- 44
- 266 150
Αντώνης Μαυρογιώργης
Greece
เข้าร่วมเมื่อ 23 ม.ค. 2014
Μπαμπάς δύο παιδιών , που του αρέσει να μαγειρεύει για την οικογένεια του και τους φίλους του , κάτι διαφορετικό , ασυνήθιστο και παραδοσιακό . Μου αρέσει η μαγειρική αλλα λατρεύω τη ζαχαροπλαστική .
Μπανόφι Αντώνης
Θεωρείται το γλυκό της Μάργκαρετ Θάτσερ, και πως ήταν αυτό που της άρεσε να φτιάχνει η ίδια στην κουζίνα της.Όλα ξεκίνησαν το 1971 στην αγγλική πόλη Jevington στην κουζίνα του εστιατορίου The Hungry Monkey. Ο ιδιοκτήτης Nigel Mackenzie και ο σεφ Ian Dowing θέλησαν να μετατρέψουν το ζαχαρούχο γάλα σε επιδόρπιο .
cookpad.com/gr/sintages/10550536-mpanophi-antonis?ref=you_tab_my_recipes&find_method=you_tab_my_recipes
cookpad.com/gr/sintages/10550536-mpanophi-antonis?ref=you_tab_my_recipes&find_method=you_tab_my_recipes
มุมมอง: 2 329
วีดีโอ
Πρασοτηγανιά Καρδιτσιώτικη Αντώνης
มุมมอง 3.4K3 ปีที่แล้ว
Τι να πω για τα αρώματα που αφήνει αυτός ο υπέροχος μεζές. Υπέροχη γεύση από το πράσο, το λαδάκι από το λιπάκι αλλά και άρωμα από πορτοκάλι και το τσάι. cookpad.com/gr/sintages/14851109-prasotigania-karditsiotiki-antonis?ref=you_tab_my_recipes&find_method=you_tab_my_recipes
Σαραγλί Αντώνης
มุมมอง 2193 ปีที่แล้ว
Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση . cookpad.com/gr/sintages/11117814-saragli-antonis?ref=you_tab_my_recipes
Χταπόδι κρασάτο Αντώνης
มุมมอง 6043 ปีที่แล้ว
Μια ιδιαίτερη συνταγή. Το χταπόδι κρασάτο είναι ιδανικός μεζές για κρασάκι, μπύρα ή ούζο. Το άρωμά του και η πλούσια γεύση του θα σας μαγέψει. cookpad.com/gr/sintages/14845218-xtapodi-krasato-antonis?ref=you_tab_my_recipes
Γαριδομακαρονάδα Αντώνης!
มุมมอง 2603 ปีที่แล้ว
Η γαριδομακαρονάδα έχει, ακόμη και στην περίοδο της κρίσης, φανατικό κοινό στα εγχώρια τραπέζια, έχοντας όμως πρώτα γίνει πανανθρώπινη γαστρονομική αξία απ’ τους μαέστρους του είδους, τους Ιταλούς Μερίδες 5 μερίδες cookpad.com/gr/sintages/6270108-garidomakaronada-antonis?ref=you_tab_my_recipes
Ντολμαδάκια γιαλανζί με αμπελόφυλλα Αντώνης
มุมมอง 2583 ปีที่แล้ว
Ντολμαδάκια απο το τουρκικό dolma, που σημαίνει γεμιστό, ή γιαπράκια, απο το yaprak, που σημαινει φύλλο για γιαλαντζί, απο το yalanci, που σημαινει ψεύτικος, δηλαδή δεν περιέχει κρέας. Τώρα εμείς εδώ στην νεότερη ελληνική κουζίνα λέμε γιαπράκια τα μικρά ντολμαδάκια χωρίς κρέας. cookpad.com/gr/sintages/8788379-ntolmadakia-gialantzi-me-ampelophulla-antonis?via=you_tab_my_recipes&find_method=you_t...
