วีดีโอ

Я ещё не ездил. Поеду в начале, а может даже, в середине, октября.

Ок. Спасибо. Тоже хочу этим делом заняться. Как то делал для себя на пробу 10 литров Изабелла. Бродила без дрожжей. Вино было супер

@vasvv44 Желаю хорошего сезона! Ничего сложного. Всё у Вас получится🤝

А ты внимательный! Все видосы посмотрел👍

А ну покажи как надо! Гараж, дачу. Заценим порядочек твой🧐

Я смотрю ты разбираешься. Там ещё есть плэйлисты, не только про вино. Заскочи, черкани пару комментов, пожалуйста, в своём духе. Заранее благодарен!

Пока ты не написал проветривать не надо было🤧

Пены должно быть много при перемешивании.

@@boyarinovdv 3й день жду брожжения, а КАК ПОНЯТЬ ЧТО ОНО СКИСАЕТ?

Какая температура? Виноград мыли? Какой сорт? Дожди были перед сбором винограда? Перемешиваете мезгу? Как часто?

@@boyarinovdv в томе даже протопили, дожди 2 раза за лето, виноград не мыла, синий мелкий, густая масса, Изабелла наверно, столовый сорт, добавила немного теплой воды, немножко сахара ЖДУ....3Й ДЕНЬ ПОШОЛ, Боюсь чтоб не скис, я 1й раз вино делаю, там 15 л наверно, если воды добавить то ещо больше, ЖАЛКО ЕСЛИ ЧТО....2 дня был вкус свежевыжатого сока, сей час вкус меняется, может бродить начинает?

@ЛюдаБондаренко-ы9п Нужно, чтобы было 25 и выше градусов! Воды не добавляйте больше. И так не надо было, ну да ладно. Вообще на 2 день должен забродить уже был, если тепло в доме. А налёт был на винограде, когда перерабатывали на мезгу? И Вы так и не ответили, какая температура в доме? Прямо сейчас.

Спасибо! Лубрикатор начал травить через пимпу-регулятор количество масла. Заказал новый, ожидаю. А так всё работает.

Где-то уже были такие, кто за виноград переживает. Музыку ему ставят послушать даже. Специалисты, куда деваться🫡

Спасибо за комментарий. Да центрифуга решает. Ускорела мне процесс раз в 10🫠 Спасибо за пожелания. Вам хорошего сезона и прекрасных вин🤗

Спасиб🤝 Ремень, ролики и сальник распредвала меняю в сервисе - на подъёмнике им удобней. И менять лучше всё вместе!!! Сальники клапанов не в курсе даже, если честно.

@@boyarinovdv скорее всего за этот пробег и за года машины, сальники клапанов дубовые и отверстие большое. Это также влияет на повышение расхода масла

Надо бы мне задуматься на счёт сальников клапанов🤔 На счёт расхода масла объективно сказать не могу. На дальняк гоняю 2 раза в год. В мае подушло, долил 0.9. Сейчас как раз в предпоездке. Понаблюдаю. Спасибо!

@@boyarinovdv говорят, что чем выше обороты, тем больше расход масла... и что связанно это с маслосъёмными кольцами и их толщиной (высотой). 2000 оборотов в городе сильно меньше расход, чем 3500 на трассе. Я не знаю как в городе, так как у меня в основном это 3000-3500 оборотов. В городе процентов 20 передвижений. Расход 2-3 литра на 10000. Пробег 235 тыс.

@@boyarinovdv также со временем увеличиваются зазоры в цилиндре, он становится немного эллипсом, из-за этого его и капиталят / растачивают. Увеличенный расход масла также может быть из-за залегания колец

Пожалуйста! Рад, что помог🤝

Да всем подряд, керосом по итогу вроде. Продул хорошенько и норм. По дошла или нет не знаю, но дворник до сих пор пашет.😄 Литол мне позже подогнали, если бы раньше был, то им бы набил.

@@boyarinovdv спасибо!

Спасибо! Успешного ремонта🤝

Спасибо! От души🤗

Со съёмником каждый сможет. Купил уже позже🫡 А почему веерная-то? Типо когда она мотыляется, похожа на веер?🤔

Спасибо! От души🤗

@@boyarinovdv Салют! Я сейчас снова оставил ссылку, если удалят, то могу тебе скинуть фото куда-нибудь, а ты разместишь.)

Привет! А где оставил? Кидай здесь!

@@boyarinovdv Привет! удаляют почему-то))) Могу на почту тебе скинуть, а ты разместишь.

Да. Не спасибо. Пособие уже закрепил.

А я делал в прошлом году. Просто не в этой коптильне и не снимал. Да очень вкусно получилось! А вообще холодным копчением буду попозже заниматься. Сейчас жарковато для него.

Он стоит как крыло от боинга🙄

Привет! Не удалял. Конечно крепи, я закреплю коммент.

Не понял про какую прокладку идёт речь?

