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Beatriz Pinto
เข้าร่วมเมื่อ 9 มี.ค. 2014
O melhor Bacalhau com Natas que já comi! | Receita Típica Portuguesa
Olá a todos!
Hoje trago-vos uma receita clássica da gastronomia portuguesa: Bacalhau com Natas. E atrevo-me a dizer que foi dos melhores bacalhau com natas que já fiz e que já comi! Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou uma refeição em família.
Se tiveres interesse em ter uma Bimby (www.vorwerk.com/) manda-me mensagem para: beatrizmpinto@hotmail.com e eu ajudo te a obter uma!
Ingredientes (para 2 pessoas) :
2 postas de bacalhau
2 batatas grandes ou 4 médias
2 cebolas grandes
Azeite Qb
Sal qb
Béchamel:
500ml de leite
50 g de manteiga
50g de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
Pimenta qb
Noz moscada qb
Azeite Qb
#Receita #BacalhauComNatas #ComidaPortuguesa #Culinária #ReceitasSimples #Jantar #ComidaCaseira #Delícia #Gastronomia #ComidaTradicional #ReceitaDeBacalhau #CozinhaPortuguesa #Food #Foodie #Yummy #Cooking #Dinner #Homemade #Delicious #ComfortFood #Bacalhau #ReceitasDeBacalhau #BacalhauDesfiado #Peixe #Seafood #PortugueseFood #BacalhauNoForno #BacalhauÀPortuguesa
Hoje trago-vos uma receita clássica da gastronomia portuguesa: Bacalhau com Natas. E atrevo-me a dizer que foi dos melhores bacalhau com natas que já fiz e que já comi! Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou uma refeição em família.
Se tiveres interesse em ter uma Bimby (www.vorwerk.com/) manda-me mensagem para: beatrizmpinto@hotmail.com e eu ajudo te a obter uma!
Ingredientes (para 2 pessoas) :
2 postas de bacalhau
2 batatas grandes ou 4 médias
2 cebolas grandes
Azeite Qb
Sal qb
Béchamel:
500ml de leite
50 g de manteiga
50g de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
Pimenta qb
Noz moscada qb
Azeite Qb
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Que região é essa Beatriz ?
Muito obrigado! Gostei da inovação do uso das tecnologias atuais… haha
Ahahah ha que saber usa las 😂😂
Eu experimentando essa receita do outro lado do Atlântico!
Derrete esse queijo ...qual vinagre devo usar ?
Please I want pictures of cream
Followed! 👌🏾 well done! Keep up with the good work!! 🤘🏽‼️👌🏾👌🏾
After years of working with different chefs from all over the world and cooking many many different plates I still get satisfied watching all these 😅🤘🏽
Vai fermento?
Nossa mesmo eu não tendo coragem de comer mais ficou muito lindo e apetitoso ! Parabéns
Desculpe aí e pra fazer o queijo fresco. A muzzarela tem outros processos
Obgd pela receita. Amiga só um detalhe: a música que vc escolheu do Justin Bieber não tem nada de pêssego na letra. Esse “peach”que vc ouve se refere a m@c@nha amiga😅. Vou fazer tua receita mesmo assim😊.
Fiz agora ao jantar, muito obrigada, é maravilhoso 😊❤️
Delicioso parabéns..
Parece muito bom obrogada vai ser muito bom este verao
obrigada eu ❤ espero que goste 😘
@@beatrizpinto_ eu provei e gostei muito
Quero fazer
Maravilhoso
Maravilhoso
Sou muito fã de bacalhau com natas ❤
Muito bom, vou fazer ❤
Gosto de bolo com muito dióxido de carbono 😋 Masterchef!
Isso não é feito com vinagre, é feito com coagulante líquido
Experimente com vinagre Bia, também dá 😘
Esse é com vinagre mesmo, com coagulante o processo é muito mais demorado e trabalhoso.
Minha dieta nunca vai acontecer com essas receitas !!!! 😂😂😂
Sim, a culpa é minha 😂
Pelo que entendi o leite que talhou tu acrescentou no chocolate
Olá Milena! Não, acrescentei na mistura dos secos depois dos ovos. Beijinhos <3
O leite tem que estar morno para talhar ao acrescentar o limão?
