バターの効いたホックホクのじゃがいもをカマンベールチーズにディップ。
想像しただけで美味しさが伝わると思います！
フライパン1つで簡単に作れるのでぜひともお試しくださいグッド
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
じゃがいも　250g
カマンベールチーズ　1個
オリーブオイル　適量
バター　20g
塩　適量
パセリ　適量
■作り方
(1) じゃがいもをしっかりと洗い、芽を取り除き、一口サイズに切る。カマンベールチーズは表面に格子状に切れ目を入れる。
(2) フライパンにじゃがいもを皮を下にして並べ、半分浸るぐらいの水を加える。中火にかけて沸騰したら弱火にして蓋をし、10分加熱する。
(3) フライパンのお湯を切り、オリーブオイルを回しかけて中火にかける。じゃがいもの表面に軽く焼き色がつくまで加熱する。
(4) バターを加えて溶かしながらじゃがいもに絡める。塩、パセリを掛けて軽く混ぜ合わせ、一度取り出す。
(5) フライパンの汚れを軽く拭き取り、カマンベールを中央に入れて蓋をし、弱火で3半加熱する。
(6) チーズがとろけていたらカマンベールチーズの周りにじゃがいもを盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
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・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
amzn.to/3jSJ4tI
・MiliCampのメスティン
amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
amzn.to/3APN3Bw
・COCOpan(ココパン) 取っ手
amzn.to/3AmsKdz
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋　19cm
ニトリ スキレット鍋　15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工　ホットサンドメーカー
amzn.to/38CCwbp
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
amzn.to/3rxAJ0L
・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
amzn.to/39Gm37t
・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
amzn.to/2IO54EJ
・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα７III / Camera Sony A7 III
amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯TH-camr『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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