สุราไทย
สุราไทย
  • 181
  • 347 786
เรียนทำเหล้าจินที่สิงคโปร์
ชาวสุราไปเรียนทำเหล้าจิน ที่ Brass Lion Distillery สิงคโปร์ เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม 2567
ค่าเรียนประมาณ 8 พันบาท รวมทัวร์ชมห้องกลั่น อธิบายสมุนไพร (Botanicals) ที่ใช้ผสมทำจิน Singapore Dry Gin ซึ่งเป็นพื้นฐานของจินตัวอื่นๆ ของที่นี่ โดยเน้นวัตถุดิบจากท้องถิ่น
มุมมอง: 235

วีดีโอ

ดูโรงงานผลิตเครื่องกลั่นที่จี้หนาน
มุมมอง 5452 หลายเดือนก่อน
ไปตรวจรับเครื่องกลั่นที่สั่งทำไว้ที่โรงงานบริษัท Meto เมืองจี้หนาน (Jinan) ประเทศจีน ระหว่าง 23 - 24 พฤษภาคม 2567
ดูโรงเหล้ากากน้ำตาลคุณดวง สัตหีบ
มุมมอง 1.2K2 หลายเดือนก่อน
เยี่ยมชมโรงเหล้า หจก. อมะ สุธารุ่งโรจน์ สัตหีบ ผลิตสุรากลั่นจากกากน้ำตาล และมีเครื่องกลั่น Pot Still เพื่อกลั่นสุราจากอ้อย สับปะรด พร้อมสาธิตการผสมกากน้ำตาลสำหรับการหมัก
ถังหมักเหล้าควรเป็นยังไง
มุมมอง 1.1K4 หลายเดือนก่อน
ถังหมักสุรา คืออุปกรณ์สำคัญในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็นสุราแช่ หรือสุรากลั่น ได้แก่ ไวน์ เบียร์ สาโท กะแช่ ไวน์ผลไม้ ถังหมักที่ดีควรเป็นอย่างไร
จะรอดหรือจะร่วง พรบ. ควบคุมเหล้า เสวนาที่บาร์เท่าพิภพ
มุมมอง 1854 หลายเดือนก่อน
จะรอดหรือจะร่วง พรบ. ควบคุมเหล้า เสวนาที่บาร์เท่าพิภพ Taopiphop Bar Project วงเวียนใหญ่ 14 มีนาคม 2567 เวลา 19.00 น.
สาโทไม่ใช่เบียร์ แล้วเบียร์ข้าวคือสาโทไหม
มุมมอง 6015 หลายเดือนก่อน
สาโทไม่ใช่เบียร์ แล้วเบียร์ข้าวคือสาโทไหม
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้าบูรพาเบฟเวอเรจ
มุมมอง 2K5 หลายเดือนก่อน
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้าบูรพาเบฟเวอเรจ
VLOG: เยี่ยมโรงเหล้าออนซอน สกลนคร
มุมมอง 9395 หลายเดือนก่อน
VLOG: เยี่ยมโรงเหล้าออนซอน สกลนคร
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้า "อสุรา"
มุมมอง 4.3K7 หลายเดือนก่อน
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้า "อสุรา"
คุณสมบัติทางการหมักของยีสต์ที่แยกจากการหมักโกโก้
มุมมอง 1737 หลายเดือนก่อน
คุณสมบัติทางการหมักของยีสต์ที่แยกจากการหมักโกโก้
รายงานวิจัยใช้กล้าเชื้อยีสต์หมักโกโก้
มุมมอง 3237 หลายเดือนก่อน
รายงานวิจัยใช้กล้าเชื้อยีสต์หมักโกโก้
หมักสาโทแบบญี่ปุ่นใช้โคจิ จะได้ไหม
มุมมอง 3.1K8 หลายเดือนก่อน
หมักสาโทแบบญี่ปุ่นใช้โคจิ จะได้ไหม
ส่องดูกันเห็นๆ ยีสต์และแบคทีเรีย (ไม่)หมักข้าว
