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shokuzaizukan
เข้าร่วมเมื่อ 7 ส.ค. 2017
Introducing how to cut, boil, and delicious recipes for seasonal ingredients!
Home standard dishes and saving dishes,
Health-conscious food.
I hope it will give you an opportunity to find the pleasure of cooking.
Scheduled to be delivered twice a week!
I would be happy to become a community where everyone can enjoy cooking.
We welcome your comments.
Please subscribe to our channel!
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【しめじ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「しめじ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！
【しめじ 目次】
0:00 しめじの魅力
0:35 しめじの下処理の方法
1:31 しめじのぽん酢和え
1:52 しめじピリ辛和え
2:20 しめじのサラダ
【しめじのぽん酢和え】
（材料）
下処理済のしめじ
ぽん酢
鰹節
【しめじピリ辛和え】
（材料）
下処理済のしめじ
ごま油…大さじ1/2
赤唐辛子（輪切り）…1/2本
いりごま（白…大さじ1/2
醤油…小さじ１
にんにくチューブ…１ｃｍ
塩…ひとつまみ
【しめじのサラダ】
（材料）
しめじ … 1パック
レタス … 適量
トマト … 1個（切り方はお好みで）
酢 … 大さじ2
オリーブオイル...大さじ1
塩、黒胡椒 … 適量
◼️今人気の食材
【とうもろこし】
th-cam.com/video/IPLD0BnED_U/w-d-xo.htmlsi=2wj8V90gVYPc-yiN
【つるむらさき】
th-cam.com/video/GBhVHfQuGWQ/w-d-xo.htmlsi=cD-1K_Ld7LfqTdUT
■私の愛用しているおすすめ商品はこちら
room.rakuten.co.jp/room_4b188fa2d0/items
↓チャンネル登録お願い致します↓
www.youtube.com/@shokuzaizukan
この度は、ご視聴頂きまして誠にありがとうございます。
今回は「しめじ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！
【しめじ 目次】
0:00 しめじの魅力
0:35 しめじの下処理の方法
1:31 しめじのぽん酢和え
1:52 しめじピリ辛和え
2:20 しめじのサラダ
【しめじのぽん酢和え】
（材料）
下処理済のしめじ
ぽん酢
鰹節
【しめじピリ辛和え】
（材料）
下処理済のしめじ
ごま油…大さじ1/2
赤唐辛子（輪切り）…1/2本
いりごま（白…大さじ1/2
醤油…小さじ１
にんにくチューブ…１ｃｍ
塩…ひとつまみ
【しめじのサラダ】
（材料）
しめじ … 1パック
レタス … 適量
トマト … 1個（切り方はお好みで）
酢 … 大さじ2
オリーブオイル...大さじ1
塩、黒胡椒 … 適量
◼️今人気の食材
【とうもろこし】
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มุมมอง: 137
วีดีโอ
【グラウンドペチカ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
มุมมอง 24219 ชั่วโมงที่ผ่านมา
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「グラウンドペチカ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【グラウンドペチカ 目次】 0:00 グラウンドペチカの魅力 0:35 グラウンドペチカのピザ風トースト 1:31 グラウンドペチカのサラダ 3:29 ガーリックバターグラウンドペチカ 【グラウンドペチカのピザ風トースト】 （材料） 食パン グラウンドペチカ とろけるチーズ オリーブオイル 塩・胡椒 【グラウンドペチカのサラダ】 （材料） グラウンドペチカ（中サイズ）2個 ベーコン 4枚 小玉ねぎ 1/2個 マヨネーズ 大さじ2 粒マスタード 大さじ1 酢 大さじ1 塩・コショウ 適量 パセリ（飾り用、お好みで） 【ガーリックバターグラウンドペチカ】 材料 グラウンドペチカ：2個 バター：大さじ2 にんにくチュ...
【サボイキャベツ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ4選
มุมมอง 25114 วันที่ผ่านมา
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「サボイキャベツ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【サボイキャベツ 目次】 0:00 サボイキャベツの魅力 0:41 サボイキャベツのガーリック炒め 1:15 サボイキャベツの即席スープ 1:46 サボイキャベツとハムの和え物 2:23 サボイキャベツとツナのサラダ 【サボイキャベツのガーリック炒め】 材料（2人分） サボイキャベツ：100ｇ にんにくチューブ：2ｃｍ オリーブオイル：大さじ2 塩：少々 胡椒：少々 【サボイキャベツの即席スープ】 材料（2人分） サボイキャベツ：100ｇ コンソメ：小さじ１ 水：500ml 塩：少々 胡椒：少々 【サボイキャベツとハムの和え物】 材料（2人分） サボイキャベツ：100ｇ ハム：4枚 醤油：大さじ1 ごま油：小さじ...
