- 21
- 246 096
theyules cakes
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 2 ก.ค. 2020
Шоколадный фондан с карамелью
Инстаграм: @theyulescakes
theyulescakes
- 37 г сливочного масла
- 50 г шоколада (молочного/темного)
- 1 яйцо
- 30 г сахара
- 25 г муки
Рецепт карамели здесь: th-cam.com/video/RZU4LAQAu10/w-d-xo.html&ab_channel=theyulescakes
Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
theyulescakes
- 37 г сливочного масла
- 50 г шоколада (молочного/темного)
- 1 яйцо
- 30 г сахара
- 25 г муки
Рецепт карамели здесь: th-cam.com/video/RZU4LAQAu10/w-d-xo.html&ab_channel=theyulescakes
Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
มุมมอง: 305
วีดีโอ
Всеми любимые булочки CINNABON || СИННАБОН || Булочки с корицей || Булочки с карамелью 🤎
มุมมอง 8963 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Тесто: - 550 г муки - 200 мл теплого молока - 7 г сухих быстродействующих дрожжей - 75 г сахара - 100 г сливочного масла - 2 яйца - щепотка соли Начинка: - 200 г сахара - 4 ст л корицы - 100 г ореха пекан Карамельный соус: - 150 г сахара - 30 мл воды - 120 г сливок жирностью 33-35% - 30 г сливочного масла Сливочный соус: - 200 г сыра маскар...
Гурмтур # 2. Япония. 🇯🇵 Моти || Мочи || Mochi
มุมมอง 5714 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Тесто: - 100 г рисовой муки из клейкого риса - 50 г сахарной пудры - 120 мл воды Начинка: - 100 г сыра маскарпоне - 30 г сахарной пудры - фрукты Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Macaron || Макарон || 5 разных начинок!! 🇫🇷 (фисташка, малина, маракуйя, крем-брюле, мята-лимон)
มุมมอง 166K4 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Шляпка: - 100 мл воды - 150 г сахарной пудры - 150 г миндальной муки мелкого помола - 150 г сахара - 100 г белков 5 разных начинок: - 100 г малинового пюре - 1 ст л сахара - 1 ст л кукурузного крахмала - 100 г пюре маракуйи - 1 ст л сахара - 1 ст л кукурузного крахмала - 100 мл лимонного сока - 1 ст л сахара - 1 ст л кукурузного крахмала - ...
❤ Настоящая Ром-Баба - Идеальный рецепт! ❤ (Ромовая баба)
มุมมอง 2944 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Тесто: - 250 г муки - 50 г сахара - 75 г изюма - 3,5 г сухих быстродействующих дрожжей - 50 г сливочного масла - 100 мл молока - 50 мл рома - 1 яйцо Пропитка: - 300 мл воды - 200 г сахара - 50 мл рома Помадка: - 200 мл воды - 200 г сахара - 1 ч л лимонного сока Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Чизкейк Нью Йорк || Классический рецепт || Cheesecake New York
มุมมอง 5104 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Песочная основа: - 250 г муки - 200 г сахарной пудры - 150 г сливочного масла - 2 желтка - ½ ч л ванильного экстракта Сырная начинка: - 600 г сливочного сыра - 100 г сливок жирностью 33-35% - 200 г сахара - 4 яйца - 1 ч л ванильного экстракта Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
🎃 Американский тыквенный пирог || Pumpkin pie 🎃
มุมมอง 744 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Тесто: - 250 г муки - 200 г сахарной пудры - 150 г сливочного масла - 2 желтка - ½ ч л ванильного экстракта Начинка: - 500 г тыквенного пюре - 3 яйца - 80 г сахара - 160 г сливок жирностью 33-35% - 15 г кукурузного крахмала - 2 ч л корицы - 1 ч л имбиря - ½ ч л мускатного ореха - 1 ч л ванильного экстракта Отмечайте меня в инстаграм на свои...
Гурмтур # 1. Грузия. 🇬🇪 Хачапури по-аджарски - как же это вкусно!