มุมมอง 7248 หลายเดือนก่อน
ส่องดูกันเห็นๆ ยีสต์และแบคทีเรีย (ไม่)หมักข้าว
ยีสต์หมักแอลกอฮอล์ไม่ได้มาจากลูกแป้ง
มุมมอง 3.4K9 หลายเดือนก่อน
ยีสต์หมักแอลกอฮอล์ไม่ได้มาจากลูกแป้ง
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้าลำพูน
มุมมอง 11Kปีที่แล้ว
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้าลำพูน
VLOG : ทริปสุราไทยเยี่ยมโรงกลั่นกิโล จ. กระบี่
มุมมอง 3.6Kปีที่แล้ว
VLOG : ทริปสุราไทยเยี่ยมโรงกลั่นกิโล จ. กระบี่
การระบุชนิดยีสต์ด้วยชุดทดสอบ API 20 C AUX
มุมมอง 594ปีที่แล้ว
การระบุชนิดยีสต์ด้วยชุดทดสอบ API 20 C AUX
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้านาสาร
มุมมอง 16Kปีที่แล้ว
VLOG : เยี่ยมโรงเหล้านาสาร
สองเกลอจากแม่กลองเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวที่สุราษฎร์ธานี
มุมมอง 605ปีที่แล้ว
สองเกลอจากแม่กลองเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวที่สุราษฎร์ธานี
Sweet Talk ยีสต์กับน้ำตาลโตนด
มุมมอง 3Kปีที่แล้ว
Sweet Talk ยีสต์กับน้ำตาลโตนด
VLOG 48 : เยี่ยมโรงเหล้าแจ้ซ้อน
มุมมอง 11Kปีที่แล้ว
VLOG 48 : เยี่ยมโรงเหล้าแจ้ซ้อน
เปิดบริวผับขนาดเล็กยากง่ายเพียงใด
มุมมอง 1.8Kปีที่แล้ว
เปิดบริวผับขนาดเล็กยากง่ายเพียงใด
เสวนา - ภาครัฐคืออุปสรรคการผลิตสุรา
มุมมอง 424ปีที่แล้ว
เสวนา - ภาครัฐคืออุปสรรคการผลิตสุรา
Interview : สัมภาษณ์กรรมการคัดสรรโอทอปแอลกอฮอล์
มุมมอง 416ปีที่แล้ว
Interview : สัมภาษณ์กรรมการคัดสรรโอทอปแอลกอฮอล์
VLOG 45 : ดูงานโรงเบียร์มิตรสัมพันธ์
มุมมอง 1.7Kปีที่แล้ว
VLOG 45 : ดูงานโรงเบียร์มิตรสัมพันธ์
รายงานวิจัย : สภาวะที่เหมาะสมในการเพาะเลี้ยงรา A. rouxii
มุมมอง 3882 ปีที่แล้ว
รายงานวิจัย : สภาวะที่เหมาะสมในการเพาะเลี้ยงรา A. rouxii
VLOG 44 : เยี่ยมโรงว้อดก้าลาวและเหล้าพื้นบ้านหลวงพระบาง
มุมมอง 7152 ปีที่แล้ว
VLOG 44 : เยี่ยมโรงว้อดก้าลาวและเหล้าพื้นบ้านหลวงพระบาง
VLOG 43 : อบรมการหมักโกโก้ด้วยวิทยาศาสตร์
มุมมอง 3232 ปีที่แล้ว
VLOG 43 : อบรมการหมักโกโก้ด้วยวิทยาศาสตร์
ผลการทดลองทำข้าวหมากจากราเทียบกับลูกแป้ง
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
ผลการทดลองทำข้าวหมากจากราเทียบกับลูกแป้ง
VLOG42: ทดสอบประสิทธิภาพกล้าเขื้อราหมักข้าวในโรงกลั่นสุราชุมชน
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
VLOG42: ทดสอบประสิทธิภาพกล้าเขื้อราหมักข้าวในโรงกลั่นสุราชุมชน

