Barista OKAZAKI
Barista OKAZAKI
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#06 海外コーヒーショップのオープン作業をお見せします。/Barista Vlog/Sydney
【おすすめのコーヒー器具】
・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ
・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304
・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB
・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa
・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na
【おすすめの撮影機材】
insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR
Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G
マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ
【BGM】
Andrew Applepie
 ⇨ www.andrewapplepie.com/
 ⇨ th-cam.com/users/AndrewApplepie
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มุมมอง: 72

วีดีโอ

#05 カフェとコーヒーショップの違い、わかってます?/Single O/Barista Vlog/Sydney
มุมมอง 7587 ชั่วโมงที่ผ่านมา
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
#04 海外でバリスタになる為にスタバの経験は必要なのか?/Starbucks coffee/Barista Vlog/Sydney
มุมมอง 27919 ชั่วโมงที่ผ่านมา
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
#03 留学前に日本でやるべき3つの準備/BARREL ONE COFFEE ROASTES/Sydney Vlog
มุมมอง 19628 วันที่ผ่านมา
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
#2.5 【留学ビザ】学校入学後もビザが取り消されている件について/Sydney Vlog
มุมมอง 400หลายเดือนก่อน
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
ENG SUB)I am not allowed to work and have been banned from Australia. /Sydney Vlog
มุมมอง 743หลายเดือนก่อน
留学ビザ取り消しの件について/OUTTA COFFEE/Sydney Vlog th-cam.com/video/L9jt5ojbkGQ/w-d-xo.html 【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ...
ENG SUB)Cancellation of Student Visa / OUTTA COFFEE/Sydney Vlog
มุมมอง 1.4Kหลายเดือนก่อน
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
バリスタ修行でオーストラリアに来た2年を振り返ってみて【ワーホリ】
มุมมอง 4692 หลายเดือนก่อน
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
POV Barista work at a busy morning coffee shop in Australia.
มุมมอง 4562 หลายเดือนก่อน
【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ www.andrewapplepie.com/  ⇨ th-cam.com/users/AndrewApple...
The reasons for the baristas' decision not to go to Melbourne.
มุมมอง 3292 หลายเดือนก่อน
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About the Dark Side of Barista Schools.
มุมมอง 7812 หลายเดือนก่อน
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Video for those who catch cold in Australia [Working Holiday/Study Abroad/Travel].
มุมมอง 1503 หลายเดือนก่อน
本題は 5:35 から 【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn.to/3UdE0EJ 【BGM】 Andrew Applepie  ⇨ hwww.andrewapplepie.com/  ⇨ hth-cam.com/use...
On the crucial difference between Italian and Oceania coffee culture.
มุมมอง 5193 หลายเดือนก่อน
【TomokoさんのPodcast】 ・open.spotify.com/show/1z5LmQ2lGGR5XBPoBqvDjT?si=114EMff7R7WZv8d7G-sVBA 【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 insta360 go3 ⇨ amzn.to/49ebDdR Canon G7x mark3 ⇨ amzn.to/48MFQ3G マイク ⇨ amzn....
Interview with Japanese barista who started barista school abroad:Tomoko#2
มุมมอง 4333 หลายเดือนก่อน
【TomokoさんのPodcast】 ・open.spotify.com/show/1z5LmQ2lGGR5XBPoBqvDjT?si=114EMff7R7WZv8d7G-sVBA 【AKI PANのInstagram】 ・ akipan_sydney?igsh=MXJtY254aTlwdnl5Nw 【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uGp7Na 【おすすめの撮影機材】 ins...
Interview with a Japanese who met a “Real Barista” and became a barista: Tomoko #1
มุมมอง 4853 หลายเดือนก่อน
【TomokoさんのPodcast】 ・open.spotify.com/show/1z5LmQ2lGGR5XBPoBqvDjT?si=114EMff7R7WZv8d7G-sVBA 【本物のバリスタ横山千尋氏のDel Sole】 ・maps.app.goo.gl/kBDFiL9PrmMUjVhx7?g_st=com.google.maps.preview.copy 【おすすめのコーヒー器具】 ・TIMEMORE BLACK MIRORR nano ⇨ amzn.to/3FHAOcJ ・TIMEMORE C3 ⇨ amzn.to/3Hqu304 ・AEROPRESS ⇨ amzn.to/3Yg3VLB ・TIMEMORE コンパクトドリップケトル(動画のは密林になかった) ⇨ amzn.to/3VR8cUa ・Fire King Mug(非クラシックモデル) ⇨ amzn.to/3uG...
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ความคิดเห็น

