วีดีโอ

Merci beaucoup

👍❤

C est la meilleure recette

Pour faire la voile de pâte au début chez moi c est hyper collant ça ressemble à de la bouille j ai dû rajouter farine

Bonjour, ma pate n'est pas montée... mes pains sont tout petits. qu'est-ce que j'ai mal fait ?

Nul !.

Recette pour les parisiens : on ne trouve pas de grenade, d'huile d'olive et de coriandre au Pérou !. Nul Gérard !!!!!!!

Salut super video qui donne l'eau a la bouche Mais dit moi ta recette sans oeuf est elle possible? Merci d'avance 😉

Bonjour Puis je utiliser du lait d’avoine ?

la recette du ceviche a été importé par les conquistadors espagnols au Perou qui l'on adapté a région suivant les ingrédients

Très bonne recette ! et en plus la petite leçon d'histoire sur les Japonais et les Péruviens étaient intéressante ! On mange bien et on s'instruit !

Bonjour si je n’ai pas de gingembre c’est bon ou pas?

Peut ton prendre de la farine complète ?

Combien de temps peut-on conserver votre superbe recette de ketchup merci 😊

Je l'ai préparée telle quelle pour ma compagne très malade... Il y avait longtemps que je ne l'avais vue aussi joyeuse! Merci beaucoup!

Merci le boss

Bonjour ma pate est collante au moment du pétrissage jai pourtant respecter les gramme

I am Georgian and this recipe is not Georgian! You make much mistakes!

Comment on peut pré cuire la pâte ?

Ceciche péruvienne pas commeca 😢

Pk granade 🤮🤮

Recette testé ce soir, un délice ! Ils sont magnifique et excellent. Je ne pense pas en racheter des touts fait vu la simplicité de la recette. Merci beaucoup ☺

t'achetes un pate feuilleté direct? c'est dégueu!

Je suis désolé, c'est peu être pas mauvais,mais il y a aucun rapport avec le ceviche de Lima ... Alors je connais pas par coeur la recette mais déjà l'huile d'olive tu oublies, la grenade c'est mort , le poisson doit être coupé en de et pas autrement ( désolé ça m'a fait mal de le voir en tranche 😂) et et le must c'est la truite pour le ceviche .... il te manque tout les essentielles, le leche de tigre , le mais mote, le mais cancha, la patate douce , et il me semble c'est leur piment aji qu'ils mettent

Salut chef, Sympa la recette ! Pour ma part je modifierais un point : soit je rajoute du beurre pour frire le second coté, histoire que la panure s'imprègne et ne brûle pas (et qu'il n'y ai pas de panure sèche) ; soit je le frit à l'huile. Cette recette marche particulièrement avec du dos de lieu-noir si je peux me permettre ! Coeur coeur, prout de licorne.

Je suis péruvienne et on met jamais de la grenade et encore moi huile d'olive 😔

merci pour ta recette. Ta viande a l'air sacrément coriace. J'achète des morceaux plus tendres. Essaye "la surprise du boucher" ça s'appelle aussi du bas de palette. Tu en trouveras chez les bouchers qui achètent leur viande en carcasse. En plus comme personne ne connait, ce n'est pas cher. Sinon, et en particulier parce que tu fais une marinade épicée, tu peux faire deux marinades successives, en commençant par la saupoudrer une trentaine de minutes dans un fin voile de bicarbonate de soude, puis bien rincer après avec un produit bien acide pour neutraliser l'arrière gout désagréable que le bicarbonate de soude peut laisser si on n'enlève pas tout. Le bicarbonate en cuisine est capable d'attendrir la semelle la plus coriace, mais laisse un arrière gout désagréable s'il n'est pas rincé comme il faut. Mais dans tous les cas, avec la marinade qui vient derrière, aucun risque.

Très bon tout le monde à aimer 😛😛😛🐔

Dommage qu'il n'y ait pas les quantités pour le ketchup

Quel type de farine faut il pour cette recette ?

Bonjour encore merci pour cette recette je voulais savoir comment vous avez procédé pour faire cuire les pains a burger?

Top le pain merci

Bonjour et si on à pas de levure fraîche on met combien de grammes ??

Merci à vous pour cette merveilleuse recette. Je viens de tester les feuilletés au chocolat, ils sont dans le four, j'ai hâte de les déguster ❤️🧡💛💚

Bonjour combien de temps sur le mélange pour former la boule de pâte ???

merci pour cette recette .

ça a l'air bon . merci pour cette recette du monde😉

C'est pas du tout la recette 🤦🏻‍♀️

قناه ابوليت معك ابونا معايا🤲👍🏻

Et cmt faire pour les four qui n'ont pas de grill

Bjr chef et si on n'a pas de papier sulfurisé J'attendais de voir un chef pour lui poser cette question

I’m eating feuillete chocolat that I bought from Tous les Jours. I normally don’t pick this type of pastry but I’m so glad I decided to try it. It smells buttery and tastes scrumptious. I don’t understand French but I appreciate your video!

oh mais c'est super,mais je suis pour faire la recette complètement maison ( la pâte feuilletée , mixer le chocolat pour avoir des petites etc ) 😁😂

ca donne envie de tester, je note quand ce sera de saison

mais ça a l'air hyper bon😊 je vais mettre cette recette dans la liste . merci pour vos recettes du monde, on voyage

j'ai pu faire votre recette, et c'est délicieux! on a adoré!!!

bonjour, testé et retenté, toujours aussi bon! merci

👍👍👍👍👍