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agrifake
Italy
āđāļāđāļēāļĢāđāļ§āļĄāđāļĄāļ·āđāļ 16 āļ.āļĒ. 2021
ð Agriculture, plants and environment
ðŦ "agrifakes" in agri-food
ðĪInstagram/Spotify: Agrifake
âïļ New Urbex&Viaggi playlist
Agrifake is the channel of Andrea Scapin, Dr in Agricultural Sciences (andrea.scapin5@gmail.com)
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ðŦ "agrifakes" in agri-food
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IL FAGGIO(Fagus sylvatica)
In questo video parliamo del faggio, una specie che domina le nostre Alpi e i nostri Appennini, tra i 600 e 1800 m slm.
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ: 51
āļ§āļĩāļāļĩāđāļ
LA STORIA DEL POMO DâORO, CON IL PROFESSOR TOMMASO MAGGIORE
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 6014 āļāļąāđāļ§āđāļĄāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Una parte introduttiva, raccontata da me, sul pomodoro e poi una breve intervista al Professor Tommaso Maggiore (UNIMI) SCARICA QUI LE SLIDES DEL PROFESSOR TOMMASO MAGGIORE: docs.google.com/presentation/d/1u8QcNWiacqzJCirtNa4SVIRd8FwOTra9/edit?usp=sharing&ouid=106925621954912288871&rtpof=true&sd=true VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET: www.mulsa.it/ (Museo di Stor...
LA TEMPERATURA, QUANTO Ã IMPORTANTE PER LE PIANTE? CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 99āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Parliamo di temperatura, o meglio di temperature, importanti per le piante. Lezione del Professor Luigi Mariani (Università di Brescia). VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET: www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura) www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)
PERCHE' LE FOGLIE CAMBIANO COLORE IN AUTUNNO?
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3714 āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
PerchÃĻ le foglie cambiano colore in autunno? Ve lo siete mai chiesti? Lo spieghiamo in questo video Agrifake, per conoscere la scienza dietro al #foliage autunnale che amiamo fotografare. @giovannistortiufficiale
AGIRE SUI FATTORI LIMITANTI DELE PIANTE, CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 9514 āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Il "mastello di Liebig"? E' un errore storico? In ogni caso per aumentare la produzione dobbiamo agire sui fattori limitanti delle piante. Ne parliamo con il Professor Luigi Mariani in questo episodio di agrometeorologia. VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET: www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura) www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)
LA RISPOSTA A âFOOD FOR PROFITâ. CON IL PROFESSOR MAURO ANTONGIOVANNI (PARTE 2)
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 11921 āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
GUARDA PRIMA L'EPISODIO 1 Continuiamo l'intervista al Professor Mauro Antongiovanni, per rispondere al documentario âFood for profitâ ed al libro âTritacarneâ. Gli allevamenti e gli alimenti animali sono sempre piÃđ accusati. In questo episodio Agrifake cerchiamo di dare delle risposte scientifiche e concrete, le quali non vogliono essere convinzioni utopiche, tipiche di alcuni attivismi, ma arg...
LA RISPOSTA A âFOOD FOR PROFITâ, CON IL PROFESSOR MAURO ANTONGIOVANNI (PARTE 1)
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 320āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Intervista al Professor Mauro Antongiovanni, per rispondere al documentario âFood for profitâ ed al libro âTritacarneâ. Gli allevamenti e gli alimenti animali sono sempre piÃđ accusati. In questo episodio Agrifake cerchiamo di dare delle risposte scientifiche e concrete, le quali non vogliono essere convinzioni utopiche, tipiche di alcuni attivismi, ma argomento di discussione e apertura a nuovi...
RISCALDAMENTO O EBOLLIZIONE GLOBALE? CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 123āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Finiamo di analizzare la storia del clima con il Professor Luigi Mariani. VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET: www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura) www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)
LA TERRA NON Ã MAI STATA COSÃ CALDA? CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 100āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Analizziamo la storia del clima con il Professor Luigi Mariani. Lâaumento delle temperature dellâultimo secolo ÃĻ evidente e confermato dai dato. Ma cosa ÃĻ avvenuto in passato? VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET: www.mulsa.it/ (Museo di Storia dell'agricoltura) www.agrarialombardia.it/ (Società agraria di Lombardia)
COSâà LA PERMACULTURA?