  • @カワサンヤマサン
    @カワサンヤマサン 2 วันที่ผ่านมา

    オーストラリアでは、日本の豆のみを販売している店舗(今回の説明によるコーヒーショップ)とイートイン(自店舗販売豆を飲ませるだけ、食べ物無し)は、どちらが多いのでしょうか? また、飲ませてくれるコーヒーショップで飲むのと同じがメニューにあるカフェで飲むのはどちらが好みですか? 両店舗共、対応してくれたその時のバリスタ次第ですかねえ、、、

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      日本で言うところの豆専門店と言う意味でしたらオーストラリアでは豆のみの販売店は見たことないですね。必ずバリスタが立ち、ドリンクとしてのコーヒーも提供されます。 コーヒーショップとカフェのどちらが好みかと言うと、コーヒーショップの方が優れているべきだと考えます。ただ仕入れ元の意図を汲んだり、自分の思う美味しいコーヒーを表現できるカフェのバリスタもいるので、やはりバリスタ次第と言えますね。

  • @migikata
    @migikata 11 วันที่ผ่านมา

    粉の量が二郎系だった😅

  • @andicorner_127
    @andicorner_127 23 วันที่ผ่านมา

    Hallo, gomenasai do you have Instagram? I want to ask something about setting the machine mvp hydra

  • @okinawan1992
    @okinawan1992 หลายเดือนก่อน

    質問を取り上げていただきありがとうございました!入学後でしたか…😂まだ結果は分からないですけど、正直に仰っていただき共有してもらってありがとうございました。追加で質問なのですが、ちなみにその方たちはエージェントを通して申請されたのか、それともご自身でされたのでしょうか?そして一旦は帰国しながら弁護士と相談されてるのでしょうか?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      友達は自分で申請しているみたいです。 裁判所との交渉はオーストラリアにいながら、残された猶予期間でやっていますね。 笑うしかないって感じです😓

  • @notsimple0000
    @notsimple0000 หลายเดือนก่อน

    なるほど...!

  • @mthuel
    @mthuel หลายเดือนก่อน

    留学費用に加えて弁護士費用もかかるなんてちょっときついですねー😢

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      泣きっ面に蜂です。

  • @moomin_papa
    @moomin_papa หลายเดือนก่อน

    パトリシアは雰囲気がオカザキさんには 違うのかなって感じました すいませんオカザキさんがお洒落じゃ無いって 意味ではありませんよ😅 次の2店舗の雰囲気は良いと思いました 1店舗目はフリープア(ラテアート)出来ないから オカザキさんは不満ですよね🤣 2店舗の方が好きでしょう? ”A COFFEE“はスキットルのオーナーが 好きだという事で参考にしているのかな? 柴犬、可愛かったですね オーストラリアでも日本犬は人気なんですか? リチャードギアの”Hachi“以来日本犬人気すごいですよね🤭 世界に行った日本犬が全員幸せだといいですね😊

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      こっち柴犬多いです! まさに日本好きのオージーが飼ってる感じで。

  • @moomin_papa
    @moomin_papa หลายเดือนก่อน

    シンプリファイってオーストラリアに売ってるの😳 仕事でプアオーバー落とす事ってあるんですか?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      シンプリファイは日本から持参です。 ポアオーバーやってますが僕がいる店舗ではやってないですね。

