- 50
- 64 936
Welmer's Winkeltje
Netherlands
เข้าร่วมเมื่อ 19 เม.ย. 2020
Welmer's Jeungske (suikerbrood) maken
Volg ons ook op instagram en facebook, voor updates over nieuwe producten in Welmer's Winkeltje
มุมมอง: 174
วีดีโอ
Welmer's Wichke (Stokbrood) maken
มุมมอง 127ปีที่แล้ว
Volg ons ook op facebook en instagram voor updates over nieuwe produkten
Lammetjes en kuikentjes. Voorjaar!
มุมมอง 9143 ปีที่แล้ว
Het voorjaar begint weer in Twekkelo! De eerste lammetjes en kuikentjes zijn er alweer, en buiten wordt het groener en zonniger.
Sneeuw in Twekkelo
มุมมอง 7283 ปีที่แล้ว
Na een paar dagen sneeuwval, hebben de dieren wat meer hulp nodig. Remi krijgt wat extra hapjes. ;)
Knotwilgen knotten en wilgentenen vlechten
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Vind je dit filmpje leuk? Kijk voor meer filmpjes op mijn TH-cam kanaal : de Welmer Januari is de maand om knotwilgen te knotten. Dit jaar wilde ik de tenen gebruiken om een lage afscheiding te vlechten rondom het rabarberveld. Door de zon van vandaag was het zelfs een lekker relaxed werkje.
Zelf kaas maken van rauwe melk
มุมมอง 27K3 ปีที่แล้ว
Vind je dit filmpje leuk? Kijk dan naar de anderen op mijn TH-cam kanaal de Welmer th-cam.com/channels/Ok78bEawzlH9AHlML yog.html Zelf kaas maken, zou dan kunnen? Ja! In dit filmpje laat ik zien hoe veel werk het is. Het is heel leuk om te doen, zeker nu in Corona tijd wanneer er niet zoveel te doen is. Je wordt er erg Zen van ;) want je kunt niets haastig doen.
december horn blowing and making fake-eggs for the chickens
มุมมอง 3573 ปีที่แล้ว
Laatste filmpje van het jaar. December activiteiten in Twekkelo. Vindt je het filmpje leuk en wil je er meer zien? Wordt dan lid van TH-cam en zet het belletje aan onder het filmpje. Je krijgt dan een waarschuwing als ik weer een nieuw filmpje gepost heb.
Fruitbomen planten, wandelen door Twekkelo en materialen zoeken voor herfst- / kerststukjes
มุมมอง 2884 ปีที่แล้ว
Alle bladeren zijn nu bijna van de bomen gewaaid. Tijd voor fruitbomen planten, blad te harken en herfststuk te maken. Alle bloemen zijn nu uitgebloeid, maar er is in de natuur nog genoeg te vinden om een leuk stuk voor op tafel te maken.
Mispel gelei maken
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
Het laatste fruit van dit jaar, de mispels zijn rijp! Na een paar nachten vorst aan de grond, zijn de vruchten klaar om geplukt te worden. Ook al zien ze er onooglijk uit, toch kun je er heerlijke gelei van maken.
Preparing sheep for breading season, and making apple and pear molasses
มุมมอง 8774 ปีที่แล้ว
Eind oktober is er nog meer dan genoeg werk te doen. Otto wachtte al ongeduldig om eindelijk weer bij zijn dames te mogen, na een lange zomer alleen gestaan te hebben. De laatste appels en peren werden gebruikt om stroop van te maken en tijdens het honden uitlaten kwam ik nog genoeg moois tegen om een herfstboeket van te maken.
Bramen snoeien en mest halen voor de kwekerij
มุมมอง 1.2K4 ปีที่แล้ว
Het najaar vordert gestaag, wat veel snoeiwerk betekend. Niet alleen de tuin moet winterklaar, ook de bramenkwekerij moet een flinke snoeibeurt ondergaan. Kort recept voor verwerken van gele vijgen, voor de lekkerbekken onder ons. Vindt je deze filmpjes leuk en wil je een signaal als ik een nieuwe post? Wordt dan lid van mijn youtube kanaal en zet de bel aan!