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 4.5KāļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
La permacultura ÃĻ una teoria di pratiche agricole che, adottando soluzioni osservate negli ecosistemi naturali, permetterebbe di produrre cibo, fibre ed energia per i bisogni della popolazione preservando contemporaneamente gli ecosistemi naturali, migliorandone la resilienza e la ricchezza. Il dibattito sulla sua valenza scientifica ÃĻ in corso da decenni; essendo la sua teoria giudicata dai su...
IL FRASSINO (Fraxinus excelsior)
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 464āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
In questo breve video scopriamo il frassino comune o frassino maggiore, e vediamo anche come possiamo propagarlo
CLIMA E AGRICOLTURA, CENNI STORICI CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
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CLIMA E AGRICOLTURA, CENNI STORICI CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
CLIMA E PIANTE. CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
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CLIMA E PIANTE. CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
COS'E' L'AGROMETEOROLOGIA? CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
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COS'E' L'AGROMETEOROLOGIA? CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
CONOSCI IL GROUNDSMAN? (Parte2)
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CONOSCI IL GROUNDSMAN? (Parte2)
CONOSCI IL GROUNDSMAN? (Parte 1)
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CONOSCI IL GROUNDSMAN? (Parte 1)
IL CAPPERO (Capparis spinosa), LA PIANTA DEI CAPPERI E DEI CUCUNCI O COCUNCI
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IL CAPPERO (Capparis spinosa), LA PIANTA DEI CAPPERI E DEI CUCUNCI O COCUNCI
I VANDALI DISTRUGGONO IL RISO TEA. CON LA PROF.SSA BRAMBILLA
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I VANDALI DISTRUGGONO IL RISO TEA. CON LA PROF.SSA BRAMBILLA
MIRTILLO NERO (Vaccinium myrtillus) O FALSO MIRTILLO (Vaccinium uliginosum) SULLE NOSTRE MONTAGNE
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MIRTILLO NERO (Vaccinium myrtillus) O FALSO MIRTILLO (Vaccinium uliginosum) SULLE NOSTRE MONTAGNE
UNA TREBBIATRICE ANTICA
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UNA TREBBIATRICE ANTICA
LA TALEA DI ROSA. METODO SEMPLICISSIMO PER PROPAGARE LE ROSE
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LA TALEA DI ROSA. METODO SEMPLICISSIMO PER PROPAGARE LE ROSE
IL NOCE NERO AMERICANO (Juglans nigra)
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IL NOCE NERO AMERICANO (Juglans nigra)
LA TIFA (Typha latifolia), DETTA âMASAGATâ
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 7544 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
LA TIFA (Typha latifolia), DETTA âMASAGATâ
Lâorto di Peppino
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Lâorto di Peppino
ALBERI IN CAMPAGNA. SI o NO?
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3565 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
ALBERI IN CAMPAGNA. SI o NO?
PIOGGIA AL NORD, TROPPA PER LâAGRICOLTURA?
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 2265 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
PIOGGIA AL NORD, TROPPA PER LâAGRICOLTURA?
ULTIMO EPISODIO SECONDA STAGIONE AGRIFAKE
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 635 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
ULTIMO EPISODIO SECONDA STAGIONE AGRIFAKE
ORZO O GRANO? FRUMENTO DURO O TENERO?
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 4006 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
ORZO O GRANO? FRUMENTO DURO O TENERO?
IL PROSSIMO FUTURO DEGLI IMPIANTI DI BIOGAS. CON SAMUELE LONATI
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1426 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
IL PROSSIMO FUTURO DEGLI IMPIANTI DI BIOGAS. CON SAMUELE LONATI
bel video
Grazie!
Se affermi letteralmente di "fare riforestazione" in un canale di un corso d'acqua rischi il linciaggio di questi tempi ;) non c'ÃĻ il rischio venga ripulito per la regolare manutenzione? Forse piÃđ corretto sarebbe spiegare l'utilità di "voler piantumare le sponde dei canali di deflusso delle acque" al fine di consolidare gli argini e per le innumerevoli ragioni naturali.... Grazie del tuo. Contributo Salix
Ciao, la forestazione su quel canale era autorizzata dal Comune, proprietario della sponda. à stata fatta solo su una riva per permettere la regolare manutenzione. Ovviamente prima di piantare bisogna sempre avere i permessi e prevedere luoghi che non ostacolino le colture, le manutenzioni dei canali o che rappresentino un pericolo (in prossimità di strade, per esempio)
PermacOltura ragazzi..permacoltura
Si dice permacultura
Albero molto bello. Bellissime le foglie in autunno che si colorano di un giallo intenso !