ความคิดเห็น

  • @user-kd5jy3of9n
    @user-kd5jy3of9n 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ทำยังไงให้ ดีกรีสูงครับอาจารย์

  • @user-cv6sk8xw4e
    @user-cv6sk8xw4e 7 วันที่ผ่านมา

    เอาเหล้าดีกรีสูงผสมกับต่ำดีกรีไม่ลดหรอครับทำไมต้องผสมน้ำอยากได้เหล้าเพียวๆไม่สสมน้ำจะมีบ้างมั้ยเนี่ย😅😅😅

  • @papawee2295
    @papawee2295 15 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณความรู้มากค่ะ ติดตามตอนต่อไป

  • @nataliaromanova1710
    @nataliaromanova1710 24 วันที่ผ่านมา

    พวกนี้เป็นกรด ถึงมีโปรไบโอติก แต่ความเป็นกรดก็อันตรายกับร่างกาย กินต้องเจือจางให้มากที่สุดไม่งั้นร่างกายอักเสบแน่นอน

  • @user-ce8oc9tj8v
    @user-ce8oc9tj8v หลายเดือนก่อน

    ขอเบอร์ติดต่อสุราสาระ ครับ

    • @surathainetwork
      @surathainetwork หลายเดือนก่อน

      ไลน์ @surathai ครับ

  • @user-ce8oc9tj8v
    @user-ce8oc9tj8v หลายเดือนก่อน

    ขอเบอร์ติดต่อครับ

  • @peechar1105
    @peechar1105 หลายเดือนก่อน

    ไวน์ทำจากผลไม้เราควรเรียกว่าอะไรดีครับจารย์ ในเมื่อคำว่าwineมันล้อคตายตัวว่าทำจากองุ่นเท่านั้นครับ

    • @surathainetwork
      @surathainetwork หลายเดือนก่อน

      มีมาตรฐาน มผช. กำหนดคำว่า "เมรัย" ครับ

  • @Einstingtong
    @Einstingtong หลายเดือนก่อน

    เสียงเบาครับจารย์

  • @Einstingtong
    @Einstingtong หลายเดือนก่อน

    โรงใหญ่มาก

  • @lifeveryshory957
    @lifeveryshory957 หลายเดือนก่อน

    8:10 เป็นต้นไป อธิบายแล้วงง line piping ดูไม่ออก ... ทำไมไม่อธิบาย พร้อมแสดง Flow diagram ก่อนดูของจริง

  • @smanar5829
    @smanar5829 หลายเดือนก่อน

    ลดปัญหาเมาแล้วขับ เช่น เพิ่มโทษขับปรับครั้งแรก50,000 จำคุก 1เดือนทันที ครั้งที่2ปรับ200,000ยึดใบขับขี่ห้ามขับ5ปี จำคุก3เดือไม่มีการรอลงอาญา ครั้งที่3 ปรับ300,000 จำคุก1 ปี ห้ามขับตลอดชีวิต ตั้งรางวัลนำจับแก่ประชาชนที่แจ้งหลักฐานเมาแล้วขับ ยกเว้นด่านตรวจเพื่อป้องกันเกิดการจงใจจะตั้งด่านยัดข้อหาเพื่อรางวัลนำจับ โอนอำนาจให้ท้องถิ่นมีหน้าที่ตรวจจับผู้กระทำผิดโดยติดตั้งระบบวงจรปิดบนท้องถนนเพื่อตรวจจับผู้เมาแล้วขับแทนการทำหน้าที่ตำรวจ เพราะรายได้ค่าปรับจะถูกนำมาพัฒนาท้องถิ่นเพิ่มขึ้น ปัจจุบันตำรวจจับแล้วไม่ส่งรายได้ให้ท้องถิ่น

  • @artchalee789
    @artchalee789 หลายเดือนก่อน

    น่าเบื่อมากเลยค่ะอาจารย์ประเทศอื่นเค้าไปถึงไหนเเล้ว

    • @surathainetwork
      @surathainetwork หลายเดือนก่อน

      นั่นซิครับ เพราะพวก NGO ครองเมือง

  • @atmaasd6395
    @atmaasd6395 หลายเดือนก่อน

    อาจารย์ครับซื้อยีสต์หมักข้าวเหนียวสุกได้ที่ไหนครับ

  • @atmaasd6395
    @atmaasd6395 หลายเดือนก่อน

    อาจารย์ครับ จะหาซื้อยีสต์หมักข้าวเหนียวสุกที่ไหนครับ

  • @user-dg6cv3zt3c
    @user-dg6cv3zt3c หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @tanapuntamoar458
    @tanapuntamoar458 หลายเดือนก่อน

    ปูนขาวมาจากไหนนี้

    • @wuttiphanbenjathanyapol5402
      @wuttiphanbenjathanyapol5402 หลายเดือนก่อน

      คนขายแอบผสมมากับกากน้ำตาล

  • @user-dk1sy9uj1y
    @user-dk1sy9uj1y หลายเดือนก่อน

    อาวาโคริเหล้างญี่ปุ่า ที่ทำจากข้าวหอมมะลิไทย

  • @stamsmile3541
    @stamsmile3541 หลายเดือนก่อน

    ใช้ยีสต์อะไรครับ

  • @daiatp3325
    @daiatp3325 2 หลายเดือนก่อน

    น่าสนใจครับ

  • @TonNamGG
    @TonNamGG 2 หลายเดือนก่อน

    เครื่องตัวนี้ใช้วาง ที่โรงไหนครับ

  • @aristotlejr.4130
    @aristotlejr.4130 2 หลายเดือนก่อน

    Sc90 ขวัญใจกากน้ำตาล

  • @wuttiphanbenjathanyapol5402
    @wuttiphanbenjathanyapol5402 2 หลายเดือนก่อน

    ปัญหาของหอกลั่นต่อเนื่องแบบนี้ยังแก้ปัญหา Cap Tray อุดตันไม่ได้ โดยเฉพาะสูรกลั่นเหล้าของผมต้องกลั่นทั้งกาก ผมต้องปรับปรุงต่อไปครับ