Walnuts and sweet chestnuts
มุมมอง 1.9K4 ปีที่แล้ว
Walnoten kun je op veel manieren eten, ik heb een deel van de oogst dit jaar gebruikt om geroosterde walnoten in honing te maken, en om walnoten te konfijten. Dat laatste was wel een lang proces, maar de uitkomst was heerlijk! Er zijn ook weer tamme kastanjes! Lekker om te poffen.
Eind september wordt de mais geoogst.
มุมมอง 1174 ปีที่แล้ว
Nadat de machines de mais hebben geoogst, blijft er altijd nog aardig wat over voor de wilde ganzen en mijn eigen winter voorraad.
Begin van de herfst, tijd van fruit plukken en appel peren chutney maken
มุมมอง 2554 ปีที่แล้ว
Vind je dit filmpje leuk? Word abonnee op mijn youtube kanaal en zet de bel aan, zodat je een bericht krijgt als ik een nieuw filmpje post. th-cam.com/channels/Ok78bEawzlH9AHlML yog.html
Pruimen plukken en Remi van de grond leren eten
มุมมอง 1824 ปีที่แล้ว
Pruimen plukken en Remi van de grond leren eten
Bramen brandewijn maken en vossenbezoek
มุมมอง 6744 ปีที่แล้ว
Bramen brandewijn maken en vossenbezoek
Midden juli, de eerste pruimen oogsten en zwerm bijen scheppen
มุมมอง 2754 ปีที่แล้ว
Midden juli, de eerste pruimen oogsten en zwerm bijen scheppen
Harvesting honey. picking blueberries and moving chicks to outside pen
มุมมอง 1354 ปีที่แล้ว
Harvesting honey. picking blueberries and moving chicks to outside pen
Start of July. first trimming of the gooseberries and black current and turkey babies
มุมมอง 1424 ปีที่แล้ว
Start of July. first trimming of the gooseberries and black current and turkey babies
Gooseberries, black current and walking our little lamb
มุมมอง 1534 ปีที่แล้ว
Gooseberries, black current and walking our little lamb
Trimming the hedges, pruning grapes and rescuing a woodpecker
มุมมอง 1284 ปีที่แล้ว
Trimming the hedges, pruning grapes and rescuing a woodpecker
Kan u asb instruksies uitskryf plus hoeveelhede vd melk, wrongel , suursel ens.
Het recept is heerlijk. Bedank!!! In plaats van bramen heb ik gebruikt appels.
waarmee coat je de kazen ?
wei, is dat karnemelk die je daarna kan drinken ?
Hoi Heeft je suiker gebroken? I have been looking for a long time for a recipe I live in Australia only can buy it in a jar would love to make my own Dank je well
Heerlijk recept van de mayonaise , ik heb arachide olie gebruikt voor een iets neutrale smaak. Super
prachtig ik als allround kaasmaker heb toen de superheffing werd ingevoerd een boer geholpen om zulk proces op te zetten en zie nu dat ik het perfect gedaan hebt maar de boer heeft mij bij bewaren in de kelder er niet meer bij geroepen en weken later kreeg ik de melding ik heb de kaas maar weg gegooid want die was helemaal verschimmeld,duidelijk zulke boer was geen zelf kazer ik had hem graag met daad bijgestaan maar ja.
Waar kan ik de witte kaas vormen kopen? Kunt u ook meikaas maken en eem video erover plaatsen?
Welke coating gebruik je voor de kaas?
Leuke video! Lekker rustgevende muziek eronder
Ik heb alle benodigdheden in huis. Ga Vodka gebruiken . De eiwitten ook gelijk benutten , dank je 👋
Dank je wel! Ga zo aan de slag, had ze al gekookt met snelkookpan.
Wat heb ik genoten van dit filmpje, dankjewel voor het delen.
Mooie video! Ik gebruik als zuursel karnemelk,en gebruik geen salpeter erbij,ik coat de kaasjes met warme paraffine in 1 laag met kwast opgebracht
Beste, graag had ik geweten hoelang deze vlierbloesem drank bewaard? Dank Ingrid
Eén van de grote mysteries in het leven. Zoveel stappen om kaas te maken. Hoe heeft men dat ooit kunnen bedenken??
leuke video’s maak je, hopelijk ga je er weer wat plaatsen
Prachtig, ik ga het ook proberen
Wat een mooi filmpje zeg!!! 😊 En waar kwam die muziek vandaan?? Heb je dat zelf ingespeeld?