มุมมอง 964 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Тесто: - 300 - 350 г муки - 250 мл молока - ½ ст. л. Сахара - 1 ст. л. Быстродействующих дрожжей - 1 яйцо - щепотка соли Начинка: - 250 г сыра сулугуни - 250 г адыгейского сыра - 1 ст. л. Сметаны - 1 яйцо Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
🍏 Шарлотка с яблоками, классическая! Быстрый рецепт 🍏
มุมมอง 694 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Ингредиенты: - 5-6 крупных яблок - 160 г муки - 160 г сахара - 4 яйца - щепотка соли Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Крем Брюле ★ Просто и Вкусно ★
มุมมอง 1194 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes - 500 мл сливок жирностью 33-35% - 3 желтка - 3 ст л сахара - ванильный экстракт/ванилин/ванильный сахар Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Муссовый торт "Зимняя вишня" ♥ (Торт Кофе со сливками) ♥
มุมมอง 4454 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Шоколадный брауни: - 166 г сливочного масла - ½ ч л ванильного экстракта - 1 ч л разрыхлителя - 270 г сахара - 200 г темного шоколада - 133 г муки - 3 яйца - щепотка соли Сливочный мусс: - 250 г сыра маскарпоне - 300 г сливок - 50 г сахара - 3 желтка - 7 г желатина Хрустящий слой: - 130 г молочного шоколада - 70 сливочного масла - 70 г прос...
❣ Настоящее печенье топленое молоко ❣ (Готовим печенье "коровка" дома)
มุมมอง 42K4 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Ингредиенты: - 200 г сахарной пудры - 400 г муки - 100 мл топленого молока - 100 г сливочного масла - 1 яйцо - 1 ч л разрыхлителя Рецепт домашнего топленого молока: th-cam.com/video/O783YyAYo7I/w-d-xo.html Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Топленое молоко в домашних условиях ♡ (Как приготовить вкуснейшее топленое молоко)
มุมมอง 15K4 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Друзья, для приготовления домашнего топленого молока вам потребуется лишь жирное молоко и много свободного времени, но результат того стоит, я вам гарантирую. Пробуйте и наслаждайтесь! Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Лимонно-творожный кекс (Очень нежный!)
มุมมอง 2474 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Тесто: - 290 г муки - 260 г жирного творога - 330 г сахара - сок половины лимона - 150 г сливочного масла - 3 яйца - 1 ч л разрыхлителя - цедра одного лимона Отмечайте меня в инстаграм на своих публикациях :)
Торт море - Невероятно красивый! (Грушево-карамельный торт)
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
Инстаграм: @theyulescakes theyulescakes Грушево-карамельный торт Шоколадный бисквит: - 150 г муки - 4 яйца - 180 г сахара - 25 г какао - 100 мл растительного масла - 75 мл воды - 4 г разрыхлителя Грушевое компоте: - 5 г желатина - 200 г грушевого пюре - 70 г сахара - 40 г сахара - 50 г сливочного масла - 1 свежая груша Карамельный крем: - 70 г карамели - 150 г сливок жирностью 33...
Андалузия - шоколадно-апельсиновый торт (Невероятно вкусно!)
มุมมอง 7K4 ปีที่แล้ว
Андалузия - шоколадно-апельсиновый торт (Невероятно вкусно!)
Сосиски в тесте - Настоящий вкус детства!
มุมมอง 634 ปีที่แล้ว
Сосиски в тесте - Настоящий вкус детства!
Овсяные корзиночки с творогом и бананом
มุมมอง 5704 ปีที่แล้ว
Овсяные корзиночки с творогом и бананом
Всё хорошо,но где же пенка?
Фруктовое пюре - это и есть варенье или это другое что-то?
😂
В Макаронс для начинки идет ганаш на сливках
Я обязательно проверю😅
Какое качественное видео!
Сколько стоят макаронс
Ой 😊 что я посмотрела... Неужели по этому рецепту они получатся? До конца смотреть не смогла, после того как автор отсадила тесто смотреть уже нет сил
Скажи мне дядя, ведь не даром...