    • @surathainetwork
      @surathainetwork 2 หลายเดือนก่อน

      ถ้ากลั่นพร้อมกากแสดงว่าต้องการกลิ่น อาจเปลี่ยนไปใช้แบบ pot still

    • @wuttiphanbenjathanyapol5402
      @wuttiphanbenjathanyapol5402 หลายเดือนก่อน

      ​@@surathainetworkใช่ครับแต่การกลั่นแบบ Pot Still กำลังการผลิตต่ำไปหน่อย ผมจึงออกแบบหอกลั่นต่อเนื่องโดยไม่อุดตันครับ

  • @lifeveryshory957
    @lifeveryshory957 2 หลายเดือนก่อน

    ผมอยู่โรงงานน้ำตาล ชี้แจงการมีคาร์บอเนตในกากน้ำตาล โดยขบวนการ โรงงานจะใช้น้ำปูนขาวเติมในน้ำอ้อยเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกในน้ำอ้อย ซึ่งปฎิกิริยาCaจับกับphosphateในน้ำอ้อย ตกตะกอนแล้วดูซับสิ่งสกปรกต่างๆติดกับตะกอน ดังนั้นจะเหลือคาร์บอเนต 700ppm. as CaO ในน้ำอ้อยใส เมื่อน้ำอ้อยใสไปต้มเคี่ยวได้น้ำตาล ก็จะกากน้ำตาลเป็นผลพลอยได้ก็จะมีคาร์บอนเนต เป็นเรื่องปกติ แต่คนขายกากน้ำตาลส่งให้โรงเหล้าจะเติมปูนขาว 2ตันในถังโมลาส16ตัน หรือเปล่า? อันนี้ไม่รู้ แต่การเติมก็ไม่ง่าย เพราะโมลาสหรือเรียกว่ากากน้ำตาล มีความเข้มข้น82Brix ข้นเหนียวมาก การจะเติมปูนขาวก้อนลงไป ไม่ละลายอย่างแน่นอน หรือเอาก้อนปูขาวบดละเอียดแล้วเติมน้ำละลาย แล้วเทลงไป ก็ต้องกวนให้เป็นเนื้อเดียวกันก็ยังยากอยู่ดี ครับ ...

  • @weerachatwongwancharoen6610
    @weerachatwongwancharoen6610 2 หลายเดือนก่อน

    หัวเชื้อ❓

    • @wuttiphanbenjathanyapol5402
      @wuttiphanbenjathanyapol5402 2 หลายเดือนก่อน

      มีคลิ๊ปใช้ของคุณป๊อป ครับ

  • @user-tp6rg7mq5w
    @user-tp6rg7mq5w 2 หลายเดือนก่อน

    เลิกมันให้หมดเหอะ. 😅

  • @tanapuntamoar458
    @tanapuntamoar458 2 หลายเดือนก่อน

    หกสิบ ดีกรีหรอ ผมว่าไม่เรียกล้าหลังนะ ร่างกายคนปรกติ สามารถดื่มได้เต็มที่แค่ สี่สิบ ดีกรี นะ ดื่มแล้วใครเป็นอะไร ผมคนผลิตก็ไม่อยากให้กิน แต่ที่แรงกว่านี้ สุราสามทับ เค้ามีคนทำอยู่นะ

  • @Japaning9
    @Japaning9 2 หลายเดือนก่อน

    เครื่องกลั่นราคาเท่าไหร่ครับ

  • @user-nq1sc3sb9w
    @user-nq1sc3sb9w 2 หลายเดือนก่อน

    องุ่นมันเกิดมาโชคดีครับน้ำเยอะสารอาหารครบถ้วน

  • @user-wu7tl7iw5u
    @user-wu7tl7iw5u 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @wuttiphanbenjathanyapol5402
    @wuttiphanbenjathanyapol5402 2 หลายเดือนก่อน

    ลองทำเหล้าจากมันสำปะหลังพันธุ์ 5 นาที พบว่ากลั่นแล้วมีรสขมและมีกลิ่นแป้งเปรี้ยวๆ

  • @user-ot4zs2nt2d
    @user-ot4zs2nt2d 2 หลายเดือนก่อน

    ประเทศเราดีแต่ผู้ปกครองเฮงซวย แก้ได้ด้วยการเปลี่ยนผู้ปกครองมาจากมือประชาชนเท่านั้น...❤❤❤❤