@@romildam não, pode estar à temperatura ambiente 😘
Isso é mais bolo do que pão
Dá para fazer algo com o restante do soro? Outra pergunta: estou curioso para saber de onde é o sotaque, é Portugal?
Olá, eu não costumo usar. Mas podes usar nas plantas, dar aos animais ou até colocares na tua comida 😋 sim, o sotaque é de Portugal 😜
O soro é Whey. Vc pode usar no lugar do leite para fazer massa de torta, de panqueca, fazer pão.
Eu tenho feito essa receita quase toda semana e é maravilhosa!! Uso leite integral da fazenda, direto da vaca!!! Fácil de fazer, o queijo fica muito macio, fresco, ótimo para usar em salada, tira gosto ou, se preferir, assado em receitas derrete muito bem!!
Que bom Bia!!! Fica mesmo perfeito 🥹🥹❤️
Que legal.😊
Obrigada ❤
EXELENTE, AMEii!!❤
obrigada Rita ❤ beijinhos 😘
Acompanho seu canal vc tem dicas ótimas. Tentei fazer com leite integral, pois não tinha acesso a leite cru e não funcionou ele coagulou, ficou granulado, mas não ficou essa massa linda que vc mostra no vídeo. Bom aproveitei e fiz patê com azeitonas.😋
Eu costumo fazer queijo cremoso, é só bater no liquidificador com um pouco de manteiga e sal. Dá para fazer com o leite integral e fica uma delícia! Ou dá para fazer uma ricota, também.
Meu não deu certo… meu leite ficou todo talhado… o seu já ficou grudado com liga assim que jogou o vinagre… o meu ficou só os pedacinhos nada colando 🥲
O meu tb ficou assim e fez com leite de fazenda
Não funcionou. Usei leite integral de caixinha e 120ml de vinagre de arroz. 40 graus usando o termômetro e ao jogar o vinagre, virou cottage.
Olá Otávio, tem de fazer com leite de saquinho integral. Leite pasteurizado, com ultra pasteurizado não funciona mesmo 😕
@@beatrizpinto_ farei com o de saquinho. ❤❤❤. Obrigado por responder.
@@otavioteles6651 de nada ❤️ espero que dê certo 🙏🏼
MDS, moça!!!! isso é uma obra de arte S2
Obrigada Felippe ❤🥹
Magnífico ❤️🤌
Obrigada Camila ❤❤
Bom trabalho
Obrigada 😛❤
O quanto que isso deve estar bom 😊💖
Obrigada ❤ estava mesmo 😅
Que delícia. Só de olhar fiquei com água na boca
a aparência do pão ficou ótima.......boa receita 😊
Muito obrigada ❤
SHOW BIA, ACABEI DE CONHECER O CANAL. SOU FILHO DE PORTUGUES E MORO NA CHINA, SEM VPN NEM PENSAR USAR O TH-cam, KKK VOU TENTAR COM LEITE INTEGRAL, VAMOS VER SE CONSIGO. OBRIGADO E SUCESSO.😊INSCRITO😊
Ahahah ganhou o título do subscritor de mais longe 😂 obrigada 🙏🏼 faça com leite pasteurizado, não ultra pasteurizado. Espero que dê certo 😋
@@beatrizpinto_ obrigado. Sim e longe de tudo e perto de nada kkk Usei vinagre de arroz, mas acho que e fraco aqui, vou tentar com leite fresco.
Adorei a receita! Com certeza, vou fazer!!! Muito obrigado por compartilhar a receita! 🥰
Obrigada Rodrigo, espero que goste ❤️🥰
É a melhor lasanha ❤
Sem dúvida 🥰
Top..
Parabéns
Obrigada Airton 🫶🏼🥰
Já fiz em casa algumas vezes, e amo demais o único se não é que custam muito a abrir a massa.. custa mais que um treino ao ginásio 😅
Ahaha mesmo! Eu fiz logo o meu treino de braços 😂
Queria😭...
❤..
Masterchef 🔥
Não funciona..
Que pena Erica… fez com que leite?
Aqui funcionou sim, deu certinho
Hi, That looks very delicious!👍🍽 👩🍳 😋 Greetings Seven🖖
Thank you so much Seven 🙏🏼😘
bien
Obrigada 😍
@@beatrizpinto_ hola Beatriz, eres bienvenida
A melhor receita! Obrigado!
Obrigada eu Alexandre 🤌🏼 beijinhos 😘