Ταραμοσαλάτα με πατάτα Αντώνης
มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว
Αυτή η συνταγή είναι της μαμάς μου. Ισοροπιμένη και μετριμένη σε όλα. Άσπρο κρεμμύδι για να είναι ποιο ελαφριά , παρθένο ελαιόλαδο και όχι τεχνικό σπωρελαιο , λεμόνι φρέσκο, και βεβαίως πατάτες και όχι ψωμί που την κάνει τραχειά(ανάλογα την προτίμηση). cookpad.com/gr/sintages/11696268-taramosalata-me-patata-antonis?via=you_tab_my_recipes
Τι είναι gourmet Aντώνης
มุมมอง 1303 ปีที่แล้ว
Υπέροχη και απλή περιγραφή για το τι θεωρούμε gourmet.
Φάβα Αντώνης
มุมมอง 2003 ปีที่แล้ว
Η ιστορία της φάβας άρχισε πριν από σχεδόν 3.500 χρόνια . Η ποιο γνωστή φάβα είναι της Σαντορίνης. Οι νοικοκυρές, όταν μαγείρευαν τη φάβα έριχναν λάδι (ελαιόλαδο), αλλά το λάδι το «ρούφαγε» η φάβα.... Έτσι οι άντρες ,έλεγαν στη γυναίκα τους να κάνουν οικονομία και να μη ρίχνουν άλλο λάδι γιατί κάποιο λάκκο, δηλαδή κάποια τρύπα, έχει η φάβα μέσα στη κατσαρόλα και ρουφάει το λάδι.... cookpad.com/...
Τα πάντα για τα αρνίσια παϊδάκια γάλακτος στα κάρβουνα Αντώνης
มุมมอง 24K3 ปีที่แล้ว
Έχω την αίσθηση ότι τα αρνίσια παϊδάκια στα κάρβουνα είναι από εκείνα τα φαγητά !!! ....που κυλάει μέσα στο DNA του Έλληνα. Είναι σαν μια εξίσωση στο μυαλό μας: Δηλαδή (Κυριακή, αυλή, βόλτα, χασαποταβέρνα, οικογένεια, φίλοι, χαλαρότητα, ψησταριά, κάρβουνο, τσίκνα, αμαρτία, λίπος. = παϊδάκια) cookpad.com/gr/sintages/14688143-ta-panta-gia-ta-arnisia-paidakia-galaktos-sta-karbouna-antonis?via=you_...
Κοτόπουλο με ρύζι πιλάφι στο φούρνο Αντώνης
มุมมอง 29K3 ปีที่แล้ว
Παλιό παραδοσιακό γιορτινό φαγητό. Θυμάμαι την μάνα μου στην Άνδρο να μας το μαγειρεύει θαρρώ τις Κυριακές και στις γιορτές. Η νοστιμιά αυτού του φαγητού είναι ο υπέροχος ζωμός του κοτόπουλου που ποτίζει το ρύζι. Τόσο απλό αλλά τόσο γευστικό. cookpad.com/gr/sintages/14070758-kotopoulo-me-ruzi-pilaphi-sto-phourno-antonis?via=you_tab_my_recipes&find_method=you_tab_my_recipes
Πέρκα λεμονάτη στο φούρνο με πατάτες Αντώνης
มุมมอง 21K3 ปีที่แล้ว
Υπέροχο φαγητό ,μεσογειακή κουζίνα, πολύ εύκολο και νοστιμότατο. Αγαπητό ιδιαίτερα στα παιδιά λόγω της ελαφριάς γεύσης του και με χωρίς κόκκαλα που αυτό τα παιδιά το λατρεύουν. cookpad.com/gr/sintages/14486293-perka-lemonati-sto-phourno-me-patates-antonis?via=you_tab_my_recipes&find_method=you_tab_my_recipes
Γλυκό κουταλιού ρολάκι πορτοκάλι από φλούδα Αντώνης
มุมมอง 14K3 ปีที่แล้ว
Διαλέξτε χοντρόφλουδα πορτοκάλια και φτιάξτε αυτό το υπέροχο γλυκό από τα μέσα Δεκεμβρίου μέχρι και Φεβρουάριο. Τώρα είναι η ιδανική εποχή για κουταλάκι γλυκού φλούδα πορτοκάλι . Τώρα που ο καιρός παγώνει και τα πορτοκάλια έχουν χοντρή φλούδα και είναι πολύ αρωματικά . cookpad.com/gr/sintages/14479896-gluko-koutaliou-rolaki-portokali-apo-phlouda-antonis?via=you_tab_my_recipes
