スイーツ見学 Japanese sweets tour!
スイーツ見学 Japanese sweets tour!
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The Art of Baking: Stunning Breads and Cakes You Have to See! Cooking ASMP
千葉駅から徒歩で10分ほどの場所にあるデフィ ブーランジェリー&パティスリーさんで撮影してきました。パン職人の夫とパティシエの奥さんが営むパンとスイーツのお店。ケーキ作りが好きな奥様が作るかわいらしいケーキが評判で、「いちごのお城のケーキ」や「雲のケーキ」など見ただけでテンションが上がります。その工程はとても手間がかかっていて、パーツとなる沢山の焼き菓子や材料を用意するところから始まります。撮影していて、本当にケーキ作りが好きでお客さんに喜んでもらいたいという思いが込められているのを感じました。店内でイートインさせていただいたのですが、ガラスのトレーに乗って運ばれてきたケーキにテンションが上がりました!色々な味も楽しめてお腹いっぱいです。食べる人への愛情のこもったケーキ、ごちそうさまでした。
Defi Boulangerie&Patisserie
デフィ ブーランジェリー&パティスリー
千葉県千葉市中央区松波1-16-11 伊藤ビル 1F
มุมมอง: 39 110

วีดีโอ

How Two Female Pastry Chefs in Japan Craft Delights at Their Charming Cake Shop!
มุมมอง 118K14 วันที่ผ่านมา
今回撮影をお願いしたのは焼き菓子やケーキが人気のアトリエ ムクさん、隠れ家的お店で一見「こんなところにお菓子屋さんが?」という場所にあるお店。にも関わらず、お店にはひっきりなしに常連さんが訪れます。 可愛らしい店内には様々な手作りのお菓子があふれ、見てるだけでも幸せになるまさに「アトリエ」の空間、いくつか試食させていただきましたが、どれも美味しく印象的なお菓子ばかりでした。 ※動画では写っていませんがケーキなど冷蔵の商品はお客様が来られた際にのみ冷蔵庫から取り出し陳列します 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗺𝘂𝗸𝘂 . 所在地: 〒271-0047 千葉県松戸市西馬橋幸町80 203
French-Style Bakery: Tempting Breads and Sweets!
มุมมอง 30K21 วันที่ผ่านมา
日本とフランスやヨーロッパの食文化の交流を目指し、フランスの伝統的な古典製法にこだわったフランス人シェフのパン屋さんbeauciel(ボースィエル)。 パンだけでなく、曜日によってはパン系のスイーツ、フランス料理が店内に並び、店内を回るだけでもワクワクしてしまうお店です。 撮影の際も良い匂いが店内に広がり、独創的なパンが店内に並び、多くのお客様が訪れていました。 beauciel(ボー・スィエル) 〒284-0016 千葉県四街道市もねの里6-16-3
A small popular carrot cake shop made by a bright carrot mom!
มุมมอง 103Kหลายเดือนก่อน
JR難波駅からほど近い木造の町家が立ち並ぶ細い路地にある「午後の珈琲店まいにち」は、キャロットケーキがおいしいと評判の喫茶店です。店主の大川ひとみさんの手作りキャロットケーキは、大阪の一流パティシエからも「一番美味しい!」と絶賛されるほど評判で、彼女のスイーツを求めて遠方から来るお客さんもいます。 大川さんは「美味しくてヘルシーなんて最高!」と言いながら、毎日お菓子を作っています。有機栽培のニンジンを使い、コンポートもできるだけ手作りするこだわりの彼女のお菓子作りを見ていると、キャロットケーキへの純粋な愛情が伝わってきます。 「お菓子を作るのも食べるのも大好き!」という彼女は、お菓子作り対する好奇心はとどまるところを知りません。アイデアを思いついたら、すぐに試してみて美味しかったらすぐに販売するほど。彼女は本当に楽しそうにキャロットケーキを作っていて、その笑顔と魅力に惹かれて毎日たく...
Crafting a Variety of Cookies at a Specialty Shop! The Making of a Beautiful Cookie Tin
มุมมอง 10Kหลายเดือนก่อน
今回は、京都のパティスリーが作るクッキー缶づくりを撮影してきました。SNSで話題になり、一部の商品は予約待ちするほど人気のクッキーです。お店のスイーツは、「幸せは体から」をコンセプトに見た目にも可愛いクッキー缶を開けると、また可愛いクッキーがギッシリ詰まっていて開けた瞬間からテンションが上がります。たくさんのクッキーをパティシエが一つ一つ手間ひまかけて作られていく様子や、アイシングして出来上がったクッキーたちは、異なる触感が風味が楽しめてとても美味しかったです。 ザ・ニコル (The Nicole) 京都府京都市上京区奈良物町481 堀川商店街北側