Ciao, posso chiederti il nome del libro da cui prendi le foto?ðĨ°
Ciao, âAlberi e arbusti: manuale di riconoscimento delle principali specie ornamentaliâ Libro di Danilo Medici e Mario Ferrari
@ ti ringrazio ðŦ
Ottimo ððŧ, come sempre.
Grazie!! ðĪĐ
Poi c'ÃĻ la carota di tiggiano che ÃĻ un mix di colorið
Bello il video soprattutto il paragone con la città eâ stato molto utile per una mente come la mia senza una conoscenza di base , ora con questa infarinatura posso addentrarmi nel mondo vegetale leggendo e apprendendo il tuo libro delle superiori sulla botanica che mi hai cortesemente prestato ð
Ottimo, grazie! Purtroppo il video ÃĻ vecchio e di qualità audio video mediocre
Se vogliamo credere che Gesu' bambino sia morto di freddo, avanti pure!!! Io vivo nella grassa e ridente Emilia, patria del famoso formaggio osannato a destra e manca; venite, venite a vedere quante meravigliose fattorie con migliaia di capi di bestiame ci sono, mucche da latte stipate in capannoni circondati da decine e decine di microrecinti dove in "comodissime" cucce dove non entrerebbe per stazza nemmeno il mio labrador, albergano vitelli alimentati a latte in polvere; venite a vedere quanti bei trattori trainano cisterne di liquami e letame, messi qua e la', tutta robina sana e naturale, una vera manna per le falde acquifere, no? Venite a vedere quante bellissime porcilaie abbiamo, qui ci sono piu' suini cre cristiani, un vero paradiso olfattivo, mica impatta sull'ambiente e sulla salute umana qualche centiania di migliaia di suini... io ho avuto nonni contadini, gente nata e morta nelle stalle, gente che amava la natura e rispettava gli animali; i miei nonni quando ammazzavano IL maiale piangevano ed erano grati di potersi nutrire tutto l'anno con la sua carne, quando mungevano le poche mucche che avevano, i vitelli erano alimentati con il latte materno, non con porcate chimiche biancastre, i polli razzolavano intorno a casa... etica, rispetto, empatia, dove sono finite? Va tutto bene cosi'? Tutto si deve concludere a uno sterile scontro onnivori-vegani? Dai, possiamo fare molto meglio di cosi'.
Vivo in Valtellina. Ho amici allevatori, pastori, caricatori di alpeggio. Vi assicuro che amano e rispettano i loro animali e li comprendono certamente piÃđ di un "sapiens" venuto su fin da piccolo a dosi massicce di cartoni Disney, e che un animale non lo ha mai visto da vicino.
Concordo! Grazie per il commento
Io rispetto i vegani e gli animalisti. Sono persone che hanno fatto una libera scelta. Ma non devono imporre la loro scelta agli altri, e non devono considere degli idioti tutti coloro che non la pensano o non vogliono vivere come loro. Inoltre non devono imporre la loro scelta ai minori inconsapevoli (esempio ai loro figli, già da neonati) o addirittura ai loro animali domestici carnivori o onnivori per natura (gatti, cani, etc). Passare dalle idee al fanatismo ÃĻ un attimo.....
molto interessante, poi il prof ÃĻ di Firenze come me ð
Interessantissimo da tutti i punti di vista . Il professore ÃĻ uno stupendo interprete del metodo scientifico, ma , ahimÃĻ, che solitudine âĶ..