【空芯菜】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
มุมมอง 46321 วันที่ผ่านมา
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「空芯菜」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【空芯菜のナムル】 （材料） 下処理した空芯菜 ごま油：小さじ1 しょうゆ：小さじ1 白ごま：適量 塩：少々 【空芯菜とツナの和え物】 （材料） 下処理した空芯菜 ツナ缶：1缶 マヨネーズ：大さじ2 しょうゆ：小さじ1 こしょう：少々 【空芯菜の混ぜご飯】 （材料） 下処理した空芯菜 ご飯：2杯分 醤油：大さじ1 みりん：大さじ1 かつお節：適量 塩：少々 ◼️今人気の食材 【そらまめ】 th-cam.com/video/tYB8bknt0kw/w-d-xo.htmlsi=mGjv3Bv_VsgzOkFc ■私の愛用しているおすすめ商品はこちら room.rakuten.co.jp/room_4b188fa2d0/ite...
【らっきょう】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
มุมมอง 39028 วันที่ผ่านมา
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「らっきょう」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【らっきょう 目次】 0:00 ヤングコーンの魅力 0:33 ヤングコーンの下処理の方法 1:57 マヨ七味 2:20 韓国風和え 2:56 チーズマヨ和え 3:18 キムチ和え 【らっきょうの甘酢漬け】 （材料） らっきょう：50g 酢：50ml 砂糖：大さじ1 水：50ml 【らっきょうとツナのマヨネーズ】 （材料） らっきょう: 20g ツナ缶: 1缶（70g程度） マヨネーズ: 大さじ2 塩: ひとつまみ 胡椒: 少々 【らっきょうとチーズのオーブン焼き】 （材料） らっきょう：20g チーズ：適量（約30g） オリーブオイル：小さじ1 塩：少々 胡椒：少々 パン粉：大さじ1 パセリ：少々 ガーリックパウダー...
【ヤングコーン】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ4選
มุมมอง 3.4Kหลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「ヤングコーン」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【ヤングコーン 目次】 0:00 ヤングコーンの魅力 0:33 ヤングコーンの下処理の方法 1:57 マヨ七味 2:20 韓国風和え 2:56 チーズマヨ和え 3:18 キムチ和え 【マヨ七味】 （材料） マヨネーズ：大さじ１ 七味唐辛子：適量 レモン汁：少々 醤油：小さじ1/2 【韓国風和え】 （材料） コチュジャン：大さじ1/2 マヨネーズ：大さじ１ 酢：小さじ1/2 砂糖：小さじ1/2 にんにくチューブ：１ｃｍ 【チーズマヨ和え】 （材料） マヨネーズ：大さじ１ 粉チーズ：大さじ１ にんにくチューブ：１ｃｍ 塩：少々 胡椒：少々 【キムチ和え】 （材料） キムチ：：大さじ２ ごま油：小さじ１ 醤油：小さじ１ ...
【モロッコいんげん】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
มุมมอง 5Kหลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「モロッコいんげん」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【モロッコいんげん 目次】 0:00 モロッコいんげんの魅力 0:30 モロッコいんげんの下処理の方法 1:43 モロッコいんげんのきんぴら 3:08 モロッコいんげんとかにかまの酢の物 4:27 モロッコいんげんと鶏むね肉のゆずポン酢炒め煮 【モロッコいんげんのきんぴら】 （材料） モロッコいんげん 50g（下茹でして細切りにする） にんじん：５ｃｍ（細切り） ごま油：小さじ１ しょうがチューブ：１ｃｍ 鷹の爪：1/2（輪切り） 醤油：小さじ１ みりん：小さじ１ 酒：小さじ1 砂糖：小さじ1/2 白ごま：大さじ1/2 白だし：小さじ1/2 【モロッコいんげんとかにかまの酢の物】 （材料） モロッコいんげん 5...