Γαρίδες σαγανάκι Αντώνης
มุมมอง 1.8K3 ปีที่แล้ว
Εξαιρετικός μεζές για παρέα και ουζάκι . Το όνομα γαρίδες σαγανάκι, προέκυψε από το σκεύος μέσα στο οποίο μαγειρεύεται. Το γνωστό σε όλους μας σαγανάκι, το μικρό δηλαδή τηγάνι με δυο χερούλια για χρήση σε γκάζι. cookpad.com/gr/sintages/14512361-garides-saganaki-antonis/diorthosi
Μεζές φιλέτο κοτόπουλο Αντώνης
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
Εύκολη συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο, γρήγορα και πεντανόστιμα! Η τηγανιά είναι ένας υπέροχος μεζές που ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, με υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα μας. cookpad.com/gr/sintages/11207965-mezes-phileto-kotopoulo-antonis?via=you_tab_my_recipes
Σουπιές σπανάκι με σάλτσα ντομάτας Αντώνης
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
Σουπιές σπανάκι με σάλτσα ντομάτας Αντώνης
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας Αντώνης
มุมมอง 2273 ปีที่แล้ว
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας Αντώνης
Σάλτσα μπάρμπεκιου ddq για ψητά Αντώνης
มุมมอง 2.1K3 ปีที่แล้ว
Σάλτσα μπάρμπεκιου ddq για ψητά Αντώνης
Μπριζόλες με αρωματικό βούτυρο & καραμελομένα κρεμμύδια Αντώνης
มุมมอง 1323 ปีที่แล้ว
Μπριζόλες με αρωματικό βούτυρο & καραμελομένα κρεμμύδια Αντώνης
Πένες με σολομό & κρέμα γάλακτος Αντώνης
มุมมอง 2.3K3 ปีที่แล้ว
Πένες με σολομό & κρέμα γάλακτος Αντώνης
Γαλακτομούρεκο σε ταψί και σε ατομικά μπουρεκάκια Αντώνης
มุมมอง 1153 ปีที่แล้ว
Γαλακτομούρεκο σε ταψί και σε ατομικά μπουρεκάκια Αντώνης
Kατσικάκι γάλακτος στο φούρνο με πατάτες λεμονάτες Αντώνης
มุมมอง 29K3 ปีที่แล้ว
Kατσικάκι γάλακτος στο φούρνο με πατάτες λεμονάτες Αντώνης
Λικερ...δυοσμο
👏👏👏👏👏👏👏👏
Έτσι το έκανα..είναι όμως σκληρό. Μπορώ να κάνω κάτι;;
Δεν μπορείτε να κάνετε κάτι τώρα , δεν το βράσατε αρκετά.
Πολύ ώρεα!προτι φορά που το κανα .
Τελεια συνταγη!!! Την δοκιμασα ξανα κ ξανα! Μπραβο σας κ.Αντωνη.! Ευχαριστουμε πολυ!
Το καλύτερο βίντεο για παϊδάκια που έχω δει. Εμένα δεν είναι γάλακτος. Είναι ενήλικο αρνάκι. Φαντάζομαι εφαρμόζω τα ίδια έτσι; Απ ο, τι κατάλαβα απ το βίντεο, το ενήλικο αρνί είναι πιο γευστικό, σωστά;
Είναι τέλεια θα την δοκιμάσω.
Αυγα😂
υπαρχει η συνταγη για vegan?
Όχι δυστυχώς .
Μπράβο σας φαγητό του ονείρου!!!!!
Αυτό είναι ομελέτα με πατάτες, ουδεμία σχέση με φρουτάλια ή φουρτάλια.
Νομίζω ότι κάνετε λάθος!!! Ευχαριστώ πολύ όμως.
Γιατί πετάμε το πρώτο ζουμί?
Αν είναι κατεψυγμένες εγώ το πετάω. Βέβαια άμα θέλεις το κρατάς
Καλοκαιρινό γευστικό εξαιρετικό εύκολο φαγητο.Το έκανα σήμερα 20/8/22
Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σου!!!