Ho apprezzato molti video di questo canale ma non questo. Premesso che sono onnivoro e non ho visto il film nÃĐ letto il libro della Innocenzi, mi pare di capire perÃē che fosse molto orientato al pessimo stato degli allevamenti animali, del loro cibo e della loro qualità della vita nonostante destinati alla macellazione. Su questo non mi pare ci sia nessun commento, quindi non ÃĻ una risposta a quel video. Poi si dice che la carne ha fatto evolvere homo sapiens, ok. Ora perÃē siamo evoluti e non siamo sottonutriti, il modo di avere una vita di qualità senza carne o con POCA carne esiste. Sarei curioso di vedere lo studio che dice che i bambini vegani sono piÃđ indietro cognitivamente rispetto agli onnivori. Poi il discorso della fotosintesi e ciclo della CO2 ÃĻ verissimo, ma ÃĻ lo stesso in campo energetico: le biomasse sono a impatto zero, certo, ma non servono se vogliamo decarbonizzare perchÃĐ liberano la CO2 immagazzinata dalle piante. Bisogna ridurre la CO2 non lasciarla quasi uguale o in aumento. Si parla molto di metodo scientifico ma qui si fa molto cherry picking di tutti gli studi che dicono che la carne va mangiata e che l'impatto non ÃĻ cosÃŽ notevole. Ma l'AIRC come ritiene che sia la carne rossa o lavorata? La consiglia ogni giorno? Assolutamente no, e tra i probabili cancerogeni e ne consiglia un uso saltuario, come scritto nelle linee guida per una corretta alimentazione. Se nei paesi occidentali si seguissero le linee guida il consumo di carne (che causa anche moltissime malattie cardiovascolari) sarebbe molto ridotto con una crescita di alimentazione con legumi (che non creano tutti quei problemi citati). Sinceramente da un sito come questo mi aspetterei veramente una ricerca scientifica in argomento che analizzi meglio tutti i campi descritti (anche il benessere animale o l'eventuale problema di epidemie legate all'allevamento)
Il mio vecchio Prof di Anatomia e Fisiologia degli animali domestici (28/30) anno 1981/82
Molto interessante, grazie âĪ
Grazie!
L'audio del professore oltre che di pessima qualità ÃĻ estremamente basso come volume il che rende veramente difficile l'ascolto.
Ciao, grazie per il feedback. Si abbiamo già provato a migliorarlo in fase di montaggio, ma cosÃŽ ÃĻ stato il massimo che siamo riusciti. Tuttavia, col volume un pÃē piu alto del normale, io lo sento bene dal telefono
â@@agrifakeIl problema ÃĻ che se effettuo il volume in modo da sentire bene l'ospite la tua voce ha un volume esagerato.
â@@EmilianoGirinavero sarebbe da equalizzare. Oltretutto i podcast ÃĻ bene registrarli in un luogo adatto. A livello casalingo ÃĻ l'armadio il luogo adattoð
A questo punto servirebbe un episodio sulle potenzialità sequestranti realistiche dell'agricoltura su scala mondiale, e sulle tecniche agronomiche per realizzarla. PerchÃĐ detta cosÃŽ rimangono parole all'aria: servono ragionamenti quantitativi.
Sono in provincia di Reggio E. Vorrei propormi e consoci-armi.... Se interessati sentiamoci ...
Ciao, dici allâazienda di permacoltura o ad agrifake?
@agrifake ops hai ragione.... L'azienda
Fattoria accanto, scrivigli su instagram
mettete mi piace, forza! ð
Potrebbe mai esistere un âsupermercatoâ ððïļ basato sulla Permacultura? Ã una domanda a cui non riesco a trovare una risposta ðĪ Complimenti ancora per il video!
Grazie!
Mi sono piaciute un sacco le obiezioni che hai fatto ðð Spesso in molti video non vengono fatte e sono solo Pro al video, mi ÃĻ piaciuto tanto anche come ha risposto il ragazzo alle tue obiezioni. Ho capito molto da questo video, piÃđ di molti altri!
Grazie! Mi fa molto piacere ð
A me ÃĻ piaciuta la risposta:))
Bravissimi, intelligentissimi e belli! Auguri per tutto quello che farete!