【みょうが】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！
มุมมอง 549หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「みょうが」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【みょうが 目次】 0:00 みょうがの魅力 0:54 みょうがの選び方 1:09 みょうがの下処理の方法 3:12 みょうがのレシピ ◼️今人気の食材 40万再生突破！【ふき】 th-cam.com/video/wD_q25poS98/w-d-xo.htmlsi=TNg3VqIDhCneE2zY 10万再生突破！【菜の花】 th-cam.com/video/DeJ25C0leCE/w-d-xo.htmlsi=msK2jg5Ew2V6vCP6 【そらまめ】 th-cam.com/video/tYB8bknt0kw/w-d-xo.htmlsi=mGjv3Bv_VsgzOkFc ■私の愛用しているおすすめ商品はこちら ro...
【ズッキーニ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ5選
มุมมอง 1Kหลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「ズッキーニ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【ズッキーニ 目次】 0:00 ズッキーニの魅力 0:30 ズッキーニの選び方 0:48 ズッキーニの下処理の方法 2:10 ズッキーニのナムル 2:35 ズッキーニのサラダ 3:05 ズッキーニの和え物 3:30 ズッキーニとツナの和え物 3:50 ズッキーニのパスタサラダ 【ズッキーニのナムル】 （材料） 塩もみしたズッキーニ: 1/2本分 ごま油: 小さじ1 にんにくチューブ: １ｃｍ 醤油: 小さじ1/2 すりごま: 小さじ1 【ズッキーニのサラダ 】 （材料） 塩もみしたズッキーニ: 1/2本分 トマト: 1個 チーズ: 25g オリーブオイル: 大さじ1 レモン汁: 小さじ1/2 塩・胡椒: 適量 【 ...
【レモン】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ2選
มุมมอง 3892 หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「レモン」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【レモン 目次】 0:00 レモンの魅力 0:30 パセリの下処理の方法 1:36 レモンチキン 2:55 レモンパスタ 【レモンチキン】 （材料） 鶏もも肉：1枚 レモン：1個 オリーブオイル：大さじ1 にんにくチューブ：２ｃｍ 塩：ひとつまみ 黒胡椒：少々 【レモンパスタ】 （材料） パセリ（下処理済） オリーブオイル：小さじ1/2 にんにくチューブ：２ｃｍ 塩：お好みで 黒胡椒：お好みで 【パセリのポテトサラダ】 （材料） パセリ（下処理済） じゃがいも：２個 ベーコン：２枚 フライドオニオン：適量 塩、胡椒：少々 粒々マスタード：大さじ1 マヨネーズ：大さじ1 牛乳：大さじ1 【パ...
【パセリ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ4選
มุมมอง 1.8K2 หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「パセリ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【パセリ 目次】 0:00 パセリの魅力 0:22 パセリの下処理の方法 1:24 パセリとレモンのサラダ 2:23 パセリのペースト 2:53 パセリのポテトサラダ 4:00 パセリのリゾット 【パセリとレモンのサラダ】 （材料） パセリ（下処理済） レモン汁：大さじ１ オリーブ：小さじ１ 塩：お好みで 黒胡椒：お好みで 【パセリのペースト】 （材料） パセリ（下処理済） オリーブオイル：小さじ1/2 にんにくチューブ：２ｃｍ 塩：お好みで 黒胡椒：お好みで 【パセリのポテトサラダ】 （材料） パセリ（下処理済） じゃがいも：２個 ベーコン：２枚 フライドオニオン：適量 塩、胡椒：少々 粒々マ...
【ゴーヤ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ5選
มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「ゴーヤ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【ゴーヤ 目次】 0:00 ゴーヤの魅力 0:27 ゴーヤの下処理の手順 2:04 ゴーヤのお浸し 2:28 ゴーヤチャンプルー 3:33 ゴーヤのピクルス 4:16 ゴーヤの中華風スープ 5:07 ゴーヤとツナのサラダ 【ゴーヤのおひたし】 （材料） 下処理をしたゴーヤ ゆずポン酢 胡椒 【定番ゴーヤチャンプルー】 （材料） 下茹で済みのゴーヤ...1/2本 卵...2個 豚肉（薄切り）...100g 醤油...大さじ1 砂糖...大さじ1/2 ごま油...大さじ1/2 塩...少々 こしょう...少々 【ゴーヤのピクルス】 （材料） 下処理済みのゴーヤ...1/2本 酢...大さじ2 砂糖...小さじ1 塩...ひと...