Amazing! Pies made by a pastry chef who is passionate about sweets are both beautiful and tasty!
มุมมอง 330K2 หลายเดือนก่อน
店主の金石さんは、 素材本来の美味しさを引き出す焼き菓子作りに情熱を注ぐ パティシエで、お店には彼の技術と感性が詰まっています。 動画に出てくるアップルパイは冬季限定、素材の美しさや香りを感じながら楽しそうに作っている姿が印象的でした。 リンゴを煮詰め、生地を三つ編みに編み込むこだわりようで、一つ一つのスイーツを水分をしっかりと飛ばしているのでリンゴの程よい酸味とサクサクした生地が絶妙で、今まで食べたことのない大人のアップルパイは至極です。 フランスでも修行した彼の技術と感性から生み出されるスイーツは、一口食べるとその違いがわかるほどで、 外はカリッと、中はふんわりとしたマドレーヌは、バターの豊かな風味が口いっぱいに広がります。 店頭で販売されているその日の焼き菓子は、買ってすぐに食べるのがおすすめ!焼き立ての香りと触感は、賞味期限数時間だけ味わえる特別な味です。 店名:焼きたてマド...
Amazing! Japanese cake bakers use their ingenuity to create beautiful cakes!
มุมมอง 20K3 หลายเดือนก่อน
おしゃれな店内に並ぶたくさんのケーキや焼き菓子、今回お邪魔したのは香里園にあるエレオノールさんです。 スポンジ、パイ生地、オリジナルムース、季節のスイーツなど、美味しい素材を組み合わせて作る ケーキが人気のお店です。 四季菓子工房 ELEONORE エレオノール 所在地: 〒572-0085 大阪府寝屋川市香里新町3−13 第一シエンハイツ
Amazing! Enjoying the World of Japanese Cake Artisans Visually: A Feast for the Eyes
มุมมอง 44K3 หลายเดือนก่อน
シフォンケーキをはじめケーキ、焼き菓子が人気のパティスリー・ナチュール・シロモトさん。 お菓子をこよなく愛するオーナーが心を込めて営む、地元でも評判の名店です。「お菓子を作ることが好きで好きでたまらない」という城本さん。この情熱が、一つ一つのお菓子に息づいています。特に、ふわふわ、もちもち食感が自慢のシフォンケーキは、その味わい深さで多くのファンを魅了し続けています。ここでは、伝統的な製法を大切にしながらも、オーナー独自の創造性を加えたスイーツが楽しめます。出来立てのお菓子をおしゃれな店内でいただくことも可能で、二階のカフェはお昼を過ぎると多くの人で賑わいます。 パティスリー ナチュールシロモト 欽明台店 所在地: 〒614-8294 京都府八幡市欽明台北4
Cake baking starts early in the morning! Cake shop kitchen overflowing with sweet aroma
มุมมอง 44K3 หลายเดือนก่อน
パティスリーモリタは生クリームや卵、バターなど素材にこだわり抜いた地元でも人気のケーキ店です。その結果生まれるケーキは種類豊富で、どれもが口の中で溶け合うような絶品。焼き菓子も同様に人気が高く、地元のみならず遠方からもファンが訪れるほど。寝屋川に行った際はこだわりの素材と独自のレシピで作られる、パティスリーモリタのスイーツをぜひ一度ご賞味ください。 パティスリーモリタ レガーロ寝屋川 住所 〒572-0855 大阪府寝屋川市寝屋南2丁目1-22
Feasting with Your Eyes: The Art of Cake Making by Colorful Japanese Artisans
มุมมอง 92K4 หลายเดือนก่อน
大阪府枚方市の老舗ケーキ店フルートさん。 季節のフルーツを使ったケーキや、可愛らしい焼き菓子の数々が人気で地元でも愛されるケーキ屋さんです。 フルート 場所 573-0022 大阪府枚方市宮之阪3-6-29
[Sweets ASMR] Making sweets by Japanese confectionery specialty stores like an art.
มุมมอง 83K5 หลายเดือนก่อน
大阪交野市にある「アミエル」さん。可愛い西洋風の雑貨が並ぶ店内にはケーキをはじめ美しく可愛いお菓子があふれています。 このお洒落な店内でもケーキを食べることもでき、素敵なひと時を過ごすことができます。 アミエル所在地: 〒576-0054 大阪府交野市幾野2丁目4−16 #ケーキ作り#お菓子#スイーツ

ความคิดเห็น

  • @Emily-ef4lc
    @Emily-ef4lc ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Good Afternoon, What oven do you use?. I ❤ the video. Thank you!