    • @moomin_papa
      @moomin_papa หลายเดือนก่อน

      @@barista.okazaki 御返答、有難う御座います🙏 日本から持ってたのハリオのV60だけだと思っていました 後は、エアロプレス? シンプリファイを持っていくとは 中々イイ趣味ですねぇ🤭ククッ👍❤️ オセアニアって(ニュージーランドは知らないけど) イタリアとアメリカのいいとこ取りって ニュアンスを感じています イタリアだけでは無く欧州全体かな スカンジナビア含め西側諸国って感じ? アメリカーノよりは多分ロングブラックだし エスプレッソはブレンド文化のイタリアでは無くアメリカ風(シアトルいやSCAA風🤣)のシングルオリジンのアラビカでしょうし東欧は知らないので外しますが… そう考えると日本って独自路線ですよね ドリップ然りコールドブリュー然り バキューム然りなんでこんなに独特なんだろう地政学的要因?それだけでは 中国も韓国も道具は優秀なプロダクトは ありますがエスプレッソやドリップをしていますから文化的には独自のものは感じないから説明がつかないですよね 日本だけどうしてなのか 何度かのコーヒーブームがあってその都度 喫茶文化が発展したのか… 私もエスプレッソは落とすのが楽しくて好きですがラテにするかロングブラックで飲んでいます…がラテはコーヒー牛乳が好きな私が好むだろう味ですがロングブラックはハッキリ言わせてもらうとドリップに敵わないと感じます エスプレッソの限界なんでしょうか? それともドリップの可能性なのでしょうか?単に私の好みなのか オーストラリアでも先鋭的?な店はドリップを取り入れているみたいですが スキットルレーンではやってないんですね (その店舗だけ?) せっかくオカザキさんがいるんだからドリップ取り入れたら良いのに😊

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      ポアオーバーはスキットルでもやっていますが、僕がメインでシフトインしてるとこはやってないですね。エリアの需要に合わせてる感じです。

  • @安部清明-i5h
    @安部清明-i5h หลายเดือนก่อน

    オカザキさんやっぱりコメディ向きなので日本に帰ってきたら備長炭さんやオギハラさんと何かやってほしいなぁ

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます。 バリスタほのぼの日記系のエンタメチャンネルでお送りしております😌

  • @yocy6137
    @yocy6137 หลายเดือนก่อน

    そうそう、オカザキさん自身はどうなの?と思ってました😟オーストラリア上陸当初は命の危険性にドキドキしましたよ。海外で生き抜く姿を陰ながら応援しています、バリスタオカザキさんのこれからを。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      一時期はサバイブでしたからね、今はリビングできてます。渡豪当初からありがとうございます!

  • @TsuneharuOkada
    @TsuneharuOkada หลายเดือนก่อน

    ひやひやさせといてパート2かいwww

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      明日には上げますんでもう少々おまちを😄

  • @okinawan1992
    @okinawan1992 หลายเดือนก่อน

    こんにちは!今6月にパンデミックビザから学ビザを申請し、ブリッジングでTAFEに入学、学校も始まってるんですけど、お話しされてた学ビザをRejectされた友人の方々は、入学前だったのでしょうか?それとも私のようにブリッジで入学後でRejectされたのでしょうか?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      入学後にrejectされた方がほとんどです。 覆そうと裁判所へ直訴している人もいます。 またこの件で別に動画出しますね😌

  • @moomin_papa
    @moomin_papa หลายเดือนก่อน

    timemoreC2を相変わらず愛用してますね😊 真似して最近C2foldを買いました やっぱりC2刃はシンプルな味が良いですよね ハンドルが折り畳めるのも楽しくて良いです😊

  • @moomin_papa
    @moomin_papa หลายเดือนก่อน

    パナマゲイシャナチュラルですかぁ😅 高そうですねぇ😰 アナエロでは無いんですか? フレーバーノートを聞くと発酵感や蒸留酒の様なという表現が アナエロっぽいですよね 日本で買えるとしても 高い豆が更に高くなって買えそうも無いですね😭 ところでパートナーさんの姿や声も聞かないので どうなったか気になりますね 留学から帰ってしまったとか?😱