Отвратительный способ приготовления!!! И автор ничего не отвечает ни на один коментарий, зачем тогда выставлять рецепты?? Перевод продуктов
Скажите пожалуйста, почему макаронс выглядят мокрыми после того как побудут в холодильнике сутки?
Потому что они всю влагу из крема высосали
Где можно купить топлёное молоко в германии?
Спасибо за рецепт ! Можно ли готовую начинку хранить в морозилке ?
Она издевается?😅 ПОЗОР! ДАЖЕ НЕ СМОТРИТЕ ДО КОНЦА
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить! У меня вопрос: где можно приобрести такую узорчатую скалку? Можете скинуть ссылку адреса где продают такую скалку
Ужасный рецепт , печенье твёрдое, даже не пробуйте его приготовить , я часто пеку детям , этот рецепт не достойный быть в моей книге рецептов
Может вы много муки добавили..😢
Зачем такая музыка громкая
У меня не получилось 😢
Очень захотелось приготовить! Мы в моём детстве с мамой очень любили это печенье, покупать. Сейчас такое уже не купить.
Тяпляп. Ужас ужасный. Кривые, косые, разного размера.
Очень много времени отнимет просмотр просеивания муки и сахарной пудры
Вы извините конечно, но это не макаронс.😅😅😅😅 это лепешки.😅😅😅
А у меня получились почему-то "сухари" (.
Ужас. Прям всё от начала до конца.
Здравствуйте. Зделала малиновый крем как у вас , поставила на отстойку, на следующий день можно всё выкидывать 😢. Мой макронс промокли на сквоз. Столько труда, времени и испорченные продукты. Ваш рецепт выкинула из копилки. А для себя зделала вывод, что самый надёжный крем для макронс это ганаш, шоколад и масло, или же шоколад и сливки.
Какая умница! Чётко, понятно. Появилась уверенность, что смогу приготовить. Спасибо!
Спасибо за подробный рецепт
Молодець
Скажите, пожалуйста, на каком режиме в духовке томить молоко?
Топлёное молоко золотое.Свету накрутит .Легче купить
Почему сразу не сказали,что печенье мягкое?😓😥 Так хотел сготовить своему младшему братику хрустящее печенье ...
@@MarinaWisch окей
Можна с абични сахрым
Классно, спасибо!👍
Bolchoi spasibo za recepta
За рецепт спасибо,но... топлёное молоко ничего не даёт,можно и простое,рисунок почти не сохраняется,т.к в составе есть разрыхлитель,естественно тесто в духовке подходит.Не понятно, почему у вас сохранен рисунок?
Дякую за відео!
Дякую за рецепт!
Можно заменить топленое молоко на сгущёнку?
Можно заменить на молоко обычное.. Топлёное немнго карамельный оттенок имеет и не факт что это будет чувствоваться в готовом печенье.. Звучит красиво.. Скорее всего маркетинговый ход
Впервые вижу такой сложный способ приготовления маккарон
а зачем крышка???в духовке получается вкусная румяная корочка и за 3часа.молоко получается ароматное вкусное и с пенкой
Самый простой вкус получился
Совершенно верно!
У меня ужасные получились, думаю проблема в количестве воды 🤦♀️
Я вообще сделала обычный белок добавила миндальную муку и всё хорошо
Все четко и понятно! Спасибо! Лайк, подписка.
Спасибо большое,помогли💖😊
Это ужас,просто ужас
Молодец.
Ничего себе, на самом деле очень простой рецепт! Обязательно попробую приготовить. Мы очень любим это печенье. Сейчас живем в Европе, тут такого нет. Очень по нему скучаем))
А навіщо заморожувати??
Можно проще-вечером закипятить молоко и залить в термос на ночь. Получается отличное топленое молоко
В термосе вкусно получается, в мультиварке ещё делала.
А крышкой-то зачем закрывать??? Вот глупость-то где! Оно потому и становится вкуснее, что жидкость постепенно выпаривается и вкус концентрируется. При этом образуется пенка, которую надо периодически топить в молоке. А позже, если кто-то не любит молочную пенку, можно её всю выловить.