La permacultura ÃĻ un insieme di tecniche agricole messe in pratica da gente che non ha un background agricolo ð
ciao, innanzitutto grazie del video, sempre interessante.. e bello il confronto finale. se posso dire il mio pensiero, si ÃĻ parlato di differenze tra convenzionale e "permacultura" ma secondo me la differenza ÃĻ il confronto piÃđ grande si deve fare tra "grande distribuzione" e "coltivatore diretto" a km 0 (biologico e non) allora non parliamo piÃđ di quantità , ma di qualità , della vita e di quello che si mangia, che mi sembra essere evidente a tutti, non c'ÃĻ paragone tra le 2.. allora dico io, integriamo anzichÃĐ dividere, la permacultura puÃē essere un approccio all'agricoltura o alla vita in generale, come avete detto voi, non un metodo. Ci vorrebbero molte piÃđ realtà piccole, piuttosto che poche e grandi.. e in questo la politica e la burocrazia non aiuta, anzi penalizza i piccoli coltivatori. Cmq la variabile tempo (come detto nel video) ÃĻ importante. quindi, tempo al tempo, piccole realtà iniziano ad esserci.. sta al consumatore essere piÃđ critico e piÃđ consapevole.. ps: date un occhio all'azienda agricola Iside in provincia di Brescia, una tra le tante, forse una delle piÃđ collaudate, lÃŽ tutto funziona nel verso giusto..
Energia blu! ððð Sempre, ovunque e per tutti Obiettivo decarbonizzazione, raggiunto ð
Ma questo conosce la Legge dei minimi di Liebig? Agricoltura dopata? Ma non riescono a parlare senza sminuire quello che fanno da anni gli agricoltori che sfamano il mondo intero? Che si divertano pure, non glielo vieta nessuno, ma salire in cattedra no, non ne hanno le capacità e conoscenze.
Non entro nel merito del dibattito sui contenuti, ma voglio dire GRAZIE ad Andrea e ad Agrifake perchÃĐ in un mondo sempre piÃđ dicotomico, nel quale vediamo sempre fazioni in contrasto, giusto/sbagliato, convenzionale/biologico, massimo profitto/insostenibilità economica, ÃĻ riuscito con un video di poco piÃđ di mezz'ora a riaprire alla meraviglia delle sfumature. La possibilità che non tutto sia bianco o nero, ma esistano un'infinità di gradazioni di colore tra l'uno e l'altro, suscettibili a tutti i fattori di cui avete parlato (zona pedoclimatica, tempo, tecniche agricole...). Credo che la vera divulgazione debba saper creare consapevolezza, quella di cui parla Chiara verso la fine del video. Solo aprendoci e conoscendo le sfacettature possiamo capire cosa ha per noi valore e a cosa siamo disposti a rinunciare per fare le cose in modo piuttosto che in un altro. E credo sia un concetto applicabile a tutto, non solo all'agricoltura. Quindi ancora grazie di questa possibilità di conoscenza e consapevolezza, al di là delle conclusioni tecniche che ciascuno trarrà ! ð
Grazie mille Elisa!! Esattamente, come dico sempre la scienza non ÃĻ bianco e nero ma infinite sfumature di grigio, e i dibattiti devono essere costruttivi, non per partito preso. Grazie ancora!
Il clima ÃĻ manipolato con la geoingegneria clandestina
Mi sembra una grande idiozia, e non ÃĻ assolutamente lo scopo della puntata. Comunque ad Agrifake ognuno ÃĻ libero di esprimere la propria opinione, quindi grazie
@@agrifake ti ricordo che l' Italia ÃĻ una colonia.
Che località ÃĻ?
Monte rondinaio
@@agrifake grazie
Grazie ð âĪ bellissimo video
Grazie!
Informati maggiormente... Le produzioni da agricoltura rigenerativa possono superare quelle del convenzionale sia a livello di resa che organolettico. Prima di fare divulgazione bisognerebbe forse fare piÃđ ricerca (?)
Che strano che tutto il mondo non passi ad un sistema piÃđ produttivo ed efficiente. Preferiranno produrre meno a costi produttivi piÃđ alti. Tu che sei molto informato hai qualche paper scientifico a supporto delle tue convinzioni? Grazie
@@agrifake paper scientifici scusami ma non sono in grado di fornirli in quanto la mia conoscenza viene dall' esperienza diretta. Non mi pare strano che il mondo continui sui suoi passi se non cambia la consapevolezza degli individui... Posso perÃē indicarti vari agricoltori, agronomi o associazioni che operano con approccio scientifico usando le pratiche dell' agricoltura rigenerativa che potranno stupirti controvertendo i tuoi pregiudizi in merito. A tua disposizione, mattia
I contadini coltivavano la canapa anche perchÃĐ serviva a tessere la tela per il corredo delle ragazze. Per lo meno da noi al Sud.
