HITCOOKING GASTROMAGAZINE
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Tapeando en CRV (Córdoba)
A las faldas de la Mezquita de Córdoba -y ante la impresionante presencia de la Puerta del Puente que cruza el majestuoso Guadalquivir-, se encuentra el Centro de Recepción de Visitantes (CRV), un edificio utilizado como centro de interpretación, atención turística de la ciudad y sede del Consorcio de Turismo de Córdoba.
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En este enclave existe un pequeño escenario gastronómico (CRV Bar) donde invitan a degustar 'pequeñas cositas' de tradicional sabor cordobés (salmorejo, jamón ibérico, flamenquines, tomatito aliñao, berenjenas...) y con una terraza donde descansar de tu paseo por la historia multicultural de la ciudad observando pasar el tiempo.
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El patrimonio gastronómico se funde con el cultural de forma sobresaliente para disfrute de los mortales y los amantes de la historia... y del buen comer. Irresistible.
มุมมอง: 15

วีดีโอ

Tapeamos con Kisko García en su Terraza del Choco (Córdoba)
มุมมอง 110วันที่ผ่านมา
Kisko García representa uno de los máximos exponentes de la alta gastronomía andaluza. Un chef que no deja de impregnar de imaginación el milenario recetario de su tierra. - Su estilo, de fuerte personalidad e intención reflexiva, parte de los productos locales y -en general- de las tradiciones culinarias locales y regionales cordobesas para llegar hasta la transgresión técnica y sensorial de h...
Próxima Parada: Mercado Victoria (Córdoba)
มุมมอง 314 วันที่ผ่านมา
Primer Mercado Gourmet de Andalucía con 18 puestos gastronómicos en los que disfrutar cocina cordobesa, española e internacional. - Un espacio que combina a la perfección la unión entre una excelente y variada gastronomía, y el mejor ambiente de la ciudad. - Podrás probar sabores asiáticos, árabes o argentinos, pero también platos típicos de la provincia de Córdoba. Disfruta del mejor sushi, ri...
Noche de las Velas (Pedraza, Segovia)
มุมมอง 1014 วันที่ผ่านมา
Pedraza es, posiblemente, la localidad más pintoresca de toda la provincia de Segovia y fue declarada Conjunto Monumental en 1951. - No es de extrañar que pasear por sus calles supone viajar cuatro siglos atrás, cuando los nobles castellanos y los ricos comerciantes de lana comerciaban por estas tierras. - La Noche de las Velas es el evento más importante del pueblo y se celebra siempre en la m...
Restaurante Arabike (Gijón, Asturias)
มุมมอง 1314 วันที่ผ่านมา
Pedro Quesada es un joven extremeño que la música que ha oído gran parte de su vida ha sido la de la costa malagueña y el tintineo de los hielos de sus cócteles. - Su pasión es ser bartender y, como tal, nos muestra sus dotes de profesionalidad desde la barra de Restaurante Arabike - Talento y simpatía no le faltan, a la par que profesionalidad y técnica para elaborar combinaciones refrescantes...
La Tahona Gourmet (Córdoba)
มุมมอง 5414 วันที่ผ่านมา
La Tahona Gourmet, o como ‘Morir de Amor’ al primer bocado. - Una terraza indispensable para ir a desayunar o tomar el ‘brunch’ si visitas Córdoba en verano. - Porque en Córdoba se desayuna en la calle. ¿Lo sabías? Esta cafetería, especializada en desayunos, es el proyecto más ambicioso de Carmen y Rafa, una pareja que elaboran más de 30 diferentes propuestas que llaman la atención por su creat...
Bodegas Trasmallo (Córdoba)
มุมมอง 3414 วันที่ผ่านมา
Bodegas Trasmallo te ofrece una cocina donde el protagonista es siempre el producto. El trasmallo es la red con la que se pesca y seña de indentidad de un restaurante que abrió sus puertas en 2009, apostando siempre por la cocina mediterránea. - Alberto Ceular es su propietario y chef ejecutivo. Un cordobés que le encanta viajar, conocer, probar y crear 'cositas muy ricas' para todo quien les v...
Restaurante Tellus (Córdoba)
มุมมอง 7714 วันที่ผ่านมา
Tellus, en la mitología Romana, personifica la diosa de la fertilidad del campo junto con Ceres, siempre acompañada de sus cuatro hijos que representan a las estaciones del año. - De esta forma la carta del restaurante de Antonio López expresa esta hermosa alegoría vital en la estacionalidad de su propuesta gastronómica.
Enoturismo en Madrid
มุมมอง 8028 วันที่ผ่านมา
El Ayuntamiento ha sentado las bases para la promoción de la capital como destino enoturístico con el acuerdo de colaboración firmado entre el Área Delegada de Turismo y la asociación Madrid Enoturismo.
Chatea Madrid
มุมมอง 22หลายเดือนก่อน
Participa en la II Edición de #ChateaMadrid con Madrid Enoturismo y los Restaurantes y Tabernas Centenarias de Madrid. 😍🍷🍽️🍇 - A partir del martes 2 de julio y hasta el domingo 28 de julio -o fin de existencias-, se podrá tomar un chato de vino del Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid por un euro y conseguir de regalo el vaso especial realizado para esta ocasión. ¡Está previsto regalar ...
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Primera Ruta de la Hamburguesa
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ความคิดเห็น