【こごみ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
มุมมอง 3.9K2 หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「こごみ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【こごみ 目次】 0:00 こごみの魅力 0:25 こごみの下処理の手順 1:35 こごみとツナの和え物 2:12 こごみのお浸し 2:27 こごみのごま和え 2:54 こごみの味噌汁 3:08 こごみのピクルス 【こごみとツナの和え物】 （材料） 下処理済のこごみ ツナ缶：1/2 ごま油：大さじ1/2 醤油：小さじ1/2 みりん：小さじ1/2 白ごま：適量 【こごみのお浸し】 （材料） 下処理済のこごみ 醤油：適量 かつおぶし：適量 【こごみの胡麻和え】 （材料） 下処理済のこごみ すりごま：大さじ１ 醤油：小さじ１ 砂糖：小さじ１ 【こごみの味噌汁】 下ゆでしたこごみを味噌汁に入れても 美味しいです 【こごみのピクル...
【わさび菜】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ3選
มุมมอง 1.1K3 หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「わさび菜」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【わさび菜 目次】 0:00 わさび菜の魅力 0:35 わさび菜の下処理の手順 0:58 わさび菜と豚しゃぶのサラダ 1:34 わさび菜のおかか和え 2:07 わさび菜のハム巻き 【わさび菜と豚しゃぶのサラダ】 下処理済のわさび菜 豚しゃぶ肉：100ｇ 柚子ポン酢：大さじ3 ごま油：大さじ1 【わさび菜のおかか和え】 （材料） わさび菜 かつお節：大さじ2 醤油：大さじ1 みりん：小さじ1 砂糖：小さじ1/2 白ごま：適量（お好みで） 【わさび菜のハム巻き】 （材料） 下処理済のわさび菜 ハム: 4枚程度 マヨネーズまたはマスタード: 好みの量 ◼️今人気の食材 30万再生突破！【ふき】 th-cam.com/vide...
【ふき】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ5選
มุมมอง 10K3 หลายเดือนก่อน
こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「ふき」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ！！ 【ふき 目次】 0:00 ふきの魅力 0:32 ふきの下処理の手順 2:10 ふきのおろしポン酢和え 2:35 ふきとツナのサラダ 3:11 ふきとトマトのサラダ 3:47 ふきの味噌汁 4:18 ふきのバター醤油パスタ 【ふきの下処理の手順】 ①フライパンに入る長さで切る ②板ずりをする（塩は洗い流さない） ③フライパンに入れ、水大さじ３入れる ④ふたをして水が沸々するまで待つ ⑤転がして蓋をして再び１分待つ ⑥氷水で冷やす ⑦皮と筋を剥く 【ふきのおろしポン酢和え】 ふき（下処理済） ポン酢…大さじ１ 生姜チューブ…２ｃｍ 【ふきとツナのサラダ】 ふき（下処理済） ツナ缶…1缶 マヨネーズ…大さじ2 レモン汁…大さじ1...
素材を購入した際にいつも参考にさせて頂いてます😍😍😍
パクチーは遺伝子的に苦手かどうか別れるらしいから苦手な人はどう足掻いても苦手だと思う🥲 美味しいのに残念ね🥺
こだわりあるのはイイね、無いのは「こんなんでいーんだろ??」って感じで嫌だ、舐めてる感じする、マヨネーズが良い例、かけときゃイイんだろ??どうぞどうぞ!!マヨネーズが入りそうなメニュー頼まんから好きにしてくれ、
グラウンドペチカって名前も見た目も何もかも初めて知ったｗ どこに売ってんのかな？ 八百屋やスーパーで見た事無いような気がするんだけど？
コメントありがとうございます！私はJAで見つけました！！珍しくて、テンションMAXでした！！とっても美味しいですよ🎵
茹でちゃってからみましたw
ぜひ、次回試してみてください(*^-^*)ありがとうございます！！
生がイチバンですねッ！ 😂🎉🎉
名前がわからず調べていたところこの動画に出会いました！早速きんぴらなど試してみます✨ありがとうございます！！
出会いに感謝です！！ぜひお試しください(*^-^*)こちらこそありがとうございます！！
鶏むね肉はほとんどこの切り方で作っています！ ちょっと火加減失敗して身はパサパサさせてしまったときも、歯で簡単に噛み切れて感動です。
嬉しいお言葉本当に励みなります(*^^*)ありがとうございます！
私の自宅近所のスーパーに売ってません😣
珍しいお野菜ですよね！！私はJAで見つけました(*^-^*)
好き嫌いは別れると思う。 僕は茹でた方が美味しいと思った。
今朝家庭菜園でした万願寺唐辛子。どう調理しようか迷っていたところのこちらのチャンネル。早速登録させていただきいろいろ参考にしたいと思います。
素敵な家庭菜園ですね！！できたて新鮮をお楽しみください(*^-^*)ありがとうございます！
すごくわかりやすいです！やってみますありがとうございます！
こちらこそありがとうございます(*^-^*)
丁度、道の駅でかってきたモロッコインゲンがありますので作ってみます。 「モロッコいんげん」っていうのですね。知りませんでした。
コメントありがとうございます！道の駅良いですね♬ ぜひ、お楽しみください(*^-^*)
みょうがの使い方がわからず食べたいのに躊躇していました まずはお味噌汁作ってみます! この夏を乗り切るために夏バテ防止にみょうが食べてみます!