  • @SanVendas23
    @SanVendas23 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Deu água na boca👏👏

  • @SanVendas23
    @SanVendas23 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Apaixonada quero aprender essa calda de açúcar coloca margarina no caramelo?

  • @irenitele8497
    @irenitele8497 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Very nice

  • @lucindairis8085
    @lucindairis8085 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Thank you ❤

  • @user-uh6nn1lu9i
    @user-uh6nn1lu9i 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    こんにちは😃✨ 笑顔が美しいですね 😃✨ 🥕キャロットケーキ 大好きです😃✨🥕 行ってみたいな😃✨

  • @martasotelo7607
    @martasotelo7607 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Que lindo video de lo que hacen ,grqcias por mostrar su arte ,no soy de comer cosqs dulces ,pero que lindo se ve todo ,comi con los ojos ,el ambiente de trabajo es muy relajante de ver ❤

  • @demon1973able
    @demon1973able 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    WOW!!!!!!!!!!!!!!!!!! EVERYTHING LOOKS WONDERFUL!!!!!!!!!!!!!!!!!! (don't bother w/the critic's, probably complain about anything!!}

  • @carmelitaandrelina9321
    @carmelitaandrelina9321 วันที่ผ่านมา

    Eu estou vendo o vídeo aqui de S.P. Brazil estou encantada com tudo

  • @Noraphat1
    @Noraphat1 วันที่ผ่านมา

    Thankyou

  • @leisurelyarting
    @leisurelyarting วันที่ผ่านมา

    I loved everything in this video except the chocolate gateau, I didn't like the Oreos and I didn't think it does any justice for the taste or visuals and it makes cutting the cake problematic. Anyway thank you for uploading another amazing content.

  • @lasirene2618
    @lasirene2618 วันที่ผ่านมา

    Félicitation 🎉 Mesdames les Pâtissières, vos pâtisseries sont magnifiques et tellement bien réalisées. Vous avez beaucoup d’idées. J’aime aussi cette volonté du bio et du sans pesticides. Dommage que vous soyez si loin ! Bonne continuation, vous êtes ou allez devenir une référence dans votre région . Vous êtes des artistes 😍🧜‍♀️🎂 Vous êtes très souriantes et empathiques, de vrais rayons de soleil 🌞j’ai eu l’eau à la bouche face à tant de bonnes choses 😘🍫🌞

  • @user-hp4dj9lb4l
    @user-hp4dj9lb4l วันที่ผ่านมา

    長尺垂れ流し低クオリティ量産チャンネル

  • @user-eh2ft9ct3y
    @user-eh2ft9ct3y 2 วันที่ผ่านมา

    😮🎉👏👏👏👏👏👏🍓

  • @user-xn3uc1ht1v
    @user-xn3uc1ht1v 2 วันที่ผ่านมา

    Do you not use gloves, here in the UK bakers always use gloves, again hygiene reasons this has to happen

  • @user-xn3uc1ht1v
    @user-xn3uc1ht1v 2 วันที่ผ่านมา

    Is that fresh cream your using on some of those cakes? Fresh cream cannot be left out of the fridge longer than 2 hours as bacteria will start to get into the cream and cause salmonella, and make your customers ill, I know this as I’m a baker in the UK and we have strict laws on food hygiene

    • @coolbify
      @coolbify 2 วันที่ผ่านมา

      Look description box.

  • @claricehoffmann1508
    @claricehoffmann1508 3 วันที่ผ่านมา

    Meu deus que sortimento..e agora o que vou comer .. tudo delicioso... Brasil 🇧🇷

  • @arielgarcia2773
    @arielgarcia2773 3 วันที่ผ่านมา

    Primero nunca hagas tanta presión sobre la balanza se rompe , primero se descontrola hasta que las básculas no sirvan más ,lo digo por cortar Manteca sobre la balanza! Excelentes máquinas

  • @angelamariagass3160
    @angelamariagass3160 3 วันที่ผ่านมา

    Simplesmente estou comendo pelos olhos 😋😋😋😋 amando tudo que estou vendo , sucesso 🍀🍀🙋‍♀️🙋‍♀️🇧🇷rs

  • @user-ls4qp1su7b
    @user-ls4qp1su7b 3 วันที่ผ่านมา

    Красота!❤ Поздравления 🎉😊

  • @user-ec2us1jb8g
    @user-ec2us1jb8g 3 วันที่ผ่านมา

    Поправляет волосы и этими же руками лезет в тесто. Красивая выпечка, но есть такое мерзко. Какие же это профессиональные кондитеры, если даже гигиену не соблюдают.