Δηλαδή 40 λεπτά σύνολο για να μαγειρέψεις ένα στήθος κοτόπουλο; Το σκότωσες το κρέας ρε φίλε. Ούτε δέκα λεπτά δε θέλει το στήθος για να μαγειρευτεί... Χωρίς διάθεση κριτικής φιλικά πάντα...
Αγαπημένε φίλε μου ευχαριστώ πολύ που με διαβάζεις. Σίγουρα εάν το ψηναμε στα κάρβουνα( υψηλή θερμοκρασία) δεν θα ήθελε παραπάνω από 15 περίπου λεπτά εδώ το μαγείρευουμε με υγρό όχι σε υψηλή θερμοκρασία και για αυτό το λόγο ανεβαίνει ο χρόνος . Το κοτόπουλο έχει και μια ευκολία στην σαλμονέλα. Μαγείρεψε το και θα σου αρέσει.
Αναρωτιέμαι εξαρχής που το παρακολουθώ το βίντεο, γιατί πρέπει να κάνουμε μια τόσο μεγάλη (και ίσως περιττή) διαδικασία για να πάρουμε ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο φούρνου? Θα προσπαθήσω να το δοκιμάσω μεν, αν και χρειάζεται πολύ χρόνο και κόπο από την περιγραφή όπως το βλέπω να μαγειρευθεί μέχρι το τέλος, αλλά τόσες ώρες μέσα στην κουζίνα για να φας ένα κοτόπουλο φουρνιστό... εμ, δεν είναι και ό,τι καλύτερο. Στην ουσία είναι πολύ πιο απλό να το φτιάξεις, χωρίς βράσιμο και πάλι θα είναι τέλεια πεντανόστιμο! Ευχαριστώ πάντως για την νησιώτικη αυτή εκδοχή της Άνδρου.
Η ουσία της συνταγής αυτής είναι ότι το βράζουμε και παίρνουμε το ζουμί και κάνουμε το ρύζι χωρίς ζωμό κότας (αυθεντική) παλιά συνταγή.. Για όλα τα υπόλοιπα έχεις δίκιο. Εγώ απλός σας λέω αν θέλετε πώς να το μαγειρέψετε. Ευχαριστώ πολύ
@@antonismavrogiorgisπολυ σωστη Απαντιση❤
.....το βίντεο σου φίλε μου τρέχει πολύ !!!!....οπότε ο διαβάζων δεν το προλαβαίνει καλό είναι να το ξαναγράψεις πιο αργά !!!
Ευχαριστώ πολύ θα το κοιτάξω.
Υπαρχει και το στοπ στο συγκεκριμενο λεπτο, υπαρχει το πισω-μπρος για να δεις κατι συγκεκριμενα που σου διεφυγε ή θες να ξαναδεις, υπαρχει κι η ροδελιτσα που την πατας κι απο κει κανονιζεις την ταχυτητα του βιντεο, πιο γρηγορα ή πιο αργα!
φιλαράκι μου χρυσό ποσό μου άρεσε το γλυκό σου γεια στα χεράκια σου 😊😊😊😊💙💙💙💙
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά Ευδοκία μου.
Ωμά αυγά ?
Καλησπέρα φίλε μου. Ναι το αυγό στην συγκεκριμένη περίπτωση μπαίνει ωμό όπως και στην Ιταλική καρμπονάρα. Αρκεί να είναι φρέσκο από την λαϊκή .
Πολύ ωραία σαρακοστιανη συνταγή. Απλά θα ήθελα να σπάσει κάπως η γεύση της μουστάρδας τι θα μου προτείνατε?
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Νομίζω ότι αν βάλεις περισσότερα λεμόνι 🍋 και λίγο περισσότερο ζουμί από την γαρίδα 🍤 θα ελαφρύνει η γεύση αρκετά. Εύχομαι να πετύχει!!!
Αυγα για πιο λόγο;;;;
Έτσι είναι η συνταγή
Μπράβο Αντώνη μου,πολύ ωραίο.Ναμας στέλνεις τις συνταγές σου.Ευχαριστω💙👏
Wow I think this is killing the flavour boiling the chicken for sooooo long!
traditional food We boil the chicken a little to get its broth. In the old days there was no broth ready. the chicken is not done yet. baking in the oven is completed. the rice is cooked with the broth.
kalo to video ,kalh h perigrafh,alla re file to faghto ,den einai diaskedash, EINAI ANANGH! sta mpouzoukia h sto theatro,sou ehoun pei pote KALH OREXH? lol!