  • @picu2519
    @picu2519 4 วันที่ผ่านมา

    Que maquinolo!!!💃❤️‍🔥✨💪🕉️

  • @burk.7
    @burk.7 23 วันที่ผ่านมา

    Carlos es un CRACK, desde muy joven despuntaba, se ha formado mucho y se lo ha trabajado mucho. Enhorabuena campeón!! 💪🏻💪🏻

  • @MantenimientoExterno
    @MantenimientoExterno 24 วันที่ผ่านมา

    Madremia que pinta por diossssss

  • @A-HIS
    @A-HIS 29 วันที่ผ่านมา

    Los torreznos son un MANJAR. Yo soy de Málaga y aquí no hay costumbre de ponerlos de aperitivo, una pena. Me encantan los torreznos de Soria. ¡ Más torreznos por favor !

  • @reneguillen8630
    @reneguillen8630 หลายเดือนก่อน

    Yo la quiero

  • @reneguillen8630
    @reneguillen8630 หลายเดือนก่อน

    Eso si es un equipo

  • @migueldominguez364
    @migueldominguez364 หลายเดือนก่อน

    No se cunplira😢

  • @migueldominguez364
    @migueldominguez364 หลายเดือนก่อน

    Yo nunca he comido ago así sería mi sueño 😢

  • @josejulianserranoperez8111
    @josejulianserranoperez8111 3 หลายเดือนก่อน

    La unios de los dioses...

  • @user-fm2wo8mr2g
    @user-fm2wo8mr2g 3 หลายเดือนก่อน

    😂

  • @Andres-bk3jy
    @Andres-bk3jy 4 หลายเดือนก่อน

    sera suflar la corteza no emulsionar la corteza ,digo yo .

  • @victormaerovich2
    @victormaerovich2 4 หลายเดือนก่อน

    Ése te lo comes y quieres comerte el cerdo entero.....vaya pinta....éso sí, sólo con mirarlo se me sube el colesterol....

  • @franciscohilariobello1166
    @franciscohilariobello1166 4 หลายเดือนก่อน

    La papa negra se cultiva en Tenerife, y se come partiéndola con un tenedor, otros con la mano y lo que te dijeron también es factible, pero mejor con tenedor y mojarla bien en el mojo sea rojo o verde 😊

  • @f.o.p1816
    @f.o.p1816 4 หลายเดือนก่อน

    Los últimos, Miguel Cabezas y su Esposa

  • @Mary-qc1ok
    @Mary-qc1ok 4 หลายเดือนก่อน

    Papas arrugadas

  • @salvacadiz2980
    @salvacadiz2980 4 หลายเดือนก่อน

    Gloria Bendita

  • @margaritasanchidrianfleita8273
    @margaritasanchidrianfleita8273 4 หลายเดือนก่อน

    Deliciosos.

  • @daniecordoba8917
    @daniecordoba8917 4 หลายเดือนก่อน

    Solo en Córdoba ❤

  • @Nela-yk1vm
    @Nela-yk1vm 4 หลายเดือนก่อน

    😋 ummm ñan ñan😍

  • @user-zf9pt7bz5i
    @user-zf9pt7bz5i 4 หลายเดือนก่อน

    MAFITELLEZ TE SALUDA 🌺🥀🌺🌺 ALLÁ NOS VEMOS SALUDOS

  • @pilarrayagarcia6701
    @pilarrayagarcia6701 4 หลายเดือนก่อน

    Malisima 🤮

  • @emiliocurbeloylidiamederos7655
    @emiliocurbeloylidiamederos7655 4 หลายเดือนก่อน

    Si la aplastas con los dedos del pie tiene un sabor diferente.

  • @goragonzalo
    @goragonzalo 5 หลายเดือนก่อน

    Full grasa !!

    • @HITCOOKING
      @HITCOOKING 5 หลายเดือนก่อน

      Para nada

  • @angeleshernandez4672
    @angeleshernandez4672 5 หลายเดือนก่อน

    Que rica 😊

  • @user-he9bj8ml6b
    @user-he9bj8ml6b 5 หลายเดือนก่อน

    pero si eso es una papa arruga de toda la vida, te han mentido, ni siquiera hay q aplastarla pero bueno

  • @tomasexposito207
    @tomasexposito207 5 หลายเดือนก่อน

    La papas no se aplastan Se come con o sin cáscara

  • @Evil-D
    @Evil-D 5 หลายเดือนก่อน

    Es deliciosa la papá negra, la más rica y cara. Merece mucho la inversión y a disfrutar con mojo al gusto 🤤🤤🤤😋😋😋