  • @noemitatar4140
    @noemitatar4140 5 วันที่ผ่านมา

    It looks like a Polish cheesecake.😋

  • @floracyborges6542
    @floracyborges6542 5 วันที่ผ่านมา

    Muito delicioso queria provar todos ❤😊❤

  • @michellemeentemeyer7047
    @michellemeentemeyer7047 6 วันที่ผ่านมา

    Amazing.

  • @mariaisabeldevalle4831
    @mariaisabeldevalle4831 6 วันที่ผ่านมา

    Excelente cuánto amor, dedicación y esmero le pone a cada pieza qué elabora una obra de arte mis respetos para uno de los mejores chefs en pastelería qué he visto 👏👏👏😃😃👍👍👍👏👏👏

  • @grazieandersen1859
    @grazieandersen1859 6 วันที่ผ่านมา

    Hard working and wonderful personality ❤

  • @grazieandersen1859
    @grazieandersen1859 6 วันที่ผ่านมา

    What kind of gluten free flour does she used?

  • @mariagaray4006
    @mariagaray4006 7 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤

  • @patriciagarcia5997
    @patriciagarcia5997 7 วันที่ผ่านมา

    👏👍🏼❤️🌺🌸

  • @michellemeentemeyer7047
    @michellemeentemeyer7047 8 วันที่ผ่านมา

    Beautiful cookies.

  • @adindamk8074
    @adindamk8074 8 วันที่ผ่านมา

    this all really French style

  • @user-of6pp5mb7n
    @user-of6pp5mb7n 8 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤ 🎉❤❤❤

  • @user-nl4qv5sp7r
    @user-nl4qv5sp7r 8 วันที่ผ่านมา

    I like to try that lemon soaked in gin carrot cake...

  • @doingoodxyz.3840
    @doingoodxyz.3840 8 วันที่ผ่านมา

    Lezat dan cantik.. 💕

  • @Ulla_B
    @Ulla_B 9 วันที่ผ่านมา

    Fantastisch ❤

  • @user-tq3rl3oy4p
    @user-tq3rl3oy4p 9 วันที่ผ่านมา

    Спасибо,супер!

  • @roxyagogo0810
    @roxyagogo0810 9 วันที่ผ่านมา

    ものすごい見応えありました!熟練パティシエの作業には無駄がなくリズムがあって、見飽きることがないですね。大阪に行く機会作ってお邪魔したい❤

  • @NeliAneta
    @NeliAneta 9 วันที่ผ่านมา

    Super arata frumos toate prajiturile sunteti minunati prin ceia ce faceti bravo 🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗

  • @user-jv4xb8pq3y
    @user-jv4xb8pq3y 9 วันที่ผ่านมา

    От Емельяновых и Стовпивских 🙏🤍🤍🤍🌹🔔💒✨️👑💫🌈🌍

  • @user-jv4xb8pq3y
    @user-jv4xb8pq3y 9 วันที่ผ่านมา

    От Емельяновых и Стовпивских

  • @galielgwangkellykwon
    @galielgwangkellykwon 9 วันที่ผ่านมา

    My name is not christine ji, christine ji is my kidnapper's biological daughter. My kidnapped name is kelly kwon, i believe my birth name is Galiel Gwang, though unsure. From what i know, my mother may have been Japanese. *** When i was a small child, toddler, my father's friend got robbed at gunpoint while running a pizza franchise. I believe he may have also gotten kidnapped. (The United States has fallen behind in dealing aggresively with bad ethos people.) I would occasionally go and knead dough at the pizza restaurant to see if i can see his daughter or wife, who also lived difficult lives, having their father get stolen at gunpoint. (Wicked ethos damages all of humanity if not aggresively dealt with.) What i noticed was that kneading dough on lower surfaces was more difficult. Maybe the United States has small retirement checks, but it is a bad place. It is not a good place to vacation. One New Zealand tourist got shot to death recently. They are also racist against Asian vacationers because they think that all Asians are wealthy. Also, much of the crime is unreported so the statistics do not show the violence of robbery and things like that. Los Angeles is a bad place. The bad ethos people in Los Angeles see all good things as a challenge. Once a long time ago, even our poorer neighborhoods were not so bad of ethos. But these days, with the laxness and some corruption in government, the might of domestic terrorist groups, violent crimes have spread even beyond Los Angeles borders. The United States, in all frankness, needs to lose some money until they learn to deal with the domestic problems plaguing the major cities. Large corporations and companies with small minded men focus more on money making and things like google phone nano chips that they have lost sight of the initial reason for government, safety. The role of a government is to protect its people so that the people can love and thank them back. My government grew lax enough in one blink of an eye that domestic terrorist groups have silently taken over in certain cities. ..and the root of it all was things like kidnap, the love of rape, the love of money, jealousy, covet, lying, thieving, bribe taking, etc. The root of it all was deadly sins. To kidnap a family's father to steal his business is covet. To lie and pretend to be a kidnapped child (what keesha is doing to me) is jealousy. To kidnap a homeless man just to rape to death is deranged immorality. It all stems from deadly sins. And the crimes or sins right before deadly sins are lying and thieving. The crime or sin after deadly sins is hubris. Hubris is what makes a man want to control the mind of another man through the use of nano chips, or hypnosis, or other tyrannical means. There is a huge imbalance in the human population in Los Angeles. I am only hoping it is not greater elsewhere. ..i hope that man that was weighing the goods' wrists are okay, they look in pain. Don't come to Los Angeles. It is a terrorized town full of bad ethos, and a mediocre population of mostly indifferent ass holes and a few hard working good. And yes, money is not bad, but to lose sight of good and right in business dealings and to fail to consider that which gave us life in the first place turns a man blind.

  • @galielgwangkellykwon
    @galielgwangkellykwon 9 วันที่ผ่านมา

    Also, the population seems to be slowly getting taller. Higher counters and sinks also help. A short person can use a step stool, but a tall person can damage their bodies, esoecially with repetitive motions. Being a baker or bakery worker is difficult. It can cause damage to the body long term, small and affordable measures can be taken. Small empty box to lay your wrist on to weigh goods, some way to raise the counters, staggering work, etc.

  • @galielgwangkellykwon
    @galielgwangkellykwon 9 วันที่ผ่านมา

    In the United States, people complain about small SSI and retirement checks, but i wonder, does Japan have retirement checks from the government also? Here in the U.S., poverty hits people in different ways, a lot of money goes wasted but a lot goes to people that need it, including government subsidized housing. I have only been in an airport in Japan and noticed how honest and patient the cashier at McDonald's was when i had no idea what currency money i had. The one thing that human beings have in common is wanting to see elders and seniors who worked their whole lives be comfortable. This man whose wrists show in the video needs a small vacation and maybe a small box to lay his wrist on by the scale for when he weighs stuff. And maybe some staggering of work patterns. You can see that his wrists are in pain, wearing and tearing at the same tendons in the same motion for too long. I realize how grateful i am for government disability insurance and retirement checks here in the United States. Neighborhoods can be bad, lax on true crime, inability to deal with the most serious of crimes, kidnap, rape, terrible stuff, but at least i get a disability check. I hope your wrists hurt less and get better. Surgery is not always the best option, sometimes small, opposite motion execises help, maybe those handheld medicine spheres to rotate around while resting the back of your wrists on a small pillow.

  • @galielgwangkellykwon
    @galielgwangkellykwon 9 วันที่ผ่านมา

    His wrists hurt, they have too much wear and tear damage. He needs a small vacation and to find some way to support his wrists. That can do long term damage. Even putting a small box by the scale for when he weighs the packages would help. Christine Ji may say my words, but Christine Ji is a demon. Christine Ji is not the same thing as me. I am a kidnapped child and Christine Ji, if that is the demon's name, is an actor, a mimic and imposter.

  • @michellemeentemeyer7047
    @michellemeentemeyer7047 10 วันที่ผ่านมา

    Talented bakers

  • @user-fz9ky1pm6s
    @user-fz9ky1pm6s 10 วันที่ผ่านมา

    Ассортимент потрясающий.восхитительно.

  • @user-cr5ek4th1h
    @user-cr5ek4th1h 10 วันที่ผ่านมา

    Не аппетитноо

  • @user-gl7vp4gj4d
    @user-gl7vp4gj4d 10 วันที่ผ่านมา

    Как можно связаться

  • @housekeepingwitholive2932
    @housekeepingwitholive2932 10 วันที่ผ่านมา

    Their cakes look so delicious

  • @bostok2009
    @bostok2009 10 วันที่ผ่านมา

    にんじんのすりおろしの量がすごい。機械でおろさず、手ですりおろすのはこだわりなのかな。食べてみたいです!