Меня зовут Владимир, скажу так варить достаточно после закипания 3-4чеса вполне достаточно на умеренном кипение. Добавляю марковку, перец болгарский , кубиками. 2лошки масла аливкавого и заливаю томатным соком, специи как всегда. Сок наш сад . В нем есть все кансерванты хоронится на ура при комнатной температуре. Банки до верха на 1 сантим недоливаю, этот рецепт только для закруташек, Веть они стравливают лишние давления.
Дуже багато лишніх слів, не можливо слухати, ще не бачила щоб з 1 банкою возились , а закривати банки потрібно після стерелізації, бо якщо на початку закрити то під час закіпання позриває кришки, перевірено
Ботулизм уже отменили? Тот, кто учился в советской школе знает, что есть микробы, которые не гибнут при температуре 100 градусов. Поэтому для обработки консервов изобрели автоклавы.
Если вы верите в бога. В Украине от рук российских военных гибнут мирные жители и 108 детей . 130 детей ранено. В Мариуполе люди сидят 2 недели в подвалах без тепла, еды и воды. Заберите ваших убитых и пленных. Будьте хотя бы к ним человечными.
По этому рецепту готовлю в кастрюльке под крышкой 1-1,5 кг карася. За 5 часов томления на водяной бане рёберные кости становятся абсолютно мягкими, а позвоночник и в магазинных консервах остаётся средне-мягким. Но закручиваю я банки после стерилизации. Сразу. Чтобы ускорить приготовление можно добавить по 1 чайной ложке 9% уксуса. На любителя.
Спасибо вам за комментарий.Прочитал его,стал искать такой способ готовки.Нашел.В следующий раз сделаю по вашему рецепту,а то по рецепту с закрученными крышками,не получилось,взорвали две банки из трёх.А по вашему точно получится без взрывов.Спасибо за комментарий.
А почему кровь сразу незачистили
Офигеть, столько соли. Вы просто убиваете себя и своих близких, не обижайтесь мадам.
Сколько соли на кг рыбы?
Блин можно выспаться после
Уксус убивает вкус рыбы, это такая араша получается что звиздец
Это сколько сгорит газа за 12 часов?
Ваще пох
Ребята советчики, вам вопрос, почему на красной площади нельзя заниматься сексом, ответ, советчиков много.😂 а рецепт хороший без всякой нудятины.
Это будет гольный уксус а на обалденный карась
Тупица сколько соли сколько рыбы
Очень долго длится вся эта процедура.
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько дней может храниться это рыбка
Спасибо за рецепт буду готовить😊👍
Меня зовут Владимир, скажу так варить достаточно после закипания 3-4чеса вполне достаточно на умеренном кипение. Добавляю марковку, перец болгарский , кубиками. 2лошки масла аливкавого и заливаю томатным соком, специи как всегда. Сок наш сад . В нем есть все кансерванты хоронится на ура при комнатной температуре. Банки до верха на 1 сантим недоливаю, этот рецепт только для закруташек, Веть они стравливают лишние давления.
Чистый 9процентный это жоско Вам не кажется.
Да хватит мять.
Рецепт не нашла , какой уксус ?
Без масла можна ?
Це не карась ,це короп!!, на жаль
Глаза после уксуса останутся???
Соль +уксус =хрень да и только
Нудятина,затошнило)))
Как можно озерную рыбу сырой
Описторхозники
Только после заморозки на две недели.
Уксус 9/0, я делаю с водой
Хересе,беленькая,ты её в уксусе вымывала)))
КонсервА ! ну ёлки палки!
А у сварщиков качелЯ,тоже ёлки палки))
@@СашаН-я6цА она консерватор? Просто безграмотная...
Умничка.
