallot and Woor Ear Mushroom 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 753หลายเดือนก่อน
原来蒸鸡有那么多种煮法😍 干葱云耳蒸鸡 | Steamed Chicken with Shallot and Woor Ear Mushroom 【邱师傅简易教学系列】
简单又不失美观的烤全鸡 使得中秋节佳肴更为丰盛😍😍 如意朝阳 | Roasted Chicken Leg with Braised Sauce 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 833หลายเดือนก่อน
简单又不失美观的烤全鸡 使得中秋节佳肴更为丰盛😍😍 如意朝阳 | Roasted Chicken Leg with Braised Sauce 【邱师傅简易教学系列】
百变的肉饼 今天又是蒸肉饼的一天😍😍 鱿鱼香菇蒸肉饼 | Steamed Pork Patty With Squid and Mushroom 【邱师傅简易教学系列】
มุมมอง 411หลายเดือนก่อน
百变的肉饼 今天又是蒸肉饼的一天😍😍 鱿鱼香菇蒸肉饼 | Steamed Pork Patty With Squid and Mushroom 【邱师傅简易教学系列】
感恩❤
Yummy
Yummy
好像潮州人没做过这道菜哦。我再潮州生活了8年。见到了太多潮州菜
看起來好像很好吃,我會試試做,謝謝你的分享
看完记得做做看给家人吃哦~ 期待您的作品✨✨
@@ChefKhiew 好的,師傅謝謝你
家裡沒蟲草花,我媽用蝶豆花,那顏色....😂
紫色的 有点🤣🤣下次可以试试看其他的蒸肉饼 邱师傅之前都有发布过哦~~
哪一个餐厅有卖?
华丽的剪辑配合独特的视角,博主的视频无疑是极品中的极品!欢迎来海燕论坛交流!
我要这2个字
這樣垃圾的教程開檔几個小時就馬上汁粒找黃飛鴻
訂閱
很好吃。照做了。没有辣椒干。
今晚学邱师傅煮渔村炒啦啦,真是太美味啦,家人喜欢,老公赞不绝口👏👍😋
票靓😋😋😋👍
@@Freedom384 谢谢
在新马泰酸柑都是要吃时才会挤上淋在鱼身上或是炒面条上,这样吃起耒才有酸柑的果香味,还真的没看过和食物一起煮熟吃😅
其实大同小异 因为做的是酸柑鱼所以会提前把酸杆放入蒸炉中一起腌入味💕💕 是个人做法 可以自行搭配❤️
师傅,这个式做了和买你牌子的怎么味道不同的?
味道是怎么样哪里不同呢🤔
请问邱师傅:烤炉温度设定多少度?
180度 30分钟
我做过
可以试做看这个版本看有什么不同🤩🤩
中國的國宴菜來的
感谢科补✨✨
好正啊😋😋 流口水🤤
感恩您的支持呀✨✨
Jeng mouth watering 😋
Thanks for support✨✨
邱师父謝謝你的分享❤
感恩您的支持✨✨
👍 Jeng will try this one day.
Offcause jeng and I am waiting for the dry version BKT. 👍
Sure, no problem I am doing just now maybe tomorrow will upload 🥰
请问这总酱适合做档口的云吞面吗?
您可以先试试看制作限量,如果顾客反映不错就可以继续。
Got add addiction MSG mah.... 😂😂😂😂😂😂😂😂
No, I just using the chicken powder
请问干贝需预先浸水泡软吗?
这个使用的是,我们已经处理好的干贝哟💕 日本干贝JAPAN HOKKAIDO DRIED SCALLOP:shope.ee/VbtkycvTA
请问师傅外面吃的有放生奶的,也可以加生奶吗?
可以根据个人口味添加
lp酱是什么
Lea & Perrins Worcestershire Sauce
正
Yummy
请问什么时候大火转中火,什么时候中火转小火呢?
哪里可以买到鱼唇胶
鱼唇胶Fish Lip:s.shopee.com.my/8pPdsfGvpv
标题写错了😂
感谢提醒,没发现🤣
Chef Khew please remember to give me recipe of fried lala
yes, th-cam.com/video/BQ_-hwAmy0w/w-d-xo.html
👍
Chef Khew please give me char yuk recipe in English
I think you can see illustrate section below the video ya💕
煮了 好好吃 谢谢你邱师傅❤
感谢您的支持❤️
Can I have d recipe in English
干捞面 Kolo Mee Ingredients : Longevity Noodles - 2 capsules Vegetables - Moderate Kolo Sauce : Maggi Oyster Sauce - 4 spoon Japanese Soy Sauce - 4 spoon Cheong Chan Cooking Caramel - 4 spoon White Pepper - moderate Sugar - 1 spoon LP Sauce - 1 small tea spoon Maggi Seasoning - 1 small tea spoon Fish Gravy - 1 small tea spoon
Chef Khew can u please help to repeat d recipe of fried lala. I try to save d recipe I cannot find d share
Sure, th-cam.com/video/BQ_-hwAmy0w/w-d-xo.html
好吃好吃
邱師傅幾時煮江南面,謝謝您
th-cam.com/video/FpaPrShQgEk/w-d-xo.html
正正正
正
谢谢您的支持
Jeng ❤
谢谢您的支持
What temperature should the oil be?
You can take a small noodle put down to oil, the noodle will float up immediately .
谢谢你啦!
大师,可以教猪脚醋?
猪脚醋教程已出过了哦 您可以去以下链接观看 : th-cam.com/video/sJixOhVKGJ4/w-d-xo.html
🤤🤤🤤🤤流口水了🤤
谢谢你的支持
虾姑肉腌什么
视频里的虾菇肉是便了 只需炸脆便可使用