  • @user-wu7tl7iw5u
    @user-wu7tl7iw5u 3 หลายเดือนก่อน

    สนใจครับ

  • @chitpolsamyong5911
    @chitpolsamyong5911 3 หลายเดือนก่อน

    สอบถามครับเอนไซน์ที่ใช้ย่อยแป้งมีขื่อเรียกว่าอะไรครับแล้วมีขายที่ใหนครับ

    • @surathainetwork
      @surathainetwork หลายเดือนก่อน

      อะไมเลส ติดต่อคุณจี้ 0993797974

  • @yzwhysad6839
    @yzwhysad6839 3 หลายเดือนก่อน

    อยากได้ลูกแป้งแชมป์ครับ ติดต่อซื้อยังไงครับ อาจารย์

  • @seksantawangtan9988
    @seksantawangtan9988 3 หลายเดือนก่อน

    โทษสูงมากเลยครับ

    • @user-tp6rg7mq5w
      @user-tp6rg7mq5w 2 หลายเดือนก่อน

      ปะหาน ซีวิด. 😅

    • @user-tp6rg7mq5w
      @user-tp6rg7mq5w 2 หลายเดือนก่อน

      พูดช้าจัง.. ต้องหัดพูดให้ฉะฉาน. 😢

  • @user-nh4zn2vn6e
    @user-nh4zn2vn6e 3 หลายเดือนก่อน

    แบบนี้เสียไหมคะ

  • @user-uo4dz4ly2e
    @user-uo4dz4ly2e 3 หลายเดือนก่อน

    หมักร่วมกับผลไม้,เป็นเครื่องดื่มสมุนไพร,ต่างๆครับฯ,😮

  • @user-uo4dz4ly2e
    @user-uo4dz4ly2e 3 หลายเดือนก่อน

    ใช้ส่วนไหนของไม้มะเกลือ,ทำน้ำเมาครับ,เปลือกหรือราก,หรือเนื้อไม้ครับฯ,😮

  • @zzdomezz
    @zzdomezz 3 หลายเดือนก่อน

    พูดได้คำเดียว จังไร...คนออกกฎ ระเบียบ

  • @mook_lock
    @mook_lock 3 หลายเดือนก่อน

    ทำคุณภาพแบบญี่ปุ่นแต่รสชาติแบบไทย

  • @foreveryoung9561
    @foreveryoung9561 3 หลายเดือนก่อน

    กดหมาแห่งกะลาแลนด์ สร้างให้ยุ่งยากเพื่อให้ตกเป็นทาส ซื้อเหล้าเบียร์ของเจ้าสัวไปตลอดกาล จบข่าว

  • @user-cw1zk2ji1r
    @user-cw1zk2ji1r 3 หลายเดือนก่อน

    ยิ่งฟังยิ่งชอบค่ะติดตามนะค่ะ❤️🤍💙🤍❤️

  • @user-cw1zk2ji1r
    @user-cw1zk2ji1r 3 หลายเดือนก่อน

    เพิ่งได้พบอาจารได้ดูเนื้อหาได้ความรู้มากเลยชอบค่ะเคยทำน้ำมัคเมามีมีแอลกอฮอล์อยู่นะคะพอได้เมาก็อร่อยดีค่ะมัคแค่เดือนเดียวถ้าว่างและมีผลไม้ออกเยอะก็ทำมัคไว้กินยามสุขใจในบ้านค่ะ🥳🥳

  • @user-pn7ym9mt9h
    @user-pn7ym9mt9h 3 หลายเดือนก่อน

    นี่คือการแปรรูปผลไม้ไทยไอ้ควาย

  • @user-pn7ym9mt9h
    @user-pn7ym9mt9h 3 หลายเดือนก่อน

    17:47

  • @thelipton5476
    @thelipton5476 3 หลายเดือนก่อน

    สนใจสั่งน้ำครับ

  • @user-xz1wn9kq9c
    @user-xz1wn9kq9c 3 หลายเดือนก่อน

    แค่คนไม่กี่คน เราเลือกเข้าไปเพื่อปกป้องผลประโยชน์เจ้าสัว ชาวบ้านอยากทำขาย ยากเหลือเกิน

  • @s.passkorn3229
    @s.passkorn3229 3 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีครับ คณะสุราไทย อาจารย์เจริญ ประเทศไทยร้อนจนยีสต์ระเบิดแล้วครับ

  • @user-gm1os5mf5d
    @user-gm1os5mf5d 4 หลายเดือนก่อน

    ว้าว