То ужас просто, я коропа варю 6 годин і кості розвалюються Це тушонка чи фарш щоб вилкою перетирати
Дуже багато лишніх слів, не можливо слухати, ще не бачила щоб з 1 банкою возились , а закривати банки потрібно після стерелізації, бо якщо на початку закрити то під час закіпання позриває кришки, перевірено
На свинособачем будешь у себя в уркоганате умничать
Надо чтобы банки,были с закрутками, евро банки,а если обычные то сорвут сразу.
Ботулизм уже отменили? Тот, кто учился в советской школе знает, что есть микробы, которые не гибнут при температуре 100 градусов. Поэтому для обработки консервов изобрели автоклавы.
Херню ты пишешь....
Ботулизм здесь не причем, возьмите уксус и нет проблем
Видео кончнее еще не видел
Ролик нудный. Много лишних слов.
Много лишних слов,а не проще в духовке ставим в холодную духовку банки не закручиваем а после готовности закатываем.5-6 часов и рыба готова.
Хочешь подписчиков-купи треногу.
Варка на 12 часов, и будет супер
Согласна. Мелкую делала по 8 часов, а крупную пришлось 12. Пусть сказки не рассказывают про 4 или 5 часов
@@valentlnamarinskaya7347мелкого готовила в духовке 11 часов. Больше не буду ерундой заниматься. Захочется консервы, легче купить и поесть
Спасибо за рецепт. Иду готовить.
Уксус скольки процентов?
9%
6-7 часов варить нужно кости мягче будут
Уксус какой процент скажите пожалуйста
9%
Спасибо большое.
Давить нельзя,просто раскладывать плотно,при трамбовке пальцаме на много увеличевается время томления чтобы мясо и кости в центре банки проварились!
Спасибо за совет)
Если вы верите в бога. В Украине от рук российских военных гибнут мирные жители и 108 детей . 130 детей ранено. В Мариуполе люди сидят 2 недели в подвалах без тепла, еды и воды. Заберите ваших убитых и пленных. Будьте хотя бы к ним человечными.
Спасибо обязательно сделаю, удачи, здоровья
Очень много не нужной информации
!2 часов сколько газа стратите не давайте дурных советов людям Я делал в духовке скумбрию 2-3 и была готова
Кипятить стремно,бутулизм. А в духовке как с этим ?
А если газ безлимитный , то какая разница
В духовке готовила на 160 градусов, мелкого карася 11 часов😅@@АлексейКоролёв-г2ч
Самый лучший результат 👍
Нужно было сразу попробовать косточки, а не разминать вилкой.
Сколько будет хоронится?¿?
Спасибо за ваш вкусный рецепт . Хочу и я так попробовать.
Сделал всё слово в слово. 8 поллитровок бахнули в один раз через 10 минут после закипания. Всё же закручивать надо после стерилизации.
Надо пустые банки проливать кипятком .по горлышко тогда банки не будут лопатся а если лопнет то пустая. Такой бывает брак с банками.
Я делала в духовки, очень понравилось.
Уксус 9%??или 70%
Спасибо за рецептик будем пробовать.потом отпишемся
9%
Уксус. 9. Процентный
Привет. Я тоже такой способам делаю. Почему та осен плохо пахнет.,как гавной пахнет, кушат не возможна.
По этому рецепту готовлю в кастрюльке под крышкой 1-1,5 кг карася. За 5 часов томления на водяной бане рёберные кости становятся абсолютно мягкими, а позвоночник и в магазинных консервах остаётся средне-мягким. Но закручиваю я банки после стерилизации. Сразу. Чтобы ускорить приготовление можно добавить по 1 чайной ложке 9% уксуса. На любителя.
Спасибо вам за комментарий.Прочитал его,стал искать такой способ готовки.Нашел.В следующий раз сделаю по вашему рецепту,а то по рецепту с закрученными крышками,не получилось,взорвали две банки из трёх.А по вашему точно получится без взрывов.Спасибо за комментарий.
Не знаю я делала,томила 7 часов,и косточки всё равно не мягкие, может что не так, подскажите?????