D'accordissimo con questi ragazzi, avrei cosÃŽ tanto da dire che se inizio non finisco piÃđ. W permacultura, W no dig, W la natura ecc...ecc...ecc...
AnchâioâĶ
Non ho ben capito il concetto o il legame tra Estetica ed ETICA...mah?! Poche idee e anche quelle confuse... Progetto in Evoluzione suppongo..PS. La base della Permacultura c ÃĻ il rispetto ciclicità naturale macro e micro su diversi livelli...altro che Estetica Antropocentrica!!
Episodio davvero interessante! Sarebbe bello se poter vedere altre interviste a realtà di questo genere in futuro! Capisco i tuoi dubbi sulla praticità su larga scala al momento, ma questo non credo sia un'affermazione sufficiente per dire che queste realtà non siano importanti e necessarie. Credo che l'agricoltura debba procedere verso uno stile rigenerativo, sia esso con progettazione di permacultura o altri design. E questo tipo di realtà ÃĻ molto di piÃđ che la sola produzione di cibo biologico e nutriente. à un progetto sociale, di inclusione, di riconnessione con la natura e con se stessi, cosa che con la velocità e l'industrializzazione del giorno di oggi stiamo purtroppo perdendo come specie animale. à un argomento fantastico su cui vorrei vedere altri video, magari potresti avventurati in altre regioni italiane e vedere come e cosa cambia. Sarebbe fantastico! Grazie di aver portato questo contenuto :)
Totalmente dâaccordo sullâaspetto sociale e di inclusione. Per altri video in altre regioni sarebbe bello e possibile se questa divulgazione generasse un reddito per supportare le trasferte
Vive poco?200 anni!
Eccetto casi particolare ÃĻ molto meno longeva, e sicuramente meno longeva rispetto a molte altre specie arboree
Se cercate in rete, l'università di Padova ha svolto studi sul cornoletame e ha ipotizzato una spiegazione ai risultati - positivi - ottenuti. Il consumatore va addestrato a fare come una volta, ai tempi in cui si puliva la frutta e la verdura dal marcio, dal verme e dagli altri "difetti". La GDO e la pubblicità invece hanno stravolto questa abitudine "risparmiosa ed ecologica" inculcando il "frutto lucido e perfetto", scintillante perfino!
Uno studio non conferma o smentisce nulla, lâopinione della letteratura scientifica al momento non spiega effetti benefici del cornoletame, nÃĻ di altre pratiche biodinamiche. La stessa senatrice e scienziata Elena Cattaneo le ha definite âuna stregoneriaâ. I bias cognitivi possono indurre a pensare che siano certe pratiche a migliorare le produzioni biodinamiche
Gli studi non erano sull'efficacia ma sulla composizione. Pare (e ci sono conferme di altri istituti di ricerca esteri) che nel cornoletame diluito in acqua ci sia una concentrazione di sostanze con effetto auxinico sui vegetali irrorati, e la formazione di queste molecole avviene in seguito alle reazioni svolte dalle varie popolazioni di microrganismi che via via evolvono durante il periodo in cui ÃĻ sotterrato. Gli studi hanno riguardato anche la caratterizzazione genetica dei microrganismi, fungo e batteri principalmente. Dei preparati biodinamici, il cornoletame ÃĻ l'unico per cui - finora - si ÃĻ ipotizzato una plausibile spiegazione che potrebbe giustificare l'efficacia. Non sono un sostenitore del biodinamico, anzi, sono molto critico nei confronti delle varie teorie "rivoluzionarie" se non adeguatamente supportate da studi ed esperienze, confido nei numeri e nella loro ripetibilità nel tempo e nello spazio, da buon galileiano convinto ð
Si si ma infatti non escludo che qualche effetto come starter possa darlo, ma mi chiedo, magari, lo stesso di letame fermentato in un altro contenitore? Approfondiremo meglio! Grazie intanto per la segnalazione dellâarticolo
Video molto bello e argomento super interessante, grazieâĪ Sicuramente per avere una visione piÃđ razionale e concreta sulla fattibilità di una conversione totale delle coltivazioni convenzionali in coltivazioni con metodologie piÃđ sinergiche con le risorse della natura, servirebbero ricerche fatte in maniera seria e scientifica. Personalmente penso che possono, e cose debbano, convivere entrambe queste realtà per garantire una produzione che soddisfi il mercato ma anche, seppur solo in parte, convivere meglio con lâambiente che ci circonda. Complimenti ragazziâĪ
