วีดีโอ

Sensor Auflösung wäre noch interessant.

Kein Wunder das viele Katzen in den Großstädten verschwinden ! Jack der Katzenripper...lol 😵‍💫

Min. 0:27 "Rechts vorbei !"

Wie die Neandertaler 🤣🤣🤣

Ekelhaft

Man muss alles mal probieren Bevor man sagt ihhh Ich täts essen

Fuchsfleisch hat genauso eine Sperre im Kopf wie Nutria. ich habe zwar noch keinen Fuchs gegessen, aber Nutria schon, ist sehr lecker. Meine Oma hat damals als man ihr sagte, das sie Nutria/Bisamratte gegessen hat, obwohl sie vorher bestätigte das es ihr schmeckte, den Finger in den Hals gesteckt und alles wieder ausgekotzt. Der Gedanke "Ratte" gegessen zu haben war für sie unerträglich. Obwohl Nutrias sehr saubere Tiere sind, die niemals einen Kanal auch nur gesehen haben. Und eher mit dem Biber vergleichbar sind.

Was ist denn das Problem beim Fuchs? Warum essen den die meisten nicht?

Wir haben den Fuchs immer im Wasserfall gewässert , eins bis zwei Tage. Danach kochen...

Tolle Idee, wie lange wurde der Fuchs vor dem beizen gekocht?

Wieder was gelernt,danke fürs teilen

Wieso lasst ihr Leute auf eure Tiere schiessen, die es nicht können? Für mich ist das skandalös. Der junge Herr gehört auf den Schiessstand und bestimmt nicht auf die Jagd. Schämt euch ein solch ekelhaftes Bild der Jagd zu vermitteln. Wenn er beim ersten Schuss gestreift hätte (also ein bisschen weniger schlecht geschossen hätte), wäre das Tier geflüchtet und würde in einem stundenlangen Überlebenskampf am Berg verrecken. Tiere quälen als Geburtstagsgeschenk? Buuuuuhhhhhh!👎

Dachsschinken ist lecker, aber Fuchs?

Gibt es den "polnischen Blattschuss" wirklich, oder ist der nur eine Legende?

Sie essen Raten in Asien. Frauen essen Gemüse Männer Fleisch. Meiner Erfahrung nach. Cooles Video! Es riecht gut!

Gutes Video 👍🏻

Unter und nach dem Krieg aß man vor Hunger alles- Katzen- Hunde- Füchse- Dachse- Eichelhäher...usw.

leider ist der wechsel akku marketing schrott. ein normaler 18650er hätte es auch getan. was ist in 10 jahren wenn der akku dann wirklich kaputt ist. bekomme ich dann vermutlich keine ersatzteile mehr. außerdem ist der akku für die gebotene leistung eine frechheit wenn man es mit 18650er akkus vergleicht kosten diese speziellen akkus das 100fache.

Man kann alles essen, manches eben nur einmal

Top! :)

also fuch schlachtwarm verzehren ist wohl nicht zu empfehlen?

Den Part mit dem Rehschweiß habe ich nicht verstanden. Was ist das und wie kann ich mir das konservieren vorstellen? Kann mir das jemanden erklären? LG

Tolles Video Ralph ! Waidmannsheil den Erlegern 😊

Also mein Abo habt ihr!bin Hobbykoch mit französischen Wurzeln und probiert wird alles.Problem ist halt ans Fleisch zu kommen.Stelle mir vor stehe bei uns im Saarland in der Metzgerei und verlange Fuchs Dachs Kormoran…😂😂😂😂,aber ich werde es probieren,den Spaß mach ich mir.Kopfsache?Klar viele meiner Familie schauen immer skeptisch wenn der Franzose auftischt.Aber Hauptsache es schmeckt.Gruß aus Saarlouis.Jacques

Alles mit Tatzen sollet ihr nicht essen.Schau un der Bibel nach.Gott hat es verboten.

…bei Dir und bei anderen „Jägern“ hat ein Fuchs anscheinend nicht ausgereicht, um diesen Scheiß einzustellen! Warum gehst du nicht in Supermarkt und holst dir eine Dose Hundefutter…?

Entweder beschi .... Gewehr oder besch ... Schütze. Meine Meinung. 😡

Ob der gute Mann schon mal was von uvv bzw abprallenden Geschossen gehört hat? Von Kugelfang gar nicht zu reden.

