- 74
- 44 733
Лесяготує
เข้าร่วมเมื่อ 19 ก.ย. 2021
Я Олеся і тут про смачну і просту їжу, атмосферу slow living , затишок і натхнення .
Сніданки- як ритуал любові до себе , життя в моменті, сповільнення - головні мої інгредієнти.
Мій інстаграм lesia.olesia_?igsh=MXh5NTNyeTMwOXBuYQ%3D%3D&
Сніданки- як ритуал любові до себе , життя в моменті, сповільнення - головні мої інгредієнти.
Мій інстаграм lesia.olesia_?igsh=MXh5NTNyeTMwOXBuYQ%3D%3D&
วีดีโอ
Грудневий Львів.Повний влог - скоро. #vlog #львів #weekend #christmas
มุมมอง 5246 วันที่ผ่านมา
Шпинатні сирники. Сніданки зимові. День 2. #breakfastideas #food #сніданок #сирники
มุมมอง 1215 วันที่ผ่านมา
Піца на заквасці. Опис в першому коментарі. #піца #закваска #простірецепти #домашнірецепти
มุมมอง 51920 วันที่ผ่านมา
Почнемо марафон зимових сніданків. День 1. #сніданок #готуватилегко #простірецепти #домашнірецепти
มุมมอง 83921 วันที่ผ่านมา
Пиріг з бататом.#recipe #пиріг#простірецепти #випічка #cooking #pierecipes
มุมมอง 54825 วันที่ผ่านมา
Cottage cheese and spinach buns for breakfast.#breakfastideas #сніданок #slowmorning #homemadefood
มุมมอง 66428 วันที่ผ่านมา
Лимонне печиво.
มุมมอง 477หลายเดือนก่อน
Для печива потрібно : • 150 г вершкового масла (кімнатної температури) • 100 г цукру • 1 яйце • Цедра одного лимона • Сік половини лимона • 220 г борошна • 1 ч. л. розпушувача • Дрібка солі Приготування: 1. Збийте масло з цукром до кремової консистенції. 2. Додайте яйце, цедру та сік лимона, збийте до однорідності. 3. У іншій мисц змішайте борошно, розпушувач та сіль. 4. Додайте сух інгредієнти...
Fresh sourdough buns for breakfast.#breakfastideas #сніданок #sourdoughbread #foodasmr
มุมมอง 819หลายเดือนก่อน
Лимонне печиво. #lemoncookies #asmrfood #простірецепти #печиво
มุมมอง 553หลายเดือนก่อน
Вирощуємо закваску, яка стане вашим найкращим помічником у випіканні корисного хлібу і багато іншого
มุมมอง 1.3Kหลายเดือนก่อน
Закваску можна виростити за 6-7 днів це нескладний процес, але цікавий. Починаємо з 25 гр води 25 гр борошна, як поєднуємо між собою в чистій банц лишаємо накритою так, щоб був доступ повітря, тобто, щільно кришкою банку накривати не потрібно. Закваска вирощується при кімнат температурі, накрита рушником, не під прямим сонячним світлом. З другої доби щодня ми зберігаємо пропорцію годування ...
Pancakes.#autumnbaking #sourdough#pancakes
มุมมอง 819หลายเดือนก่อน
Човники з бататом. #cooking #простірецепти #батат #dinnerideas
มุมมอง 632หลายเดือนก่อน
Для тіста у мене: 350 гр води , 100 гр активної закваски, 500 гр борошна, 12 гр солі. Цього тіста вистачить на три середні піци. Тісто я замішую і роблю складання кожні 30 хв 5-6 разів., далі даю постояти при кімнатній температурі 1-1,5 години. Духовку нагріваю приблизно годину до 250 градусів, основу піци з соусом кладу в духовку на 10 хв, потім накладаю начинку і ще хвилин 7-10 допікаю, таким чином сир розплавляється, але не засушується. Смачного!
У всіх "продвинутих" кулінарних блогерів, дивна рецептура, викидають кожен день частину закваски, і додають нову порцію води і борошна ! На днях дивилась репортаж з приватної пекарні де печуть хліб з закваски, яку самі виготовляють, без цієї процедури, викидання частини закваски !!! Один із блогерів намагався щось пояснити, але все так туманно. Висновок: Збирачі лайків , а не рецепт витовлення корисної закваски !!!
@@yasyabagriy1651 , дякую, що знайшли час і повідомили мені цю інформацію.
Нічого зрозуміти неможливо. Німе кіно😅
@@irinanataliya1541 , все прописано текстом на відео і під відео додатково)
дякую за детальну інструкцію)
❤❤❤❤❤❤❤❤
🎉🎉
Чи можна вживати таку закваску , щоб приготувати сир моцарелу? Буду вдячна за відповідь.❤
@@liliakapusta7033 , ні, це закваска суто для випічки
Дякую, шукала цей рецепт ❤
@@ВикаВашенко , нехай все вийде
@щосьсмачне вам успіхів)
Yum.
Для оладок нам потрібно: •1 батат середнього розміру , •100 гр твердого сиру, •1 яйце, • 1 ст. л. борошна, • сіль, перець, сухий часник. Батат я попередньо запекла, на крупну тертку потерла його і твердий сир, додала яйце і борошно, спеції . Змішала і посмажила на вершковому маслі. Для подачі робимо соус: •сметана або йогурт, •зелень, •сіль, перець. Смачного!
чудово
Чисто мужской завтрак)
Але їла сніданок я ))
супер, дуже смачні👍🏻
Значить, зробимо ще
❤❤❤ so taste 😋😋
☺️
пиріг схожий на шарлотку,смачно!
Трохи інакший рецепт, але схожий
Успіхів і задоволення від усіх починань і експериментів.
Дякую
Експериментувати завжди цікаво,а якщо ще й все вдається,то взагалі супер.Це,мабуть,баклажанна лазанья.
Щось схоже)
Оладки дуже гарні.Думала, українською правильно млинці,але оладки це трохи інше і має місце українською.
А рецепт закваски можна скинути?І покроковий спосіб приготування.
Зніму відео, як виростити закваску
Естетична і смакова насолода.Гарно і смачно.
Дякую
Довгий,але цікавий процес приготування.
Яблучка з печінкою - це супер смачно.
Впевнений,що дуже смачна була чіабата.
смачного!
Дякую
чудовий сніданок,біжу готувати собі.
це дуже смачно🔥🔥
@@lukiyanchuk.olya14 , 🤍
подобається з озвучкою ❤
@@lukiyanchuk.olya14 , дякую🫶🏻
Рецепт млинців: 300 гр активної закваски 300 мл молока 4 яйця Сіль, цукор за смаком Смакуйте!
Кайф, хочеться спробувати❤
Ну то я вже готую закваску
Гарно😍
Можем прямо там на світанку хліб їсти
Рецепт закваски дайте.
50 гр борошна+50 гр води, на наступний день берете половину закваски і змішуєте в пропорції 1:2:2, повторюєте 6 днів.
@@щосьсмачне Дякую.
Я хочу тоже навчитися.
У Вас все вийде!
Лиха беда, начало. Класс.