コメントありがとうございます！みょうがのお味噌汁、美味しいですよ！！ 夏バテ防止にぴったりです。みょうがは独特の風味があるので、初めて食べるときは少し躊躇しますよね。 みょうがには消化促進や食欲増進の効果もあるので、暑い夏にぴったりです。この夏を元気に乗り切りましょう！
ビーツ買ってきました 早速作ります ありがとう😊
ご覧いただきありがとうございます！！ぜひぜひ、お楽しみください(*^-^*)
勉強になります！
コメントありがとうございます！お役に立てて嬉しいです。万願寺唐辛子は本当に美味しいですよね。 ちなみに、万願寺唐辛子は京都の伝統野菜で、甘みが強くて食べやすいのが特徴です。 焼いておひたしにしたり、天ぷらにすると、その甘みが一層引き立ちますよ。 ぜひ色々な料理に挑戦してみてくださいね！
大変参考になりました
コメントありがとうございます！参考にしていただけて嬉しいです！！
有難うございます🎶早速作ります。登録しました
コメントありがとうございます！登録もしていただき、とても嬉しいです。菜の花のレシピ、ぜひ楽しんでくださいね。 ちなみに、菜の花は春を代表する食材で、ほろ苦さが特徴です。おひたしや炒め物にすると美味しいですが、パスタに入れても絶品ですよ。また、菜の花にはビタミンCや鉄分が豊富に含まれていて、免疫力アップや貧血予防にも役立ちます。色々な料理で試してみてくださいね！
コメントありがとうございます！登録もしていただき、とても嬉しいです。菜の花のレシピ、ぜひ楽しんでくださいね。 ちなみに、菜の花は春を代表する食材で、ほろ苦さが特徴です。おひたしや炒め物にすると美味しいですが、パスタに入れても絶品ですよ。また、菜の花にはビタミンCや鉄分が豊富に含まれていて、免疫力アップや貧血予防にも役立ちます。色々な料理で試してみてくださいね！
プランターに土を入れて空心菜の切れ端を刺して水をやると根付いて増えます。無限空心菜の始まり始まり～♬😋
コメントありがとうございます！空心菜をプランターで増やす方法、とても興味深いですね！無限空心菜の始まりを楽しんでいる様子が伝わります♪ 私も挑戦してみます！！
お勉強になりました。 小松菜を買ってまいりました。 参考にして調理させていただきました。 ナムル おいしかったです。 ８７才 爺
コメントありがとうございます！ナムルを気に入っていただけて嬉しいです。 小松菜は栄養豊富で色々な料理に使えるので、ぜひ他のレシピも試してみてくださいね。 ちなみに、小松菜はカルシウムやビタミンKが豊富で、骨の健康をサポートするのにぴったりの食材なんです。 また、抗酸化作用のあるビタミンCも含まれているので、美容にも良いですよ。色々な調理法で楽しんでください！
今年育てています。今から収穫が楽しみです。ありがとうございます。 てんぷらなどでもおいしいのでしょうか？
コメントありがとうございます！花オクラを育てているんですね、素晴らしいです！収穫が楽しみですね♪ 花オクラはてんぷらにもぴったりですよ！そのまま揚げても美味しいですし、天ぷらにしても香りが良くて食感も楽しめます。他にも、生のままサラダにしてもおいしいですよ。ぜひ収穫後にいろいろな料理で楽しんでください！
茹でないのはトーゼンですが、 フライパンでなく、中華鍋！ 超強火でシャッシャと手短に！ 砂糖、牡蠣油を上手に隠し味！ 仕上げに紹興酒！ これで、本場の空芯菜炒めが味わえます！ (台湾駐在員でした...)