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά. 🤔🤔😄😄
Γιατί Δεν Γράφεται Την Δοσολογία;
Ποια δοσολογία έχω ξεχάσει? Γράψτε μου και θα σας απαντήσω.
Κανεις δεν δειχνη τον καθαρισμοτους?κακως?😷
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΣ Ο ΠΑΙΧΤΗΣ
Ευχαριστώ πολύ
Ωωωωωω τι ωραία που είναι θα τα κάνω
Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Ευχαριστώ πολύ
@@antonismavrogiorgis τίποτα
Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Εισαι πολυ κατατοπιστικος φιλε μπραβο σου πολυ ωραια συνεχισε!!!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια …
Τέλειο το έφτιαξα και πολύ δροσερό καλοκαιρινό μπράβο Αντώνη ❤️
Ευχαριστώ πολύ Λιτσακι .
Βεβεα 100 Like tetγεσ σινταγεσ που να τις βρουε ΣΑΣ ΕΥΚΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΙ ΜΒΡΑΒΟΟΟΟ
Ευχαριστώ πολύ για τα ωραία σου λόγια.
Τρελάθηκα υπέροχη γεύση!!
Τελειο θα το κάνω το βράδυ!!
Ευχαριστώ πολύ .
Ωραίος μεζές .
ουαααου!!!!!!!
Εξαιρετικη συνταγη!
Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σου. Καλή Ανάσταση
you all prolly dont give a damn but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account..? I somehow lost the account password. I would appreciate any tips you can give me
@Julian Jackson Instablaster ;)
@Winston Jamir I really appreciate your reply. I got to the site thru google and im in the hacking process now. I see it takes quite some time so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Winston Jamir it did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D Thanks so much, you saved my ass !
3ΑΑΑ
Καλή Ανάσταση ευχαριστώ πολύ
Πολύ ωραία συνταγή κ μπορεί να γίνει κ νηστίσιμη για εμάς που είμαστε μακαρονάδες κ στη νηστεία!
Πάντα με τα καλά σου λόγια. Ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα σε εσένα και στη Βάσω
Επίσης καλό Πάσχα κ καλή ανάσταση στην οικογένεια σου
Μμμμμ......
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Ευχαριστώ πολύ Γιάννα να είσαι καλά
Μπραβο Αντωνη ωραια η συνταγη και ωραια η εκτελεση!!! Σημερα θα φτιαξω το ζωμο λαχανικων για μαγειρεμα απο τη συνταγη σου στο cookpad ηταν η πιο ωραια απο οσες ειδα 😊 Αν εχεις καμμια καλη συνταγη φαγητου αλαδωτη και θελεις δωστη μας! Καλημερα και καλη εβδομαδα!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια .
Καλοπροαιρετα το λεω ειναι καλυτερα να δειχνετε τη συνταγη οχι να διαβαζουμε οπως σε βιβλιο
Έφη μου Ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σου. Έχεις δίκιο με αυτό που μου γράφεις. Τώρα πλέον στις καινούργιες συνταγές (ντολμαδάκια γιαλαντζί Αντώνης) τα περιγράφω κιόλας. Σε παρακαλώ δες και πες μου την γνώμη σου. Ευχαριστώ και πάλι.
👏🏻👍🏻👏🏻👍🏻👏🏻👍🏻Τέλειο 🌼🌼🌼
Ευχαριστώ πολύ κοριτσάρα να είσαι καλά.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😘😘😘😘😘
Πρέπει να είναι τέλεια! !!!!Μπράβο! !!!!
Όντως είναι υπέροχα. Ευχαριστώ πολύ.
Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Την περιγράψατε με τόση λεπτομέρεια! Τι ρύζι χρησιμοποιήσατε;
Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Την περιγράψατε με τόση λεπτομέρεια! Τι ρύζι χρησιμοποιήσατε;
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Ρύζι Καρολίνα .
Μμμμμ......!!!