วีดีโอ

Danke für dein Feedback, das ist leider beim Drehen des Videos untergegangen. Auf meinem Blog gehe ich hier noch etwas näher darauf ein. Ebenso findest du auch unter diesem Link mehr Informationen dazu: www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=toolsrefraktorechner

so wie auch an der Spindel. So wie der Brechungsindex verändert wird durch unvergorenen Zucker, so wird es auch die Dichte

@@Anail_Mhin das mag sein, deshalb hast du dann auch einen falschen Wert, wenn du es einfach nur abliest!

Hi Ludger! Spannende Frage! Im Biersteuergesetz §41 ist immer von Haushalten die Rede, daher gehe ich davon aus, dass sich die zwei Hektoliter auf den Haushalt beziehen. Aber am besten beim Hauptzollamt nachfragen!

Hi, du benötigst Töpfe aus Edelstahl.

Hi, Wolfgang. Super Feedback! Damit wäre das jetzt offiziell bestätigt. Danke dir und viel Spaß beim Brauen!

Hi Felix, freut mich, wenn dir das hilft. Mit dem CA Wert kannst du Temperaturabweichungen einstellen bzw. den Inkbird kalibrieren. Beispiel: Du hast bereits ein Thermometer im Braukessel verbaut von dem du ausgehst, dass es richtig misst. Wenn dieses Thermometer 80 °C und dein Inkbird nur 78 °C anzeigt kannst du mit dem CA Wert die Messung des Inkbirds korrigieren/kalibrieren. In dem Beispiel würdest du den CA Wert auf 2 einstellen (Differenz zwischen Soll und Ist Temperatur), damit auch der Inkbird die 80 °C anzeigt. Hoffe das hilft. VG

@@derbraukurs Danke für deine Erklärung! Ich hab mich auch noch im Forum belesen. Grüße

Hallo! Ich habe in meiner Rast zum Einmaischen deine Einstellungen übernommen. Bei erreichen der 60 Grad beginnt der Inkbird nach 1 Minute zu piepen. Erst wenn ich die Set Taste drücke hört er auf und geht dann zur nächsten Rast über. Ich dachte der Alarm wäre nur ein Hinweis bei erreiche der 60 und der Inkbird trennt den Strom zum Kocher , während ich einmaische. Ich teste ihn zur Zeit nur mit einem Reiskocher. Ich würde außerdem gerne Wissen ob ich Rasten überspringen kann oder das Gerät ausschalten kann ohne dass es bei wieder in Betriebnahme and er selben Stelle weitermacht. Wie gesagt es ist noch der Testlauf-da möchte ich nicht das ganze Programm in voller Länge durchspielen. Grüße

​@@vintagetelefly Moin, fangen wir mal mit dem Rasten und den Alarmtönen an: Du hast für jede Rast folgende Möglichkeiten: Nach Ablauf der Zeit kommt ein Alarm, der Timer läuft weiter (Einstellung "A"); nach Ablauf der Zeit kommt ein Alarm, der Timer läuft erst beim bestätigen einer Taste weiter ("C"), oder es ertönt ein Alarm und der Kocher wird abgeschaltet ("S"). In deinem Fall hast du folgende Möglichkeit: Alarm "C" einstellen zusammen mit einer Extra Rast von 2 min. bzw. Solange wie du zum Einmaischen benötigst, gleichzeitig setzt du diese Temperatur auf einen sehr niedrigen Temperaturwert, dadurch geht der Kocher aus. Die Andere Möglichkeit ist die erste Rast einfach um 1-2 min. zu Verlängern, Ebenso mit Option C: Du wirst informierst, bestätigst das du zum Einmaischen Bereit bist - funktioniert gut wenn man ein Rührwerk hat, dass dafür sorgt, dass nichts verklumpt oder anbrennt. Überspringen geht leider nicht, leider muss man hier neu Programmieren (nervt mich auch). Ausschalen, ohne das es mit der letzten Rast fortführt ist in den Einstellungen die Option "At" hier musst du den Wert auf "0" einstellen, dann wird das Programm nicht automatisch gestartet. VG

@@derbraukurs Na, das ging aber FIX! Deine Antwort hat mir sehr geholfen! Da ich mich durch den Test besser mit den Menu auskenne, sollte das klappen. Einfügen einer Rast ist vermutlich auch nicht drin. Ich denke da muss ich die bereits erstellten andern und im Hauptmenu eine weitere Rast hinzufügen. Top! Was die Menuführung und das Handling angeht würde ich mir eine Steuerung/ Edit durch eine App wünschen! Besten Dank!

Hi Simon, am besten besprichst du das in dem konkreten Fall tatsächlich mit deinem Hauptzollamt. Beim Wein gibt es andere Bemessungsrichtlinien. VG, Fabs

Hallo Herbert. Danke dir für dein Feedback. Auch das kann berücksichtigt werden. Hier dazu ebenso ein anderes Tool: www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=toolsrefraktorechner

Super, dankeschön!

Hi Thorsten, in der Handy-App findest du rechts neben dem Titel ein kleines Dreieck zum öffnen der Beschreibung. Im Browser findest du diese bei "Mehr ansehen" unter dem Video. Viele Grüße

Hi Stefan, der Messzylinder muss groß genug sein, dass die Spindel frei schwimmen kann, also nicht auf dem Boden aufsitzt oder am Rand des Messzylinders hängen bleibt. Orientiere dich am besten daher eher an die Abmessungen der Spindel. Ansonsten: Je weniger ml desto weniger Flüssigkeit benötigst du zum messen, die dir später in der Flasche fehlt ;-) Viel Spaß beim Brauen, Fabian