Le ricerche sono state fatte per migliaia di anni da miliardi di esseri umani in tutto il mondo. Basta rinnegare totalmente tutto ciÃē che ÃĻ stato introdotto negli ultimi 80 anni e applicare il sapere precedente
Io ho cominciato gironzolando tra ecovillaggi e affascinato dalla permacultura ho cominciato a praticare su piccole superfici. Poi ho trovato il coraggio di iscrivermi a scienze agrarie e ambientali come studente lavoratore. Nonostante le difficoltà sono riuscito a concludere la triennale e ora cerco di proseguire
Grazie
Ciao piacere samuele, ti volevo chiedere un informazione riguardo alla genetica agraria in generale. Quando si parla di screening in campo cosa si intende in maniera molto pratica? Grazie
Ciao Samuele, uno screening ÃĻ un campo dove pianti diversi materiali genetici (varietà ) frutto di miglioramento genetico (per esempio dopo un incrocio) che provi direttamente in campo e selezioni le varietà migliori che ripianterai lâanno successivamente. Fisicamente un campo screening ÃĻ fatto sa parcelle di varietà diverse, piÃđ o meno grandi, identificate da un codice
Grazie del bel video! Sull'Appennino ci sono zone dove non si trovano i Frassini, ma solo i loro "cugini" piÃđ piccoli, gli Ornielli... forse perchÃĐ il terreno non ÃĻ abbastanza ricco...
Grazie! Si esatto, orniello ÃĻ simile ma unâaltra specie
@@agrifake ti correggo in emilia romagna ci sono il farassino maggiore che si trova anche in pianura e il frassino orniello che si trova piu in collina nel video infatti li fai vedere tutti e 2 saluti
@@mattnetti1995 grazie per la precisazioneâĶ come li distingui facilmente?
@@agrifake il "maggiore" cresce molto piÃđ in fretta a parità di anni, la corteccia molto rugosa ,la foglia ÃĻ di un verde piÃđ tenue ha le penne piÃđ allungate e seghettate ÃĻ l'albero con cui fa l'arco robin-hood proprio come dici tu perchÃĻ ÃĻ abbastanza duro ma elastico discreto anche da ardere perchÃĻ brucia come il faggio lo "orniello" ÃĻ piÃđ piccolo , la corteccia grigio-chiara ÃĻ liscissima come il faggio o il bagolaro ,la foglia piÃđ bruna e "fresca" ha le penne a goccia poco seghettate o quasi lisce il legno ÃĻ molto piÃđ duro dopo il carpino nero e la quercia ÃĻ il la legna migliore da ardere fa una cenere bianca come la neve e molto fine i nostri "vecchi" la usavano per sbiancare il bucato tutti e due hanno il legno molto chiaro praticamente bianco saluti
@@mattnetti1995ððž grazie
ð
Vedo che ha superato i mille iscritti (1310 al momento) tutti meritati! Nel veloce studio degli elementi di agrometeorologia come in altri concetti presenti negli esami di fisica o di matematica, chimica, ecc. Non ci si sofferma, che quelle formule, quei processi di analisi sono frutto di anni di studi, tra caso, empirismo e metodo scientifico applicato. Tanto lavoro, tra abbizione, passione e necessità .
Ciao!! Grazie!! Usciranno altri episodi di agrometereologia
Bella chiacchierata, sentirÃē anche la prossima ;)
Grazie! Mi fa piacere. Prossimo sabato alle 9 ð
Come si chiama il libro che ci stai mostrando nel video?
Ciao, mostro la mia tesi di laurea. In alcune inquadrature il mio libro Agrifake che riprende alcune parti della tesi
Video molto interessante che tratta la genetica del mais ð―
Ho dimenticato che dentro metteva anche i cetrioli
Mio nonno faceva colazione alle sei di mattina in estate parlo degli anni 70 con una zuppiera di pomodori cipolla insalata olio sale pepe pane fatto in casa e un paio di bicchieri di vino rosso.
Ma il periodo migliore per fare questa attività quindi togliere i polloni e ripiantarla non dovrebbe essere a fine inverno inizio primavera quando la pianta va in dormÎenza? In autunno inizia a fiorire....
Che mi risulti, la dormienza va dall autunno alla primavera