วีดีโอ

E o sabor picante ou apimentado?

finalmente graças a esse canal pude virar um queijo.

Depois de maturado se armazenado em local fresco e escuro ele tem validade? Ou pode ser armazenado por anos sem estragar?❤

... falando em UMAMI, tem um tempero no Brasil que é puro UMAMI, com o nome de Cenovit. O Cenovit é um tempero concentrado 100% natural, VEGAN, feito só com 2 ingredientes (CLEAN LABEL): extrato de levedura e sal marinho. Nas receitas, o Cenovit realiza 3 façanhas: 1. Acrescenta um sabor inédito; 2. Agrega mais cor; 3. Intensifica os sabores de maneira natural, aumentando o efeito UMAMI que tantos Chefs procuram. Usando o tempero Cenovit, puro UMAMI, as receitas ficarão bem mais saborosas e assim deverá ser o novo segredo culinário.

... e tem um tempero no Brasil que é puro UMAMI, com o nome de Cenovit. O Cenovit é um tempero concentrado 100% natural, VEGAN, feito só com 2 ingredientes (CLEAN LABEL): extrato de levedura e sal marinho. Nas receitas, o Cenovit realiza 3 façanhas: 1. Acrescenta um sabor inédito; 2. Agrega mais cor; 3. Intensifica os sabores de maneira natural, aumentando o efeito UMAMI que tantos Chefs procuram.

OLOKO!!! Que babaca gutamato é um baita veneno😮😮😮

isto foi bue

Amei esse vídeo, foi tão explicito

Boa noite, posso repostar esse video ?

Comentários perfeito está indo bem até recomendar glutamato monossódico.ai não é trocar Ruin por péssimo!

Glutamato é comprovadamente seguro para a alimentação.

Quem mais tá na prova da prof Keli kkkk

🤔

Como assim? Já existe o glutamato monossodico nos alimentos naturalmente??

esses outros peixes podem ser utilizados no lugar do salmão literalmente? tipo um hossomaki de hobalo? ou são usados de outras formas?

Muito bom esse vídeo

Como é bom ser nerd!

Ou seja, o umami é a pinga com nome bonito

Gostei do vídeo, bem explicativo sobre como é fabricado. No entanto, o vídeo não fala sobre todo o grande mal que isso é. A indústria de alimentos é a única beneficiada. O consumidor não tem benefício algum com o consumo dessa substância. É um grande veneno.

Isso que eu chamo de ensino Paulo Freire. A que ponto chegou a ciência. Lamentável ainda ter gente para aplaudir essa tragédia.

Nó! não vai fazer falta não?

Boa vídeo viu aprender rapindinho

Tai o veneno pra te matar...

Muito bom

Imagine o seguinte, você coloca sal em um pedaço de carne, é salgado sim, mas o sabor da carne continua presente, é apenas mascarado pela sensação do sal. Tanto que existe algo chamado "after taste" que é quando por exemplo a sensação salgada passa e a gente sente um gostinho mais fraco da carne, que é como carne não temperada. Em síntese o UMAMI é o sabor da comida, sabor de morango, carne, é o sabor simplesmente, são poucos os alimentos em que o UMAMI é realmente evidente, pois são muitas vezes mascarados pela sensação do sal, açucar, acidez,etc. O MSG é uma forma de intensificar os sabores, ou seja torna a presença do UMAMI mais concreta. Espero ter ajudado.

O aminoácido glutamato é um suplemento alimentar e não serve pra realçar o sabor totalmente diferente do glutamato monossódico ou aginomoto que é um realçador de sabor muito prejudicial a saúde .

Não confunda ácido glutâmico ou glutamato com glutamato monossódico . Cú nada tem haver com a bunda .