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      表記上はナチュラルだったと思います。 価格は200gで35ドルほどなので日本円で3800円ほどでしょうか。まぁまぁ高いです笑

    • @moomin_papa
      @moomin_papa หลายเดือนก่อน

      200g¥3800じゃまぁまぁじゃなく高いですねさすがパナマゲイシャですねぇ 日本のロースターが焼いた物でも買えないのに外国の業者が焙煎したモノを輸入して買うなんてまずないですね

  • @moomin_papa
    @moomin_papa หลายเดือนก่อน

    オカザキさん自身もビザ延長申請するって 言ってたと思うんですが 大丈夫だったのかな 今現在ビザは保証されているんでしょうか?😳

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      僕のビザは問題ありません! 現在セカンドワーホリビザを無事頂いてます。

    • @moomin_papa
      @moomin_papa หลายเดือนก่อน

      @@barista.okazaki それは良かった😮‍💨ホッ セカンドワーキングホリデイは1年だと思いますがそろそろ終わりですか?

  • @Suleyman78
    @Suleyman78 หลายเดือนก่อน

    他の国の人もなのかな? 日本人だけならその業者の事件とあと何なんでしょう?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      ビザが厳しくなっているのは他の国の人もです。 エージェントの件は日本人しか知りませんが、他の国でもあり得る事でしょうね。

  • @takehark
    @takehark หลายเดือนก่อน

    Okazaki さん、現地情報ありがとうございます。私も移住前はビザ、就労許可について全然知識がなく、若者たちが代理業者を使ってしまうのも理解できます。ダメな業者を見極める、委任していいこと、ダメなこと見極めないといけませんね。国民ではない者がその国に住めること、仕事ができることがいかに特別なことなのか認知が広がるといいですね。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki หลายเดือนก่อน

      良くも悪くも出稼ぎ留学ブームのしわ寄せが来てますね。豪政府の対応や日本国内業者含め。 僕も海外で生活できているのは当たり前じゃないんだなと有り難みを感じているところです。

  • @kyotomitch
    @kyotomitch 2 หลายเดือนก่อน

    使っててベースの部分が熱を持ち溶け出しました(火災にならなくて良かった) そしてその事を販売店に連絡したけども対応が遅くやる気を感じなかった(相当やり取りした後に交換) モノは悪くないです(交換後のものを今でも使ってる)

  • @stktcc
    @stktcc 2 หลายเดือนก่อน

    バリスタスクールに行っただけで、この動きが出来るわけもなく。 日本でも現場経験してたとしても、ここまでひたすらに淹れ続ける現場は稀有な気もする。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 2 หลายเดือนก่อน

      今の日本では出来ない経験をさせてもらってます💪🏼

  • @mmomota1412
    @mmomota1412 2 หลายเดือนก่อน

    イタリア人豪快!! 粉を入れるとき、途中で都度都度スプーンで押さえながら入れて、最後だけ山盛りにしてぎゅうぎゅうにするやり方を紹介している方もいましたね・・・こぼれるのが嫌な人は、面倒だけどこの方法かな。

  • @stktcc
    @stktcc 2 หลายเดือนก่อน

    ほんとに色んな良い機会が重なってますね。 自分で掴みにいく経験も良いですが、それはいつでも出来ますもんね。 人や環境に恵まれないと出来ない経験が、今のオカザキさんなら出来そうですね。

  • @PCPSQQ
    @PCPSQQ 3 หลายเดือนก่อน

    Panadolは日本でのカロナールと同じ成分(アセトアミノフェン)のようですね(ロキソニンとは別物)。1錠500mgだと、日本で病院で出すカロナールの一番大きいものと一緒なので効果ありそう。 お大事にして下さいね

