วีดีโอ

Hallo aus Korea! I want to know how to make Stollen. Thank you! I wünsche Ihnen frohe Weihnachtszeit.🎄

Ich mache Fenchel Auflauf schon seit 40 Jahren fast genau so. Nur mache ich die Bechamel mit der Fenchelbrühe und einem ordentlichen Schuß Sahne. Darin lasse ich dann den Käse schmelzen. Oben auf den Auflauf kommt dann eine Schicht Semmelbrösel , gemischt mit Parmesan und darauf Butterflöckchen. Das gibt eine herrliche leckere Kruste. Das ganze nennt sich Mailänder Fenchelauflauf!

Super sympathisch erklärt. Endlich mal ein Video ohne die langweiligen Schneidarbeiten zur Vorbereitung. Vielen Dank!

Dankeschön ❤super erklärt 😊

Sorry, aber die Turmkonstruktion während des Abfüllens war brandgefährlich! Gut, daß Du die gleich wieder abgebaut hast! Mit Verbrennungen/Verbrühungen ist nämlich nicht zu spaßen!

du lügner

du lügner

du lügner

supi dupi du hast gesagt das du kochst das ist kein kochen DU LÜGNER SCHLECHT

Super erklärt! Herzlichen Dank 🍀

2:55 Whatever XD Danke!👍

Besser kann man Lammfleisch nicht zerstören.

Danke für das Video. Ich weiß - das Video ist schonälter. Aber kann man mit diesem Dampfentsafter auch andere Obstsorten entsaften. Ich würde gerne Wassermelonen und Kirschen/Sauerkirschen entsaften. Wassermelone, weil das mein Lieblingsgeschmack ist und Kirschen/Sauerkirschen, weil die so gesund sein sollten.

die Musik ist schräcklich

Das mit dem Schwefel vorweg irritiert mich ein wenig, dachte immer ,dass man den erst ganz am Schluss der Gärung dazugibt ,um den Gärprozess zu stoppen und den Wein haltbarer zu machen, aber es scheint ja zu funktionieren.

Liebe Grüße zum heutigen Tag des Blaubeerpfannkuchens! (28. Januar)

danke super video mach ich jetzt auch

Die Knoblauchpresse müsste mal geölt werden😅

Vielen Dank für dieses tolle Video 😊

Danke für das Video, ein Tipp von mir, bitte die Trauben nicht "Pürieren" weil je mehr "Bindestrucktur" zerschlagen wird desto größer die Wahrscheinlichkeit Methanol statt Ethanol zu bekommen. Gruß

wieviel brauner zucker?

Wie lange hält sich der Saft?

Moin, ich schaue gerne ihre Videos und versuch mein Glück es nach zu machen. Mit dem weiß 🍷 /federweiser hat es gut funktioniert. Haben Sie auch ein Video für Zwetschgen 🍷 wein ? LG 😊

Echt gut. Vor lauter Hygiene Angst den guten klaren wieder Trüb gemacht. Ich saug das mit dem Mund an, hab doch keine Seuche 😂, und hab noch Nie Problemde damit gehabt. Aber...jeder wie er möchte,🤷🏼‍♂️😊

Hallo Jan, hab letztes und dieses Jahr den Wein so gemacht und er ist jedesmal alkoholfrei😮 wie kann das sein, der federweiser hat doch auch schon ca 10%. Wo ist der Alkohol hin, bin etwas hilflos 😢

Danke 💚 Frage, was macht man mit den ausgedampften Qitten?

Was ist das für eine Flasche die hinzugefügt wurde?

Wie lange dauert denn im Schnitt der Gärprozess?

Zieht man nicht den Wein ab und dann reinigt man den Ballon und füllt wieder ein 🤔🍷?

Hallo Jan, danke für das interessante Video. Ich wollte dich fragen, mit wie vielen Kilo Trauben du etwa angefangen hast. Falls du dies ließt würde ich mich sehr über eine kurz Antwort freuen. Viele Grüße :)

Rotwein bei Frijoles refritos??? Never ever ...Der gehört wirklich NUR in den ( deutschen) Koch! 🫣

Super, freue mich es nach zu machen🥰

Coole Videos 👍

Was fürn bullshit. 😷😷😷

Musste gerade sicher gehen, dass es mit der kleinen Hand Käse reibe geht und nicht mit der für Apfel Kompott. Ich reibe meinen Daumen "aufpassen, dass man sich nicht verletzt..." hätte ich mal das ganze video vorher gesehen 😅

Super Jan, so mach ich das jetzt auch. 😊👍💜 Hab seit Ewigkeiten nicht mehr gebacken und mein Backpinsel ist so eklig, den möchte ich nicht mehr benutzen. Darum bin ich froh, Dein Video gefunden zu haben und mach es jetzt genauso wie Du. Daumen hoch, vielen Dank für Dein Video und viele liebe Grüße von Freya 😊👍🙏😊💜

Vielen Dank. ❤️

Ansonsten gutes Video!

Ich hätte es noch gut gefunden wenn du die fertige Suppe gezeigt hättest

Is there a way to get this recipe and instructions in English Please? Gibt es eine Möglichkeit, dieses Rezept und die Anleitung auf Englisch zu bekommen, bitte?

Ich ❤braune Kuchen

Ohh kein frischer Parmesan?

Wie geht die Soße?

25 Minuten backen bei 180° Umluft ??? das kann nicht sein ausrollen auf ein Baumwolltuch mit etwas Mehl und rechts und links eine Leiste von 2mm ( gibt es im Baumarkt) Die braunen Kuchen mit den Pizzaschneider in gleichmäßige Stücke teilen ( dann backen sie gleichmäßig ) danach mit einen Messer oder Spachtel auf ein Blech mit Papier verteilen und backen . Man kann sie auch vor dem schneiden mit etwas Wasser abstreichen und ein paar gehobelte Mandeln aufstreuen .

Hallo Jahr ich habe mich suchen dem Wein versucht nach zwei Wochen schmeckt er wie süßer Sekt muss ich da noch etwas zu fügen oder muss er nur noch reifen gr inge

gut erklärt: knapp und präzise ( ich entferne noch die kerne bzw das kerngehäuse : blausäure haltig....naja solange die kerne nicht zerschnitten oder zerquetscht sind, tritt ja auch keine bleusäure aus)

Jo habs auch nachgemacht mit roten trauben ausm Garten der wein war so lecker und ich hackedicht ouwaj

Ich fühle mich zwar richtig bestätigt in meiner Generation Z 😅😅😅 aber das Video hab ich nochmal gebraucht bevor ich das in die Suppe knall.

Vielen Dank für die Mühe und das super Video 👍

hat der ganze Topf nur EINE Flasche Saft ergeben?