Sabe onde existe uma concertação de start para o Umami violentamente violentíssima. A resposta é ! Se você respondeu na Marijuana. Você acertou e estade parabéns. No Back.por causa do T.H.C. A maconha Quando vc fuma. Tudo fica mais saboroso. E vc não para de comer. Inclusive existem receitas de muitas culinárias usando a maconha. Em diversos países. Eu ja provei e é maravilhoso. Uma pena . Aki no Brasil. Os caras São índio. Não sabem apreciar uma coisa quando é boa.infelizmente. E tudo aki querem tirar vantagem. Triste realidade. Por isso que nada vai pra frente nesse pais. Chato.....muito chato...

Sabe onde existe uma concertação de start para o Umami violentamente violentíssima. A resposta é ! Se você respondeu na Marijuana. Você acertou e estade parabéns. No Back.por causa do T.H.C. A maconha Quando vc fuma. Tudo fica mais saboroso. E vc não para de comer. Inclusive existem receitas de muitas culinárias usando a maconha. Em diversos países. Eu ja provei e é maravilhoso. Uma pena . Aki no Brasil. Os caras São índio. Não sabem apreciar uma coisa quando é boa.infelizmente. E tudo aki querem tirar vantagem. Triste realidade. Por isso que nada vai pra frente nesse pais. Chato.....muito chato...

frango verde grande sábio

Isso é um veneno,pesquisem e vejam vcs mesmo.

Simples rápido, explicativo e diferenciado. Amei😻❤️

Sempre soube q o glutamato monossódico faz mal pra saúde até parei de comprar.

Só esqueceram de falar que o glutamato monossòdico é letal ao cérebro causando mal paksom Alzheimer,pressão alta, minha sobrinha desenvolveu diabetes e obsesidade e pressão alta porque só comia produtos alimentícios da indústria alimentícia,o farmoso miojo,lembra que a indústria farmacêuticas querem pessoas doentes essas dão lucos através dos mal hábito alimentar. As duas trabalham juntos.🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Boa explicações

Mentira pura, isso e um veneno mortal. Quando ingeria atacava meu figado, mim dava enxaqueca dor de cabeça pulsante, visao partida, dormencia na lingua, nos braços, pernas, rigidez muscular, tomava ansiolico e nao resolvia. Ai descobrir sobre essa desgraça que voces chamam de alimento, mais que e um dos piores venenos da face da terra, parei de usar, minhas dores e sintomas nunca mais voltaram.

Trabalho de escola

Bom, eu tenho enxaqueca quando consumo alguma coisa com muito MSG. Fato.

oi

Descobri esse vídeo por causa do coronavirus

Alguém viu Chefs Table? Tem um episódio sobre Umami presente no prato Lamen, T3 episódio 4 “Ivan Orkin” um americano que conquistou o Japão com seu Lamen cheio de Umami. Série incrível, a melhor sobre culinária! vcs irão amar🥢🥡

Alguém viu Chefs Table? Tem um episódio sobre Umami presente no prato Lamen, T3 episódio 4 “Ivan Orkin” um americano que conquistou o Japão com seu Lamen cheio de Umami. Série incrível, a melhor sobre culinária! vcs irão amar🥢🥡

Que engraçado...a Eva é naturalista. Não come carne mas se envenena com glutamato. Gênia !

Gente tem que parar de receber informações prontas das indústrias. Que tal fazer uma busca sobre as consequências do uso glutamato monossódico. Ele é um opiante= Heroína!! Estudem pesquisas americanas. Não aceitem videozinho pronto com musiquinha. Acordem! Estão dormindo!

Obrigada pelo vídeo, estava estudando os receptores gustativos e me deparo com essa palavra, agora sim eu sei oqe significa.

Quem tamb tá aqui por causa da Liz do testmade?

Isso me lembra o gosto de queijo alado

VÍDEO ENGANADOR! DEVERIA SAIR DO AR

Assistam aos vídeos de Dr. Lair Ribeiro e descubram a verdade

Na vdd TD faz mal a saúde.... Estamos perdidos