  • @Jackjune._
    @Jackjune._ 3 หลายเดือนก่อน

    Idol my machine

  • @ちゃくら-w7g
    @ちゃくら-w7g 3 หลายเดือนก่อน

    今日買う予定なので(Amazonで)届いたらすりきりも込みでやってみます

  • @stktcc
    @stktcc 3 หลายเดือนก่อน

    エスプレッソは砂糖入れて飲むのが美味しいってのは、ホントそうですね。 日本では大阪のとあるショップで初めてそう感じました。 そんなエスプレッソはブラックでも美味しいけど、砂糖入れると数倍美味しくなる。

  • @Junbucks-
    @Junbucks- 3 หลายเดือนก่อน

    努力して苦労して周りに認められて今を生きている人は強い。今となっては輝かしいオーストラリアでの生活を過ごされているようで素晴らしいと思います。

  • @gt8042
    @gt8042 3 หลายเดือนก่อน

    水偏の動画ってどれですか?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 3 หลายเดือนก่อน

      削除しました!

  • @guaga_espresso
    @guaga_espresso 4 หลายเดือนก่อน

    アメリカーノとロングブラックのレシピの違いをわかっていても、実際にやってみて…うーん、違う?とはいつも感じます😅

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 4 หลายเดือนก่อน

      味などの詳しい違いも動画にしても面白そうですね。

  • @SK-oy3ru
    @SK-oy3ru 4 หลายเดือนก่อน

    ロングブラックはダブルショットのエスプレッソ(豆22g、抽出40g前後)にどのくらいのお湯を使いますか?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 4 หลายเดือนก่อน

      100g前後で問題ないと思います。 割合は1:2=esp:湯、あとは使うカップと味でバランスを見る感じです。

  • @stktcc
    @stktcc 4 หลายเดือนก่อน

    日本のラーメン屋でいうところの"麺の茹で加減""スープの濃さ""油の量"を選んで注文してるみたい。 覚えたらなんてことないけど、覚えるまでが大変。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 4 หลายเดือนก่อน

      ほんとラーメン屋のノリです。 お客さんも自分の好みのカスタムしか覚えてないと思うので気軽な気持ちでいいと思います。

  • @erwinthenberlain9396
    @erwinthenberlain9396 4 หลายเดือนก่อน

    Ume!

  • @Junbucks-
    @Junbucks- 4 หลายเดือนก่อน

    この波佐見焼きのコーヒーカップ持ってます。海を渡ってApple Storeにあるのは知っていましたが、まさかメルボルンにもあるとは!嬉しい限りです。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 4 หลายเดือนก่อน

      僕が働いてるとこでも使ってます。 お客さんの反応も結構いいですよ!

  • @まんじゅう-x4w
    @まんじゅう-x4w 5 หลายเดือนก่อน

    ゆうせいさんだ!

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      あ!ほんとだ!

  • @moomin_papa
    @moomin_papa 5 หลายเดือนก่อน

    何気に国内の隣?の都市に移動で飛行機を使うところが国土の広さを感じますね😅 メッチャ、メルボルンに日本を感じていますが 残念ながら国内にいる身としては感じられませんでした🤔 SCAJに似てるのも感じれませんですね😅 競技で自分に負けてしまい実力が出せないのはすごいわかりますね オーストラリアのイベントはやっぱりオカザキさんの独壇場ですよね続報楽しみにしています

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      国内線は新幹線のノリですね。 移動時間も1時間半ほどですし。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      国内線は新幹線のノリですね。 移動時間も1時間半ほどですし。

  • @ayanox7778
    @ayanox7778 5 หลายเดือนก่อน

    水編はどこに…?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      消しました!