На этом атакционе лучше кататься вдвоём😉

3 часа

@@boyarinovdv это же холодного копчения мясо?перед копчением приваривал мясо?спасибо за общение!

Ну почему? Я же его сварил в шкафу! Варёно-копчёное получилось по итогу.

Не заглядывал, но на пластике вряд-ли. Вот на металле, который на выходной трубе вполне возможно, но, опять же, если только внутри. При оттепели конденсат капал, подставлял ёмкость, собирал.

Да. Отличный пепелац😁 Спасибо.

Спасибо большое и приятного апперита🤗

От души🤗 Следующий видос по рыбе😜

Ставь. Используй. Не городи. Береги шланги, племянничек.

Спасибо. Ну кольца там тоже стоило поменять и они не такие уж дорогие, на самом деле. Были дубовенькие, кстати. На счёт продувки, спасибо. Не знал.

@@boyarinovdv Тоже самое касается патрубка от воздушного фильтра до дроссельной заслонки, коль кто надумает его мыть (а туда бывает заброс маслица со стороны ДЗ), нельзя этого делать, только протирать на сколько достанешь, т.к. внутри ДМРВ стоит - крайне нежная штука, которая в крайней необходимости моется аккуратно и спиртиком, если не ошибаюсь, уточнить нужно)) Кстати, как себя показала прокладка Виктор Рейнз с колечками болтов Ростеко??

Спасибо за информацию🤝 Прокладку давно не проверял. Скоро на дальняк собираюсь - гляну, отпишусь.

Да не. Там всё примитивно. Электроники нет. Попробуйте, вполне возможен этот вариант.

@@boyarinovdv да не скорей всего у меня из за кабеля. У меня был подключен через трёх метровый удлинитель компрессора, запускался отлично. Перед шиномонтажным сезоном у меня удлинитель 3 метра был поврежден, с дома привез 20-30 метровый удлинитель и начались проблемы после длительного простоя.

Во! Отлично. Рад, что видос пригодился😁

Да, сейчас значительно цены снизились на него. Я этот брал за 5к! Без всего!!! Конкуренция-великая сила☝️😄

Пожалуйста. Успешного ремонта✊️

Не совсем понял о чём речь. Но если надо подробней, то там есть более ранние видео с этой процедурой. Но это не точно🤔

😂

Спасибо. Успехов в деле. Копчёно-варёную ещё не делал, но на канале Единорог слышал, что +- одинаково, а вид лучше у варёно-копчёной.

Извините что вмешиваюсь) Копчено-вареное ярче по цвету, краснее, но шкурка сухая. Вареное и копченое- вот как у вас, нежное копчение желтого цвета с жевабельной шкуркой. Выход готового продукта выше у копчено-вареного, так как сок внутри запечатан обсушкой и обжаркой. У вареного сок выходит постоянно при варке, корочки нет

Приятно видеть комментарии от Емкобаски. Спасибо. Обязательно сам попробую и так. Потеря веса при варёно-копчёном варианте составила... (посмотрю записи и дополню позже).

Смотрите рецепт! Там против этого специальный ингредиент.

@@boyarinovdv старты не убьют сальмонеллу

Что убьёт?

@@boyarinovdv учите матчасть..) до какого уровня Рh у вас закисляется сырье стартами? на шару? какой уровень Рh нужен для хотя бы частичного уничтожения сальмонеллы? Не плодите потенциально опасный контент!

Для технологов со стажем и лаборантов с опытом: th-cam.com/video/Uv9s88jYF9s/w-d-xo.html И бесплатные советы не заказывал. Вас и кого либо так готовить не заставляю. Добро пожаловать на мой канал! Он создан в том числе для таких знатоков, Вы!

Отличные! С пивком с вином😜

😄я сгонял вчера, ага!

Привет, Родион! Спасибо. С меня подарок из коптильни, если прям будет-будет🤝 Ожидаю🤗

@@boyarinovdv смотри!)

Как вы это делаете, парни🤯 Завтра собираю посылку. С вас адрес в вацапе!!!

А за сколько надо?

Спасибо! Надеюсь, других тоже заинтересует и все нюансы и, по моему мнению, косяки других самодельных коптилок расскажу.

😁Привет! Вино с мясом - неплохой дуэт ага. Теперь мы ещё и коптильщики🤪 Спасибо! Будь всегда первым🤝

@@boyarinovdv Тоже мечта коптильню сделать, чтоб мясо подкапчивать.

Сейчас как наставят лайков!!! Как наставят!!! Всё расскажу🤗

Отличная коптильня, чистота залог здоровья!!!

Спасибо! Первым делом стараюсь обеспечить гигиену! Во всём!

Даже не пытался. Каждому своё.

МДФ 22мм

@@boyarinovdv просто просверлена как под сварочный стол.

А, ну да. Это для столярный дел. Также струбцины ставить или кнопки.

Фиг его знает, честно говоря. Может тогда не было в наличии.