  • @Hispano1972
    @Hispano1972 5 หลายเดือนก่อน

    Eso de aplastarla es ridículo,comela sin más ..Un canario..😉

  • @canariasbella7898
    @canariasbella7898 5 หลายเดือนก่อน

    Es un mojón la papa esa no vale

    • @Mime-ji4pu
      @Mime-ji4pu 5 หลายเดือนก่อน

      se nota que no la probaste en tu vida. De ahí semejante sandez

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 5 หลายเดือนก่อน

      No la has probado reconocel9

  • @rem999
    @rem999 5 หลายเดือนก่อน

    🤤🤤😋

  • @pacogil8246
    @pacogil8246 5 หลายเดือนก่อน

    Lo mejor del mundo .💪💪💪💪💪💪💪💪🤤🤤🤤🤤🤤

  • @paplaya.
    @paplaya. 5 หลายเดือนก่อน

    Que máquina el tio! Mis felicitaciones

  • @pacoespejoportero2593
    @pacoespejoportero2593 6 หลายเดือนก่อน

    Ole mi Paquito!

  • @LNS90
    @LNS90 6 หลายเดือนก่อน

    Se quedan negras por no poner lejía alimentaria , tanta mentira los chicharreros

  • @mohamedlabdabd3021
    @mohamedlabdabd3021 6 หลายเดือนก่อน

    Off que rico típico canario

  • @sandy_1972
    @sandy_1972 6 หลายเดือนก่อน

    Es que si no se aplasta la papa no está buena de todas maneras? Menuda memez esa! 😒

  • @qhill
    @qhill 6 หลายเดือนก่อน

    qué es eso de aplastar la papa?? ya no saben que inventar!!!

  • @jusepdavid4716
    @jusepdavid4716 6 หลายเดือนก่อน

    La mejor con mojo rojo

  • @TatoBitxo
    @TatoBitxo 6 หลายเดือนก่อน

    En mi vida había escuchado eso, y llevo 47 años en canarias.

  • @carmennievescastrogarcia8412
    @carmennievescastrogarcia8412 6 หลายเดือนก่อน

    Huy acabo de comer esas papas ,en mi casa y no la aplaste 😮uff pero me supo a gloria 😊😅

  • @rommelmanson9212
    @rommelmanson9212 6 หลายเดือนก่อน

    Esas papas se cosechaban solo en tenerife ,no es imprescindible aplastadas puedes utilizar un tenedor , son los guachinches de tenerife el mejor donde probar este manjar tinerfeño.

  • @kiliansuarez-sp1un
    @kiliansuarez-sp1un 6 หลายเดือนก่อน

    Eso de escacharla te lo investaste jodia,soy canario y en mi puta vida hecho eso ni e visto a nadie hacerlo 😮

  • @jeromanbo
    @jeromanbo 6 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂😂😂. Escuchar.... Tollos

  • @mariainmaculadaramosutrill1844
    @mariainmaculadaramosutrill1844 6 หลายเดือนก่อน

    Pues menos mal q no le dijeron q tenía q cogerla con el pie..😂

  • @McV-el8im
    @McV-el8im 6 หลายเดือนก่อน

    Eso es mentira jajaja

  • @doramashernandezfontana4748
    @doramashernandezfontana4748 6 หลายเดือนก่อน

    Soy de Lanzarote y en casa siempre se a aplastado la papa par echarle el mojo... supongo que cada cual tendrá sus formas. ❤

    • @user-cl4kc6el7q
      @user-cl4kc6el7q 5 หลายเดือนก่อน

      Eso te lo inventas y los del bar también como canario que soy no den información tonta

  • @silviam.aguiar9510
    @silviam.aguiar9510 6 หลายเดือนก่อน

    Aplastarla con los dedos?????🤷🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

  • @daviddelgado2921
    @daviddelgado2921 6 หลายเดือนก่อน

    Si no está bien guisada se la dejas de sombrero al de la siguiente mesa 😂🤙

  • @josesierra3431
    @josesierra3431 6 หลายเดือนก่อน

    Soy de Lanzarote y te aseguro q sube de tete

  • @n2498al
    @n2498al 6 หลายเดือนก่อน

    Canario de toda la vida y de Tenerife, dónde más se ven y cultivan ese tipo de papas. Jamás jamás jamás había oído la tontería esa de aplastarla con los dedos.

    • @HITCOOKING
      @HITCOOKING 6 หลายเดือนก่อน

      Pues había gente de Canarias que nos dijo que sí lo sabía. Suponemos que por aquello de ser pequeñas. Aunque somos más amigos de comerlas enteras :)

    • @omarhernandez-zn4eh
      @omarhernandez-zn4eh 5 หลายเดือนก่อน

      eso está bien hecho claro, si lo hiciste con gusto. @@HITCOOKING Queso y papa sin pelar, comen mierda sin pensar, que decían los canarios cuando hablaban mas entre ellos que entre otros extraños