วีดีโอ

Jos palaria, cel mai bun video, sa fii sanatos.

Când vrei sa o pui la fum noi ungem slanina cu boia și condimente și puțin ulei mestecat și ungem slanina!

Daca le-ai taia in fasii, s-ar aranja mai bine in ceaun....

Usturoi sare și piper atât

La ce temperatura se tine 3 ore la fum cald ?

Eu știam de la bunica ca ținea 3 sapt în sare slanina

Nu se poate și cea fiartă apoi afuma puțin? Ar fi mai buna

Respec Domnule.

Am vrut să aud cum pregătiți slanina dar,am înțeles pe jumătate restul muzică. Dacă era măcar data mai încet era și mai bine!

La noi, se pune la fiert și 1/2litri de vin alb

Frumosa prezentarea.. Cate zile sa lasa slanina la uscat pana sa o afum?

Buna ziua. Este normal sa lase zeama dupa ce a fost pusa cu sare? In acest caz se scurge zeama si se adauga din nou sare sau se lasa asa? Mulțumesc

Complimente arata f bine 👏👏👏

Ca de obicei foarte bine! Va întreb de unde luați șuncă pt afumat de la porc- de pe spate sau de pe burta?

Se poate tine la aer 30 de zile după ce a fost scoasă de la sare unde a stat alte 30 de zile ?

😁🤗😜💖👍👏👏👏

Salutare cum Reușești sa pui matul pe țeava. Eu ma tot chinui și nu reușesc cu mațele de oaie e vreun truc ?

Muzica aia mai încet sau chiar deloc

Frumos explicat!

BUN GASIT ! AM TRĂIT CEVA VREME ÎN ARDEAL AM FOLOSIT CAM ACELEAŞI METODELE ! POFTĂ BUNĂ ! SĂNĂTATE ŞI GÂNDURI BUNE DIN PARTEA UNUI ROMÂN❗🙋‍♂️🍷🍾😊🌺🤝🌺👍🌺

Cu zeama de la murături nu merge întreb serios?

Melodia Ramonei Deme

Nu uitati si de tuiculuta 🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🍷🍷🍷

Slanina la congelator e OK? e prima oara ca aud! grasimile nu sint bune congelate; cita vreme o tineti la congelator si ziceti ca e buna de mincat? pai afumata slanina ar trebui sa fie OK eventual in frigider dar ma indoiesc ca e sanatoasa de mincat dupa congelare!

Grozav video si bine prezentata reteta!

Petre,ești un pielea pulii ! Sa ți spun și de ce, aceasta rețetă e copiata de pe net. Dacă aveai o bucătărie calumea s au tăiat porc,te admiram, asa ca multă muie ! Sa mi o vezi în ciorba !!!

EXCELENT!! DAR SPUI CA O PUI LA FUM CALD!!! ESTE LA FUM CALD OR RECE??

Cârnații autentici se prepara din carne,sare,piper,boia și usturoi, restul condimentelor sint pt alte rețete, carnatul de casă pur ardelenesc este făcut din ce am spus înainte, eu așa îl fac..

Hai ca mi-ai facut pofta de peste prajit, la 08 dimineata

Da mai tare acordeonul ca sa nu auzim nimic.Ne arăți cum faci slanina sau ai pus sa auzim muzica populara.Pqcat ca eram interesat de prezentare.

Ce cantitate de carne si ce cantitate de carnati ati pus in garnita ? Ce capacitate are garnita ?

PROFESINAL, MULTUMIM...

Salut. Slănina pe care ați afumato ați mai fierto înainte?

😋😋😋😋😋😋

Zarnesti?

Sa nu incerci sa tai pe careva cu cutitu' ala ca te saturi de bataie

Un secret din Ardeal , la noi se tine cel puțin 21 de zile slănina in saramura și după , o bagi 30 de sec intr o oala cu apa fiarta . Soricul de pe slănina și după doi ani o sa fie exact ca și când ai taiat porcul foarte moale

eu stau în Moldova ca la voi se face slănină uăi băiete eu nuştâu cu mare te nuştâu dar eu cu Bălăiță me făcâ trebuie să fac treabă cu seninătate în ograda mea hai pa

lasate de meserie ...ala nu este cutit de taiat carnea ala este cutit de curatat castraveti

Asa bucatar..asa cutit..ascute cutitu frate

Pe fondul muzical e Paul Stângă?

Da domnule! In sfarsit-iata un om care vorbeste -la obiect! Multumesc Stimate Domn!!! LA MULTI ANI!!!

COLESTERUL, Să Trăiască

Eu vreau să știu unde și cum se păstrează șuncă și slănina după afumare. Mulțumesc frumos.

Onutz e de baza! Bafta multa!

Ploua in gura!

Melodia pe fundal face tot 🤣🤣Bv îmi place ce ți-a ieșit 😉

Nene se pune șoriciul cu șoriciul și sălănina pe slănină

IA unghiera,,,, te pup

Așa o pregătesc și eu rețetă o știu de la taicămeu raposatu