    • @inacpan6706
      @inacpan6706 4 หลายเดือนก่อน

      まさかイタリアの水を使うと言い出すんじゃ...。

  • @へべれけ-x2b
    @へべれけ-x2b 5 หลายเดือนก่อน

    シネッソ艶々🥛ミルクでしたね🙆6穴とか初めて見たッス٩(゚∀゚*)🐾🌿

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      スチームは本当に最高です。

  • @moomin_papa
    @moomin_papa 5 หลายเดือนก่อน

    ㊗️就職おめでとうございます 🎊🎉🍾🍷👏 以前の店でも素人目には充分良いカフェに見えましたが 専門店的な有名店なんですね 他の動画で店内風景が変わっていたので 店、変わったのかな?と思ってました 次はメルボルンに行くと思ってましたが シドニーで更にレベルを上げて メルボルンに挑戦でしょうか? 別にメルボルンに行かなくても良い気はしますが 初志貫徹したいのかな🤭 残りの期間、是非頑張って下さいね✊ 相方さん引越し以降お見かけ?しませんが お元気でしょうか?まさかオカザキさんの様に ワーホリ延長出来なかったとか? お声だけでも聞けたら安心するのですが

  • @シキ2046
    @シキ2046 5 หลายเดือนก่อน

    凄い勉強になりました。全然気づかない事ばかり!

  • @ta-ji5990
    @ta-ji5990 5 หลายเดือนก่อน

    なるほどーって言いながら見ました。 おうちカフェで、毎回落ち方が違うのは… そう言う事だったのかぁーと勉強になりました。 ありがとうございます。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      何よりです。他に疑問などあればお気軽にどうぞ。

  • @Junbucks-
    @Junbucks- 5 หลายเดือนก่อน

    動画が長くなって2回に分けた理由がよく分かりました。もうすっかりプロですね。エスプレッソいいですよねぇ。マシンも流儀も味も全て。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      少しくどいですが、大切なことなので分けました😌

  • @シキ2046
    @シキ2046 5 หลายเดือนก่อน

    日本の良さを再認識いい刺激というか、あの洗面台は無理ですね、普通に。(苦笑)

    • @hichan1966
      @hichan1966 5 หลายเดือนก่อน

      洗面台でなく、手洗い専用です。普通のVanityではありませんよ。Bathroomの苦肉の策ですね💦💦💦

  • @へべれけ-x2b
    @へべれけ-x2b 5 หลายเดือนก่อน

    短ミ( ゚д゚)ハッ!オイソガシイ乙🎵

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      もう少し長くてもいいですかね?15分ぐらい?

  • @Junbucks-
    @Junbucks- 5 หลายเดือนก่อน

    最近はHOWTO動画が増えてきて何よりです。撮影協力してくれる店に感謝(営業前なら別にいいよ的な感じだと思いますが)。今回は短めでしたね。何か試してるんですかね?

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      これからもハウツー出していきます。 尺については実験中です。 ちなみに何分までの尺が苦痛なく視聴できますか?

    • @Junbucks-
      @Junbucks- 5 หลายเดือนก่อน

      @@barista.okazaki 15−20分に慣れているでそのくらいでも平気ですよ。8分以上は広告の関係ですかね。 ただ今回はこれからじゃん!って時に終わったので続編が待ちどうしいです。

  • @budsphinx2967
    @budsphinx2967 5 หลายเดือนก่อน

    初コメ失礼します。 僕も今月からインベレルの食肉工場で 働きます!参考になりました!

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      頑張ってください! 住む場所やおすすめのカフェなど質問があれば気軽に聞いてやってください👍

    • @budsphinx2967
      @budsphinx2967 5 หลายเดือนก่อน

      @@barista.okazaki CABINは違いますが同じところに住んでました😂 僕もオーストラリアに来てすぐにインベレルに来たので不安でしたが、同じ様な体験をされてたので参考にさせて頂きます!