コメントありがとうございます！本場の台湾風空芯菜炒めのレシピ、とても興味深いですね！中華鍋でシャッと炒めるのがポイントですね。 紹興酒を使うと、本格的な台湾料理の味が楽しめるんですね。牡蠣油の隠し味も絶妙ですね！
このハウツウ動画は、余計な情緒がなくて非常に分かりやすく、使いやすいですね。早速、庭からとってきて四品つくりました。美味しくて色が綺麗🎉
私はヒゲが楽しみで トースターで焼きます😁 甘みのある塩で食べるのが最高です♪
新鮮オクラと傷んだオクラの見分け分かる?
コメントありがとうございます！！ぜひぜひ教えてください！！
よくわかりました
フライパンでの調理！大きい鍋を洗うよりもラクでいいですね😊どのメニューも簡単で美味しそう！ときめきます😊すてきな動画をありがとうございます❤
ジャムによく使われ欧米ではポピュラーな野菜とクイズ番組で紹介されてました。クイズ王の宇治原君もルバーブ知りませんでしたよ。ロマネスコとビーツも難しいですね
娘のお弁当に生木耳・枝豆・ごまのおにぎりを作りたくて下処理を調べていました。 参考になりました。ありがとうございました。
細い場合も別記してあり、重宝しました！
茹でるよりも甘くて美味しいですね😊 簡単なレシピも ありがとうございます✨
明日葉、裏に自生していることに気がつきました。 料理するのに処理の仕方とかわからなかったので助かりました！ありがとうございます❣️
自家製良いですね♬こちらこそありがとうございます(*^-^*)
はじめまして＾＾参考になりました★彡 これからめ、素敵な動画宜しくお願い致します＾＾
大変嬉しいコメント頂きましてありがとうございます！ こちらこそよろしくお願いいたします(*^-^*)
よかった、頂き物で捨てようと思ったがこれを見てつくります
茹でなくても灰汁が抜けるのか！今フキがあるからやってみたい。
作ったことないレシピがいっぱい😀✨庭にどっさりはえたイタリアンパセリで試してみます✨ありがとうございます🍀
コメント頂きましてありがとうございます！！イタリアンパセリ素敵ですね♬
庭でパセリを育てていますが天ぷらにしたり、ドライパセリにしたり、ドライパセリに塩を混ぜてパセリ塩にする位しか思いつかなかったのですが、この動画を観てこんなにレパートリーがあるんだ〜と目から鱗が落ちる思いでした。 今日から早速チャレンジしたいと思います！ ありがとうございます!
大変嬉しいお言葉ありがとうございます！ 天ぷらにパセリ塩！良いですね♬
料理はとても参考になりますが、流れる曲変えたほうが、いいね👍増えると思います。
コメント頂きましてありがとうございます！嬉しいです！！
わかりやすくて良かったです😊
コメントありがとうございます(*^^*)
早速 油揚げと和えました。苦みも少なく、カリッとした油揚げと合いました！！
スナップエンドウが大好きで植えていますが、いつもお湯でゆでていました。レシビありがとうございました。
コメント頂きましてありがとうございます(*^^*)自家製良いですね！！素敵です♪
初めて、フキの料理の仕方知りました、やってみたいと思います❤
コメント頂きましてありがとうございます(*^^*)
簡単ですね、やってみます。
わかりやすくてありがとうございます
とてもわかりやすい🎉ありがとうございます😊
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^-^*)
2〜3センチの長さに切って、さっと簡単に炒めていただいていました！ 蒸し焼きする様に火を入れる事を知りませんでした😱もしかしたら私はほぼ生食いだったのかも🤣
今まで見た、動画で最高に解り易く、画面に調味料の表示もでて、言葉も明瞭で、一番わかりやすいでした。 早速作ってみます。有り難うございます。
大変嬉しいお言葉ありがとうございます！励みになります(*^-^*)
コゴミ大好き、目から鱗、有り難う御座います。ことしは、はやくて、もうおわりましたが、らいねんからは、がんばります❤
コメント頂きましてありがとうございます！
勉強になりました
ありがとうございます(*^-^*)
❤スナップエンドウだいすきですー早速料理して作ってみますネ！
美味しいですよね！！ぜひぜひ、お試しください(*^-^*)
ほお〜蒸す感じですね、 大量の水でグラグラさせるよりも、 味が濃い感じですね。 佃煮がすごく簡単そうで嬉しい。 ありがとうございました。
コメント頂きましてありがとうございます！！素材の力強さをお楽しみください！！こちらこそありがとうございます！！