Hoeveel kilo kaas van 15 liter rauwe melk?
Gemiddeld van 15 liter, 1,8 kilo kaas. Ligt wel aan het seizoen, soms iets minder
@@annetteintwekkelo2853 Dat is dus ongeveer 8,3 liter per kilo kaas... Qua kosten zit je dan ongeveer op 10 euro de kilo per kilo kaas klopt dat? (Puur qua kosten wat betreft de grondstoffen dus)
leuke filmpjes!!! jammer dat je ze niet meer maakt… Hoe is het met rémy? Heb respect voor je!! greetz Petra uit Enschede
Dank je. Gaat best wel veel tijd inzitten, in het maken van zo’n filmpje. Ben laatste 2 jaar druk met ander werk, de pagina Pubersvragen op TikTok.😉 Rémy wandelt bij iemand anders in de wei als grasmaaier. Diegene had jonge kinderen die een knuffel schaapje wilden hebben. Zo krijgt hij meer aandacht.
Waar heeft u de melkzuur gekocht? Ik kom alleen maar vloeibaar melkzuur tegen
Wij gebruiken Flora Danica. Is droge korrel die je in de vriezer moet bewaren. Producent is CHR Hansen
10:20 altijd eentje die het moet proberen 😂
Wat een prachtige video en mooi gemonteerd. Alleen maar rust. Heerlijk. Thanks!😊
Very nice video, I like the calm symphatic athmosphere. Hope my mispel tree will grow fast. I just got a handful this year.
Heerlijk
Annette, knap gedaan het filmpje. Hoe sluit jij jouw glaasjes af?
15 liter melk en dan 2 van zulke kazen: is mij nog nooit gelukt
We halen de melk hier rechtstreeks uit de melktank bij de buurvrouw. Koeien lopen deels buiten en deels binnen en krijgen suikerbieten bijgevoerd. Schijnt goed te zijn voor samenstelling van de melk
Your vids remind me of charles dowdings first video's. And look where he is right now. Try to explain what you are doing and why your doing it. And your subs will grow like crazy. Keep going girl. Verry nice camera work and video's 👌
wat word er gebruikt voor de coating van kaas ?
Kijk dit is griesmeel pudding met echte melk, met al het vet enzo... Zie hoe goed dit melk is, het is geeel.... Yep zo geel als de zon dat betekent een blije, vette koe... En wij met het supermarkt melk het zelfde proberen te doen😂🤣
rozenbottel mmm thee maken ook lekker en gezond
Hoe maken kaas met weinig fett.
Geen getoeter..
Wat een weelde
Wat een weelde
Een muzikale ode aan de wilde kastanje : th-cam.com/video/LX0aAM_x3rE/w-d-xo.html
Heb je ook paarden😍
Ben jij niet ook van pubervragen op tiktok
Ja! Dat is goed speurwerk 😉
So beautiful i like your work
Tres jolie petit film! Tout est magnifique chez vous: le jardin ,les animaux...
Himm wij eten ze gewoon op, als ze een beetje rijp zijn , in de hersft periode, 🙄🤣
Wat een heerlijke video!!
vraagje, de meten die je deed op 3;47 wat is het voor?
Klopt het dat het niet zo vast wordt als jam en dus waterig blijft
Iets meer Citroen gebruiken, maar de gelei blijft idd minder stevig dan jam. Mist vaste bestanddelen
@@annetteintwekkelo2853 dank je wel
Mooi gefilmd, rustgevende muziek. Hardwerkend, maar dit "boerenleven" lijkt me ook een mooie uitlaatklep voor alle drukte die Tiktok nu voor je oplevert.
Hahaha, ja, tiktok is eerder de ontspanning hoor. Als lijf moe is, ontspant het hoofd met de pubers😉
Ben je op gaan zoeken door tiktok mooi mens! Ik kom bij het kijken alleen al helemaal tot rust. Heerlijk dit.
Pubersvrsgen
Reuze leuk de videos van je boerderij in Nederland.
super leuk, bij ons zijn ook net de kuikentjes uitgekomen