  • @moomin_papa
    @moomin_papa 5 หลายเดือนก่อน

    テーブルの上にグループヘッドだけ出てるのって マシンオタクにとってはイマイチだけど お客にとってはバリスタとの距離が近くて 将来は主流になりそうですよね 接客的にはイイですよね🤭 なんか日本語喋ってると思ったら日本人のスタッフがいたんですね マルゾッコは確か日本の代理店はラッキーコーヒーマシンさんだったと思いましたが今でもそうでしょうか? 日本でこういうイベントあるなら行きたいなぁ😊 ラマゾッコは今でもリネア系が入っている店だと テンション上がるんですよね リネアミニが出る随分前に ラマゾッコの1グループのモデル(筐体は1.5倍でパドル式でした)を北米から個人輸入した人のホームページがありましたが その人はメカに強い方だったので自分でメンテナンスするつもりで購入先のショップから部品供給可の確約を取り付けて安く購入してましたね 🤭60万位?コレデヤスイッテ😱ラッキーさんだと確か100オーバーだったような😰 なんにせよおうちカフェにはオーバースペックですよね リニアミニでも現実的じゃないですね 最近はビアレッティの#1でカフェラテばっか作ってます 最近オーストラリアでバリスタしてる日本人の女の子の shortを見たんですが ピッコロがオーストラリアで生まれたとか アイスコーヒーって注文するとアイスクリームにミルク足してエスプレッソ、 ホイップ乗せるビバレッジが出てくるとか紹介してました アーモンドミルクとか ボンソイミルク(豆乳?)がアートムズイとか オーツミルクとか ラクトースフリーミルク(乳糖不耐症用)とか紹介してました ラマゾッコのユーザーってプロが大部分だからエンドユーザー向けのイベントはないのかなぁ😔 でもチャリティー目的でイベントってキリスト教国的ですね そこら辺は日本も見習いたいですね ルワンダって私はあんまり飲んだコト無いんですよね ポテト臭って事はナチュラル精製時の過発酵ですかね? マルゾッコのグッズイイですね🤭 トムは英語はネイティブっぽいけど アジアンですね民族的には何系なんでしょうか? バックヤードいかにも修理工場って感じで良いですね🤭 こういうイベント時に自分が楽しむか撮影を優先するかって結構よくある悩みですよね 普通に写真が趣味でも 観光地で風景を撮影していると 撮影に夢中になって観光が二の次になって残念な気分になることってありますよね SCAJも日本のコーヒー系TH-camrがレポートしてますがコッチ系はオカザキさんの独壇場じゃないですか❗️ 今後イベントやフェスがあったらコーヒー系じゃなくても是非動画にして下さい 面白いかったです😊👍❤️ 長文すいません🙏観ながらテキストに起こしたので長くなっちゃいました🙇

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 5 หลายเดือนก่อน

      日本人の人は僕のバリスタ仲間です。 こういうイベントはエンドユーザも気軽に行けますが実際はバリスタが集まる傾向にあります。 トムはバリバリ2nd言語ですが、発音はかなりいいです。英語圏での生活が長いのと、やっぱり耳が良いです。アメリカ経験もあるようで少しUSアクセントです。 こっちに来てやっと自分らしい発信の形が定まったと思ってるので、こんな感じでやっていきます。 ありがとうございます☕️

  • @cozyeagle9734
    @cozyeagle9734 6 หลายเดือนก่อน

    how many cm measure the 3 cup moka express? WxHxD thank you so much

  • @gan-tyo
    @gan-tyo 6 หลายเดือนก่อน

    シドニーが本店のSingleOさんのカフェが浜町にあって、そこでバッチブリューよく飲んでます。美味しいです。

    • @barista.okazaki
      @barista.okazaki 6 หลายเดือนก่อน

      バッチ推進したい派です!

  • @paindarvoine
    @paindarvoine 6 หลายเดือนก่อน

    ganbattene🎉

  • @shibatsun
    @shibatsun 6 หลายเดือนก่อน

    はぁー、目からウロコでした まさに革命です 今、私は時代の目撃者になりました

  • @BEERYCOFFEE
    @BEERYCOFFEE 6 หลายเดือนก่อน

    beneとユニフレームは、比べてどのような感じでしょうか??ユニフレームも、V60と比べると、少し遅いですよね?