Schießt daneben und zeigt das auch noch... Sticht man so ein???? Eine schande fűr uns jäger

Bitte in den Kommentaren mehr Achtung vor der Keratur! - Als Jäger schämtman sich für Kollegen, die so reden.

"Nur natürliche Gewürze" stimmt nicht ganz, da muss man noch das nitrit weglassen und akzeptieren, dass die Wurst grau wird. Schmeckt aber genauso, mit weniger Krebsrisiko

Wer konnte ahnen, dass man nach dem Jagdschein noch im selbststudium zum Metzger wird! Mein nächstes Projekt! ...dann noch Salami lernen, fertig!

😠😡🤬👎🏻

Fuchs würde ich nicht essen dann lieber den Jäger da ist doch meist mehr dran !!

Fuchs schmeckt nicht sonderlich gut. Wurde aber früher schon gegessen. Wie auch Hunde oder Katzen. Warum Fuchs essen...wenn es besseres und sicheres Wildbret gibt ? Gibt aber schon Jäger die auch Fuchs essen.

Servus, bin erst auf euch/dich aufmerksam geworden mit dem Fuchsgulasch. Würde ich auch sofort probieren. Toller Beitrag. Frage zu der Zwiebelwurscht: Bei 100 Grad 90Min erhitzen???? Wie schaffe ich dass auf einem normalen Herd/großen Topf die 100 Grad? Spudelnd kochen....oder, oder. Will ich - MUSS ich machen, da ich sehr viel selber mache wie Bärlauchpesto, Chilipesto, Einlegen usw. Danke im voraus.

Berge und Jagen. Das ist doch eine klasse Kombination

Super Film Ralf 👍👍👍👍

Ralf ist der beste !

moin ralf, klasse video 👍 das wird ausprobiert 😎

Salz ist ein Konservierungsmittel...

Weidmannsheil euch beiden, die beiden Revierinhaber wirken sehr angenehm und Großzügig!

Super Arbeit, tolle Sequenzen der Stille in diesem Video. Absolut gelungenes Video!

Super Video!

Da müsste ihr mal Bregenwurst vom Wildschweine machen . Super Lecker . Darz Bor Waidmannsheil

Hey Ralf! Ein toller Beitrag wiedermal! Nicht das man es nicht gewusst hätte, aber es rückt dieses interessante Thema mal wieder in den Vordergrund. Gerade jetzt in der dunklen Jahreszeit auch eine klasse Aktion und wie schon erwähnt; ohne böse Zusätze. Ich mag solche Anstiftungen und deshalb ganz klar Daumen hoch!!! PS: Vielleicht solltest du auch am Rande mal erwähnen, dass du nicht ausschließlich Filme für und vom Jäger machst. Bestimmt gibt's unter Waidmenschen auch den ein oder anderen, der deine professionelle Hilfe für Filme rund um Gerewke, Produkte oder Sonstiges in Anspruch nehmen würde?! Vielen Dank und WMH Christian & Renate

😋 lekker

Ein sehr schöner Beitrag. Waidmannsheil

In England machen das die Bürger mit der Zwille...dort ist die Jagd mit der Schleuder Jedermann/frau auf Niederwild gestattet - Einverständnis des Grundeigentümers vorausgesetzt. So füllen die Briten die Gefriertruhen - und es gibt köstliches Wild für "Jeden" ...auch in lausigen Zeiten. Ohne Zielfernrohr, ohne Zielstock...nur mit gutem Gummi und einem Stahl- oder Bleikugerl. Das ist der Unterschied .... bei uns tönen Politiker, dass in den "guten Zeiten" die Jagd noch dem Adel vorbehalten war. Daran ist auch zu erkennen, wo die Reise hingeht. Möchtegern-Monarchen sind an der Macht.

Viele scheuen sich davor das Wildfleisch über den Braten hinaus zu "veredeln", obwohl es bei genauerer Betrachtung häufig garnicht so schwierig ist. Es muss nur gut gezeigt werden. Komplexe Vorgänge verständlich aufzubereiten ist eine wahre Kunst und das ist hier zweifelsfrei gelungen! HERZLICHEN DANK😮 DAFÜR! Besonders gefällt mir die Tatsache, dass es hier mit "einfachsten" Mitteln veranschaulicht wird. Kein Hightech-Zerlegeraum und keine teure Ausstattung. Nein, die normale jedermanns Küche reicht, verrückt 😅